如何邀请顾客吃饭
作者：未来之舟礼仪培训 和 送礼一样，邀请顾客吃饭可以加深和顾客之间的感情，同时还可以把一些关于销售中的洽谈带到餐桌这种比较轻松的氛围中来。
吃饭的时候不仅可以拉近和顾客的关 系，还可以更深层次的观察和分析顾客。
同时不仅使得顾客能在舒适愉快的环境中更容易接受你，还有效的延长和节约了你的工作时间。
邀请顾客吃饭的时候我们要注意以下一些事宜。
1、怎么邀请邀请顾客用餐通常有两种目的，一是为了联络感情，二是为了继续谈公事。
和送礼相比，邀请顾客就餐通常比较容易一点，因为吃饭是每个人的基本生理需求，只要方法得当，销售人员还是会很容易获得这样的机会的。
邀请顾客吃饭有下面几种方法：（1）在和顾客聊得开心，而时间却“正巧”到了吃饭的时候，这时候提出邀请顾客一起既自然又合理。
通常在你的坚持下顾客是会同意的。
（2）在销售成交的时候，就势邀请顾客一起吃饭，这个时候通常顾客也是非常乐意赏脸的。
（3）完成销售以后，为了表示对顾客的谢意，可以给顾客打电话进行邀请，或是登门亲自邀请。
对于一次邀请数位顾客的时候，要在邀请的时候告诉到达的具体顾客，防止到时候出现部分顾客不满意的情况。
（4）在销售过程中，销售人员也可以电话邀请顾客，但邀请时因想顾客表明邀请用意和大致情况，防止顾客有避讳贿赂之嫌给予拒绝。
通常邀请要诚恳，以就什么问题请教请教，或是想交个朋友大家聊聊为理由都行。
（5）也可以在销售之外，偶尔以私人交往的名义请顾客吃饭，这时候多是为了了解顾客信息和加深顾客感情，可以告诉顾客你现在正好在他们附近，这家餐馆听说挺不错，以你个人名义请他一起来坐坐。
2、档次的确定邀请顾客吃饭和给顾客送礼一样，要注意档次的安排，才能起到事半功倍的效果。
档 次安排太高，顾客觉得受之有愧，吃着也不踏实，觉得“吃人的嘴软”；档次太低，会觉得看不起他。
销售人员请顾客请饭，其实就是商务工作餐。
这类就餐不应该 过于繁琐，像宴会那样的话会让顾客心里压力大；但也不能过于随便，快餐和便餐都是不太适宜的，会让顾客觉得你没有诚意。
另外，还要考虑到顾客的社会地位和身份。
如果有一定社会地位，就要特别注意饭店的档次了。
当然，在销售达成之后，请顾客吃饭的时候，就可以正规一些，档次也可以适当的提高，以示对双方今后合作的感谢和信心。
3、地点、时间的选择通 常应该把优先选择权交给顾客，顾客说出的地点通常也代表顾客期望的档次，而时间也一定是顾客方便的时间。
但往往顾客是不好意思自己说的，那么就不要强人所 难，可以提出几个不同风味的饭店和几个不同的时间段供顾客选择。
一定要考虑到顾客是不是方便。
如果硬是邀请顾客中午短短一个小时的休息时间来吃饭，顾客该 不该赏你的脸呢
选 择地点的时候首先要环境幽雅。
因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”，更是“吃文化”。
如果是幽雅的环境，不仅能增加食欲、使心情放松，还为彼此的沟通和交流 创造了一个良好的外在氛围。
要是用餐地点档次过低，环境不好，即使饭菜再有特色，也会使顾客心里烦燥，那么请吃饭的效果就会大打折扣了。
其次是卫生条件良好。
确定吃饭的地点，一定要看卫生状况怎么样。
如果用餐地点太脏、太乱，不仅卫生问题让人担心，而且还会破坏顾客的食欲。
选择用餐地点，还要充分考虑到，顾客来去交通是不是方便，有没有停车场，有没有交通线路通过，是不是要为顾客预备交通工具等一系列的具体问题。
还有要考虑到，顾客以这个时间来这样的地点是不是方便。
比如说请顾客在他单位附近吃饭，请要替顾客考虑一下，如果顾客的同事看到方便吗
