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形容糯米丸子好吃的句子

时间:2019-07-13 21:16

描写“丸子”的句子有哪些

糯米丸子是平常生活中常见的一道食物,糯米丸子好吃的精髓就是软糯并且不能散开,那下面小编就来教大家糯米丸子不会散开的做法。

材料:糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水淀粉30克,蒜末8克,姜末5克,清水20毫升做法:1、将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。

这样可以让糯米蒸后更糯。

然后将糯米沥干水分放入碗中备用。

2、猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉,少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀,需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道。

3、把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满了糯米,看不见肉馅为止。

4、蒸锅置火上,在蒸锅中倒足够的水,将糯米肉丸放在竹制的蒸笼内,放置入锅中,用大火蒸35分钟,待熟后即可。

糯米丸子要怎样做才更好吃

主料糯米500g辅料油适量 盐适量 生抽适量 糖适量步骤1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖。

2.生抽,和匀。

3.取适量的糯米饭搓成丸子。

4.做好的丸子。

5.放进烧好油的锅里油炸。

6.途中翻动。

7.炸金黄。

8.沥油。

9.装盘开吃

糯米丸子怎么做好吃,糯米丸子的吃法

食材用料糯米1斤相克食物猪肉馅1斤葱适量相克食物姜适量相克食物酱油适量盐适量花椒面适量淀粉适量香葱1棵相克食物枸杞子适量相克食物糯米丸子的做法糯米丸子的做法图解11.糯米提前浸泡两个小时。

糯米丸子的做法图解22.猪肉剁成馅。

糯米丸子的做法图解33.放入葱姜末,盐,酱油,花椒面,淀粉。

糯米丸子的做法图解44.加少许水,用手往一个方向使劲打,一直打上劲并且粘稠为止。

糯米丸子的做法图解55.然后团成小丸子。

糯米丸子的做法图解66.把丸子均匀蘸上糯米糯米丸子的做法图解77.放到蒸锅中蒸半个小时。

糯米丸子的做法图解88.香喷喷的糯米丸子就蒸好了。

糯米丸子的做法图解99.然后摆盘,放上香葱和枸杞子点缀。

用手机看这道菜做法小贴士1,糯米要提前浸泡,如果不泡蒸出来口感太硬。

2,肉馅要往一个方向打,打到上劲而且粘稠为止,要么丸子发散。

糯米丸子怎么做才好吃

糯米丸子里放荸荠。

蒸时可放白菜或者油菜。

制作方法原料肉馅250克糯米50克荸荠100克鸡蛋1个时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉各适量。

制作步骤1、将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;糯米洗净,用开水浸泡10分钟,沥干水分待用。

2、将肉馅逐一捏成肉丸,表面粘满糯米,用旺火蒸熟(约需20分钟),盛入盘中待用。

3、炒锅置旺火上,放油(最好是猪油)烧至五成热,放入葱姜炒出香味,加入一杯水烧沸,放鸡粉、盐、胡椒粉调好味,再放入蔬菜烧熟,用水淀粉勾芡,淋在丸子上即可。

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