达利园瑞士卷吃出酒味道
（瑞士卷状况良好）
蛋糕主要成分为淀粉,蛋白质,蔗糖,等.淀粉和糖类会在微生物作用下转换成葡萄糖,乳酸等,再进一步转化成醋酸,酒精等.简言之面粉的最初就是小麦.小麦是可以酿酒的,发酵的时间长了,自然就有淡淡的酒味!所以若想吃到口感好的蛋糕类食品，最好是即做即食为上佳。
夏天生产日期超过两周，就会出现此味道了。
保质期虽久，但没保证口感好。
望采纳。
瑞士卷怎么做如何做好吃
香蕉味，清香的感觉
哪个地方生产的达利园瑞士卷比较好吃啊。
蛋糕要拿出来空气中暴露一会好吃点。
生产日期近的酒味都好重
大家觉得瑞士卷和达利园蛋黄派哪个好吃
其实也都差不了很多，但是我个人觉得还是蛋黄派比较好吃，瑞士卷太干了
国内有哪些瑞士卷品牌
马来西亚EGO益果巧克力瑞士卷176克-24盒-组 “爱尚非·蛋糕”是福马公司旗下的战略性产品,该产品在国外叫瑞士卷,也叫卷心蛋糕好丽友、乐天
