韩国人忌讳什么啊 ?? 帮帮忙!!!
社交礼仪 韩国人崇尚儒教，尊重长老，长者进屋时大家都要起立，问他们高寿。
和长者谈话时要摘去墨镜。
早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来，子女都要迎他人才能吃。
乘车时，要让位给老年人。
接。
吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜，老人动筷后，其他人才能吃。
乘车时，要让位给老年人。
韩国人见面时的传统礼节是鞠躬，晚辈、下级走路时遇到长辈或上级，应鞠躬、问候，站在一旁，计其先行，以示敬意。
男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手，握手时或用双手，或用左手，并只限于点一次头。
鞠躬礼节一般在生意人中不使用。
和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。
女人一般不与人握手。
在社会集体和宴会中，男女分开进行社交活动，甚至在家里或在餐馆里都是如此。
在韩国，如有人邀请你到家吃饭或赴宴，你应带小礼品，最好挑选包装好的食品。
席间敬酒时，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辞，最后再倒酒，且要一连三杯。
敬酒人应把自己的酒杯举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。
敬完酒后再鞠个躬才能离开。
做客时，主人不会让你参观房子的全貌，不要自己到处逛。
你要离去时，主人送你到门口，甚至送到门外，然后说再见。
韩国人用双手接礼物，但不会当着客人的面打开。
不宜送外国香烟给韩国友人。
酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。
在赠送韩国人礼品时应注意，韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。
女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。
孩子则喜欢食品。
如果送钱，应放在信封内。
若有拜访必须预先约定。
韩国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场。
禁忌 政府规定，韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。
不但电台定时播出国歌，而且影剧院放映演出前也放国歌，观众须起立。
外国人在上述场所如表现过分怠慢，会被认为是对韩国和韩族的不敬。
韩国人禁忌颇多。
逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。
农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。
寒食节忌生火。
生肖相克思婚姻，婚期忌单日。
渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。
忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。
吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。
睡觉时忌枕书，否则读无成。
忌杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。
与年长者同坐时，坐姿要端正。
由于韩国人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐时，宾主都应席地盘腿而坐。
若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。
末征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟，不能向其借火或接火。
吃饭时不要随便发出声响，更不许交谈。
进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。
在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁的。
在韩国人面前，切勿提朝鲜”三字，也不要把汉城说成京城。
照相在韩国受到严格限制，军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象，在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。
韩国人的禁忌
生活用语 服饰袄儿：上衣。
夹袄儿袄扶。
絮袄儿袄。
主腰儿：一种裹肚。
：单上衣。
套衫：贴身穿的内衣。
袍子：中式长衣服。
大夹祆：夹袍。
坎肩儿：套在长袍外面的背心。
腰腰：贴身背心。
搂肚：系在腹部衣襟之下，裤子之外的布兜，上有口袋，可装体己之物，多为老年男子着用。
布袋袋：衣服上的口袋。
扣门儿：扣襻。
扣眼：襟前穿套扣子的小眼儿。
搂腰带：系在衣外的布腰带。
肚肚：兜兜。
屎布：尿布。
裤衩：短裤。
帽壳儿：瓜皮小帽。
沿毡帽：老汉戴的棕色毡帽。
腰裙：做饭时围的裙子。
络络：老年妇女罩在发髻外的发网，网兜儿。
罩头：汗巾。
片片：手绢儿。
革及(sa)鞋：一种纳得很密的布鞋，其前脸较深，上面缝着皮梁或三角形皮子，此鞋又称搬尖鞋、屹儿鞋。
猫头鞋：一种鞋面上缀绣有猫、虎形象的童鞋。
踏拉板：木屐，亦称板板鞋。
高崾鞋：高鞋帮的鞋。
低崾鞋：低鞋帮的鞋。
捎码码：搭裢。
饮食大早饭：早饭。
晌午饭：午饭。
