
北方人是怎么做馒头的
不是,北方和是以秦岭(陕西省境内淮河(安徽,江苏北为分界线的,比淮河的南北两岸,气候明显不同,当然农作物也不一样(淮河以北种小麦,淮河以南就种大米了),华北平原(安徽北部,江苏北部,山东,河南,河北,山西等)盛产小麦,是我国主要的粮食基地,所以就以小麦为主食。
但是东北,虽说也是北方,但是地理位置很特殊,历史上是蛮荒之地,直到近代才被开发,因天气寒冷,又是黑土地,不适宜小麦生长,但是却很适合水稻的生长(我在东北上学,这里的大米比南方的大米好吃)。
所以东北是以大米为主食。
我是山东人想去深圳做馒头 请教一下哪里北方人比较多
北方则相对比较的干旱,降水量也比较的少,所以大部分都是旱地,比较适合小麦以及玉米等不怎么浇水的农作物生长。
生产什么就吃什么,毕竟一方水土养一方人,长此以往着也就形成了南方吃米,北方吃面的这一习惯。
再者,北方人从小开始吃馒头,着已经属于根深蒂固的想法了,所以在吃饭的时候如果没有馒头还是觉得吃不饱的,不管是吃了多少的菜,最后总是要吃几口的馒头,才会觉得这顿饭是结束了,不然的话就会觉得自己吃不饱,胃里面总空空的。
现在卖的馒头里面含有的增白剂,添加剂相对比较的多,所以时间久了之后也就不喜欢吃了,所以北方人大部分都是在家蒸馒头吃,吃馒头有着儿时的回忆,同时也是浓浓的对农村的想念。
那么长期吃馒头到底都有哪些好处哪
我们如果从营养上面来说的话,无论是那一类的食物,其中包括主食,也是需要多样化的来吃,即便是面食类,比如其中包括:面条、馒头等等,也是需要换着来吃。
这其实也就是说馒头,也需要变化着花样来吃的,比如:除了白面馒头,还可以蒸粗杂粮馒头、窝头、蔬菜馒头、花卷以及烙饼等,各位千万不要只局限于一种。
因为白面馒头GI指数比较高,能量也比较的高,所以为了降低GI以及能量,首先就需要做成混合食物或者是减少吃得量。
这样才会有利于控制自身的体重,毕竟现代人的生活水平提高了,食物种类也比较多了,不是只吃一个馒头就咸菜就是一顿饭的时代了。
1、馒头是经过发酵类的食品:酵母之中含有的酶能够促进食物的分解,发酵过的食物在身体消化道内是非常容易被消化吸收的,而且非常的养胃,营养价值也相对比较的高。
所以如果身体胃不好的话,各位或许可以多吃一些发酵类的食品,非常容易被人体消化,有利于身体胃部的恢复。
2、馒头之中的营养成分比如:蛋白质等肯定要比面包高出两到三倍左右,酵母之中含有非常丰富的矿物质等,多吃馒头对提高我们人体的免疫力还是有非常大的好处,能够减少我们人体的乏力感,使人更加的有精神以及有力气。
3、能够有效地吸收身体胃部和大肠里面的细菌以及毒素:最终或许可以转化成废物被排出自身的体外,有利于保持自身机体的正常运行。
4、馒头之中放入碱粉,有益于自身体内的酸碱中和:现在在蒸馒头的时候,有很多人其实也会加入一定的碱粉来蒸的。
因为现在大多数的人食用肉食相对比较的多,从而造成自身体内的酸性体质,毕竟长期酸性体质这是不利于自身健康的,所以如果使用碱
同事北方人,说上海这里的面做的馒头怎么都比不上北方的香,到底是面粉不同的关系还是工艺的问题?
都有关系啦,不同地方的面粉是不同的,工艺也有问题,馒头揉的越久越有味道。
女同事就用快递从北方邮馒头过来讨好她,男同事管他的~~~
我是南方人,吃饭想象北方人那样简单一点, 馒头为主食搭配点什么好
其实南方和北方的主要区别在于煲汤。
北方人吃饭以馒头、大饼等为主食,但也会有炒饭和汤。
北方人的菜系偏咸一些,肉类比较多。
南方以米饭为主食,菜类则以海鲜为特点。
不过南方人是喜欢煲汤的,假如家里来客人,一锅好汤要做一两个小时。
北方人待客必备酒水,南方人待客必备好汤。



