描写切肉速度很快的句子
扬州美食闻名天下，扬州人好吃，扬州人不仅吃得排场，吃得讲究，更是吃得精细。
这从过去扬州曾广为流传的一首民谣： “早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，茶馆里头走一遭。
拌干丝，风味高；蟹壳黄，千层糕；翡翠烧卖，三丁包； 清汤面，脆火烧，香气飘。
吃过早饭想中饭，狮子头菜心烧，煨白蹄酱油浇， 醋熘桂鱼炒虾腰，绍兴酒，陈花雕，一斤下肚乐陶陶。
吃过中饭想下午，浇切董糖云片糕，再来一包香橼条。
吃过下午想晚饭，镇江肴，咸水虾子撒花椒， 什锦酱菜麻油浇，香稻米粥儿粘胶胶。
吃过晚饭想夜宵，一碗莲子羹，清新又补脑，一觉睡到大清早。
”中足以反映扬州人对吃的迷恋和讲究。
吃早茶在扬州人的生活中占有举足轻重的地位，对上班族来说，大街小巷到处都是包子铺，烧饼店，二两包子，一两饺面就让你不仅吃得饱，而且吃得好。
可对于那些有钱闲赋的人来说，进茶楼，下茶馆，品茶吃点心，那可就不是仅仅图个饱的事情了。
“早上皮包水，晚上水包皮”——早上进茶楼品茶，晚上到浴室泡澡。
正是这种生活的真实写照。
请看扬州名人在他的中，是如何说的：“扬州最著名的是茶馆，早上去下午去都是满满的。
吃的花样最多。
……扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子菜烧卖，还有干菜包子。
菜选那最嫩的，剁成泥，加一点儿糖一点儿油，蒸得白生生的，热腾腾的，到口轻松地化去，留下一丝儿余味。
干菜也是切碎，也是加一点儿糖和油，燥湿恰到好处；细细地咬嚼，可以嚼出一点橄榄般的回味来。
”要说扬州的早茶点心，不能不说扬州的点心三绝：三丁包、和翡翠烧卖。
那是以面粉发酵和馅心精细取胜。
发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面软而带韧，食不粘牙。
所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。
鸡丁、肉丁、笋丁按1：2：1的比例搭配。
鸡丁大、肉丁中、笋丁小，颗粒分明，三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。
扬州还有一种“五丁包子”，它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成。
相传乾隆有一次巡游扬州时，说到御膳早点的备办，要做到这么五句话：即“滋养而不过补，美味而不过鲜，油香而不过腻，松脆而不硬，细嫩而不过软”。
扬州油香，少而不过腻；冬笋松脆，少而不过硬；虾仁细嫩，少而不软。
这五味掺合，则补、鲜、香、脆、嫩皆俱。
如各味用料少一点，那就达到“五不过”的圣旨。
于是众厨师按照师傅的设计，将参丁、鸡丁肉丁、笋丁、虾丁加工成馅，制成包子。
乾隆尝后，问及包子的名称，随员答道，这叫五句包子。
后来当地的百姓想到这种包子的馅心用的是五丁，首创厨师又姓丁，便叫它五丁包子。
翡翠烧卖，名号就赋予人想象空间，买相清新可人。
擀成菊花边状的面皮包入青菜馅，形如石榴，底若钱币，上端突露如蓬头，点缀上少量火腿茸，色如翡翠，看着就令人愉悦，犹如满园春色关不住。
曾作文赞美道：“滋润利落，决不腻齿腻舌，不但味道鲜美，颜色也靓丽悦目。
”烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。
轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。
吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
翡翠烧卖的口味有甜有咸。
甜的是扬州产的“梅岭青菜”，取其叶斩成茸，以熟猪油、火腿末、绵白糖、食盐拌和成馅。
与其他各地咸的米烧卖相比，别是一番滋味。
通体半透明，芙蓉色，菱形块，柔韧异常，糕分64层，层层糖油相间，层层相分，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。
味道甜糯适度而爽口。
各地扬州点心店都以此招徕顾客，因其为他地所无。