黑夜饭：晚饭。
米：专指小米。
大米：南方稻谷脱壳后的米。
软大米：江米、糯米。
粥儿：小米干饭。
干粥：小米稠粥(亦称稠粥)。
散面粥：小米加面粉熬成的稠粥。
捞饭：小米煮至八成熟，再放入铁锅焖熟的干饭。
和子饭：小米与面、菜熬在一起的稠粥，因此，和子饭又称菜稀饭、调和饭。
拌汤：圪瘩汤。
拨鱼儿：亦称溜尖，是将白面或绿豆面和好后放在盘、碗之中以专用工具剔入锅中的食物。
片儿场：一种面食，用和好的面擀成薄片，断或切成小块入沸水中煮熟。
捐片子：面片儿。
抿区子：用特制的抿槽(铁片上有许多圆形小孔)压制而成的高梁面食，抿区子又称抿尖尖。
擦尖尖：用特制的擦子(铁片上有许多扁形小孔)擦制而成的高梁面条。
剔剥股：用铁铲剔制而成的高梁面条，剔剥股又称剔尖面。
剔鱼子。
圪垛儿：亦称吃垛垛，是用面片搓制而成的小窝窝，蒸、煮均可，又称猫耳朵。
簿烂子：郊区呼之块垒，系面粉和菜后蒸制的一种食品。
黄儿：亦称黄圪瘩，即丝糕。
油糕：炸糕。
割糕：黄米加枣蒸制而成。
馍馍：馒头。
窝窝：窝头。
扁食：饺子。
面：面粉。
好面：白面。
旋饼儿：烧饼。
半圪嗒：半圆形饼子。
红面：高梁面。
大莜面；大麦面。
豆面：绿豆面。
豆黄黄面：黄豆面。
洋面；机器磨的面粉。
豆油：酱油。
麻油：胡麻油。
香油：芝麻油。
腥荤：肉食。
腥汤：带有肉腥的汤。
下水：猪羊内脏。
杂割：羊杂碎加汤菜熬成的烩菜。
荤油：动物油。
调料面面：五香调料面。
调和：油盐酱醋等佐料。
沙精：白糖。
黑糖：红糖。
烧酒：白酒。
黄酒：用小米酿、色黄的酒，味甘，与绍兴黄酒不同。
黄菜：芥菜叶制成的酸菜，故而，黄菜又称酸菜。
大菜：苤蓝去皮腌制而成的咸菜。
碎菜：白菜、胡萝卜、苤蓝等切碎腌制而成的酸菜。
变蛋：松花蛋。
滚水：烧开的水。
恶水：泔水。
圪支气：生肉久放后的气味。
伤根气：熟肉久放后的气味。
糊不(儿)气：饭菜煮糊时的气味儿。
油圪念气：糕点久放后的味道。
兀突子气：水半开时的气味。
洋旱烟：纸烟。
烟袋：旱烟锅。
料子：又称料料，即鸦片。
猴儿头：烟枪。
梦灯：烟灯。
房舍四合头院：一种旧式房子，四面是屋子，中间是院子。
四泥墙儿砖柱柱：四角用砖，其余的墙都用土坯砌成的房子。
上房：正房。
东房：坐东朝西的厢房。
西房：坐西朝东的厢房。
倒坐房：前院中与正房相对的房子。
耳房：正房两侧的小房子。
闺舍：郊区人称房子或家。
黑里间：里屋。
外头间：外屋。
力撑儿：隔扇。
仰承：顶棚。
曲尘：顶棚上垂挂着的灰尘穗。
炕围子：炕四周有油漆彩画的一段墙壁。
挑角：飞檐。
火圪崂：灶台。
烟洞：亦称烟道儿，即砖砌的从房顶出烟的烟囱。
烟筒：用铁皮制成的出烟管子。
门关关：门鼻儿。
门插关：门闩。
门道儿：过道。
过道房：门道两侧的房屋。
亮截儿：窗户外面罩着的木框子，上有许多方孔，可以糊纸或安装玻璃。
墙儿：墙。
花栏墙儿：院子内可以摆设花盆的一段花墙。
茅司：厕所，又称茅子、茅房、便地。
黑浪：亦称黑浪浪，即小巷。
日常用品摆扎：亦称摆设，即指房子里头的家具。
硬木家俱：木质好，不涂油漆的本色家俱。
漆木家俱：涂有油漆的家俱。
天元几：条几。
团桌：方桌。
神祖堂：神龛。
抽盒盒：又称抽斗斗，即抽屉。
板凳儿：长凳子。
床床：小板凳。
脚咱子：炕下放鞋的小矮凳。
炕桌桌：炕上放置的方形矮桌。
炕几：放在炕上使用的一种茶几。
被阁儿：炕上放置被子的柜子。
扫帚：比苕帚大，用以打扫院子，由一种名为扫帚的一年生草本植物捆绑而成。
苕帚：比扫帚小，用以打扫室内，用高梁穗、黍子穗捆绑而成。
扫炕苕帚：专用扫炕的一种小苕帚，多用黍子穗制成。
瓮儿：水缸。
记饼子：用去皮后的高梁秆编成的圆形盛物器具。
秸撇子：用高粱秆编级的圆盘，可以当锅盖、盛食物。
草撇：用玉米穗皮等编制的蒲团。
铫儿：带把的锅，亦称耳锅。
祭盔儿：蒸糕面用的瓦器。
食络：食盒。
捧盒儿：送礼用的食品盒。
鏊儿：烙饼用铁器。
匙匙：小勺儿。
勺子：勺儿。
铁匙儿：锅铲。
笼床：笼屉。
火箸：通条。
镣：炉条。
鼻里气：带烟筒的洋炉子。
温罐：安装在锅台上的热水罐。
温壶：热水瓶。
温袋：热水袋。
水鳖儿：①烫婆子(盛热水放入被窝取暖，事用铜合金或陶瓷制成)。
②旅行用的扁形铝水壶。
火砖：烧热的砖，旧时多做烫婆子用，又称支锅砖。
泥杯接：①放置煤泥的器皿，用石或钢瓦制成，形状象盒或槽；③和好的煤泥堆。
环锥锥：又称针锥儿，即顶部有铁环的链子。
针锥儿：下部夹针的锥子，多用来纳鞋底。
大婆针：头号大针。
木梳：梳子。
洋水梳：新式梳子。
刮虱子：篦子。
虚镜儿：凸镜，又称火镜。
镜面面：小铜镜子。
淋淋：又称漏漏，即漏斗。
黑煤：锅烟子，可作黑色染料。
煮青：一种黑色染料。
羊肚子手巾：白毛巾。
洋胰子：肥皂。
围灯：马灯，亦称保险灯。
取灯儿：一种旧式引火物，其一端蘸着硫磺。
洋取好儿：火柴，又称洋火。
耍贷儿：玩具的统称。
搬不倒儿：不倒翁。
二麻炮：二响炮。
抱仗几：小鞭炮。
憋杀手：扑满(存放硬币的瓦器，钱币人内，非打碎不可取出)。
搌布：抹布。
尿盔子：尿壶。
戳戳：印章。
刀子：专指屠刀或做武器用的刀。
刀儿：菜刀。
刀刀：小刀子。
鞋楦子：制鞋用的木头模型。
鞋抽儿：鞋拔子。
面糊：又称浆子，即浆糊。
环环：耳环。
红红：胭脂。
馏子：金钿。
纳锁：一种银制的项圈。
拆叠子：合页。
铁索索：铁链子。
瞒河索：架在河上的粗绳子，过河时挽着它使船行驶。
麻绳绳：纳鞋底用的细麻绳。
麻筋子：单根的麻拧成的细绳子。
单三儿：麻绳。
麻包：麻袋。
布袋：用粗而厚的白布制成的口袋，多用以装粮。
二生产用语 生产用具锨儿：铁锹。
犁耳：铧上面犁地用的铁片。
独戳子：犁车。
切草刀：铡刀。
箩头儿：筐子。
立哥：连枷，亦称陆哥、陆枷。
千椽：杉篙。
木刷：木夯。
半头砖：碎砖。
推把儿：刨。
曲尺：鲁班尺。
据儿：锯子。
夹剪：钳子。
