
大鹏古城作文600
游大鹏古城 天,我去了大鹏古城。
鹏古城即为此“深圳八景”之首。
在深圳市大鹏镇鹏城村。
大鹏守御千户所置于明洪武十四年(1381年),洪武二十七年筑城,“内外砌以砖石。
沿海所城大鹏为最,周围三百二十五丈六尺,高一丈八尺”,有门楼、敌楼、护城河等。
清代屡有修葺。
城平面呈不规则四边形,城内有三条主要街道,分别为东门街、南门街和正街,主要建筑有左营署、参将府、守备署、军装局、火药局、关帝庙、赵公祠、天后庙等。
原有格局基本保留,东、西、南三城门仍保存完好。
城内现存主要建筑物有振威将军第、刘起龙将军第等,建筑规模宏伟,保存完好。
大鹏所城原为防御海盗、倭寇侵扰而设,清初为大鹏所防守营,康熙年(1662—1722)又改为大鹏水师营,成为一个管辖珠江外洋东部海陆军事机构。
在海上要塞设有九汛,后又增建南头、大屿山等4座炮台。
鸦片战争期间,在抗击英国侵略军方面发挥了重要作用。
大鹏所城是广东保存较好的一处所城旧址。
在大鹏古城,我看到了左营署、参将府、守备署、军装局、火药局、关帝庙、赵公祠、天后庙等古代景物。
我在当地吃了红烧乳鸽、 湛江鸡、 啤酒牛肉、 椰子炖鸡汤、 红泥煨鸡、 八宝火锅、 毛氏红烧肉、 泰国濑尿虾、 盐田海鲜、 东坡肉、 剁椒鱼头、 野生菌汤锅。
今天真开心
海底世界中的动物有哪些活动比较有趣
并说明他怎么活动的。
直立游泳的海马海马体型奇特,头和身体成直角,象马头一样,它在海里的游泳速度很慢,它游泳的姿态非常特别,头部向上,体稍斜面直立于水中,依靠背鳍运动在水中游行自如。
若游累了,就用具有弯曲功能的尾部缠卷在海藻的茎枝上休息。
另外,很有趣的是在海马家族中担负繁殖后代的,不是海马妈妈,而是海马“爸爸”——雄海马,它的腹部有一个有皮肤褶层构成的腹袋。
雌海马把卵产在雄海马的腹袋内,与精子受精,然后就在“爸爸”的腹袋中孵化,一直到小海马出世,一次海马爸爸可以产下几百个小海马。
免费旅行的吸盘鱼头背部由第一背鳍形成的吸盘较长,有横排软骨板22~26对。
第二背结与臀鳍基底等长,有35~40鳍条。
尾鳍在幼鱼时尖形,到成鱼逐渐为凹叉形。
一般体长220~450毫米, 最大不超过900毫米。
游泳能力虽较差,但它分布遍于世界各海域,主要借助其头部吸附力很强的吸盘,吸附于游泳能力强的大型鲨鱼或海兽身体的腹面,有时亦吸附于船底,它自己不需游泳,被带到世界各海洋。
当到达饵料丰富的海区,便脱离宿主,摄取食物。
然后再吸附于新的宿主,继续向另外海区转移。
海参种类很多,颜色有黑色、褐色、白色等,喜欢栖息在波浪静稳,海藻丛生的细沙海底和岩礁底。
海参深居海底,不会游泳,只是用管足和肌肉的伸缩在海底蛹动爬行。
爬行速度相当缓慢,每小时只能前进四米。
特殊奇妙的护身术:当风暴即将来临之际,它就躲到石缝里藏匿起来。
当阴险狡猾的海盘车,贪婪凶恶的大鲨鱼垂涎欲滴地偷袭过来时,警觉的海参迅速地把体腔内又粘又长的肠子、树枝一样的水肺一古脑儿地喷射出来,让强敌饱餐一顿,而自身借助排脏的反冲力,逃得无影无踪。
海参除了有排脏迷敌的绝招外,还有像海星一样的“分身”功能。
将海参断为数段,投放海里,经过3-8个月,每截又会长成完整的活参。
有的海参还有自切本领,当海参感到外界环境不适宜时,能将自身切成数段,以后每段又会长成新的个体。
梭子鱼每小时能游几十千米,攻击其他动物的时候,比普通火车还要快。
乌贼和章鱼能突然向前方喷水,利用水的反推力迅速后退。
乌贼是人们常说的墨斗鱼,它可以向水中喷射出墨汁一样的物质,将周围的海水染黑,从而借机逃走。
