描写牛的外貌特征,形态动作的句子
1、这些奶牛，身一块黑一块的，好像穿着花棉袄。
2、这的两只眼睛像铜铃一样大，两只弯角青里透亮，特别是那一身黄毛，像绸子一样光亮。
3、说起牛，大家并不陌生，而像我这种出身于农村家庭的孩子，更是每有每户的必备物，牛也就这样平凡而无奇地走进了我的视野。
4、牛啊牛，你的辛勤，吃苦耐劳让我折服，我的心为你而酸。
5、这是一头在田间干了十几年活的牛。
它一身金黄的毛，像一匹黄缎子。
两只弯弯的大角十分威武。
眼睛忽闪忽闪的非常明亮，再加上4条健壮的腿，多像一位无敌勇士
只要见过它的人都会不住地称赞：“好牛
好牛
”6、牛群慢悠悠地走着，仿佛绿色海里的一队小船。
小牛犊的两只圆眼睛，就像两盏灯。
鞭子似的牛尾，有力地、悠闲地甩着。
7、牛也是有自己的性格和特点的：有的矜持庄重；有的带点稚气；有的性子暴烈；有的又特别温驯，一双信任人的大眼睛，总是注视着你的每一个细小的动作，稍稍示意，就懂得你的要求；初学犁耙的新手也不要紧，你尽可跟着它上阵，尽可信赖它的忠实和熟练。
它们诚然不会说话，但同时也不会装腔作势，更不存半点害人取利之心。
8、对牛这样忠实而善良的动物，人类远古以来的劳动伙伴，我们其实十分尊敬。
柳树刚冒芽，地气动了，该开耕了，不用说，它是我们得力的帮手；双抢季节，起早摸黑，累得浑身骨头都散了架，它同样承担着一份辛苦，少说也得掉好几斤膘；秋收一过，天气转凉，该歇会儿了吧，然而又要碾泥打砖，盖房起舍，这之间，时不时不得抽空驾起牛车，运这运那，一年四季，风里雨里，它们几曾偷过懒，享过安适
总是那么默默地忍受着，劳动着，默默地将自己的汗和血流洒在大地上。
9、黄牛，一个勤劳的化身，一只有力的尾巴，不停的鞭抽着自己，为我们带来了一个新的榜样。
10、六月的太阳火辣辣地照射大地，田野上，一头牛抱着沉重的身子和亍犁艰难地向前迈进，火辣的太阳使它气喘吁吁，每走一步，使撒下一河汗水，农民的骂声下像一道道催命符使你不得不前进，堆积如山的工作量使你半死不活，啊
牛，你本神圣的躯伴为何要承载世俗的沉重，你本高中的血肉为何要承受皮鞭的毒打，你本孤傲的眼神为何是流淌屈服的血泪
11、大黄牛的身体非常高大，“国”字头，鼻子“呼哧”。
12、小牛犊的两只圆眼睛，就像两盏灯。
13、“呼哧”地喘着气，鸡蛋大的眼睛炯炯有神。
头两边竖着一对灵敏的耳朵。
不时地摆动着。
耳朵两旁弯而尖的牛角像两把钢钻，用来决斗、护身。
它有柱子般的4条腿，瓦盆大的4只蹄子，还有一条钢鞭似的尾巴，一甩一甩地赶着背上的苍蝇、牛虻。
14、那黑牛性子暴烈、凶恶，两眼大如乒乓球，红如火焰，头上两只尖角，利如锋刃。
15、好一条壮牛，简直肥胖得像只象。
四蹄像柱头落地，全身黑缎似的毛溜光滑，眼睛怀疑地望着人。
一走路，它身上的肉就抖动枣仿佛每一块筋肉都包着一股力气。
描写“奶牛”的句子
1慢悠悠地走着，仿佛绿色海一队小船。
小牛犊的两眼睛，就像两盏灯。
鞭子似的牛尾，有力地、悠闲地甩着.2牛也是有自己的性格和特点的：有的矜持庄重；有的带点稚气；有的性子暴烈；有的又特别温驯，一双信任人的大眼睛，总是注视着你的每一个细小的动作，稍稍示意，就懂得你的要求；初学犁耙的新手也不要紧，你尽可跟着它上阵，尽可信赖它的忠实和熟练。
它们诚然不会说话，但同时也不会装腔作势，更不存半点害人取利之心。
描写耕牛的句子
1、好一条壮牛，简直肥胖得像只象。
四蹄像柱头落地，全身黑缎似的毛溜光滑，眼睛怀疑地望着人。
一走路，它身上的肉就抖动枣仿佛每一块筋肉都包着一股力气2、黄牛,一个勤劳的化身,一只有力的尾巴,不停的鞭抽着自己.为我们带来了一个新的榜样!3、牛群慢悠悠地走着，仿佛绿色海里的一队小船。