眼亮儿：牲口带的眼罩。
畜牧类牙猪儿：公猪。
肥猪：亦称菜猪、童猪，即阉割过的猪。
胖猪：种公猪。
骨驴儿：山羊。
老骚狐：种公山羊。
羯羊：公绵羊。
羝羊：配种用的公绵羊。
斑姑子：斑鸠。
姑姑种：一种灰鸽，芒种前后飞翔于田间。
快快种谷：布谷鸟。
农作物类茭子：高梁。
茭棍：高粱秆，亦称茭圪榄。
茭扒头：高梁脱粒后剩下的空穗子。
玉茭子：玉米、玉蜀黍。
玉茭圪榄：玉米杆儿。
玉茭圪蒂：玉荣脱粒后剩下的棒子。
麦穰：铡碎的麦杆，可以和泥抹墙用。
麦滑稽：麦秸。
西番柿：西红柿。
豆角角：豆荚。
茴子白：洋白菜。
青菜：菠菜。
完荽：香菜。
玉蔓菁：芫菁。
宾麻：蓖麻。
酸溜溜：沙棘。
商业类票票：旧称贴贴，即钞票。
饥荒：债务。
戳发：把差的商品廉价或硬性推销给顾客。
打揽：兜揽生意。
朋合：合伙经营。
底盘盘：家当。
塌窟窿：借债。
小押当：旧时的一种高利贷，利息比一般当铺高。
杀坊：屠宰坊。
肉铺：卖肉的店铺，兼营屠宰业。
饭铺：卖饭的店铺。
钱庄：旧时由私人经营的以存款、放款、汇兑为主要业务的金融业商店。
内囊：家中的金银首饰。
明产：个人所有的房屋、土地、生意、矿山等，跟内囊相对。
遭年景：又称遭年成，即遇到荒年。
交通车儿：旧式大车、轿车等的统称。
车子：旧称洋车，即自行车。
车车：儿童车。
明车：大车。
单辕辕：一个牲口拉的车。
二套手：两个牲口拉的车。
地猪：独轮小车，又称拨浪车。
脚马：车轮，又称轱辘。
三交往用语 交往行为类道楔：聊天，如：“过几天到我家来道楔。
”问讯；打听。
听慎：留心打听，如：“你给我听慎镇，看有赁房子的没啦。
”谨：让、照顾，如：“有好的先谨老人吃。
”鼓：逼迫：强迫，如：“他叫人鼓啦，走不了。
”周逗：周转、挪借，如：“有些急用，只好先跟朋友们周逗一下。
”慰抚：安慰，在物质上给予照顾。
受练：虐待。
翻舌：搬弄是非，亦称搬老婆舌头。
忽掀：煽动、唆使。
圪挑：挑唆，如：“家里不和气，都是他圪挑的”。
圪缠：纠缠。
日鬼：瞒着人做坏事。
日捣：欺骗。
捉糊：愚弄、捉弄，如：“说假话捉糊人。
”戳拐：闯祸，如：“出去小心点，可不敢戳拐”。
起开：支使自己不喜欢的人走开。
克各：舍不得给吃饱。
怪道：见怪，如：“你半年不来封信，她怪道你咧
”拉霸：提拔，如：“他新当上官，全靠亲家拉霸。
”拿捏：装模作样。
拿把：故意留一手，以抬高自己的身价，如：“你不要仗本事拿把人。
”捏蛋蛋：抓阄儿。
搬门子：搬出面子大的人替自己办事。
溜沟子：逢迎拍马，如：“崽(这个)人可会溜沟子。
”倒言语：背后说不当的话，故意让第三者转达给对方听，如：“跟隔壁子可要和气，不要叫人倒言语。
”掂对：调配。
掉蛋：小孩不听话，调皮捣蛋。
喋凉：说风凉话。
打迁：将就。
扎乱；为达到某种目的而四处奔波。
圪炼：折磨。
圪扯：牵扯。
圪晾；对客人冷淡，丢在一边不理。
拨膳：阻挠别人去做某事。
拔律：指点，纠正。
打秋风：向他人求助钱财。
打平和：几个人一起凑钱吃喝。
交往动作类圪瞅：略微看一看。
圪游：游手好闲，如：“他圪游惯咧，甚也不待做。
”圪挤：①闭住眼睛，②在人群里硬挤。
攘：暂时吃几口。
圪馕：嘴里嚼过后，再把渣滓吐出来。
荷：拿，如：“把东西荷过来。
”砍：扔。
捩：拧，如“把毛巾捩一下。
”绾：用手拔，如：“绾草”。
撵：追赶。
揭：跳。
担：挑。
乃：肩扛。
台高：用手扳住。
脱恬：脱掉(衣服)，如：“脱恬了睡觉。
”剥恬：硬性脱去(别人的衣服)，如：“东西给他抢走咧，衣袋也给剥恬走咧。
”圪纠：蹲。
圪离：①挠别人痒处，使其发笑。
②用刀割。
圪夹：夹。
圪挠：挠。
圪尥：跷(起)。
扒拉：拨动，如：“把菜扒拉一下。
”骨拢：滚，如：“骨拢开吧”
等度：比划手势。
启擦：臀部前后挪动。
揩：抹、擦。
铰：剪。
随：携带，如：“冬天出门要多随衣裳。
”苫：用市、席子等履盖。
拾翻：翻腾。
把脚：端着小孩撒尿。
拿他人：要挟别人。
下：解雇、除名。
卷：骂。
说闲书：说话本。
耍戳皮：耍皮影。
提王小儿：耍木偶，亦称报猴。
耍把戏：表演杂技。
唱堂会：在人家院子里唱戏。
跑流程：跑龙套。
礼仪类搭礼：亲友办红白喜事时前往送礼致贺，又称上礼。
作事筵：办婚事或丧事，又称上事筵。
圆房：旧指童养媳长大后与夫举行婚礼。
混新媳妇儿：闹洞房。
得倚奇：老年人得到子女的赡养、孝敬物。
揽后婚：娶后婚妇女为妻；补后：填房。
收房：收丫环为妾。
扶正：妾生下儿子后升为夫人，谓之扶正。
发落：出殡。
开吊：有丧事的人家在出殡前接待前来吊孝亲友的仪式。
四指代用语 代词自家：自己。
大家伙儿：大家，大伙。
俺：我。
俺的：我家的。
俺们的：我们的。
咱：自己。
咱的：自家的。
咱们的：咱们大家的。
别余的：其他的、分余的。
兀：那。
甚：什么。
崽：这块。
甚会儿：什么时候，含有“不定时”的意思。
这早番：这会儿，含有嫌迟的意思。
兀早番：那会儿，所指时间较远。
甚早番：什么时候，含有嫌迟的意思。
这沙沙：过会儿，所指的时间较短、较近。
兀沙沙：什么时候，所指时间接近。
哪沙沙：那会儿，所指时间较短、较近，含有不定时意思。
这来：这么，形容或加重语气时用词。
兀来：那么，形容或加重语气时用词。
多来：多么，形容或加重语气时用词。
这底：这么。
兀底：那么、那种。
怎呢：怎么。
怎呢说：怎么样。
兀些：那些。
这些些：这么多。
兀些些：那么多。
哪些些：多少。
人品类婆姨：妻子、已婚青年妇女。
汉：丈夫、成年男子。
婆姨汉：夫妻。
娃娃：孩子、自己的子女。
小子：男孩、自己的儿子。
盘头闺女：未婚少女。
妮子：闺女、丫头、婢女。
蛮妮子：专指丫头、婢女。
老婆：老年妇女。
老汉：老头儿。
郎家：对老年人的尊称。
妹妹婆夫；母亲改嫁时，女儿同往，并与后父之子成婚，这种关系称姊妹婆夫。
隔山姊妹：同母异父的姊妹。
没交交夫妻：结发夫妻。
小婆姨：姨太太。
