描写吃诗句
1、苏东是的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接的名馔,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
小饼如嚼月,中有酥和饴 时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹 “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
” 苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。
”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。
” “东门买彘骨，醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
” “鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
” 色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥 “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。
” 何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊 “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
春日春盘细生菜 鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》） 4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。
郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头， 扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回 家家户户剥春笋 白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶 其它人也有许多，如： 张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句 宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙 唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩，吴溪紫蟹肥”
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1、当奶油恋上芝士，香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运阻隔，于是这份爱恋少了些许甜腻，多了一丝酸楚。
幸好，有相思豆的铺撒，让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
2、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你口水直流三千尺。
3、外婆最拿手的就是做卤味拼盘了，这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。
每次跟着外婆去帮厨，外婆总会带上她密制的卤料罐，而我的任务就是抱这那只青色的小瓦神气的跟在后头，如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。
也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。
4、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
5、顺着人流，我们来到了蒙古烤肉区。
这地方可真有意思
烟雾袅袅，服务员们穿着各式蒙古服装，边烤肉边跳舞，快乐得不亦乐乎。
看着看着，我也不禁扭动身体跳了起来。
这儿的肉可真多，有牛肉，有羊肉，有马肉，甚至还有骆驼肉
我可从来没有吃过骆驼肉，不知道是什么滋味，真想尝一口啊
6、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。
再看看其它菜，让我眼花缭乱。
7、用刀切开它，可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无
擂茶粥 作文
煮擂茶是家乡客家人的饮食习惯，也许是传统习惯的影响，家乡人从小孩到老人，都非常喜欢吃擂茶。
在老家的城镇乡村，家家户户都沿袭着煮擂茶的习惯，用擂茶款待客人是家乡客家人盛情的标志。
擂茶，顾名思义就是用茶叶擂碎泡制的茶。
擂茶的工具主要是陶制擂茶钵和木制擂茶棒。
擂茶钵是特制的，钵内有一道道像草席纹般的钵牙，通过擂茶棒在钵内的不停转动，才能把茶叶、花生、芝麻等擂成末。
现在也有些人图省事，采用粉碎机粉碎茶叶，但却少了用擂茶钵擂出的那股天然香味，故大多还是采用传统的擂茶方法。
擂茶用的材料有：茶叶、金不换、芫荽、花生仁、芝麻、胡椒粒和虾肉，(如果能放些苦枥心和紫苏叶等，味道会更香)。
把上述材料一起放进擂茶钵，加上少许凉开水，用擂茶棒不停地转动打磨，直至成为茶菜泥备用。
然后是炒制配菜。
上乘的擂茶要求蔬菜种类越多越好，今天我们用的是小白菜、长豆角、韭菜、生菜、葱、荞头和萝卜干、河虾、花生等。
菜蔬分别切碎炒熟，虾豆类则要爆香，然后分别装盘，摆在桌上，各人吃时可根据自己的喜好取用，这种方式一如自助餐。
把刚烧开的一大壶水倒进擂茶钵，不停地用擂茶棒搅拌，让菜泥溶化在水中，即成一钵擂茶水。
吃时，各人从摆在桌上的菜中选取自己喜欢的，放些香脆花生米，再加上滚热的擂茶水，这就是擂茶了，米饭可依各人胃口添加。
擂茶这种乡野饮食，看起来不太雅观，像一钵大杂烩，初吃的人对此有些惊奇。
其实，擂茶中吃不中看。
看起来倒胃口，吃起来很香，很吊胃口，越吃越爱吃。
擂茶容易消化，平常两碗的饭量，吃擂茶可得增加到三四碗，甚至五六碗，也不觉得肚子饱胀。
小时候，生活较紧，家里经常煮擂茶，但那时仅配以花生或芝麻和茶叶擂成茶泥,再倒入滚烫的白粥搅伴调味,但成为一钵擂茶粥，所以对擂茶印象很深。
家乡人对擂茶之所以百吃不厌，有两方面原因：一是风味独特，口感好。
用多种天然材料配制的茶水，五味俱全，清甘可口，让人回味无穷。
二是绿色食谱，营养功能高。
用多种蔬菜和野菜组成的配菜，均为绿色食品，容易消化，也是清肠健胃的良方。
夏天吃擂茶可消暑，冬天吃擂茶可温身，还可以去油腻增食欲，多吃擂茶亦可减肥益寿。
旅居海外、内地的家乡人，通过一起吃擂茶，来感受那浓浓的亲情和乡情，同时表达对家乡的无限眷恋和殷切感情。
有关成都的诗歌
成都曲年唐 作者：张籍近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。
万里桥边多酒游人爱向谁家宿? 释】 这是张籍游成都时写的一首七绝，诗通过描写成都市郊的风物人情和市井繁华景况，表现了诗人对太平生活的向往。
因为这诗不拘平仄，所以用标乐府体的“曲”字示之。
竹枝年代：【唐】 作者：【刘禹锡】 体裁：【七绝】 类别：【】日出三竿春雾消，江头蜀客驻兰桡。
凭寄狂夫书一纸，住在成都万里桥。
春夜喜雨 杜甫 好雨知时节， 当春乃发生。
随风潜入夜， 润物细无声。
野径云俱黑， 江船火独明。
晓看红湿处， 花重锦官城。
【诗文解释】 好雨知道下雨的节气，正是在植物萌发生长的时侯，它随着春风在夜里悄悄地落下，悄然无声地滋润着大地万物。
雨夜中野外黑茫茫，只有江船上的灯火格外明亮。
天亮后，看看这带着雨水的花朵，娇美红艳，整个锦官城变成了繁花盛开的世界。
《春夜喜雨》是杜甫在唐肃宗（李亨）上元二年（761）春天，在成都浣花溪畔的草堂时写的。