小牛犊的两只圆眼睛，就像两盏灯。
鞭子似的牛尾，有力地、悠闲地甩着。
4、对牛这样忠实而善良的动物，人类远古以来的劳动伙伴，我们其实十分尊敬。
柳树刚冒芽，地气动了，该 开耕了，不用说，它是我们得力的帮手；双抢季节，起早摸黑，累得浑身骨头都散了架，它同样承担着一份辛苦，少说也得掉好几斤膘；秋收一过，天气转凉，该歇 会儿了吧，然而又要碾泥打砖，盖房起舍，这之间，时不时不得抽空驾起牛车，运这运那，一年四季，风里雨里，它们几曾偷过懒，享过安适?总是那么默默地忍受 着，劳动着，默默地将自己的汗和血流洒在大地上。
5、牛也是有自己的性格和特点的：有的矜持庄重；有的带点稚气；有的性子暴烈；有的又特别温驯，一双信任人的大眼睛，总是 注视着你的每一个细小的动作，稍稍示意，就懂得你的要求；初学犁耙的新手也不要紧，你尽可跟着它上阵，尽可信赖它的忠实和熟练。
它们诚然不会说话，但同时 也不会装腔作势，更不存半点害人取利之心。
关于耕牛的成语：卖犊买刀 关于耕牛的词语 ：乌犍 ·田牛 ·牛行 ·牛犂 ·卖犊买刀 ·犂牛 ·犁牛 ·露白地牛 ·枯骨税 ·耕牛 ·耕牛为主遭鞭杖 ·耕犊 ·储驾关于耕牛的诗词 ：昌化道中 ·此地 ·此地 ·托人卖马二首 ·魏帝庙 ·读师文和郡侯喜雨诗次其韵 ·中秋 ·春日田园杂兴十首 ·次韵迟初入宣河 ·偈颂一百一十七首 ·颂古四十五首 ·送王伯AA28守虢 ·王齐万秀才寓居武昌县刘郎洑正 ·黄牛庙 ·晋门愍帝 ·和孙端叟寺丞农具十五首其十耕 ·丁卯新正纪怀四首 ·沙场夜 ·钱史开府奉祠归四明 ·减字木兰花 ·关中伤乱后 ·和圣俞农具诗十五首其三耕牛 ·叔父给事挽词十首 ·赠辟谷者 ·酬友人见寄新文 ·刈获後书事 ·荆南赠别李肇著作转韵诗 ·牧歌 ·暇日小园散病，将种秋菜，督勒 ·卜居二首
描写“牛的外貌”的句子有哪些
(从前葛天氏时的乐舞)三个人手持牛尾，（随音乐）踏着步伐来歌咏八首歌。
这句是描写远古先民进行乐舞时的场面。
描写麒麟的句子
描写麒麟的句子：麒麟形态怪异，异常凶猛，是上古时代人们传说中的瑞兽，它龙头牛尾虎背熊腰蛇鳞。
小时候，望着这四不像的怪物我颇为好奇。
在它凶煞的眼神中，我仿佛看到它面对敌人的临危不惧，虽然已是孤身一人，西面楚歌，可是威风仍在。
再看它的蹄子，粗壮而有力，仿佛在为赛跑而做热身运动。
它的嘴巴张得大大的，犹如威风凛凛的狮子在怒号百兽。
描写牛肉的诗句
关于牛的诗句牛 唐·李峤齐歌初入相，燕阵早横功。
欲向桃林下，先过梓树下。
在吴频喘月，奔梦屡惊风。
不用五丁士，如何九折通。
咏牛应制 唐·许圉师逸足还同骥，奇毛自偶麟。
欲知花迹远，云影入天津。
牧童词 唐·张籍远牧牛，绕村四面禾黍稠。
陂中饥乌啄牛背，令我不得戏垄头。
入陂草多牛散行，白犊时向芦中鸣。
隔堤吹叶应同伴，还鼓长鞭三四声。
牛牛食草莫相触，官家截尔头上角。
杜秀才画立走水牛歌 唐·顾况昆仑儿，骑白象，时时锁著师子项。
奚奴跨马不搭鞍，立走水牛惊汉官。
江村小儿好夸骋，脚踏牛头上牛领。
浅草平田攃过时，大虫著钝几落井。
杜生知我恋沧洲，画作一障张床头。
八十老婆拍手笑，妒他织女嫁牵牛。
将牛何处去 唐·元结将牛何处去，耕彼故城东。
相伴有田父，相欢惟牧童。
官牛 唐·白居易官牛官牛驾官车，浐水岸边般载沙。
一石沙，几斤重，朝载暮载将何用。
载向五门官道西，绿槐阴下铺沙堤。
昨来新拜右丞相，恐怕泥涂污马蹄。
右丞相，马蹄蹋沙虽净洁，牛领牵车欲流血。
右丞相，但能济人治国调阴阳，官牛领穿亦无妨。