4、菜单的安排说是“请吃饭”，实际上是“请吃菜”，所以对中餐菜单的选择和安排，马虎不得。
安排菜单主要涉及一是点菜，二是准备菜单两方面的问题。
在菜单的安排上我们还是以尊求顾客意见为主，永远把尊重顾客放在第一位。
点菜的时候，不仅要吃饱、吃好，而且必须量力而行。
如果为了讲排场、装门面，而在点菜时大点、特点，甚至乱点一通，不仅对自己没好处，而且还会让顾客笑话。
点菜的时候时，有两个不同的方法可以采用。
一是点套餐或包桌。
这样菜肴的档次和数量相对固定，省事。
第二种办法是零点，即根据来吃饭的人的口味现场临时点菜。
这种点菜方式最常用。
一 顿标准的中餐，不管它是什么样的风味，上菜的次序都是相同的。
通常，首先上桌的是冷盘，接下来是热炒，随后上的是主菜，接下来是上点心和汤，最后果盘。
如 果上咸点心的话，最好上咸汤；如果上甜点心的话，最好上甜汤。
不管是不是吃大菜，了解中餐标准的上菜次序，不仅有助于在点菜的时候巧作搭配，还可以避免因 为不懂而出洋相、闹笑话。
在宴请之前，销售人员需要事先对菜单进行再三斟酌。
准备菜单的时候，要着重考虑哪些菜可以选用、哪些菜不能用。
优先考虑的菜主要有四类：第一类，是有中餐特色的菜肴。
在宴请外国顾客的时候，这一条更应当被高度重视。
比方说，中餐里的龙须面、煮元宵、炸春卷、烤白薯、蒸饺子、炒豆芽、狮子头、宫爆鸡丁等，算不上味中极品，但因为具有鲜明的中国特色，所以深受外国人的推崇。
第二类，是有本地特色的菜肴。
举例说，西安的羊肉泡馍、锅盔馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地顾客的时候，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
第三类，是本饭店的拿手菜。
和顾客吃饭的时候，这一条最重要。
因为毕竟本国的、本地的顾客占绝大多数。
绝大多数的饭店都有自己的拿手菜。
上一份本餐馆的拿手菜，能说明自己的细心和对这次请客的重视。
第四类，当前的流行菜。
流行菜总是风味独特、获得大众高度认可的美味。
比如说流行吃大闸蟹的时候，请顾客尝尝大闸蟹；流行吃麻辣小龙虾的时候，请请顾客尝尝麻辣小龙虾；流行吃红焖羊肉的时候，请请顾客尝尝红焖羊肉等。
安 排菜单的时候，必须考虑顾客的饮食禁忌。
这些饮食方面的禁忌主要有：对于宗教方面的饮食禁忌，这一点不能疏忽大意。
比如，穆斯林不吃猪肉，并且不喝酒。
国 内的佛教徒不吃荤腥食品，它不仅指的是不吃肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末之类气味刺鼻的食物；在不同地区，人们的饮食偏好往往不同，对于这一点，在安 排菜单时，也要兼顾。
比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食；英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。
5、埋单问题 既然是请顾客吃饭，当然是销售人员埋单了。
但人们习惯于“客气”，明明是对方请自己吃饭，但最后却偏偏喜欢挤上前抢着埋单。
万一服务员接了自己的钱，却又 在心里不痛苦。
所以，为避免在最后和顾客抢着埋单，销售人员可以在菜和酒水上齐的时候，抽个空以上洗手间的名义，去收银台悄悄地埋好单。
摘自未来之舟版《营销礼仪手册》，海洋出版社
请家里人吃饭时，有哪些祝酒辞啊
越多越好，最好连语境也有。
