木瓜炖雪蛤怎么做好吃?是什么味道的啊?最好多久吃一次!听说吃多了不好!吃过的人帮助解答!!
用料： 雪蛤、木瓜、冰糖、姜。
制作方法： 1、取雪蛤适量（泡开后会发开），捡去杂质。
2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整，我比较喜欢浓点的，在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。
4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。
木瓜炖雪蛤应该用什么样的容器炖，隔夜剩下的还可以吃吗
主料 雪蛤3克木瓜一个 牛奶50ml 辅料 蜂蜜（根据个人嗜甜度增减）适量姜片少许 冰糖适量木瓜炖雪蛤的制作步骤 1 雪蛤清水泡发，拣去杂质。
2 清水加姜片煮开，放入雪蛤煮片刻，去腥。
3 捞起，沥干。
4 冰糖化水（嗜甜味的可多放点），还可加入些许蜂蜜，味道更香甜。
5 煮开后加入去腥的雪蛤，再加入牛奶，还可加入椰果粒，再煮十五分钟，感觉煮到恰好能都放入木瓜盅的量就行。
6 木瓜雕盅。
刀工好的就雕好看点啦，不行的话就以4：1的比例切一个深口的作盅，浅口的作盖。
我的感觉是雕成锯齿形既漂亮密封性能又好。
7 将煮好的雪蛤羹倒入木瓜盅，盖好木瓜盖，隔水（水要加足）放入微波炉中火炖十五分钟就可以啦，也可用蒸锅隔水炖半小时。
木瓜炖雪蛤 男生吃了有什么利弊。
详细点
营养价值 蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃、，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。
蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。
对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。
另外，如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。
蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。
一年四季皆可食用，长期食用更佳。
木瓜炖雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存。
需吃时，用碗盛些，再微波炉内转热即可食用；木瓜炖雪蛤不宜做得太稠，一锅东西应该看上去很透明，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤。
此炖品养颜、滋润。
为啥男生不能吃呀，挺好的，可以吃
木瓜炖雪蛤怎么做
急
做法一： 原料：雪蛤膏一粒（一两为20个人份）、木瓜一个、椰汁一杯、冰糖若干 第一步：泡雪蛤膏。
（最好浸一晚的时间。
好的雪蛤膏一粒可以发成30、40倍。
所以泡一晚的时间是比较合适的。
） 第二步：去除雪蛤的里膜并煮沸。
泡好的雪蛤膏，用手或者牙签就可以很容易将里膜去掉。
（里膜要挑干净，否则会影响口感。
）挑好后，将雪蛤放进锅里，加点姜汁和绍酒煨3－5分钟。
（加姜汁和绍酒目的是祛除雪蛤的腥味。
）之后，换清水煮沸。
第三步：将木瓜洗净，切开，去籽后蒸15－20分钟。
（木瓜煮熟之后，味道才可以和雪蛤融合，更香甜。
）木瓜蒸好后，放在一旁放凉备装雪蛤。
第四步：将煮好的雪蛤放进木瓜里，根据自己的喜好加入椰汁和冰糖。
做法二：1、取雪蛤适量（泡开后会发开），捡去杂质。
2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整 4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。
木瓜炖牛奶，木瓜炖雪蛤
“冰糖银耳炖木瓜”、“木瓜炖牛奶”、“木瓜炖雪蛤”等是人们非常喜欢的甜品。
殊不知做熟的木瓜中，胡萝卜素、维生素C和B族维生素几乎被破坏殆尽，果酸含量也大大下降。
最可惜的莫过于木瓜蛋白酶也在高温下变性了。
“冰糖银耳炖木瓜”、“木瓜炖牛奶”、“木瓜炖雪蛤”等是人们非常喜欢的甜品。
殊不知做熟的木瓜中，胡萝卜素、维生素C和B族维生素几乎被破坏殆尽，果酸含量也大大下降。
最可惜的莫过于木瓜蛋白酶也在高温下变性了。
所以，木瓜最好还是生着吃。
木瓜蛋白酶存在于木瓜的乳状汁液中。
在尚未熟透的青木瓜中含量最丰富，大约是熟木瓜的两倍。
木瓜蛋白酶是一种半胱氨酸蛋白酶，可以帮助人体分解肉类蛋白质，还能在一定程度上消灭人体内的某些细菌和蛔虫。
在此提醒大家：饭后吃少量木瓜，可以帮助肠道消化难以吸收的肉类，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等有显著功效。
但要注意，这种酶遇高温就失去作用了。
木瓜味道鲜甜，含有丰富的碳水化合物。
另外，它还含有各种维生素以及多种微量元素、果胶、黄酮类、纤维素等营养成分。
木瓜的维生素C含量很高，成人每天吃木瓜100克（约半个中型木瓜），即可满足对维生素C的需要。
木瓜中的维生素E有助于清除体内垃圾，使胆固醇保持正常水平。
木瓜中的齐墩果酸能护肝降酶、降血脂，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、癌细胞也有较强的抑制作用。
木瓜中的铁和锌用处也不小。
铁是红细胞中血红素的重要成分，从饮食中摄取足量的铁可预防缺铁性贫血;而锌对于促进男性生殖健康具有一定功效。
木瓜性寒：体虚者宜少吃木瓜性寒味甘，虽有助消化、消暑解渴，但是胃寒、体虚者多吃易腹泻，切记适可而止。
老年人适量食用有助消化，但一次亦不可吃得过多。
另外，木瓜有兴奋子宫平滑肌的作用，孕妇不宜多吃。
2天吃3个木瓜炖雪蛤，有没有副作用啊
没有，木瓜主要的功效是美容的，炖出来的雪蛤本来就已经没有海鲜的味道了，何况又没有多少份量，放心吧