后婚婆姨：再婚妇女。
填房婆姨：妻子去世后、丈夫再娶亦称续弦、补后。
前家家：前妻所生子女。
后拖拖：后妻所生的子女。
老骨血；老年得子。
私娃娃：私生子。
双生生：双胞胎。
墓底抽：遗腹子，亦称墓生生。
本家：同宗族的人。
隔壁子：邻居、街坊，亦称邻家。
顶头：与自己名字相同的人。
拐子：腿瘸者。
疤客：麻子。
先生：对教师、医生的尊称。
野大夫：江湖医生。
担八股绳的：货郎。
锢漏锅的：小炉匠。
饯工：旧时，红白喜事时临时聘请的厨师，谑称为怄脚面的。
招待：旧指旅馆、饭店、澡堂等的服务员。
住地方的：商店学徒或青年店员，亦称跑堂的。
泥匠：泥瓦工。
画匠：绘画的工匠。
柳生匠：非科班出身的工匠。
二把刀：手艺不精者。
吹打的：吹鼓手，亦称响工。
铲刀儿磨剪子的：磨刀匠。
跑单帮儿的：搞投机倒把的。
窑子里的：娼妇。
跑黑道儿的：嫖娟妓的。
讨吃的：乞丐，又称拖讨吃棍棍的。
善友：寺庙里的勤杂工。
住小子：家憧。
小绺：小偷。
死干犟：脾气掘的人。
吃噙头：吝啬鬼。
奸馋鬼：嘴馋者。
游儿鬼：游手好闲者。
松香鬼：没出息者。
气朦心：白痴。
二圪揽：莽撞者。
二标子：二流子。
凉抬子：爱说空话者，亦称凉棒。
老娘婆：接生姿。
善婆婆：巫婆。
求：琦君写的《母亲的书》和梁实秋写的《忆青岛》
母亲的书： 母亲在忙完一天的煮饭，洗衣，喂猪、鸡、鸭之后，就会喊着我说：“小春呀，去把妈的书拿来。
” 我就会问：“哪本书呀
” “那本橡皮纸的。
” 我就知道妈妈今儿晚上心里高兴，要在书房里陪伴我，就着一盏菜油灯光，给爸爸绣拖鞋面了。
橡皮纸的书上没有一个字，实在是一本“无字天书”。
里面夹的是红红绿绿彩色缤纷的丝线，白纸剪的朵朵花样。
还有外婆给母亲绣的一双水绿缎子鞋面，没有做成鞋子，母亲就这么一直夹在书里，夹了将近十年，外婆早过世了，水绿缎子上绣的樱桃仍旧鲜红得可以摘来吃似的；一对小小的喜鹊，一只张着嘴，一只合着嘴。
母亲告诉过我，那只张着嘴的是公的，合着嘴的是母的。
喜鹊也跟人一样，男女性格有别。
母亲每回翻开书，总先翻到夹得最厚的一页。
对着一双喜鹊端详老半天，嘴角似笑非笑，眼神定定的，像在专心欣赏，又像在想什么心事。
然后再翻到另一页，用心地选出丝线，绣起花来。
好像这双鞋面上的喜鹊樱桃，是母亲永久的样本，她心里什么图案和颜色，都仿佛从这上面变化出来的。
母亲为什么叫这本书为橡皮纸书呢
是因为书页的纸张又厚又硬，像树皮的颜色，也不知是什么材料做的，非常的坚韧，再怎么翻也不会撕破，又可以防潮湿。
母亲就给它一个新式的名称——橡皮纸。
其实是一种非常古老的纸，是太外婆亲手裁订起来给外婆，外婆再传给母亲的。
书页是双层对折，中间的夹层里，有时会夹着母亲心中的至宝，那就是父亲从北平的来信，这才是“无字天书”中真正的“书”了。
母亲当着我，从不抽出来重读，直到花儿绣累了，菜油灯花也微弱了，我背《论语》《孟子》背得伏在书桌上睡着了，她就会悄悄地抽出信来，和父亲隔着千山万水，低诉知心话。
母亲生活上离不了手的另一本书是黄历。
她在床头小几抽屉里，厨房碗橱抽屉里，都各放一本。
随时取出来翻查，看今天是什么样的日子。
日子的好坏，对母亲来说是太重要了。
她万事细心，什么事都要图个吉利。
买猪仔，修理牛栏猪栓，插秧、割稻都要拣好日子。
腊月里做酒蒸糕更不用说了。
只有母鸡孵出一窝小鸡来，由不得她拣在哪一天，但她也要看一下黄历。
如果逢上大吉大利的好日子，她就好高兴，想着这一窝鸡就会一帆风顺地长大，如果不巧是个不太好的日子，她就会叫我格外当心走路，别踩到小鸡，在天井里要提防老鹰攫去。
有一次，一只大老鹰飞扑下来，母亲放下锅铲，奔出来赶老鹰，还是被衔走了一只小鸡。
母亲跑得太急，一不小心，脚踩着一只小鸡，把它的小翅膀踩断了。
小鸡叫得好凄惨，母鸡在我们身边团团转，咯咯咯地悲鸣。
母亲身子一歪，还差点摔了一跤。
我扶她坐在长凳上，她手掌心里捧着受伤的小鸡，又后悔不该踩到它，又心痛被老鹰衔走的小鸡，眼泪一直地流，我也要哭了。
《本草纲目》是母亲做学问的书，那里面那么多木字旁、草字头的字，母亲实在也认不得几个。
但她总把它端端正正摆在床头几上，偶然翻一阵，说来也头头是道。
其实都是外公这位山乡郎中口头传授给她的，母亲只知道出典都在这本书里就是了。
母亲没有正式认过字，读过书，但在我心中，她却是博古通今的。
忆青岛：“上有天堂，下有苏杭。
”天堂我尚未去过。
《启示录》所描写的“从天上上帝那里降下来的圣城耶路撒冷，那城充满着上帝的荣光，闪烁像碧玉宝石，光洁像水晶”。
城墙是碧玉造的，城门是珍珠造的，街道是纯金的。
珠光宝气，未能免俗。
真不想去。
新的耶路撒冷是这样的，天堂本身如何，可想而知。
至于苏杭，余生也晚，没赶上当年的旖旎风光。
我知道苏州有一个顽石点头的地方，有亭台楼阁之胜，纲师渔隐，拙政灌园，均足令人向往。
可是想到一条河里同时有人淘米洗锅刷马桶，不禁胆寒。
杭州是白傅留诗苏公判牍的地方，荷花十里，桂子三秋，曾经一度被人当做汴州。
如今只见红男绿女游人如织，谁有心情看浓汝淡抹的山色空蒙。
所以苏杭对我也没有多少号召力。
我曾梦想，如果有朝一日，可以安然退休，总要找一个比较舒适安逸的地点去居住。
我不是不知道随遇而安的道理。
树下一卷诗， 一壶酒，一条面包—— 荒漠中还有你在我身边歌唱—— 啊，荒漠也就是天堂
这只是说说罢了。
荒漠不可能长久的变成天堂。
我不存幻想，只想寻找一个比较能长久的居之安的所在。
我是北平人，从不以北平为理想的地方。
北平从繁华而破落，从高雅而庸俗、而恶劣，几经沧桑，早已无复旧观。
我虽然足迹不广，但北自辽东，南至百粤，也走过了十几省，窃以为真正令人流连不忍去的地方应推青岛。
青岛位于东海之滨，在胶州湾之入口处，背山面海，形势天成。
光绪二十三年（一八九七）德国强租胶州湾，辟青岛为市场，大事建设。
直到如今，青岛的外貌仍有德国人的痕迹。
