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形容手工挂面细的句子

时间:2018-06-29 12:29

赞美面条的优美句子有哪些

这碗面包含了奶奶对我的爱,晶莹剔透的面条像婀娜多姿的少女,扭动着曼妙的身体,吃进嘴里也别有一番风味

形容面条好吃的句子

1. 我们然是面,第三天、第四天、第五天的早餐也是牛肉面……牛肉面真是好好吃啊

2. 热气腾腾的牛肉面上桌,我被笼罩在绕萦的热气中。

这热气,有着诱人的香味,夹杂着牛肉、青菜、白面和汤料的清香。

3. 端上桌来时,翻滚的热气扑鼻而来,闻一闻没有想象中的清香,甚至还会被浓烈的香料味呛到,一向喜欢清淡口味的我甚至感觉有些窒息。

4. 只见大大的碗里仿佛堆起了一座小山,有红有绿,红的是辣椒,绿的是香菜,还有满满的面条和褐色的牛肉汤。

5. 张开嘴,深深吸气,就能闻到汤汁的咸香,面条的芳香,牛肉的鲜香,菜叶的清香。

6. 捧来一碗牛肉面。

碗里赤红色的汤汁上浮着淡黄色的面条,旁边点缀着几大块红褐色牛肉和青翠欲滴的菜叶,红里带绿,视觉效果让人震撼。

自己如何做又细又长的面条

用料 特一粉 100g 水 40g~45g 盐 一小勺 自制劲道面条的做法 面粉和盐、水准备好 你还需要一双筷子。

粉内加些盐搅拌均匀。

用筷子搅拌成略散的絮状。

然后换手揉成这样一个粗糙的面团。

然后从盆里取出面团 换到台面上操作 稍微用力慢慢的揉 开始会很粗糙 不要急只要一直坚持揉就好 过不了多久就会揉出如图一样的面团 因为做面条水份要少于包子或馒头 所以会比较难揉放边上盖上盖子醒二十分钟 二十分钟后取出就好揉了 稍稍揉一下就变成图中比较光滑的面团就可以了。

面团擀成略扁的面片。

压面机最大档位压1~2次 压的时候记得拍一些干粉在面片上。

然后选择中间档位压1~2次。

最后选择小档位压成光滑的薄面片即可。

压面机选择圆面档 放入面片压成面条。

最后就完成了 做好的面条均匀撒上干粉防粘 一次可多做一些分好量冷冻起来 方便随吃随取面条做出来弹性很不错的 这是一根面条一头拉长一头没拉的对比。

小贴士没有压面机可以用擀面杖去操作噢 就是要多费力噢 不怕幸苦的女的就当减肥男的就当练臂力了。

手工挂面怎么切整齐

不知道你的问题是否准确表达了你要询问的意思,做干面条要不断那纯粹是手法技术的问题,熟练就行。

你要问的可能是怎样煮不易断。

这个注意几点:1.和面的时候放点盐,疏软作用;2.面和好后要放置几个小时(这叫醒面);3.揉面尽量多次,以用刀切开后看不见小孔为宜;4.煮面时水开了马上少许凉水浇下去,水再烧开,可以了。

煮的时间不要久

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