上菜时服务员说的一些祝福的话
请慢用（意思就是祝您别吃太快，别噎着）祝您用餐愉快（意思就是说吃好喝好哈~）你也可以 让服务员或者餐厅经理在客人即将用餐完毕的时候（也就是吃饱不饿了的时候），上前恭敬地询问在餐厅用餐的感言，就比如说今晚您在我们餐厅用餐的感觉如何
有什么意见和建议吗
之类的。
（意思就是表示一下餐厅对客人的关怀）。
服务员上菜时最常说的话是什么
我做服务员的时候常这样说不好意思，请慢用
～因为上的菜很多，每上一道菜都要说一下，以免把菜洒到客人身上去，提醒客人注意一下
～我在的饭店都是比较高档的，我想这个答案应该可以如果是迎宾应该是欢迎光临
服务员上菜时，是从客人的哪边上，哪边撤
其实现在高档餐厅一般也不会有这样的服务，如果每一道菜要这样报菜名的话，客人会反感。
当然不会是全部。
服务主要是讲究热情，诚心，及时。
礼仪方面，当服务员很久都没上菜，要怎么说才不显得没素质
1.自吹自擂2.细水长流3.乐极生悲4.众口一词5.出门见山6.旁敲侧击7.不能自拔8.顾此失彼9.和盘托出