例如房屋建筑，屋顶一律使用红瓦片，山坡起伏绿树葱茏之间，红绿掩映，饶有情趣。
民国三年青岛又被日本夺占，民国十一年才得收回。
迩后虽然被几个军阀盘据，表面上没有遭到什么破坏。
当初建设的根柢牢固，就是要糟蹋一时也糟蹋不了。
青岛的整齐清洁的市容一直维持了下来。
我想在全国各都市里，青岛是最干净的一个。
“无风三尺土，有雨一街泥”的北平不能比。
青岛的天气属于大陆气候，但是有海湾的潮流调剂，四季的变化相当温和。
称得上是“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪”的好地方。
冬天也有过雪，但是很少见，屋里面无需升火不会结冰。
夏天的凉风习习，秋季的天高气爽，都是令人喜的，而春季的百花齐放，更是美不胜收。
樱花我并不喜欢，虽然第一公园里整条街的两边都是樱花树，繁花如簇，一片花海，游人摩肩接踵，蜜蜂嗡嗡之声震耳，可是花没有香气，没有姿态。
樱花是日本的国花，日本和我们有血海深仇，花树无辜，但是我不能不连带着对它有几分憎恶
我喜欢的是公园里培养的那一大片娇艳欲滴的西府海棠。
杜甫诗里没有提起过它，历代诗人词人歌咏赞叹它的不在少数。
上清宫的牡丹高与檐齐，别处没有见过，山野有此丽质，没有人嫌它有富贵气。
推开北窗，有一层层的青山在望。
不远的一个小丘有一座楼阁矗立，像堡垒似的，有俯瞰全市傲视群山之势，人称总督府，是从前德国总督的官邸，平民是不敢近的，青岛收回之后作为冠盖往来的饮宴之地，平民还是不能进去的（听说后来有时候也偶尔开放）。
里面是什么样子我不知道，也不想知道。
还有人说里面闹鬼。
反正这座建筑物，尽管相当雄伟，不给人以愉快的印象，因为它带给我们耻辱的回忆。
其实青岛本身没有高山峻岭，邻近的劳山，亦作崂山，又称牢山，却是峻峥巉险，为海滨一大名胜。
读《聊斋志异》劳山道士，早已心向往之，以为至少那是一些奇人异士栖息之所。
由青岛驱车至九水，就是山麓，清流汩汩，到此尘虑全消。
舍车扶策步行上山，仰视峰嶝，但见参嵯翳日，大块的青石陡峭如削，绝似山水画中之大斧劈的皴法，而且牛山濯濯，没有什么迎客松五老松之类的点缀，所以显得十分荒野。
有人说这样的名山而没有古迹岂不可惜，我说请看随便哪一块巍巍的巨岩不是大自然千百万年锤炼而成，怎能说没有古迹
几小时的登陟，到了黑龙潭观瀑亭，已经疲不能兴。
其他胜境如清风岭碧落岩，则只好留俟异日。
游山逛水，非徒乘兴，也须有济胜之具才成。
青岛之美不在山而在水。
汇泉的海滩宽广而水浅，坡度缓，作为浴场据说是东亚第一。
每当夏季，游客蜂涌而至，一个个一双双的玉体横陈，在阳光下干晒，晒得两面焦，扑通一声下水，冲凉了再晒。
其中有佳丽，也有老丑。
玩得最尽兴的莫过于夫妻俩携带着小儿女阖第光临。
小孩子携带着小铲子小耙子小水桶，在沙滩上玩沙土，好像没个够。
在这万头攒动的沙滩上玩腻了，缓步踱到水族馆，水族固有可观，更妙的是下面岩石缝里有潮水冲积的小水坑，其中小动物很多。
如寄生蟹，英文叫hermitcrab，顶着螺蛳壳乱跑，煞是好玩。
又如小型水母，像一把伞似的一张一阖，全身透明。
孩子们利用他们的小工具可以罗掘一小桶，带回家去倒在玻璃缸里玩，比大人玩热带鱼还兴致高。
如果还有馀勇可买，不妨到栈桥上走一遭。
桥尽头处有一个八角亭，额曰回澜阁。
在那里观壮阔之波澜，当大王之雄风，也是一大快事。
汇泉在冬天是被遗弃的，却也别有风致。
在一个隆冬里，我有一回偕友在汇泉闲步，在沙滩上走着走着累了，便倒在沙上晒太阳，和风吹着我们的脸。
整个沙滩属于我们，没有旁人，最后来了一个老人向我们兜售他举着的冰糖葫芦。
我们在近处一家餐厅用膳，还喝了两杯古拉索（柑香酒）。
尽一日欢，永不能忘。
汇泉冬夜涨潮时，潮水冲上沙滩又急遽的消退，轰隆呜咽，往复不已。
我有一个朋友赁居汇泉尽头，出户不数步就是沙滩，夜闻涛声不能入眠，匆匆移去。
我想他也许没有想到，那就是观音说教的海潮音，乃觌面失之。
说来惭愧，“饮食之人”无论到了什么地方总是不能忘情口腹之欲。
青岛好吃的东西很多。
牛肉最好，销行国内外。
德国人佛劳塞尔在中山路开一餐馆，所制牛排我认为是国内第一。
厚厚大大的一块牛排，煎得外焦里嫩，切开之后里面微有血丝。
牛排上面覆以一枚嫩嫩的荷包蛋，外加几根炸番薯。
这样的一分牛排，要两元钱，佐以生啤酒一大杯，依稀可以领略樊哙饮酒切肉之豪兴。
内行人说，食牛肉要在星期三四，因为周末屠宰，牛肉筋脉尚生硬，冷藏数日则软硬恰到好处。
佛劳塞尔店主善饮，我在一餐之间看他在酒桶之前走来走去，每经酒桶即取饮一杯，不下七八杯之数，无怪他大腹便便，如酒桶然。
这是五十年前旧话，如今这个餐馆原址闻已变成邮局，佛劳塞尔如果尚在人间当在百龄以上。
青岛的海鲜也很齐备。
像蚶、蛤、牡蛎、虾、蟹以及各种鱼类应有尽有。
西施舌不但味鲜，名字也起得妙，不过一定要不惜工本，除去不大雅观的部分，专取其洁白细嫩的一块小肉，加以烹制，才无负于其美名，否则就近于唐突西施了。
以清汤氽煮为上，不宜油煎爆炒。
顺兴楼最善烹制此味，远在闽浙一带的餐馆以上。
我曾在大雅沟菜市场以六元市得鲥鱼一尾，长二尺半有奇，小口细鳞，似才出水不久，归而斩成几段，阖家饱食数餐，其味之腴美，从未曾有。
菜蔬方面隽品亦多。
蒲菜是自古以来的美味，诗经所说“其蔌维何，维笋及蒲”，蒲的嫩芽极细致清脆。
青岛的蒲菜好像特别粗壮，以做羹汤最为爽口。
再就是附近潍县的大葱，粗壮如甘蔗，细嫩多汁。
一日，有客从远道来，止于寒舍，惟索烙饼大葱，他非所欲。
乃如命以大葱进，切成段段，如甘蔗状，堆满大大一盘。
客食之尽，谓乃平生未有之满足。
青岛一带的白菜远销上海，短粗肥壮而质地细嫩。
一般人称之为山东白菜。
古人所称道的“春韭秋菘”，菘就是这大白菜。
白菜各地皆有，种类不一，以山东白菜为最佳。
青岛不产水果，但是山东半岛许多名产以青岛为集散地。
例如莱阳梨。
此梨产在莱阳的五龙河畔，因沙地肥沃，故品质特佳。