有些贝类自己不动,但能巴在轮船底下做免费的长途旅行。
贝类又称软体动物,是有壳动物中数量最庞大的一类,在动物世界中位居第二,现生种类超过七万五千余种。
将壳口(腹面)向下,壳顶朝者观察者,这样壳口的一端为前,壳顶的一端为后,位于左面的一边为左,右面的一边为右。
贝壳顺时针旋转的称右旋,反时针旋转的称为左旋。
拿起贝壳,壳顶在上,壳口对着观察者,观看壳口开在螺轴的哪一侧。
若壳口在螺轴的右侧,则为右旋。
若在左侧,则为左旋。
贝壳表面上的纹路是对生长环境及速度的真实记录,是贝类的年轮标志。
还有些深水鱼,它们自身就有发光器官,游动起来好像闪烁的星星。
能发光的鱼类多居于深海,浅海里鱼类能发光的比较少。
鱼类是依靠身体上的发光器官发光的。
这些发光器官的构造很巧妙。
有的具有透镜、反射镜和滤光镜的作用,会折射光线;有的器官内的腺细胞,会分泌出发光的物质。
还有些鱼发光是因为鱼体上附有共栖性的发光细菌,这些发光细菌在新陈代谢过程中会发出亮光。
大多数鱼类的发光器官是分布在腹部两侧,但也有生长在眼缘下方,背侧、尾栖或触须末端的。
太平洋西岸的浅海里,有一种属于蟾鱼科的集群性小鱼,它的身体两侧各生有大约300个发光器,能发出奇异的光彩。
在昂琉群岛和新加坡岛附近的海里,有一种小宝钰55鱼,它的发光器官分布在消化道周围,由于鱼鳔的反射,这种鱼看来就像看不到钨丝的乳白电灯。
生活在马来亚浅海的灯鲈鱼,能发出白中带绿的亮光,很像月光反射在波浪上;此处的另一种灯眼鱼,能发出星状的光亮,看起来好像落在水里的星星。
不同的鱼会发出不同颜色的亮光,同一类的鱼也会发出不同颜色的光辉。
生活在深海里的鮟鱇鱼,背鳍第一条鳍的末端有一个发光器官,能发出红、蓝、白三种颜色的光,像是一盏小灯笼。
灯笼鱼的腹部有两列发光器,上列发出红色、蓝色和紫色的光,下列发出红色和桔黄色的光。
鱼类所发出的光是没有热量的,是冷光,也叫动物光。
它们发光的目的各不相同。
鮟鱇鱼发光是为了招引异性 特殊奇妙的护身术: 松球鱼遇敌侵扰时,会发出“光幕”,用来迷惑敌人,吓唬敌人,警告同类。
更多鱼类的发光,是为了照明,以便在漆黑的海水深处寻觅食物。
海洋动物的“三十六计”迷魂阵 背腹扁平、全身披盔戴甲的虾蛄,色彩斑谰,十分好看。
它平时喜欢穴居于泥沙质的浅海底,只露出头来观察敌情,一旦猎物靠近,便迅速伸出大螯,“喀嚓”一声把猎物一分为二,露出其凶狠、残暴的面目。
有趣的是,虾蛄不仅善于“强攻”,还懂得“智取”。
它们往往把自己的洞穴变成一个隐蔽的场所,甚至不辞辛苦,从远处搬来沙、石在居住的沙穴旁筑起几条回旋的通道,一旦其他动物闯入,尤如陷入迷宫,自投罗网。
欲擒故纵 在热带珊瑚礁中,生长着浑身是刺的长棘海胆。
长棘海胆是有名的“海刺猥”,只有口部周围没有棘,可算是“不设防”的区域。
可它偏偏生长在海底,趴在岩石上,其他的鱼类对之无可奈何,唯有聪明的鳞才能够吃到它。
鳞用口咬住长棘海胆身上长刺的顶端,把海胆从海底拖到海面,然后将其放掉。
但在海胆徐徐下沉的过程中,鳞提前游到海胆的下面攻击它的口部,把长棘海胆的肉和内脏全部吃干净。
这种欲擒故纵的猎食方法的确非常有趣。
在热带海域中,美丽的海葵常与小丑鱼共生。
小丑鱼其实并不丑,它们体态娇美,色彩艳丽,打扮得花枝招展,平时在海葵周围来回招摇,以吸引其他鱼类的注意。
当其他鱼儿前来攻击时,小丑鱼便迅速钻人海葵丛中,迎面而来的敌鱼立即被海葵带毒的触手麻醉,成为其口中美餐,小丑鱼趁机一起分享。
这是它们长期形成的共生关系。
植物:1.自己制造(自养型):科学家曾在超过10000米的海底发现生物。