这三丁包、和翡翠烧卖不仅是扬州的代表名点，更是的看家绝活。
富春茶社这个闻名中外的百年老店。
1885年始为富春花局，1910年由茶座起家，一时间扬州城的盐商士绅、骚客名流，常来此赏花、作赋、品茶、博弈，茶馆成了高雅艺术云集、闲人雅士共居的处所。
头脑灵光的陈步云老板为取得更广阔的市场，别出心裁地把点心引进了茶社，还聘请了白案大师傅、堂倌、伙计，生意越做越红火。
1913年，一位黄姓白案师傅来到富春，这个脸上有“麻子”的黄师傅，改良了传统千层油糕和翡翠烧卖制作方法，大受顾客欢迎。
黄师傅制作的油糕通体半透明，柔韧异常，层层相叠又层层相分，甜糯适度而爽口；翡翠烧卖则以绿色菜叶为馅，口味有甜有咸，馅心绿色透过薄皮，形如碧玉。
这两道点心被称为扬州“面点双绝”。
另有一位陈师傅，除了精于制作酥饼、双麻烧饼等点心外，煨面是他的杰作，品种多，味道好，脍炙人口。
黄师傅去世以后，名厨师尹长山在包子的花色品种上下了一番功夫，就是他首创。
当时富春下面一律用鸡汤，每天用量在五十只左右。
鸡肉、鸡皮以及下脚料没法处理，尹长山就和陈步云商量，将鸡肉切成丁，外加猪肉丁和笋丁，做成。
开始的时候吃的人并不多，后来慢慢大受欢迎了。
同时，师傅们还用多馀的鸡皮拌干丝，或做成鸡皮饺；鸡翅、鸡头、鸡爪则做成飞、叫、跳，供人下酒。
既增加了品种，又避免了浪费。
富春包子讲究的是：造型上，口似鲫鱼嘴，形如荸荠，波浪式皱褶三十馀道；口味上，讲究配料，注重提鲜，每点一味，各有特色；品种上，因时而变；四季有别，应时上市。
至于发酵油酥、水调面粉等面团制品多达三，四十种。
把点心做到如此精细，这在全国实为罕见。
富春茶社还有一绝：那是名为魁龙珠的茶，是由富春人自行窨制。
用浙江龙井、安徽魁针，加上富春自己种植的珠兰制作而成。
取龙井之味、魁针之色、珠兰之香，以扬子江水泡沏，融苏、浙、皖名茶于一壶，茶色清澈，别具芳香，入口柔和，解渴去腻。
头道茶，珠兰香扑鼻；二道茶，龙井味正浓；三道茶，魁针色不减，色香味俱佳。
再配上别具风味的富春点心与佳肴，难怪远近客人为之流连忘返。
富春不仅仅有包子，随时令季节的变化，点心品种也花样繁多。
如端阳时有火腿粽子，夏天有西沙白菜、煎饼、糖藕、双麻烧饼、蛋糕等，秋天增加，冬天则有雪笋包子、黑芝麻包子、野鸭菜包子上市。
仅近年来所创新的品种，就有裕果粉点、月宫玉兔、三鲜雪梨、沙仁锅饼、脆皮包、素什锦包、明虾杯等十余种。
说到这，您千万别误会了，别以为到了富春只能品茶吃点心，其实不然，富春茶社的菜肴品种以清淡味雅、与面点配合见长。
刀工精细、特美价廉；，香酥爽口；鸡包鱼翅，功夫独到；逸圃花篮、草菇花篮、富春鸡、叉烧鳜鱼、烤乳猪、扒烧猪头等等，无不滋味隽永，美不胜收。
不断创新同样是富春菜肴的生命力之源，近年来富春创新的菜肴，就有牡丹鳜鱼、八宝鸡腿、草菇花篮、松子板虾、炸串虾、橄榄豆腐、金凤鱼皮、佛手长鳝鱼、八宝蘑菇球、三丝刀鱼面等30多种。
富春茶社，这座坐落在古城扬州得胜桥的百年老店，这座始以花局起家，继以茶座兴盛的老店，历经百余年的苦心经营，形成了花、茶、点、菜结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适取胜的特色，被公认为扬州茶点的正宗代表店。
扬州人宴请尊贵宾客的常用方式，就是去富春吃茶。
古往今来的过往客人到扬州，都以品尝富春茶点为莫大享受。
正可谓“不进富春门，不算到过扬州城”。
出行功略：行：扬州长途客运站乘八路公交车，在人民商场站下往前走几十米即到，扬州火车站乘26路公交车，在文昌楼世纪联华站下，往前经国庆路约500米即到得胜桥，富春茶社。
吃：到富春茶社吃早茶一定请先预定，或在早上七点前到达，否则将有找不到座位的可能。
我想找几个小品里的顺口溜，如：“我练过带钩的，带绳的”“酱水鸭、咸水鸭……”这类的，大家帮我找几个
