谁有作者：红烧五花肉，的小说集。
之后追加20分
快穿，宝贝你日错人了，朱门绣户，
形容红烧肉好吃点的词汇
色泽红润，口味浓郁，酱香四逸肥而不腻，瘦而不柴
百吃不腻老少皆宜滋阴之佳品补脑之尤物
精致红烧五花肉，怎么吃精致红烧五花肉
用料主料：五花肉1000克辅料：葱、姜15克八角2个花椒2克冰糖10克老抽30毫升料酒20毫升红烧肉的做法步骤五花肉切麻将大小的块，冲洗干净，沥干。
炒糖色：锅里放少量油（或水），加入冰糖，待冰糖融化后小火，融化的冰糖微微变黄色，冒大泡后，迅速放入肉块煸炒，使肉块均匀沾上糖色。
放入老抽，生抽，炒匀，加入料酒去腥。
放入开水，没过肉，转入砂锅（炖两个小时）或高压锅（半个小时），五花肉绵软酥烂，肥而不腻。
开锅放入盐，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动，可提亮颜色。
我特别爱吃红烧五花肉，但是又怕长脂肪，吃什么水果能解油腻或者喝什么茶能解油腻
解油腻的食品
2006-04-29 06:58紫色小草94 | 分类：生活 | 浏览12492次解油腻的食品有哪些
分享到：2006-04-29 08:12 提问者采纳 刮油水食物 1.燕麦 具有降胆固醇和降血脂作用。
由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要. 2.玉米 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。
常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
3.葱蒜 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。
洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。
大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓 4.山药 其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。
山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
5.地瓜 有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。
地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。
6.红枣 多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。
7.山楂 可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。
8.苹果 其果胶具有降低血中胆固醇作用。
苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。
评论(78) | 23 1zino82 | 四级 采纳率4%%擅长： 暂未定制其他类似问题2009-05-10解油腻的食品有哪些
2011-01-01油腻的食物都有什么
102011-10-10吃哪些食物能解油腻?吃哪些食物能解焦油毒?2014-04-22吃什么食物能解油腻.可以吃西瓜吗
2010-02-15油腻食品有那些更多关于解油腻的问题>>网友都在找： 吃什么解油腻按默认排序 | 按时间排序其他4条回答2006-04-29 07:32 苹果鱼_ | 十五级油是酸性食品, 吃碱性食品就可以解了, 肉食是酸性的.蔬菜是碱性的. 是这么样的吧? 请参考： 〈酸性食品与碱性食品 〉 在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。
食品的酸碱性与其本身的PH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。
产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。
动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源；而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙（Ca）、钾（K）、钠（Na）、镁（Mg）元素较多，在体内代谢后可变成碱性物质。
碱性食品进入人体后与二氧化碳反应而成碳酸盐，由尿中排泄，酸性食品则在肾脏中与亚蒙尼亚生成铵盐而排泄，从而得以维持血液的正常PH（酸碱值），正常人的血液PH为7.35，呈弱碱性。
PH值由1至14，水的PH值是7（中性）。
低於7就是酸性，高於7就是碱性。
如果过多食用酸性食品，以至不能中和而导致酸性，消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素，会导致血液色泽加深，粘度、血压升高、从而发生酸毒症（Acidosis），年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等，中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。
酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的，所以不能偏食，应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。
水果虽然含有各种有机酸，吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物。
但草莓有不能氧化代谢的有机酸（苯甲酸、草酸），会使体液的酸度增加，属于酸性食品，是个例外。
存在於蔬菜中的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、酒石酸和草酸。
这里特别要注意的是草酸，它的有机体不易氧化，与钙盐形成的草酸钙不溶於水而累积於肾脏中，影响了钙的吸收。
在菜蔬中，番茄、马铃薯、菠菜等都含有草酸。
理论上碱性中毒（alkalosis）亦会发生，但人类碱性中毒现象不常见，因为人类有大量的胃酸可以中和。
评论 | 3 12006-04-29 07:02 小松博客 | 十八级橘皮可解油腻 炖好的肉或排骨过於油腻,放入几块橘皮再稍炖,解腻,还可增加清 味儿。
吃梅子解油腻。
蔬果解油腻。
胡椒解油腻温中散寒评论 | 2 0查看更多其他回答
为什么吃完肉会很累
特别是红烧五花肉，吃完就头晕
我认为还算是合理的，荤素搭配不错，五花肉的话，可以少吃一点，馒头也不要吃得太多了，晚上尽量不要吃得太饱，饭后散散步，对身体有好处