在这样深的海底,有巨大的水压,而且由于海底的火山喷发,使得温度高达300多度同时伴着火山喷发很多的硫(化物)溢出。
也就是利用这些物质,硫化细菌能获得能量得以生存。
当然这只是细菌,那么植物当然也类似了。
2.“吃”别人的(异养型):你说的那些植物可能就是这样。
它们吸收利用上层水层的生物的排泄无或死亡生物的尸体(受重力作用而下沉)获得能量。
这其实就是分解者功能。
蚕的外形和行为
白白的,犹如新生的婴儿般瓷白,白白胖胖,很贪睡,像一个可爱的小宝宝,摸起来很光滑,它慢慢你手上爬,想在按摩。
去,直接给你看一段。
日子一天天过去,蚕一天天长大。
蜕了三次皮,最后一次的蜕皮,我终于看到了。
晚上,睡在旁小盒子中的蚕又开始蜕皮了。
它先把身体紧缩,接着尾部一挺 ——啊
一对金的小脚首先从肚子下面露了出来,这直脱到尾部,不动了,大概是在休息吧。
不一会儿,它又用嘴咬住皮,尾巴一缩,皮又蜕去一点……也 不知过了多长时间,它终于把黄色的脏旧皮蜕去了。
蜕得白白胖胖、柔软而富有光泽的蚕身子,好象穿上了一件雪白的衣衫,可漂亮了
陆丰,我的家乡作文600字
陆丰, 我的家乡 我的家乡,是一个名胜古迹的地方,那里有很多旅游胜地,比如后门、玄武山、陆城风景区等等,还有很多很多的地方,我的家乡也是一个鸟语花香的果园。
我的家乡在陆丰,我虽然住在一个村子里但是我很开心,因为村子是我从小长大的地方,所以我住我住在一个村子也值得,虽然我3岁的时候我爸爸和我妈妈把我和姐姐一起带到了广东,之后我妈妈生了我弟弟和我妹妹,我家乡最有名的是海鲜。
但是水果也不错。
我家乡的玄武山可不是浪得虚名的,因为“玄武山旅游区”为国家AAAA级景区,陆城风景也不是浪得虚名,因为“陆城风景区”座落于龙山山麓的 龙山中学有二百六十余年的历史,该校的爱国师生为中华民族的复兴、为新中国的解放,前仆后继,流血牺牲…… 我家乡的风味小吃是很好吃。
比如牛肉 丸、濑尿虾还要很多很多的。
虽然我们的濑尿虾看上去很凶猛,但是它们被我们陆丰人抄的津津有味你吃了一次还想吃,还有我家乡的牛肉丸也被我们陆丰人弄得津津味,我家乡真的是一个很美丽的地方,我家乡的水果可以用很多方式去吃比如:摘下来就吃或摘下来之后把咳给弄掉。
拿回家做水果派。
还要我家乡的海,我家乡的海大部分都在湖东,我家乡的海真是清澈见底啊
每次当我来的海边爸爸都会在那里钓鱼,因为我家乡的海是有很多鱼的我以前和我舅舅回家乡的时候都回去钓鱼,不过舅舅他每次钓的鱼都是我的拳头那么小,爸爸钓的鱼每次都比舅舅的鱼大几倍,我怀疑舅舅不会钓鱼的,我每次只能坐在沙滩看爸爸和舅舅钓鱼,姐姐她和我在玩沙,弟弟妹妹在捡贝壳,妈妈在打电话。
我家乡的海是很美的,有时还会有小螃蟹来沙滩挖洞,还要海龟有时会探出头来在水面上。
我家乡的路早上会很通顺,晚上会塞车,从顺德来到陆丰最少时间也要六、七个小时。
忘记说了我家乡最出名的茶是芝麻茶,还有年糕。
我的家乡是不是很美,是不是有很多小吃啊
如果你还想来最好是早上来。
巽寮湾风景
若般中国人,日本的特征、印象,一般地回答是:日本料理,即用眼睛品尝的料理。
说得没错,但用眼睛品尝什么,只是用眼睛品尝的料理吗
现在、据说在上海约有200家日本料理店、但我经常疑惑,真是家家生意兴隆,真如此被上海人所接受。
我作为其中一家日本料理店的料理长,希望趁此机会尽可能缩短中国人与日本料理的距离,解除从事日本料理工作的中国料理人对日本料理的某些误解。
说日本料理是用眼睛品尝的料理,这没错,但更准确应该是用五感来品尝的料理。
即:眼-视觉的品尝;鼻-嗅觉的品尝;耳-听觉的品尝;触-触觉的品尝;自然还有舌-味觉的品尝。