你要的顺口溜，在相声里叫贯口下面是你需要的1.蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鸭、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江 米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌腰丝儿、黄心管儿、焖白鳝、抓淡季对 是、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻辣油卷儿、熘鲜磨、熘鱼脯、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘三鲜儿、熘鸽子蛋、熘白蘑、熘什件儿、炒银丝儿、 熘刀鱼、清蒸火腿、炒白吓、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿，烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅浇白菜、碟木耳、炒肝尖儿、桂花翅 子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江珧柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糖熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南 瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、熘鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄干晒驴肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木须肉。
2.刀、枪、剑、戟、斧、铖、钩、叉、鞭、锏、锤、抓、镗、棍、槊、棒、拐子、流星，什么带钩儿的、带刃儿的、带尖儿的、带翅儿的、带峨嵋针儿的、带锁链儿3.一道黑，两道黑，三四五六七道黑，八道九道十道黑。
我买了个烟袋乌木杆儿，我是掐着它的两头一道黑。
二兄弟描眉来演戏，瞧着他的镜子那么两道黑。
粉皮墙上写川字儿，横瞧竖瞧三道黑。
象牙桌子乌木的腿儿，把它放在那个炕上四道黑。
买了一只母鸡不下蛋，把它搁在那个笼子里捂到黑。
挺好的骡子不吃草，把它牵到那个街上遛到黑。
买了一头小驴不套磨，把它背上它的鞍鞯骑到黑。
小嘎子南洼去割菜，丢了他的镰刀拔到黑。
满月儿的小孩儿得了病，团几个艾球灸到黑。
卖瓜籽儿的打瞌睡，哗啦啦啦撒了那么一大堆，他的扫帚簸箕不凑手，那么一个一个拾——到——黑
鄙人罗列到的望采纳
双汇料理香肠可以怎么炒
香肠的炒法：一：将各式材料切片（香肠已提前煮熟）。
二：锅里放少油，将香肠下锅翻炒。
三：再放入胡萝卜。
四：最后放入青椒和黄瓜片翻炒均匀。
五：放少量盐和调味即可。
谁可以帮我想一些可爱的有关好吃得的句子（可以做歌词的）
〖名称〗咸湿 〖拼音〗haam sap 〖解释〗淫好色 〖典故〗湿”这个俚语，年青一代只知，不知其所以然。
《羊城晚报》的《晚会》版曾刊有识者的考证文章，谓“咸湿”源于英语hamshop（沪人译为“咸肉庄”，指妓院）的译音。
“咸湿”还有另外一个掌故。
话说清民年间，广州的下层市民———苦力、工人、学徒等工余找乐子，也要解决生理需要，彼辈全不理会天气炎热，常常浑身臭汗地钻进妓院里，炮寨（下等妓院）的姐儿事后少不了拿他们开涮，笑话这些又咸又湿的汉子“擒擒青”（鲁莽急色），由是“咸湿”融入淫秽下流的语境从妓院流出坊间。
“咸湿”后来简化为“咸”构成“咸片”、“咸猪手”等俚语，它不但是粤人形容淫秽的独特说法，还是一个很有趣的语言现象。
众所周知，汉语无所谓性、数、格，自然也没有词性阴阳之分，但在语境中还是有区别的。
例如“咸湿”仅指向男性，相对而言形容女性时，轻者叫“姣”，意思是妖媚，如“又怕生仔又发姣”，重者叫“淫荡”。
因此在粤方言中没有“姣佬”或“咸湿婆”的说法，倒不是现实中没有这类角色，而是粤人不兴这样说。
关于咸湿，还有一些说法，不过认同者不广，大概罗列如下 1.古代有个时候，海边是妓女们的集中地，她们在那儿“招揽客人”。
因为海水又咸又湿，所以那些贱嫖客就被人称作“咸湿”的人 2.由于激素升高所产生的分泌物是带有咸味的液体，固又叫咸湿。
[编辑本段]由来 3月24日，《晚会》刊出《潮汕话里多古音》一文。