祝酒词 基本翻译 toast 网络释义 祝酒词:toast|Toasting 划时代的祝酒词:An Epoch-making Toast 祝酒词是在酒席宴会的开始，主人表示热烈的欢迎，亲切的问候，诚挚的感谢，客人进行答谢并表示衷心的祝愿的应酬之辞。
祝词的结构形式有简约型和书面型两种：简约型多用一两句精粹的词语，把自己最美好的祝愿表示出来，有时也可以引用诗句成名言来表达自己的心意。
另一种是文章式，全文由标题、称呼、正文和祝愿语等几部分构成。
书面型标题可以直接写为《祝词》、《祝酒词》等，也可以由讲话者姓名、会议名称和文种构成，如《×××在××会上的祝酒词》、《×××在××宴会上的讲话》等。
一般格式： 1标题。
2称谓。
称呼一般用泛称，可以根据到会者的身份来定，如“各位女士、各位先生：”、“朋友们”、“同志们”等等。
为了表示热情和亲切、友好之意，前面可以加修饰语“亲爱的”、“尊敬的”、“尊贵的”等。
3正文：致词人（或代表谁）在什么情况 下，向出席者表示欢迎、感谢和问候；谈成绩、作用、意义；展望未来，联系面临的任务、使命。
篇幅简短，语言口语化，态度热情。
4结尾常用”请允许我，为谁、为什么而干杯”。
范例参考 酒宴祝词 今天，在迎来了五年一度的经贸盛会——中国XXX第五届边境、地方经济贸易洽谈会之际，我谨代表洽谈会筹备委员会热烈欢迎国内外工商界新老朋友到会，洽谈贸易和经济技术合作项目，进一步加强相互了解，加深友谊，共同促进双方友好合作的发展，并预祝各位在本届洽谈会上取得丰硕成果。
让我们共同干杯
祝酒词 女士们、先生们： 晚上好
中国国际XX展览会今天开幕了。
今晚，我们有机会同各界朋友欢聚，感到很高兴。
我谨代表中国国际贸易促进委员会XX市分会，对各位朋友光临我们的招待会，表示热烈欢迎
中国国际XX展览会自上午开幕以来，已引起了我市及外地科技人员的浓厚兴趣。
这次展览会在上海举行，为来自全国各地的科技人员提供了经济技术交流的好机会。
我相信，展览会在推动这一领域的技术进步以及经济贸易的发展方面将起到积极作用。
今晚,各国朋友欢聚一堂，我希望中外同行广交朋友，寻求合作，共同度过一个愉快的夜晚。
最后，请大家举杯， 为中国国际XX展览会的圆满成功， 为朋友们的健康， 干杯
亲爱的×××同志们： 首先我代表×××向你们的会议致热烈的祝贺，并向你们的工作表示感谢 和致意。
…… 最后，庆祝你们的会议获得成功，庆祝你们在今后工作中获得伟大的胜利。
××年×月×日 亲爱的××同志： ×××热烈祝贺你的××大寿
…… 祝你永远健康
××× ××年×月×日 经典祝酒词 劝酒者起身敬酒，被劝者会说：屁股一抬，喝了重来，意让劝酒者再喝一个。
此时劝酒者应对：屁股一动，表示尊重。
男人不喝酒，交不到好朋友。
感情深一口闷，感情浅舔一舔。
女士劝酒：激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。
女士和领导碰杯：领导在上我在下，您说来几下来几下。
两只小蜜蜂呀，飞到花丛中呀。
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宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝。
感情深，一口闷； 感情浅，舔一舔； 感情厚，喝不够； 感情薄，喝不着； 感情铁，喝出血。
一两二两漱漱口， 三两四两不算酒， 五两六两扶墙走， 七两八两还在吼。
男人不喝酒,枉在世上走 只要心里有，茶水也当酒 酒是粮食精越喝越年轻 东风吹，战鼓雷，今天喝酒谁怕谁
酒肉穿肠过，朋友心中留