然后说到能尝到什么味道,首先是五味。
五味可能同中国料理相同,甜酸苦辣咸。
并且料理还需具备五色,黑白赤黄青。
五色齐全之后,还需考虑营养均衡。
日本料理由五种基本的调理法构成即:切、煮、烤、蒸、炸。
制作日本料理基本是运用这五种基本调理法、而非中国料理那样复杂。
所以我以为日本料理的烹饪法应该是单纯的。
日本料理在五味之外,还有第六种味道-淡。
淡则是要求把原材料的原味充分的牵引出来。
总之,日本料理是把季节感浓郁的素材以五味(实为六味)、五色、五法为基础,用五感来品尝的料理。
还有料理所相应的盛器也十分重要,极讲究,在此省略了。
日本料理是以何为基础如何演变至今的。
首先,有传统的文化、习惯为基础的料理体系。
这可能在任何一个国家都相同的吧。
在日本称为本膳料理。
(本膳料理:十分正式的日本宴席)现在有专以本膳料理为特色的餐厅。
然后,在中世日本(指日本的镰仓、室町时代),茶道形成了,有此而产生了怀石料理(怀石料理:品茶前献给客人的精美菜肴)这是以十分严格的规则为基础而形成的。
追溯往昔,随着普通市民的社会活动的发展,产生了料理店。
同样,在中国随着餐馆的发展,形成了比如北京料理等等。
在日本同样随着发展形成了会席料理(会席料理:丰盛的宴席)。
是由日本膳料理怀石料理为基础,简化而成的吧。
其中自然亦包括了各种乡土料理。
以上内容便是形成现在的日本料理的主要因素。
日本料理的特征--必不可少的调味料 说起上海的日本料理,有一些即不符合上海人的口味,又不符合日本人的口味。
为什么呢
无非是选材不用心,并且没充分牵引出原材料的原味。
因为没有牵引出[淡味],所以味道就显得逊色,要使料理有[淡味],出汁是十分重要的,当然,水、酱油、味等调味料也是至关重要的。
那么,我就从调味料方面谈谈日本料理的特征吧。
日本料理的出汁,是从鲣鱼干及晒干的海带中提取制作而成的。
鲣鱼干是将鲣鱼用一种十分特殊的方法干燥而成的。
中国没有这种制法。
在日本,成品鲣鱼干有专门的公司会制作提供。
并且,据鲣鱼干的部位不同,做出的出汁味道不同,用途也不同,也有用青花鱼做的。
海藻也是晒干的,用中文称为海带制作而成。
在中国对于海带好像没有很细的区分,而制作日本料理出汁所用的海带必须严格区分海带的品种,并且,是否是两年藻,是否在夏天收割,是否当天收割晒干而成,晒干后的加工方法又有严格的规定等,决非一件容易之事。
鲣鱼干与海带的组合,关系到制出怎样的出汁,而出汁的味道又关系到料理的味道。
另外还有用沙丁鱼、飞鱼、干贝、虾、鱼骨等制成的出汁。
不管怎么说,出汁虽然微淡,但它必需充分体现原材料的精华,色泽透明。
调味料中与中国料理最大的区别就是味的使用。
味不仅赋予料理以自然的甜味,还在使其产生光泽,对原材料的精华美味进行凝缩保持方面具有其它调味料所不具备的烹饪功效,味还能有效地防止菜肴散架,并保持原型。
日本料理中,在借鉴西洋料理时,味也功不可没,如明炉烧烤及烤鳗等皆缺味而不可。
现在,在中国也可以时常看到中国人用餐时喝日本清酒的景象。
其中制造'松竹梅'清酒的宝酒造公司,现在在中国制造十分高质量的味。
说到酱油,分5分品种:淡口酱油、浓口酱油、白酱油等等,据用途不同使用不同的品种。
所谓料理被酱油所使用,也不过分。
味噌有多得数不清的品种,据原料不同,分米味噌、麦味噌、豆味噌等等。
据说是从中国传到日本,但在如今比中餐更多的使用,是日常生活中必不可少的调味料。
醋也是日常的调味料,据说原先也是从中国传来,但现在却同中国醋的味道完全不同。
