太湖三白是什么
就是生长在美太湖里的白鱼、白虾和银鱼三白的一大共同特点就是“鲜 三白当中白鱼的个头算最大的了，但在鱼类中其体积也还是属于“小”儿科的。
白鱼是太湖较为名贵的经济鱼类之一。
古时就已是上贡皇庭的贡品了。
鱼身较为狭长，表面穿着一层密密的银色细鳞。
腹部微拢，两头稍翘，因此又叫翘嘴白。
二白是白虾。
清代《太湖备考》上关于白虾的记载是“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”。
白虾的壳很薄很薄，周身通体透明，含丰富的蛋白质、维生素A、钙和铁。
当地的渔民捞白虾的方法也很是奇特，不用网更不用钩。
遂成为太湖上一景：用一把干树枝扎成捆然后用根长竹竿插入干树枝中再扎稳，将树枝投入水中，小虾就会自己往树枝里钻。
到时候了，一把操起竹竿下的树枝回到船上，一阵拍打，小虾们就纷纷从树枝里落到船上。
三白是银银鱼大概算三白里大家比较常见的了。
宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的一个名句，这银鱼就与鲈鱼一起成了河鲜中的上品珍品。
银鱼简直就是个美人坯子。
模样极象那一根俊俏却又有些清高的洁白玉簪。
太湖三白各盛产于什么季节
先说“”太湖水产资源丰富,这为地处太滨的苏州提供厚的美食资源,盛产的、梅鲚和白虾并称为“太湖三宝”,驰誉中外。
再说“三白”大多数时候“三白”即“三宝”但是还有的说法是，“三白”指的是白虾、银鱼、白鱼。
注意这里的白鱼是太湖白鱼，亦称“鲦”。
不是梅鲚的俗称。
关于太湖三宝，里面的梅鲚，也有人说是莼菜的。
（但是这种说法流传范围不大，通说都是前者）
太湖三白作文
作文还是得自己写。
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