赞美千层蛋糕的句子
看个人口味,但是我觉得,芒果作为水果虽然好吃,但是它的味道和奶油不搭
十寸芒果千层蛋糕,好吃的不要不要啦
我一般都是买盒装的千层,10寸的还真没吃过,不过那种大口吃的感觉肯定爽爆了。
榴莲千层,抹茶千层也都很不错。
芒果千层蛋糕怎么做好吃,芒果千层蛋糕的吃法
芒果千层蛋糕怎么做材料一、材料牛奶:500克蛋黄:2个低筋面粉:160克粟粉:40克二:芒果适量芒果切粒,放入盐水中浸泡,防止氧化(备用)做法三、操作步骤1:将蛋黄倒入盆中,加入牛奶搅拌均匀2:低筋面粉与粟粉过筛后加人牛奶中搅拌至无颗粒即可3:将搅拌好的面浆过两次筛,用保鲜膜封好放冰箱冷藏30分钟4:用130度烧热不粘锅,刷些油(尽量刷少),盛一勺班戟浆,摊平铺于平底锅中间,摊皮时尽量摊薄些5:煎熟后,沿班戟皮边缘挑起,反转倒出放在凉网上摊凉6:取一张班戟皮,铺上适量打发并冷藏过的淡奶油,然后再铺上芒果粒,再铺一层淡奶油7:铺上第二张班戟皮8:重复操作第6~7步骤9次9:做好芒果千层蛋糕放冰箱冷藏1~2小时即可食用
芒果千层蛋糕怎么做好吃
食材主低筋面粉75g鸡蛋80g牛奶200g辅料淡奶250g白砂糖20g麦丽素适量黄油12g1g细砂糖20g步骤1.所需材料2.主料里的蛋液、白砂糖、盐混合一起用打蛋器搅拌均匀3.加入低筋面粉搅拌至顺滑无颗粒4.黄油放入平地锅中大火烧至不在冒泡颜色变成褐色后离火,准备一个湿布将平底锅坐在湿布上几秒降温5.黄油倒入面糊中搅拌均匀6.一点一点加入牛奶搅拌均匀后再加下一次7.干净锅子烧热后用叉子叉一小块黄油(配方外)在锅子里抹一层薄薄的黄油8.在锅子中心倒入一大勺面糊,倒入面糊的时候锅子要离火,轻轻晃一晃锅子方面胡均匀铺散开来,用小火煎至四周微微焦黄9.用勺子将饼的四周轻轻铲起用一个较大的铲子铲起翻面10.煎熟后放置架子上晾凉,可以改一层锡纸防止干燥,我用的这些面糊直径17厘米的锅子能做11张饼左右,每做完一张可丽饼,锅子就要在湿布上坐一下降温,再热锅用黄油擦一下。
11.把做好的所有饼叠在一起 照着6寸慕斯圈或者是蛋糕模具切成整齐的圆形12.芒果削皮,切薄片13.芒果片一部分从中间竖着切开,一部分切成小方片14.芒果片一个一个慢慢卷成玫瑰15.淡奶油分两次加入20g白砂糖打发至硬挺16.取一层可丽饼,抹上一层奶油,铺上一层小芒果片17.盖上一层可丽饼18.重复这个动作直到盖上最后一片可丽饼,我一共做了12层,最上面一层抹稍多一点的淡奶油19.装饰上刚刚做好的芒果玫瑰花,和麦丽素巧克力球,用罩子罩住冷藏3-4小时定型,或者隔夜第二天吃小贴士1:煎可丽饼的时候一定要用小火,每做完一张一定要给锅子降温 2:切芒果片的时候自己根据要做玫瑰的大小确定芒果片的宽度
芒果千层蛋糕怎么做如何做好吃
主料低筋面粉75g鸡蛋80g牛奶200g辅料淡奶油250g白砂糖20g麦丽素适量黄油12g盐1g细砂糖20g步骤1.准备所需材料2.主料里的蛋液、白砂糖、盐混合一起用打蛋器搅拌均匀3.加入低筋面粉搅拌至顺滑无颗粒4.黄油放入平地锅中大火烧至不在冒泡颜色变成褐色后离火,准备一个湿布将平底锅坐在湿布上几秒降温5.黄油倒入面糊中搅拌均匀6.一点一点加入牛奶搅拌均匀后再加下一次7.干净锅子烧热后用叉子叉一小块黄油(配方外)在锅子里抹一层薄薄的黄油8.在锅子中心倒入一大勺面糊,倒入面糊的时候锅子要离火,轻轻晃一晃锅子方面胡均匀铺散开来,用小火煎至四周微微焦黄9.用勺子将饼的四周轻轻铲起用一个较大的铲子铲起翻面10.煎熟后放置架子上晾凉,可以改一层锡纸防止干燥,我用的这些面糊直径17厘米的锅子能做11张饼左右,每做完一张可丽饼,锅子就要在湿布上坐一下降温,再热锅用黄油擦一下。
11.把做好的所有饼叠在一起 照着6寸慕斯圈或者是蛋糕模具切成整齐的圆形12.芒果削皮,切薄片13.芒果片一部分从中间竖着切开,一部分切成小方片14.芒果片一个一个慢慢卷成玫瑰15.淡奶油分两次加入20g白砂糖打发至硬挺16.取一层可丽饼,抹上一层奶油,铺上一层小芒果片17.盖上一层可丽饼18.重复这个动作直到盖上最后一片可丽饼,我一共做了12层,最上面一层抹稍多一点的淡奶油19.装饰上刚刚做好的芒果玫瑰花,和麦丽素巧克力球,用罩子罩住冷藏3-4小时定型,或者隔夜第二天吃