外表不好看。
皮又粗糙，但其细嫩酥脆甜而多浆，绝无渣滓，美得令人难以相信。
大的每个重十台两以上。
再如肥城桃，皮破则汁流，真正是所谓水蜜桃，海内无其匹，吃一个抵得半饱。
今之人多喜怀乡，动辄曰吾乡之梨如何，吾乡之桃如何，其夸张心理可以理解。
但如食之以莱阳梨、肥城桃，两相比较，恐将哑然失笑。
他如烟台之香蕉苹果玫瑰葡萄，也是青岛市面上常见的上品。
一般山东人的特性是外表倔强豪迈，内心敦厚温和。
宦场中人，大部分肉食者鄙，各地皆然，固无足论。
观风问俗，宜对庶民着眼。
青岛民风淳厚，每于细民中见之。
我初到青岛，看到人力车夫从不计较车资，乘客下车一律付与一角，路程远则付二角，无争论者。
这是全国所没有的现象。
有人说这是德国人留下的无形的制度，无论如何这种作风能维持很久便是难能可贵。
青岛市面上绝少讨价还价的恶习。
虽然小事一端，代表意义很大。
无怪乎有人感叹，齐鲁本是圣人之邦，青岛焉能不绍其馀绪
我家里请了一位厨司老张，他是一位异人。
他的手艺不错，蒸馒头，烧牛尾，都很擅长。
每晚膳事完毕，沐浴更衣外出，夜深始返。
我看他面色苍白削瘦，疑其吸毒涉赌。
我每日给他菜钱二元，有时候他只飨我以白菜豆腐之类，勉强可以果腹而已。
我问他何以至此，他惨笑不答。
过几天忽然大鱼大肉罗列满桌，俨若筵席，我又问其所以，他仍微笑不语。
我懂了，一定是昨晚赌场大赢。
几番钉问之后，他最后进出这样的一句“这就是一点良心
” 我赁屋于鱼山路七号，房主王君乃铁路局职员，以其薄薪多年积蓄成此小筑。
我于租满前三个月退租离去，仍依约付足全年租赁，王君坚不肯收，争执不已，声达户外。
有人叹曰：“此君子国也。
” 我在青岛居住四年，往事如烟。
如今隔了半个世纪，人事全非，山川有异。
悬想可以久居之地，乃成为缥缈之乡
噫
希望能对你有帮助。
上海过年习俗
上海过年习俗： 1、放鞭炮。
上海人喜欢放一千响、放“高升”、而小朋友则大多放一些“夜明珠”、“飞毛腿”之类的乐趣型的烟花。
而以前大都站在阳台上放，“夜明珠”一点燃就往外喷五颜六色的彩弹，小朋友最喜欢，每年过年都有放夜明珠把对面阳台晒的衣服烧了的事故发生，后来就越来越少了。
放鞭炮一般集中在零点，还有初五迎财神的零点，总体说来，迎财神的日子要放得比过年多得多。
2、看电视。
说到这一点，上海人真的不大一样了。
至少春节联欢晚会在上海是很没有市场的，吃年夜饭的时候大家围在一起吃，电视就是个背景音乐，爱开不开，春晚说的段子上海老人听不懂，笑不出来，歌舞还能看看。
后来随着南北文化的更深的融合，上海人开始看得多起来，也能跟上北方人民的笑点了。
3、年夜饭的保留菜。
和北方吃饺子不同，上海的年夜饭保留菜真的是常变常新。
由最早的八宝饭到流行水果羹，还流行过大王蛇。
经过时间的考验，最后留在上海人民过年饭桌上的几个超级熟悉的菜应该是：门腔、松鼠桂鱼(茄汁款)、皮蛋、三黄鸡、红烧肉、虾仁、八宝饭——每家每户应该还会有增补。
4、采购年货、贴春联 从农历十二月廿三起，辛勤劳作了一年的人们为过好春节就开始忙碌起来了。
农历十二月十三或二十四日夜，统称为廿四夜。
相传这一天为灶君上天之日，民间普遍有送灶君上天的习俗。
百姓在这一夜用 卷银包(用青菜和慈菇、豆腐等烧熟后作馅，再用百叶包裹成)、廿四糖、赤豆饭作祭食，点上香烛，祭供灶君，并备纸钱，扎彩桥，磕头礼拜，然后鸣放鞭炮，在将灶君像与前帘(俗称喜串)烧化前，户主对着君像自言自语地说些诸如上天奏好事，下界保平安等吉利话祈祷。
此俗现已除，但吃赤豆饭、卷银包的古风犹存。
过了廿四夜后，家家户户越发忙碌了，里里外外大扫除，俗称掸檐尘，各家忙于洗涤被褥帐子，酿酒、炒花生和蚕豆，并采购吃的用的东西。
海岛城乡百姓普遍都要磨粉蒸糕，这一习俗一直延续至今。
因糕和高是谐音，人们图的是年年高的好口彩。
本县各地制糕的方法各不相同，上沙以蒸松糕为主，中部地区蒸的是粘糕，下沙主要蒸蒲鞋底糕;而穷苦人家则用高梁粉、白玉米作为蒸糕的主要原料。
此外人们还要备些锡箔、纸钱、香烛、元宝、茶食果品之类的东西作祭品以此敬神。
除夕前几天，人们还要贴上新春联，挂尊祖，把先祖的遗像挂在中堂正壁的墙上，摆好祭品，待大年夜一到，点上香烛，让后辈瞻仰。
除夕前人们还进行打囤子，即把石灰装在麻袋里，往地上打印，企盼来年粮谷满仓。
这些活动现已不见。
有的农户还将市内的垃圾及无用的杂务和杂草堆放到外场，点火焚烧，以求来年吉祥，平安无事。
5、吃年夜饭，守岁 农历十二月三十日是除夕，俗称大年夜。
在这一天，把过年的一切陈设都布置定当，如写春联、贴门神等。
晚上全家老少围在一起吃年夜饭，菜肴远比平时丰盛，主要的一道菜用菜心、豆腐等烧成后用百叶卷裹，被称之为卷钱捆，以示来年财源滚滚而来。
这一夜是孩子们最高兴的日子，因为父母、长辈送上压岁钱。
在旧社会，没钱的人在这一天是难熬的，按旧规，当年债务要当年清，年底讨不到债，到年初一就不能强讨了，直到二月初落灯后才能讨债，所以债主在大年夜差人四处讨债，还不起债的人只好四处躲避，有家不能归，到年初一才能回家。
所以往日有年关粮户好过，没钱难过的俗语。
6、开门大吉，放开门炮仗，开始拜年 农历正月初一为春节，俗称过年。
年处一清晨家家第一件事就是放鞭炮，称开门炮，其原意是驱邪，后来就含有开门大吉、高升发财的意思。
过年了，大人小孩换上新衣帽，穿戴整洁，全家围桌而坐，共进丰盛的早餐，以素食为主，再加上汤圆(圆子)、糖年糕、以示全家团圆，年年高，并将去年廿四夜的一碗赤豆饭拌入早饭内，俗称陈年饭，意为隔年有余的好口采。
早饭后，孩子们向邻居、亲友长辈们一一尊称问好。
正月初一这一天忌讳颇多，不能动刀具，不能泼水，不能去水桥淘米，不能扫地，不能开后门，不能搬动柴禾,不能出口污言,不能动手打人,不能睡得太晚等等。
连煮饭烧菜的柴草要用芝麻杆,黄豆杆等放在炉堂里发出噼噼啪啪的响声,火越旺,越吉利,预告今年万事兴旺,节节高.另外,年初三和年初五早晨家家都要烧早饭,饭前要点燃香烛,企求全家兴旺平安。