作者谈到“咸涩”这个含义为“吝啬”的潮汕方言词，并特别地把它跟含义为“色情或下流”的广州方言词“咸湿”相联系。
这个语焉不详的说法予读者以模糊印象，以为“咸湿”与“咸涩”同样地源出于中原汉语古音。
究其实，广州方言词“咸湿”之献世，距今顶多百把年光景，它源出于英语
[编辑本段]产生背景 话说1842年第一次鸦片战争结束，上海开埠，英、美、法诸国陆续在上海设立租界，西方色情业接踵涌入。
五花八门的“架步”之中，有一类专以大腿舞作招徕的酒吧，舞女暗地卖淫，租界里的洋人戏称这类酒吧为hamshop。
按，ham 是英语里的火腿，shop是商店，上海俚语便直通通地把hamshop意译为“火腿店”。
但当时旅沪的广州人却蛊惑鬼精，对这个邪气兮兮的英语合成词作音译，译为令人一头雾水的“咸湿”。
从发音方式看，把ham音译为咸，跟现时香港人把足球巨星Beckham（贝克汉姆）译为碧咸，相承一脉。
然则，19世纪中后叶旅沪的广州人大体上是些什么人
是专营对外贸易的商人、通事和买办，盖因经历了两次鸦片战争，中国对外贸易的领军城市已由广州变为上海，以前蹲在广州的彼辈纷纷扑向上海揾食———其时，全国驻沪同行中，粤人竟占三分之二
穗沪间的商船，个把月往返一趟，“咸湿”这个诞生于上海的广州方言词，便随着诸色货品被运回它的故乡，并演绎出新的内涵。
[编辑本段]新内涵与文化 “咸湿”一词之产生，属于亚文化性质的中西方文化交融，它隐隐然带着“广东英语”的历史胎记。
天然浑成地堪与它的“命理”相互佐证的是另一个粤方言词 ———咸水妹。
“咸水妹”一词见诸文本并首度被诠释，是在我们的广府同乡吴趼人（笔名“我佛山人”）创作于1903年的著名长篇小说《二十年目睹之怪现状》。
该书第五十七回写道———香港开埠之初，大胆向红须绿眼番鬼“卖肉”的是疍家女，由于她们都在海面上做生意，而海水味咸，所以此类妓女被称作“咸水妹”。
对于该群体在彼时彼地的起源，吴趼人概括准确，但他对于“咸水妹”一词的考证，却有牵强之嫌。
“咸水”和“妹（仔）”这两个词素，都系原汁原味粤方言，而对广府民俗，当时的洋人就知得如此通透
“咸水妹”这个词的发明权，究属洋人抑或广府“地胆”
不晚于19世纪70年代，上海租界内洋泾桥一带出现了优先招接洋人的广东疍家妓群体，而洋泾浜英语称她们为“咸飞司妹”，这就不免让人产生联想———“咸飞司妹”称谓是否跟“咸水妹”同源，并且源出英语
多位知名学者，诸如《清稗类钞》的编纂者徐珂、人口学家马寅初、太平天国史专家简又文、上海文史专家薛理勇，从不同角度涉猎过这个问题。
综合前辈卓识，我有如下浅见——— “咸水妹”一词，源出英语handsome maid。
handsome，健美的；maid，少女。
鸦片战争前后若干年，进出珠江口的英国佬并不了解何谓疍家，只特称这群凌波出没的性服务从业者为“健美少女”。
百多年前的“广东英语”把handsome maid音、义兼顾地译为“咸水妹”，堪称浑成，盖因疍家情歌历来就叫做“咸水歌”
近年已有学者指出，鸦片战争之后方才产生的上海“洋泾浜英语”，其源头乃是“广东英语”。
仅就对handsome maid的汉译而论，“咸飞司妹”VS“咸水妹”，哪个更显鲜活，读者自可品评[编辑本段]咸湿举例 你这个咸湿佬（男人），又去装（偷窥）人冲凉。
[1]
云南火腿一般都很咸，需要用热水浸泡吗
浸泡多久为宜
食用宣威火腿，首先要懂得火腿的一般处理常识，如不懂或疏于处理，会严重影响火腿的色香味。
特别要注意，斩下一块火腿后，必须先将肉面褐色的发酵保护层仔细地批切掉，皮面先用粗纸揩拭，再用温水清洗，温水中可加少量碱面，洗后再用清水冲洗。
火腿皮如暂不食用，可先留在原腿上。
当然，已经经过处理的袋装或罐头火腿就不存在这些问题啦
宣威火腿有好多种做法，都很好吃。
但据说最有范儿的是以下10种：一、最简单——直接切一整块洗净用水煮煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。
煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。
切片的煮火腿二、最经典——青椒炒宣威火腿主料：云南皱皮青辣椒200克（可用普通青辣椒代替），宣威火腿100克。