田家词 唐·元稹 牛吒吒，田确确。
旱块敲牛蹄趵趵，种得官仓珠颗谷。
六十年来兵蔟蔟，月月食粮车辘辘。
一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉。
归来攸得牛两角，重铸锄犁作斤劚。
姑舂妇担去输官，输官不足归卖屋，愿官早胜雠早覆。
农死有儿牛有犊，誓不遣官军粮不足。
牧童词 唐·李涉朝牧牛，牧牛下江曲。
夜牧牛，牧牛度村谷。
荷蓑出林春雨细，芦管卧吹莎草绿。
乱插蓬蒿箭满腰，不怕猛虎欺黄犊。
代牛言 唐·刘叉渴饮颖川水，饥喘吴门月。
黄金如可种，我力终不歇。
五歌·放牛 唐·陆龟蒙江草秋穷似秋半，十角吴牛放江岸。
邻肩抵尾乍依隈，横去斜奔忽分散。
荒陂断堑无端入，背上时时孤鸟立。
日暮相将带雨归，田家烟火微茫湿。
牧童词 唐·储光羲不言牧田远，不道牧陂深。
所念牛驯扰，不乱牧童心。
圆笠覆我首，长蓑披我襟。
方将忧暑雨，亦以惧寒阴。
大牛隐层坂，小牛穿近林。
同类相鼓舞，触物成讴吟。
取乐须臾间，宁问声与音。
咏卧牛 唐·李家明曾遭甯戚鞭敲角，又被田单火燎身。
闲向斜阳嚼枯草，近来问喘为无人。
耕牛 宋·梅尧臣破领耕不休，何暇顾羸犊。
夜归喘明月，朝出穿深谷。
力虽穷田畴，肠未饱刍菽。
秋收风雪时，又向寒坡牧。
画牧牛赞 宋·黄庭坚鼻之柔也，以绳牧之。
心之柔也，以道牧之。
纵而不蹊人之田，其谁早服之。
禾熟 宋·孔平仲百里西风禾黍香，鸣泉落窦谷登场。
老牛粗了耕耘债，啮草坡头卧夕阳。
病牛 宋·李纲耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤
但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。
人生得饱万事足，拾牛相齐何足言
饮牛歌 宋·陆游门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。
溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。
舍东土瘦多瓦砾，父子勤劳艺黍稷。
勿言牛老行苦迟，我今八十耕犹力。
牛能生犊我有孙，世世相从老故园。
老牛 元·宋无草绳穿鼻系柴扉，残喘无人问是非。
春雨一犁鞭不动，夕阳空送牧儿归。
牧牛词 明·高启尔牛角弯环，我牛尾秃速。
共拈短笛与长鞭，南陇东冈去相逐。
日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知。
牛上唱歌牛下坐，夜归还向牛边卧。
长年牧牛百不忧，但恐输租卖我牛。
骑牛歌 清·陆师牛背儿童自放歌，头头注涧复逾坡。
问渠何法牛驯扰，鞭挞无惊刍牧多。
自嘲 鲁迅运交华盖欲何求, 未敢翻身已碰头。
破帽遮颜过闹市, 漏船载酒泛中流。
横眉冷对千夫指, 俯首甘为孺子牛。
躲进小楼成一统, 管他冬夏与春秋。
老黄牛 臧克家块块荒田水和泥，深耕细作走东西。
老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄。
牛尾炬火光明炫耀什么意思
】《田单列传》是田单一个人的传记，主要记述了战国时期齐国将领田单率领即墨军民击败燕军的经过。
在此之前，齐国曾非常强大，齐闵王北败燕国，南挫强楚，西攻暴秦，并帮助赵国灭掉中山，攻占宋国，扩充了国土一千多里。
而燕昭王为了报杀父之仇，尊重人才，礼贤下士，以乐毅为将，联合赵、楚、韩、魏四国，统领五国大军把齐闵王打得大败，攻克了齐都临淄，把无数财宝和传国的礼器都运回燕国。