人在江湖飘啊哪有不挨刀啊~~~几刀砍死你啊~~~~ 梁山伯祝英台生个儿子不成才~~~几点钟才回来~~~ 男人不喝酒活的象条狗， 男人不抽烟活的象太监， 女人不化妆白活在世上， 男人不抽烟白活在人间。
半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。
酒逢知己千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。
革命小酒天天醉.............. 两腿一站，喝了不算。
甘为革命献肠胃 革命的小酒天天醉， 喝红了眼睛喝坏了胃， 喝得手软脚也软， 喝得记忆大减退。
喝得群众翻白眼， 喝得单位缺经费； 喝得老婆流眼泪， 晚上睡觉背X背， 一状告到纪委会， 书记听了手一挥— 能喝不喝也不对， 我们也是天天醉
辣酒涮牙,啤酒当茶 6个6啊
哥两好啊
谁怕谁啊，乌龟怕铁锤啊
客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧 主人举杯对在座的说道：女人大点口，男人全进去。
革命小酒天天醉,回家和老婆背X背, 老婆告到纪检委员会,纪委书记说:该喝不喝也不对; 老婆告到人大常委会,人大主任说:这笔开支早就在预算内; 老婆告到妇女联合会,妇女主任说:我家那位也是天天醉; 老婆告到市委联席会,市委书记说:喝死了我们为他开追悼会. 小快活，顺墙摸； 大快活，顺地拖。
人在江湖走，哪能不喝酒 不会喝酒,前途没有 一喝九量,重点培养 只喝饮料,领导不要 能喝不输,领导秘书 一喝就倒,官位难保 长喝嫌少,人才难找 一半就跑,升官还早 全程领跑,未来领导 相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒
---令打酒官司的人喝一杯 锄禾日当午，汗滴禾下土，连干三杯酒，你说苦不苦
春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少
少小离家老大回，这杯我请小姐陪。
跟着感觉走，这次我喝酒。
---咳，没办法，喝了吧 出门在外老婆交代，少喝酒、多叨菜，够不着了站起来。
酒壮英雄胆，不服老婆管 酒量不高怕丢愁，自我约束不喝酒。
量小非君子，无毒不丈夫 市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
日出江花红胜火，祝君生意更红火。
---请经商下海者喝一杯 结识新朋友，不忘老朋友。
---与新老朋友共干一杯 朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。
---好酒量，喝一杯 危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。
一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。
---自饮一杯 东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁
万水千山总是情，少喝一杯行不行
要让客人喝好，自家先要喝倒
商品经济大流通，开放搞活喝两盅。