做寿司时不能用中国醋,但日本醋也不能用于小笼包。
作为最基本的调味料,自然有糖和盐。
以上是调味料的大致说明,同样是发酵而成调味料,中国和日本的用法已经不同。
如前所述,日本料理中调味料的使用是为了把材料原味的淡味更充分的牵引出来,而中国料理是为了增加美味而使用调味料。
烹饪,因不同的风土,相应会有变化。
在中国的日本料理,自然与在日本的有所不同,必须是让中国人所接受,喜爱。
若变成中国式的,肯定还是中国菜更好吃。
硝井忠夫是上海香格里拉稻菊日本料理长。
1991年2月28日,日本总公司稻菊在虹桥的太平洋大酒店开设日本料理店,硝井忠夫初次来到上海,做为料理长一直工作至1998年1月。
同年8月随稻菊搬迁至浦东的香格里拉大酒店。
(照片中前为硝井忠夫) 天扶良需趁热吃,香味很好,使用新鲜材料制成的天扶良,稍撒点盐也非常好吃。
制作天扶良的蘸料需:出汁、酱油、味 。
1)中等的虾,不需很大,茄子、芦笋。
2)鱿鱼、洋葱、紫苏。
3)白丁鱼、南瓜、香菇。
4)扇贝、鳙鱼。
5)青椒、无花果。
金枪鱼并不只是做生鱼片寿司,刺生之类生食用素材,亦可进行加热烹饪,STEAK也不只是用于肉类,为了让顾客有更多的选择,也可享受加热后,口味的变化,以酱油为主、多种调味料的结合,也可给你带来多种口味变化的享受。
色拉的组合,可以均衡营养,由蔬菜、水果等及醋等14种调味料精制而成。
皆可食用。
味噌烤银雪鱼这款料理的特点在于:银雪鱼油脂浓,用味噌淹制后,因烤,味道而有所变化,味噌容易焦,要注意火候,鱼皮非常好吃,但要充分烤透。
配料是用中国的红萝卜(俗称:心里美),用醋淹制而成。
生鱼片大约在7、8年前曾在中国有生吃海鱼,会生荨麻疹一说但如今,在一般中餐店也可看见生鱼片。
这是对新鲜度及安全度有极高要求的一款菜,并非简单的把生鱼切片,即成生鱼片。
料理人必须注意非常多极细微,琐碎的事。
在稻菊一般用4种金枪鱼,还有,比目鱼、红脂、扇贝、海松贝、虾、三文鱼、墨鱼、章鱼、针鱼、六线鱼等,据季节的不同而分开使用。
在日本,生鱼片是充分表现季节特色的一款菜,并且所盛之物必须皆可食用。
在此,为了颜色的搭配,灵机应变,结合当时情景,所做如照。
寿司是一款非常自由的料理,但在卫生方面必须严格遵守传统的规则。
不然将变成十分危险的食品。
醋和盐不仅起到调味的作用,在卫生方面亦有很关健的功效。
从准备工作起就必须时刻注意卫生之事,决不可轻视。
扇贝、虾、濑尿虾、烤鳗、淹渍的三文鱼子的寿司,还有金枪鱼寿司及烤蛋寿司,捏寿司时是在生鱼片内涂了芥末的。
只要就着用甜醋泡制的姜片吃即可。
无需在酱油中容入芥末,蘸食。
烤笋笋是经常使用的素材,季节感明显,用刚出来的小笋,稍大时就用稍稍下方的部分,如照片样,切块、稍烤,再用毛刷涂上酱油,再烤,反复几次即可。
在日本被称为木的芽就是花椒的尖尖嫩芽,稍稍轻拍,即可让香味赋予笋上,在中国有花椒,但它的尖尖嫩芽较难买到,所以也可用水芹代替,边上加两小块醋渍红萝卜。
醋渍三文鱼必须使用十分新鲜的三文鱼,并非因新鲜度下降不能成为生鱼片的材料而改做醋渍。
在三文鱼的下方铺上洋葱,上面盖上青椒丝,红椒丝即柠檬皮丝,使色香皆具。
汤纸也可饮用,有鲣鱼的鲜味。
明炉烤牛肉稻菊使用的是US牛肉,以酱油及味为基础做成烧烤调料,为了表现牛肉的精华,再稍加红葡萄酒。
说起明炉烧烤,明炉烤鸡闻名世界,但与如照片上的制作完全不同。
明炉烤鸡是在制作过程中让调料入味,达到预定的味道,而这里是先做成预计味道的调料,非常清淡即可。
用土豆切丝油炸成盛器,炒5、6种时鲜蔬菜,装入其中,蘸着调料也很好吃。