旧时,一到春节乞丐就多起来了。
有一种乞丐,他们不是因为家中贫困而去行乞,而是为行孝道。
据传,老年人活到九九八十一岁有一道鬼门关，只有吃了百家饭才可安然无恙度过这一关。
于是家有老人的孝男孝女们在新春初一日走出家门去讨饭给自己的父母吃。
还有一种乞丐俗称叫化子，他们乞讨的方式令人好笑.有的乞丐用红纸裹着菜头挂在竹杆上，每到一家门前就说菜头到，生意好,恳求施舍,这叫送菜头。
有的用纸和竹丝做成牛状，到家家门前说尽好话，吉利话，以求施舍,这叫送春牛;有的手持一根冬青或柏树的树枝，在树枝上挂些小铃后古钱，表示在新的一年里家人会象摇钱树一样，财源滚滚而来,这叫摇钱树;有的企丐身穿佛衫，头戴神像面具,化装成财神菩萨的模样到各家的宅院内狂奔乱跳,以示财神菩萨来了，这叫跳财神。
崇明人在旧社会里虽生活贫困，但遇到这些企丐还是乐善施好,给一些干粮和其他食品.解放后这些行企方式早已绝迹了。
年初二清晨，各商店及手艺人都焚香敬神，称烧利节，中午十分,店主还设酒款待店员,一起祈求新年生意兴隆。
年初五,相传为财神生日,大街小巷的商店开门营业,这一天中午每家都吃馄饨，以示兜财。
此外在乡间田头还有木人头戏(今称木偶戏)。
初一至初五期间各家走亲访友，互祝新春快乐，并互赠礼品。
期间，各寺庙香火远比平时旺盛，特别年初一早晨，上寺庙烧香拜佛的人特别多，而且特别早，要赶烧头香,城外的寿安寺和中兴镇的广福寺是最热闹的地方。
上海过年习俗禁忌： 1.年夜饭不能吃完，要剩一点;要讲吃好不可讲吃完;剩饭用红纸封好称“隔年饭”。
2.年初一不能吃汤淘饭(泡饭)，不扫地，不倒垃圾。
3.正月十五之前不吃豆腐。
4.正月初十之后不拜年。
回族的特色主食
回族色主食是面粉为料，经烙、蒸、炸、煮、成，在上百种花最具风味的有葱丝饼、椒盐饼、千层饼、软硬炒面等。
回族的特色副食主要是以牛羊肉为主料的烧、熘、炸、炖、烩、涮等炊式成菜，最具风味的是“八大碗”或“六大碗”。
在婴孩面前摆各种东西，让它去抓，预示着小孩未来人生的喜好
抓周抓周的历史和现状[编辑本段]“抓周”又叫“试儿”，这种习俗，在民间流传已久。
它是小孩周岁时举行的一种预测前途和性情的仪式，是第一个生日纪念日的庆祝方式。
它与产儿报喜、三朝洗儿、满月礼、百日礼等一样，同属于传统的诞生礼仪，其核心是对生命延续、顺利和兴旺的祝愿，反映了父母对子女的舔犊深情，具有家庭游戏性质，是一种具有人伦味、以育儿为追求的信仰风俗，也在客观上检验了母亲是如何带领的，如何进行启蒙教育的。
现在，随着生活水平的提高，抓周这种习俗，越来越多的被许多家庭所重视，许多地方也在有组织地集体举行抓周活动，以此来庆祝宝宝的生日。
我们相信抓周乐会和十二生肖那样形成中国的又一大文化产业，给中国的宝宝带来更多的快乐和美好的记忆。
抓周乐的产生和影响[编辑本段]中国第一套木雕艺术型抓周物品，由赵润豪先生参考相关历史文献资料，并结合中国南北的抓周风俗习惯创作完成，并取“抓周儿”的谐音将该套产品定名为“抓周乐”，而组成该套产品的十二件也分别加以命名。
由此中国的抓周物品首次有了自己的名字，并以艺术品的形式正式为世人所了解。
这样，中华民族特有的抓周文化因此得以继续发扬光大
目前，抓周乐是最具艺术收藏价值，最为世人所认可的抓周物品，并在文化界产生广泛影响，现已被写入长篇历史小说《凤舞大清》第八十八章和《戏龙记之非常穿越》第十九章之将门虎子。
少数民族的抓周习俗[编辑本段]朝鲜族在育儿方面的习俗，有为“产神”致诚、度“三七”、“百日”宴贺、“抓周”等礼仪，其中以“抓周”最隆重。
婴儿过周岁生日，意味着在人生道路上安然地度过了第一个春夏秋冬，为此要设宴庆贺一，一则祝贺孩子的健康成长，二来寄托大人们对孩子的美好期望。
庆贺周岁生日，主要包括给“三神”（亦称“产神”）致诚，给婴儿穿生日新装、抓周、分食生日糕等习俗。
在孩子周岁生日的前一天，首先要给“三神”致诚。
一张小桌上各放一碗大米、海带汤和“净水”（早晨先打的井水或泉水），谓之“三神桌”。
桌旁还放一碗大米面蒸糕，由孩子的母亲或祖母，对着三神桌一边念叨着祈愿的话，一边虔诚地叩头致谢。
周岁生日这一天，要给小儿换上艳丽的生日新装。
男孩的服装一般是粉红裤、彩袖袄、兰坎肩，脚穿乡花布袜。
女孩的服装则是彩袖袄、红色长裙，脚穿乡花布袜。
不论男孩女孩，都要腰系象征长寿的“晬囊”，身佩乡有牡丹、菊花和“寿”、“福”字样的“晬囊”。
在“晬囊”的口袋绳上，还要栓系银妆刀、银斧、银销赃等各种佩物。
抓周是庆贺周岁生日的主要礼仪。
先在一张炕桌上摆放刀、剪、弓、笔、书、线、钱、算盘之类的东西和几种糕饼、水果，谓之摆晬桌。
在晬桌上摆放的糕饼主要有白雪糕（大米面蒸糕）、红高梁面饼、打糕、大米面饺子之类。
白雪糕意味着心地洁白，红高梁面饼意味着驱鬼避邪，打糕象征意志坚韧，饺子（没有馅）象征经纶满腹和胸襟豁达，彩虹象征前程灿烂。
摆好晬桌后，在桌前放一尺棉面或叠放一条毛毯，而后由小孩的父亲或祖母把小孩抱到上面，让其随便抓取桌上的东西，并围绕桌子扫地动着地方抓取几次，以最先抓取的东西来判断其将来的志趣。
首先抓取的如果是刀、弓，预兆将来能有武功；如果是书笔，预兆将来会有文才；如果是糕饼之类，则预兆将来不会有大出息。
“抓周”结束后，把糕分赠给亲朋邻里。
凡是得到晬糕的人家，都要回赠一些礼物作为答谢。
现在，朝鲜族人给小孩过一周岁生日，只有“抓周”一项内容。
小孩抓取晬桌的东西时，在一旁围观的亲戚们，一边用各自不同的话语夸奖小孩，一边行为表现桌上放置一些钱币，借以表示祝贺。
回族抓周礼也叫岁礼，回族俗称抓岁。
这是回族当中较为普遍的一种礼仪，尤其有的回族生的第一胎，或有些没有生育能力领别人孩子的，则更重视这种仪礼。
回族小孩的抓岁，仪式比较简单。