酒逢知己千杯少，话不投机大口喝 若要人不知，除非你干杯 天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传 天上无云地下旱，刚才那杯不能算 酒逢知己饮，诗向会人吟 百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲 感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血! 感情深不深? 深! 那就不怕打吊针! 会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽! 会喝二两的喝五两, 这样同志党培养! 会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心! 会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总! 会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当! 输了咱不喝，赢了咱倒赖，吃不完了兜回来。
酒是米做，不喝不行。
b是肉做，不日罪过。
酒里乾坤大,壶中日月长. 只要感情有，喝啥都是酒。
喝酒不喝白，感情上不来。
关于酒的诗 《将进酒》 唐朝·李白 君不见 黄河之水天上来 奔流到海不复回 君不见 高堂明镜悲白发 朝如青丝暮成雪 人生得意须尽欢 莫使金樽空对月 天生我材必有用 千金散尽还复来 烹羊宰牛且为乐 会须一饮三百杯 岑夫子 丹丘生 将进酒 君莫停 与君歌一曲 请君为我侧耳听 钟鼓馔玉不足贵 但愿长醉不复醒 古来圣贤皆寂寞 惟有饮者留其名 陈王昔时宴平乐 斗酒十千恣欢谑 主人何为言少钱 径须沽取对君酌 五花马 千金裘 呼儿将出换美酒 与尔同消万古愁
请客户吃饭应该注意些什么
很多时候，饭桌就是谈判桌，就是关系网，就是私房话集散地，就是信息大专场。
因此，请客吃饭必须有几招看家本领，甭管面对的是职业经理人、企业家还是公子哥儿，都能淡定、淡然的顺利完成任务。
否则你的客人嘴里说：“太丰富、太丰富”，心里却叫着“好辛苦，好辛苦”。
\ 和第一次见面的人吃饭，需要做一些功课：对方是哪里人、喜好什么、口味禁忌等。
吃饭的地点可以先问对方的想法，如果对方没有想法，可以找自己熟悉的地方。
落座后，东道主通常礼貌的请客人点菜，客人也会推辞。
点菜时注意凉、热搭配，投其所好。
如果对餐厅的菜品不熟悉，可以让服务员推荐，点特色菜。
选择餐厅时，要考虑到预算，可以事先摸底，根据预算确定菜单，避免超出预算的尴尬。
\ 很多餐厅的服务生会拼命的推荐贵菜，钻的就是中国人“好面子”的空子。
遇上这种服务生，请客的人多半不好意思不就范，被猛宰一刀。
如果在预算不多的情况下请客，一定要提前把菜点好，客人一到就直接上菜。
或者去你常去的餐馆，环境和菜谱你都熟悉。
\ 至于怎样选餐厅、吃什么，要看请客的目的是什么、请的是什么人。
比如有个帝王厅，里面金碧辉煌，全是清官做派，服务极其周到。
如果你要宴请非常重要的合作伙伴，可以来这里，尤其是在合作谈判的关键时期。
场面庄严肃穆，客人不自觉就会拘谨起来，如果没有一定的心理素质，一顿饭下来，气势就被压下去，接下来谈什么就好办多了。
\ 请客吃饭对业务很重要，不过吃饭就是吃饭。
对请客者来说，最重要的是耳朵，不要说个不停，要多听。
年纪比较轻的人请年长的客人吃饭，话题不一定能引起共鸣，这个时候耳朵就更重要，多获取真实的信息，减少冒失的表态。
\ 如果非要在饭桌上谈正事，最好选在饭局的中后期。
一个小时的饭局，正事也就谈十几分钟。
把你想表达的重点提炼出来，三言两语说清楚。
如果对方没兴趣就赶紧打住，如果对方有兴趣，自然可以继续聊下去。
跟领导和客户在一起吃饭,敬客户酒应该怎么说才好?客户有好几个!有的也不是第一次喝,应该说些什么呢?