整个齐国都被燕军占领，只有莒和即墨两城未被攻克。
在这紧急的关头，在即墨守城长官阵亡的情况下，田单受命于危难之际，被推为首领。
作者以浓墨重彩写了田单在战前与敌人斗智。
田单先利用新上台的燕惠王和乐毅之间的矛盾，巧施反间计，撤掉了名将乐毅，换上了骑劫，再用计让燕军割下了齐国降卒的鼻子，挖了齐人的祖坟，这些举动都使齐人士气大增。
在这种情况下，田单又和士兵同甘共苦，亲自手持工具修筑工事，并把自己最喜欢的妻妾都编入军队之中，进一步使内部团结一心，共击燕军。
同时，为了麻痹敌人，田单又让老弱女子上城守卫，派遣使者约期投降，又让富豪之家送去重金贿赂燕将。
就这样，经过多方面的准备，提高了自己的士气，削弱了敌人的战斗力，为最后的胜利奠定了基础。
即墨之战是中国历史上有名的出奇制胜的战例。
田单竟以火牛在前冲锋陷阵，牛角上都绑有利刃，触人非死即伤，牛身上又披着大红色画着五彩龙文的被服，带着一种神异的色彩，作者绘声绘色地描写了这激动人心的历史场景：“牛尾炬火光明照耀，燕军视之皆龙文，所触尽死伤。
五千人因衔枚击之，而城中鼓噪从之，老弱皆击铜器为声，声动天地。
” 这是何等辉煌、何等壮丽的情景
经过太史公如椽巨笔的描绘，使人有如临其境，如闻其声之感，更可见其深厚的艺术功力。
从本传的写法看，选材布局有类小说，而不像人物传记，其场面描写和人物刻画也一如小说。
本传通篇写田单的奇事奇谋，歌颂田单运用奇谋战胜敌人的军事天才。
诚如清人吴见思所云：“田单是战国一奇人，火牛是战国一奇事，遂成太史公一篇奇文，其声色气势，如风车雨阵，拉杂而来，几令人弃书下席。
”（《史记论文》） 作者： 听花斋￡文鸳 2006-8-7 21:04 回复此发言 -------------------------------------------------------------------------------- 2 回复 ：◆听花斋★【史记∑七十列传】∑田单列传第二十二￡ 田单是齐国田氏王族的远房本家。
在齐闵王时，田单担任首都临淄佐理市政的小官，并不被齐王重用。
后来，到燕国派遣大将乐毅攻破齐国，齐闵王被迫从都城逃跑，不久又退守莒（jǔ举）城。
在燕国军队长驱直入征讨齐国之时，田单也离开都城，逃到安平，让他的同族人把车轴两端的突出部位全部锯下，安上铁箍。
不久，燕军攻打安平，城池被攻破，齐国人争路逃亡，都因被撞得轴断车坏，被燕军俘虏。
只有田单和同族人因用铁箍包住了车轴的缘故，得以逃脱，向东退守即墨。
这时，燕国军队已经全部降服了齐国大小城市，只有莒和即墨两城未被攻下。
燕军听说齐闵王在莒城，就调集军队，全力攻打。
大臣淖齿就杀死了齐闵王，坚守城池，抗击燕军，燕军几年都不能攻破该城。
迫不得已，燕将带兵东行，围攻即墨。
即墨的守城官员出城与燕军交战，战败被杀。
即墨城中军民都推举田单当首领，说：“安平那一仗，田单和同族人因用铁箍包住车轴才得以安然脱险，可见他很会用兵。
”于是，大家就拥立田单为将军，坚守即墨，抗击燕军。
过了不久，燕昭王去世，燕惠王登位，他和乐毅有些不和。
田单听到这个消息之后，就派人到燕国去行使反间计，扬言说：“齐闵王已被杀死，没被攻克的齐国城池只不过两座而已。
乐毅是害怕被杀掉而不敢回国，他以讨伐齐国为名，实际上是想和齐国兵力联合起来，在齐国称王。
齐国人心还未归附，因此暂且拖延时间，慢慢攻打即墨，以便等待时机成熟再称王。
齐国人担心的是，唯恐其他将领来带兵，即墨城就必破无疑了。
”燕惠王认为这些话是对的，就派大将骑劫去代替乐毅。