当小孩一周岁时，孩子的父母、爷爷、奶奶等都怀着喜悦的心情，在周岁的头天晚上或当天早晨忙忙碌碌、说说笑笑地准备岁糕。
回族对岁糕很讲究，选用优粉、红枣、香豆子粉、胡麻油等原料。
岁糕必须做成圆的，厚约三、四寸，直径一尺左右，用蒸笼蒸。
讲究厚道大方。
花样要新颖美观，一般由六至八个三角形组成。
每个三角形上的图案必须]是用面制作的牡丹、梅花、荷花等花草，忌讳用猫、狗、兔、羊等动物一类的图案。
每朵花的中心放一个大红枣。
岁糕做得既白又软，吃起来又香又甜。
切糕人要选请长辈或年老的人。
有条件的回族还要宰鸡、羊，做凉粉，烩五香莱。
由于回族分布在全国各地，做岁糕的习俗也不完全一样。
有的地方的回族在抓岁那天，只须吃岁糕，不吃米饭、面条等其它主食。
在抓岁这天，还要邀请亲戚朋友和左邻右舍的人到家吃岁糕。
来宾一般要给孩子带上玩具等小礼品，表示庆贺。
举行抓岁礼时，要放一个大红桌子，桌子上喜欢摆上钢笔、毛笔、笔记本、《古兰经》和用纸制作的小飞机、小轮船、刀、剑及女它玩具等，尔后，由母亲或父亲把小孩抱到桌子前，让小孩任意抓。
来宾和全家老小围着孩子一起观看，希望孩子能抓到一个比较理想的东西。
据回族习俗，如果孩子抓到了笔和本子，就意味着将来是一个能写会画、才华出众的文人、学者；如果抱上了《古兰经》，就认为是个精通阿文、百问百答的阿訇，是一个真正的穆斯林；若拿起剑刀，说这孩子将来一定是个耍刀舞剑，好武尚勇的武士；如果既抓了笔又拿了剑，就认为这孩子会成为一个文武双全的大将，要抓到不起眼的小玩具等，则认为是个吃喝玩乐、贪图安逸、成不了才的“榆木疙瘩”；如果孩子什么也不抓，便说他(她)是个昏昏噩噩、一事无成的白痴、庸人等等。
当孩子抓到钢笔、本子、《古兰经》一类的东西时，孩子的父母欢天喜地，心旷神怡，高高举起孩子庆贺逗笑，围观者拍手叫好!抓岁仪式结束后，主人便端出岁糕、滚烫的烩菜，和来宾一起会餐一顿，祝贺孩子年复一年，吉庆平安，健康成长。
有条件的回族家庭，以后每年在孩子的生日，都蒸一个岁糕，在自己家庭范围内庆贺、纪念，不请客人。
这种习俗直到女孩长到9岁，男孩长到12岁为止。
东非的巴朱恩族（其他国家）流行一种类似中国“抓周”的起名方法，即将事先选好的许多姓名写在树叶上，让出生后7天的婴儿自己抓取，抓到哪个名字就用哪个；中非裂谷地带的民族因为地处“非洲十字路口”，自古以来战祸频仍，给孩子起名常常带有忧伤色彩，如卢格巴拉族常给孩子起名“懒惰”、“讨人嫌”、“小气鬼”、“没牛汉”，这往往是孩子父母的缺点或家庭窘境，带有自嘲意味；巴尼欧罗族则常给孩子起名“可怜虫”、“无家可归”等，这则是部族争端、疾病瘟疫等不幸事件的生动纪录。
抓周乐详解[编辑本段]一：王亥算（古权、秤砣）WangHaiSuan—— 易商好商，商界巨子。
解说：该物为算盘羊秤砣。
秤砣是最原始的物物交换工具，而算盘表示精打细算，有“算盘一响，黄金万两”之说二：仓颉简（竹简书）CangJieJian——学识渊博，前途无量解说：仓颉创造了文字，万世文字之祖，千古大儒之师，手抓该书真可谓博学而多才。
三：财满星（财神）CaiManXing——命中有财，一生富贵解说： 善缘好运 ，招财进宝。
四： 洪崖乐（双龙衔钟）HongYaYue——性格活泼，能歌善舞。
解说：洪崖制乐器作五律铸十二钟，是华夏音乐始祖五：官星印（龙印）GuanXingYin——命中有官，官运亨通。
解说：在中国，龙代表着至高无上的权利，印章又是权力和地位的象征。
六：食神盒（食盒）ShiShenHe——口中有福，享尽美味。
解说：该食盒为单层，由两只天鹅幻化而成，能食其中之食，岂不口福哉。
七：将军盔（古代头盔）JiangJunKui——爱武尚武，易军易武。
解说：该头盔威风凛凛，戴之则英姿飒爽，更显勇者之威风。
八：串铃 ChuanLing——心地善良，医行天下。
解说：串铃是过去行医的标志，也是卖药者的护身符。
相传孙思邈用串铃救了老虎而没被吃掉，郎中们便把它作为保护自己行医的护身符了。
九：伊尹镬（古代的炊具）YiYinHuo——守家爱家，一生幸福。
解说：伊尹是民间的厨神，是中国烹饪的鼻祖。
他在烹饪方面有很多的发明创造。
而此物则是古代的一种很有代表性的炊具。
十：鲁班斗（墨斗）LuBanDou——心灵手巧，长于设计解说：鲁班是中国木匠的祖师爷。
此物则由中国的四合院和客家楼巧妙组合而成，可谓独具匠心。
而墨斗在中国传统木工行业中极为常见，主要是用来画长直线，其造型、装饰各式各样，墨仓有桃形、鱼形、龙形等，既是自娱，也是木工手艺的展示。
十一：陀螺乐TuoLuoLe ——喜欢运动，体坛巨星。
解说：陀螺是民间的玩具，打陀螺则是民间的一项体育运动，它不分老幼，皆可参加。
该陀螺由手捻陀螺和鞭打陀螺组合而成，体现了中国陀螺的发展历史。
十二：酒令筹筒 JiuLingChouTou——喜好交际，友遍天下。
解说：是古时用来装盛酒令银筹的专门器具，酒令则是筵宴上助兴取乐的饮酒游戏。
行酒令可活跃气氛，联络感情，增进友谊。
既能展示行酒令者的文采和才华,又能考验行酒令者的敏捷和机智。
抓周乐使用说明[编辑本段]在宝宝周岁的那一天，给宝宝梳洗干净，换上新衣服——新衣新帽新鞋袜，开始祭拜祖先，告诉祖先宝宝满一岁的讯息，祈求宝宝能健康成长。
然后选一间比较宽敞的房子，中间并列放两张方桌，上面铺上布或席子，将准备好的抓周物品——抓周乐，呈半弧形摆在桌的一端，抱来宝宝放在桌的另一端让宝宝抓桌上的抓周乐，根据所抓物品来预测宝宝的兴趣、爱好以及将来可能从事的职业。
在这个过程中可以把宝宝抓周这个具有纪念意义的整个过程，用相机或录相机记录下来。
举行抓周礼要注意的事项[编辑本段]1、所选抓周乐要大小一致（不干扰，方便抓取）。
2、所选抓周乐要颜色一致（不要造成视觉上的干扰）。
3、所选抓周乐必须是宝宝第一次接触。
4、抓周的过程中亲友不要干预。
5、抓两次即可。
6、要在吃中午饭之前举行抓周活动。