我是这样想，您是4年的，性格比较内向，既然领导能带您出去和客户吃饭，应该是比较看重您的，在和领导客户同一桌的饭局，您可以这样和领导，客户说话，比如：很感谢XX老总（指领导）给我这样一个机会与XX先生（指客户）一起洽谈业务（反正就是拍拍马屁）希望我们合作愉快等等..如果不和他们一桌，应该是您的领导有所安排，或者有隐私会话，建议别急于过去敬酒，看领导眼色行事..如果想让自己有所表现的话，找个适当的时机，比如领导和客户相谈甚欢，可以过去这样说，很高兴今天能与公司领导出来聚餐，我代表公司同事敬领导和xx先生（指客户）一杯酒，祝二位老总合作长长久久，枝繁叶茂等等.. （注：自己一定要面带真诚的笑容，笑容能打动一切） 如果是问题补充的那样话，建议还是找个适当的时机，面带笑容的和您所说的某个大客户敬酒先，台词嘛：XX总，很高兴与您会晤，希望您和我公司有更深、更好的等等..谁叫你是呢
（为公司出到力才是真的好
）然后还是面带笑容（当然是不卑不亢的那种）的和所认识的人（指其他部门人）点头示意或者握手什么的，随便点打个招呼吧（不需要敬酒），不打招呼只能代表自己不大气，人多就越要占据主动.. 这都只是我的观念，不知道能否与你共同
请老板或领导吃饭，位置应该怎么坐
就是所谓的上离门最远，最视全场的是主宾坐的，也就是领导置，请客的主人坐在主边。
当然，如果你辈分低了一辈，那就只能下座了，主宾旁边的位置要给长一辈的人坐。
当然，最下座，也就是对门的那个位置，是给领导的司机之类坐的，你就不要坐了。
见面常用客套话
回答1.一切都好
2.近况如何 3.有什么新鲜事
4.在忙什么
5.你好吗
6.你过得怎么样
7.好久不见。
8.哟，XX，中午好 9。
很高兴见到你。
另外，你可以看看： 打招呼的礼貌用语 打招呼也称问候。
见面打招呼、问好是人们在交往中借助交谈互表友好和认定的一种方式。
打招呼是人们见面时最简便、最直接的礼节，主要适用于在公共场所相见时，彼此向双方问安问好，致以敬意或表达关切之意。
主要适用于：主动迎向对方时，当对方向自己问好时，当对方来到自己生活或办公的环境时，自己主动与对方进行联络时。
(一)招呼的基本要求 1.得体 中国人见面较喜欢互相问候，而且越是先问候别人，越显得热情、有教养，知礼、明礼。
例如工作中最普遍的是“你好!再见!”等话，有时再加上一句恰当的称呼，如：“王师傅，您好!”“李老师，再见!”就会显得亲密。
当然随着社会的发展、人们观念的变化，招呼、问候的语言愈丰富，但其中最重要的不是说什么，而是主动的态度。
2.适度 (1)与场合相符。
选择招呼的方式、语言要考虑环境、场合因素，生活场合、关系密切的人之间可以运用轻松、随意的招 呼方式和语言，而在工作、社交乃至国际交往中就应该选用较正式的招呼方式和语言。
(2)与自己的身份相符。
通常问候之后，人们会很自然地行见面礼，以示友好。
这时你要注意依照自己的身份来选择是否施礼或行哪一种的礼节。
如办公室的普通职员面对高级别的来访或洽谈业务者，一般不需要放下手中的工作，热情驱前行礼。
即使需要，也要以本民族的见面礼节形式为佳。
(二)打招呼的一般规则 男性先向女性致意，年轻的不管男女均应首先向年长者致意，下级应向上级致意。
两对夫妇见面，女性先互相致意，然后男性分别向对方的妻子致意，最后男性互相致意。
在大街上打招呼，三四步远是最好的距离，男子可欠身或点头，如果戴着帽子须摘去。
与人打招呼时，忌叼着烟卷或把手插在衣袋里。
女性在各种生活场景中，均应主动微笑点头致意，以示亲和。
对熟人不打招呼或不应答向你打招呼的人都是失礼的行为。
与西方人打招呼时避免中式用语“你上哪儿去”“你干什么去”等，在西方人看来，有涉人私事之嫌，是失礼的语言；更不应说“吃饭了吗”，否则被误认为你想邀请他一起吃饭。
与少数民族及信奉宗教的人打招呼应根据当地的宗教信仰及招呼习惯。
如与信奉伊斯兰教的人打招呼，首先应用“真主保佑”以示祝福，否则会引起不必要的麻烦及误解，而影响双方的正常交往。
(三)常见打招呼用语 最简洁明了，通用性最广泛的用语是“您好”，这既是一个问候语同时又有一种表示对他人祝福的含义。
根据碰面的时间，互相道一声“早晨好”“下午好”“晚上好”，也是一种比较简单、实用、明了的招呼用语。
另外，诸如“你早”“在哪儿发财”等，也是较常见的招呼语。