调料：盐（由于火腿较咸，一般不用再放盐）、姜米各适量。
制法：一、将青辣椒洗净，用刀切成片装盘备用，将火腿也切成薄片装盘备用（不要太瘦的，太瘦的较咸）；二、锅上火入油，热时下姜米、宣威火腿片入锅，拌炒几下（炒火腿要用大火哦），然后往锅里加一点点开水，倒入辣椒片，盖上锅盖闷一两分钟；三、揭开锅盖，搅拌炒熟，出锅装盘上桌（要是火腿太干太硬的话，可以加一点水，这样能使火腿嫩化，还能中合一下盐味）。
三、最原味——蒸宣威火腿做法步骤： 1火腿切片摆盘，不要选太肥的火腿，切的时候最好是肥瘦相间。
2、放进锅里蒸十分钟左右； 3、肥的地方呈现透明色就可以出锅了。
四、最营养——宣威火腿夹乳饼乳饼切成5毫米左右的厚片，火腿切薄片，两片乳饼夹一片火腿，放盘子里上锅蒸15分钟左右；蒸熟之后关火焖着，吃的时候端上桌，趁热吃就可以了。
五、最懒汉——宣威火腿蒸米饭米饭快熟的时候。
把宣威火腿切片，铺在米饭上。
再盖上盖子蒸一会儿。
米饭全熟的时候，火腿也熟了。
火腿有米饭的米香，米饭也有火腿的肉香。
火腿蒸蛋宣威火腿切碎，加入鸡蛋、盐、胡椒粉等调料。
上锅蒸30分钟左右。
出锅后，撒上香油、香菜末即可。
六、最温馨——香炸火腿球宣威火腿切成小块儿，过上加盐的面糊，米饭，蛋清。
下锅炸。
七、最滋润——云腿白菜原料: 白菜心500克，水发玉兰片25克，熟火腿75克。
精盐5克，味精3克，白糖2克，料酒4克，水淀粉25克，高汤250克，植物油500克(实耗100克)。
将白菜心洗净，控干水，切成6厘米长的条。
火腿切成4.5厘米、宽1.5厘米的片。
玉兰片切成片。
将植物油放入锅内烧至六成热，放入白菜心稍炸一下捞出，控净油。
将锅内放少许油，加入高汤、白菜、料酒、精盐、白糖；再把火腿片、玉兰片沿锅边下锅烧约两分钟，加入味精，先把白菜心盛于盘内，锅再上火，用水淀粉勾芡，浇在白菜上即成。
特点:色泽鲜艳，嫩软鲜香。
八、最云南——鲜蚕豆火腿焖饭（配图）材料：新鲜蚕豆（也可以选择去壳的）、火腿或者腊肉、生大米、盐、鸡精。
制作方法：将大米淘洗干净，加水浸泡15至20分钟，然后捞出，浸泡剩余的水分待用；炒锅里放入比平时炒菜多一倍的油，待油热后转中火炒香火腿或腊肉，看到肥肉部分开始变得透明，倒进蚕豆，加入半杯水，能把蚕豆没过即可。
待水烧开后，将泡好的大米倒入锅中，加入盐，翻炒均匀。
将前面做法中剩余的水倒进炒锅中，在根据个人口味加入适量盐，因为火腿本身就含盐分了，所以请根据自己的口味酌量添加，待水烧开时，将全部材料倒进电饭锅中，按下弹片，待电饭锅跳起后，在焖10分钟即可。
备注：做法1可以按照自己家里焖米饭的过程来进行，浸泡米的水和平时电饭锅焖的水量差不多，就是把食指垂直于大米表面，水量应该在食指第一个关节处，就是约食指的1\\\/3处。
九、最滋补——火腿冬瓜汤制作材料：主料：冬瓜(500克) 辅料：火腿(80克)，香菇（鲜）(20克)。
调料：黄酒(8克)，白砂糖(8克)，盐(3克)，味精(2克)，大葱(5克)。
制作方法：冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片，约切15片，每片中间切一刀但要连片。
香菇泡软。
火腿切成与冬瓜大小相同的薄片，葱切小段。
火腿片夹入冬瓜内，放入深盘，香菇3朵放在中间，加入高汤、葱（切段）及绍酒8克、白糖8克、精盐、味精各2克、葱、高汤适量，覆上微波薄膜，高火蒸18分钟呈透明状即可。
十、最文艺——火腿炒香干香干是个好东东，高蛋白还补钙，而且口感要好过豆腐。
炒火腿之后，火腿的鲜味全部被吸进香干里面，简直是太好吃了。
文艺青年最喜欢。
食材：主料：香干400g，宣威火腿200g；辅料：油适量，生姜适量，葱花适量，白砂糖少量。
步骤：1.香干洗净切薄片。
2.火腿切成细条然后洗净。
3.葱姜都切丝。
4.锅内油烧热，小火煸炒葱姜丝。
5.葱姜丝爆出香味之后，火腿下锅煸炒。
6.炒至火腿的肥肉基本透明。
7.香干下锅一同煸炒。
因为火腿是咸的，所以炒的时候不需要再放盐了。
仿写一段美食从不同人来描写
开钓鱼场，有两种收费形式，一种是按数量收费，一种是按天收费。
按数量收费，不同的鱼确定不同的价格；按天收费，可以规定不能钓的鱼的种类，一天收多少钱，钓多少带多少。