乐毅被免职之后就逃到赵国去了，燕军官兵都为此忿忿不平。
田单又命城中军民在吃饭之前要祭祀祖先，使得众多的飞鸟因争食祭祀的食物，在城上盘旋飞舞。
城外的燕军看了，都感到很奇怪。
田单又扬言说：“这是神仙要下界指导我们克敌致胜。
”又对城里人说：“一定会有神人来做我的老师。
”有一个士兵说：“我可以当您的老师吗
”接着就扬长而去。
田单连忙站起来，把他拉过来，请他坐在面向东的上座，用侍奉老师的礼节来侍奉他。
那个士兵说：“我欺骗了您，我真是一点本事也没有。
”田单说：“请您不要再说了。
”接着就奉他为师。
每次发号施令，一定要称是神师的主意。
他又扬言说：“我最怕的是燕军把俘虏的齐国士兵割去鼻子，放在队伍的前列，再和我们交战，那即墨就必然被攻克。
”燕军听到这话，就照此施行。
城里的人看到齐国众多的降兵都被割去了鼻子，人人义愤填膺，全力坚守城池，只怕被敌人捉住。
田单又派人施反间计说：“我很害怕燕国人挖了我们城外的祖坟，侮辱了我们的祖先，这可真是让人寒心的事。
”燕军听说之后，又把齐国人的坟墓全部挖出，并把死尸焚烧殆尽。
即墨人从城上看到此情此景，人人痛哭流涕，都请求出城拼杀，愤怒的情绪增涨十倍。
田单知道现在是出战的最好时机，于是就亲自拿着夹板铲锨，和士兵们一起修筑工事，并把自己的妻子姬妾都编在队伍之中，还把全部的食物拿出来犒劳士卒。
命令装备整齐的精锐部队都埋伏起来，让老弱妇女上城防守，又派使者去和燕军约定投降事宜，燕军官兵都高呼万岁。
田单又把民间的黄金收集起来，共得一千镒，让即墨城里有钱有势的人送给燕军，请求说：“即墨就要投降了，希望你们进城之后，不要掳掠我们的妻子姬妾，让我们能平安地生活。
”燕军将领非常高兴，满口答应。
燕军因此更加松懈。
田单于是从城里收集了一千多头牛，给它们披上大红绸绢制成的被服，在上面画着五颜六色的蛟龙图案，在它们的角上绑好锋利的刀子，把渍满油脂的芦苇绑在牛尾上，点燃其末端。
又把城墙凿开几十个洞穴，趁夜间把牛从洞穴中赶出，派精壮士兵五千人跟在火牛的后面。
因尾巴被烧得发热，火牛都狂怒地直奔燕军，这一切都在夜间突然发生，使燕军惊慌失措。
牛尾上的火把将夜间照得通明如昼，燕军看到它们都是龙纹，所触及到的人非死即伤。
五千壮士又随后悄然无声地杀来，而城里的人乘机擂鼓呐喊，紧紧跟随在后面，甚至连老弱妇孺都手持铜器，敲得震天价响，和城外的呐喊声汇合成惊天动地的声浪。
燕军非常害怕，大败而逃。
齐国人在乱军之中杀死了燕国的主将骑劫。
燕军纷乱，溃散逃命，齐军紧紧追击溃逃的敌军，所经过的城镇都背叛燕军，归顺田单。
田单的兵力也日益增多，乘着战胜的军威，一路追击。
燕进仓皇而逃，战斗力一天天减弱，一直退到了黄河边上，原来齐国的七十多座城池又都被收复。
于是田单到莒城迎接齐襄王，襄王也就回到都城临淄来处理政务。
齐襄王封赏田单，赐爵号为安平君。
太史公说：用兵作战要一面和敌人正面交锋，一面用奇兵突袭制胜。
善于用兵的人，总是能够奇兵叠出而变化无穷的。
正面的交锋和背侧的奇袭都要发生作用，这两种战术的相互转化，就如同圆环没有起止一般使人捉摸不定。
用兵之初要像处女那样沉静、柔弱，诱使敌人敞开门户，毫不戒备；然后在时机到来之时，就像逃脱的兔子一般快速、敏捷，使敌人来不及防御。
田单用兵，正是如此吧
当初，在淖齿杀死齐闵王的时候，莒城人访求齐闵王的儿子法章，在太史嬓（jiǎo皎）的家里找到了他，他正在替人家种地浇田。
太史嬓的女儿喜欢他并对他很好。
后来法章就把自己的情况告诉了她，她就和法章私通了。
等到莒城人共同拥立法章为齐王，以莒城抗击燕军，太史嬓的女儿就被立为王后，这就是人们所说的“君王后”。
