
我的家乡特产醋作文600字
我的家乡是山西,我爱家乡那别有风味的“老陈醋”。
它味道鲜美,价钱便宜,而且历史悠久,驰名中外。
真可谓是物美价廉呀
老陈醋颜色发黑,味道酸溜溜的。
别看它不太引人注目,却是山西每个家庭日常生活中不可缺少的调味品。
是吃面食、拌凉菜吃饺子,都得把它摆在餐桌上。
就拿炖鱼来说吧,在鱼儿快熟的时候放上少量的醋,就可以去鱼腥味,使其酥脆可口。
夏季,在凉拌黄瓜或白菜、萝卜的时候,浇上点儿老陈醋,可以杀菌的作用,防止肠道疾病的,而且吃起来清凉爽口,使人食欲大增。
山西老陈醋还有它鲜为人知的医药作用呢
平时,人们不小心被烫伤时,涂抹少量的老陈醋,就可以立即减轻疼痛,并能消肿的作用;被鱼刺卡住嗓子后,喝少量的老陈醋,就可以把鱼刺溶化或醋一起流入肚子里。
,在小盒子里放上半盆热水加上两勺老陈醋,使热气和醋味一同散发到空气中,刺激着的鼻孔,鼻子呼吸畅通,就可以预防和治疗感冒的作用。
老陈醋还有的作用能美容。
经常食醋,可以软化血管,皮肤的弹性,使肌肤变得柔嫩,充满光泽,防止衰老,让人看起来既年轻又漂亮。
老陈醋还可以净化空气呢
刷完墙壁,漆过家具后,室内会残留下有害的气体,很呛鼻。
这时,在室内放上一碗醋,并把它加热,就可以大大降低有害气体对人体的伤害。
老陈醋能食欲,帮助消化,灭菌,消毒,既能食用,又能药用,给的日常生活带来了诸多的和快乐。
,我爱家乡的老陈醋
描写家乡特产的好词好句有哪些
我的家乡不仅美丽,而且富饶。
家乡盛产优质稻米和丰富的水产资源,因而有“渔米之乡”的美称。
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老陈醋:山西醋很有名,老陈醋是山西醋中的珍品。
据传,周代时,在山西就开始了醋的生产,而老陈醋,在春秋战国时代,古晋阳就有一些作坊开始酿造。
第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的,是制作人王来福。
清朝顺治年间王来福来到清源(今清徐县),利用当地原料充足、水质优良的条件开办醋坊,改陈年白醋为熏醋。
实际上,老陈醋的酿造要比王来福早得多。
山西醋品种繁多,老陈醋为其代表性的名产。
其它还有陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醋等许多品种。
如从生产醋的原料区分,则有高梁醋、玉米醋、小米醋、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、红薯醋等多种。
老陈醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。
另外,老陈醋储存时间越长越香酸可口,耐人品味。
而且,过夏不霉、过冬不冻,颜色深橙,为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。
提纲综述 以曲带粮 曲质优良 熏醅技术 突出陈酿 总结醋与山西人的不解之缘 山西人爱吃醋 山西人为什么爱吃醋老陈醋的由来老陈醋的特点老陈醋发源地老陈醋药效陈醋的典故
喜欢土特产怀念家乡的句子
奶奶托姑来一袋家乡的地瓜,地瓜着一层泥土,来自乡间的朴素的味道蒸熟了,洗净手轻轻拈一个,怕手劲大捏坏了地瓜憨头憨脑的可爱造型。
田野的气息迎面而来,甜甜的、香香的。
一下子,我的思绪回到了遥远的家乡……我轻轻地合上双眼,深深地吸一口气,空气中飘来家乡的味道。
原来,家乡的味道是这样的美,早已沁入我的心腑。
家乡的味道,就这样一丝丝,一缕缕地留在我的记忆中,不敢忘
而记忆就这样融化在家乡的味道里,任由一点点的思念,也会牵引出无尽的思绪,够我在异乡一个人,静静地,独自品尝……



