
描写煎饼果子的句子有哪些
前4张烙2面,用时间2×2×(4÷2)=8分钟.剩下3张:第一次:放①的正面和②的正面,第二次:放①的反面和③的正面,第三次:放②的反面和③的反面,共用2×3=6(分钟)全部时间:8+6=14(分钟);答:烙7张饼至少需要14分钟.故答案为:14.
上联六姐妹烙煎饼来自沂蒙 下联是什么
杂粮煎饼发干发硬与正确的做法及配方有关系。
教你方法杂粮煎饼配方:小麦70斤、杂粮30斤、泡多源0.2-2斤、麦芽糖浆8-12斤、盐0.3-0.5斤、酵母300克、水70-80斤。
操作工艺:将小麦、杂粮浸泡30-50分钟,捞出用石磨机加60斤水磨成面糊。
取50%面糊加10-20斤沸水烫糊,剩余50%面糊搅拌加入麦芽糖浆、酵母、泡多源、食用盐溶液等,等待烫好的面糊降温至35℃,将两种面糊兑到一起,搅匀后用石磨再磨一遍,然后发酵2-5小时即为煎饼糊。
将煎饼机鏖子烧热,擦点油,倒上面糊,开动机器用竹蜻蜓刮平,文火烙熟。