燕军在开始攻入齐国的时候，听说画邑人王蠋有才有德，就命令军队说：“在画邑周围三十里之内不许进入。
”这是因为王蠋是画邑人的缘故。
不久，燕国又派人对王蠋说：“齐国有许多人都称颂您的高尚品德，我们要任用您为将军，还封赏给您一万户的食邑。
”王蠋坚决推辞，不肯接受。
燕国人说：“您若不肯接受的话，我们就要带领大军，屠平画邑
”王蠋说：“尽忠的臣子不能侍奉两个君主，贞烈的女子不能再嫁第二个丈夫。
齐王不听从我的劝谏，所以我才隐居在乡间种田。
齐国已经破亡，我不能使它复存，现在你们又用武力劫持我当你们的将领，我若是答应了，就是帮助坏人干坏事。
与其活着干这不义之事，还不如受烹刑死了更好
”然后他就把自己的脖子吊在树枝上，奋力挣扎，扭断脖子死去。
齐国那些四散奔逃的官员们听到这件事，说：“王蠋只是一个平民百姓，尚且能坚守节操，不向燕人屈服称臣，更何况我们这些享受国家俸禄的在职官员了
”于是他们就聚集在一起，赶赴莒城，寻求齐闵王的儿子，拥立他为齐襄王。
关于美食的诗句
1、苏东坡既名的文人学者，也是著名的美食所以与他有直接关系的名馔不少,用字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
”苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。
”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。
”“东门买彘骨，醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
”“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
”色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。
”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
”=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞?不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
春日春盘细生菜鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）==========================================================================4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。
郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头，扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回家家户户剥春笋白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶==========================================================================其它人也有许多，如：张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩，吴溪紫蟹肥”等等。
