介绍虾滑的好处 如何像顾客们介绍 简单明了
鲜虾滑是本店特色，选用湛江特级青虾仁纯手工制作而成，又名一飘鲜，滑到 锅里飘上来即可食用，口感鲜、嫩、脆、滑，具有补钙之功效，老少皆宜，沾上海鲜汁味道更鲜美
虾滑怎么做好吃，虾滑的家常做法
主料海虾肉300g 辅料香油少许盐适量生抽适量香菜适量淀粉1勺蛋清1个葱姜水4勺 步骤虾滑的做法步骤11.海虾去头去壳，用牙签挑清虾线虾滑的做法步骤22.留三分之一虾内切细丁，其余绞或剁成虾泥虾滑的做法步骤33.加入淀粉、葱姜水、蛋清、盐虾滑的做法步骤44.用筷子将虾肉朝着同一方向搅打上劲（会看到虾肉有明显的蓬松感哈）虾滑的做法步骤55.将搅打好的虾泥放于平盘内，盖上保鲜膜，送入冰箱冷藏30分钟-1小时左右虾滑的做法步骤66.锅内烧开水，将勺子先沾上热水后再挖出大小均匀的虾滑放入沸水中虾滑的做法步骤77.大火烧至虾滑全部浮起，加入适量盐、生抽调味虾滑的做法步骤88.洒入香菜，滴入少许香油，装盘即食
做好虾滑，怎么搭配都好吃
红色的外壳夹杂白色的条纹，飘着鲜气，入口更是鲜美，一口要上去，富有弹性，鲜汁流入口中，更是让人回味无穷。
虾滑和什么一起炒好吃
【萝卜丝煮虾滑】主料：百洋精装虾滑、白萝卜，青萝卜辅料：草菇，香芹，木耳，白糖，鸡粉，葱，姜，盐，高汤。
做法：1、产品解冻，取出虾滑；2、白萝卜、青萝卜去皮，切成细丝备用；3、锅入油烧热，葱、姜炝锅，炒香白萝卜丝、青萝卜丝、草菇、香芹、木耳丝，加高汤煮开，下入虾滑，加盐、鸡粉、白糖调味即可。
火锅店里的虾滑是怎么做的
制作方法原料：虾（主要成分）、肉、鱼类等辅料；[1] 工序：去壳，经过上千次的摔打，使得肉具有粘性，既保持了原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。
目前，成为豆捞店里一大饮食特色。
其实和其做法类似的产品有，福建特色小吃燕饺里的馅儿、撒尿牛肉丸、豆捞店里盛行的牛肉滑和鱼滑之类。
在北京的呷哺涮锅店里也是比较常见的一种菜虾滑吃法1、购买小包装的虾滑（一般约250克或者180克），在吃之前先连同包装放在冷水中解冻，约一个小时左右。
虾滑(5张)2、解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性，所以用手或者筷子进行多次搅拌。
3、搅拌完毕后，用手把虾滑团成丸子形状放入开水中，虾滑从水下飘起来即为熟了。
4、捞起来放在碗中，加入调料即可食用，一般加入低盐淡口酱油，美味无比。
虾滑和什么一起做汤好
虾滑怎么做好吃：材虾500g，蒜30g，姜20g，10g，鸡蛋2个，盐20g，料酒20g，10g，鸡精10g，青菜50g1、取净虾加两瓣蒜和一小块儿姜，加入半杯清水，一块儿放入搅拌机中打成泥。
2、虾泥中分别加入少许淀粉。
3、加入一个鸡蛋、盐、料酒和香油。
4、将虾泥搅拌上劲备用。
5、取一空碗放入鸡精、盐、香油和葱花。
6、锅中放入清水，开火，用勺子将虾泥舀成适中的大小放入锅中。
7、继续用大火煮至虾滑全漂在水面上。
8、放入切好的青菜，将煮好的虾滑倒入碗中即可。
小提示：1、搅打虾泥时，除了加水还可以加点胡萝卜等营养小菜。
2、锅中的水还是凉的时候就可以开始放虾滑，这样不会影响虾滑的口感，这样做是为了让虾滑更容易成形。
3、如果口味重，可以将虾滑煮熟，再加上调料煎成虾滑饼。
