欢迎来到一句话经典语录网
我要投稿 投诉建议
当前位置:一句话经典语录 > 形容句子 > 形容好水泡好茶的句子

形容好水泡好茶的句子

时间:2018-09-06 01:18

形容好茶的句子

1、散诞向阳眠。

将闲仙。

诗情茶助爽。

药力酒能2、一帘春欲暮,茶烟落花风。

3、春共山中采,香宜竹里煎。

4、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。

声疑松带雨,饽恐生烟翠。

5、香分花上露,水吸石中泉。

6、武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。

7、秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。

8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。

9、小鼎煎茶面曲池。

白须道士竹间棋。

何人书破蒲葵扇。

记着南塘移树时。

10、见月连宵坐。

闻风尽日眠。

室香罗药气。

笼暖焙茶烟。

11、延英引对碧衣郎。

江砚宣毫各别床。

天子下帘亲考试。

宫人手里过茶汤。

12、千秋同俯仰,唯青山不老,如见故人。

13、茶敬客来茶当酒,云山云去云作车。

14、巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。

15、田田诗客句,闲倾荷露试烹茶。

16、乱飘僧舍茶烟湿。

密洒歌楼酒力微。

江上晚来堪画处。

渔人披得一蓑归。

17、短僮应捧杖。

稚女学擎茶。

吟罢留题处。

苔阶日影斜。

18、烟自抽,茶自酌,说长说短自由天。

19、侬家真个去。

公定随侬否。

着处是莲花。

无心变杨柳。

20、陆羽摇头去,卢仝拍手来。

21、素瓷传静夜,芳气满闲轩。

22、瓦铫煮春雪,淡香生古瓷。

晴窗分乳后,寒夜客来时。

23、住此园林久。

其如未是家。

叶书传野意。

檐溜煮胡茶。

24、客至心常热,人走茶不凉。

25、四大皆空,坐片时何分尔我。

26、山僧后檐茶数从,春来映竹抽新茸。

宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。

27、十载许句留,与西湖有缘,乃尝此水。

28、泉香好解相如渴,火红闲评坡老诗。

29、两头是路,吃一盅各分东西。

30、来不请,去不辞,无束无拘方便地。

31、阳羡春茶瑶草碧,兰陵美酒郁金香。

32、夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。

33、淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。

34、半榻梦刚回,活火初煎新涧水。

边工作边喝茶的佳句

李白的《赠玉泉仙人掌茶》一诗,写得浪漫飘逸,别有韵味。

诗曰:“尝闻玉泉山,山涧多乳窟。

仙气白如鹤,倒悬清溪月。

茗生此石中,玉泉流下歇,根柯洒芳津,采服润肌骨。

”   杜甫的《重过何氏五首》之三,描写品茶题诗的乐趣,非同凡响。

诗曰:“落日平台上,春风啜茗时。

石阑斜点笔,桐叶坐题诗。

翡翠鸣衣桁,蜻蜓立钓丝。

自今幽兴熟,来往亦无期。

”   白居易的咏茶诗多达70多首,最为后人推崇的当是《茶山境会亭欢宴》诗,把文人墨客品茶斗胜的盛况描写得淋漓尽致。

诗曰:“遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身。

盘下中分两州界,灯前各作一家春。

香娥递舞应争妙,紫笋(茶名)齐尝各斗新。

”   卢仝在《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中吟道:“一碗喉吻润,两碗破孤闷。

三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。

四碗发青汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌肤轻,六碗通神灵,七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生……”,这就是著名的七碗茶诗,道出了飘飘欲仙的感受,生动又传神。

  元稹的《一言至七言诗》是一首风格独特的咏茶诗,又称七级浮屠诗,俗称宝塔诗,诗曰:   茶   香味,嫩芽。

  慕诗客,爱僧家。

  碾雕白玉,罗织红纱。

  铫前黄蕊色,碗转典尘花。

  夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

  洗尽古今人不倦,将知醉前岂堪夸。

  茶圣陆羽在《茶经》说:“名茶还须好水泡”,遂成千古名句,茶与水密不可分。

咏茶诗中对水多有吟咏。

洪希文诗曰:“平生三味试茶功,起看水火自争雄。

”文征明诗曰:“竹符调水沙泉活,瓦鼎烧松翠鬣香。

”《红楼梦》中贾宝玉诗曰:“却喜侍儿知试茗,扫将新雪及时烹。

”古人对茶对水都有研究,入诗也妙语连珠。

  苏东坡的咏茶诗,说出个美人喻来:“仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。

明月来投玉川子,清风吹破武林春。

要知玉雪心肠好,不是油膏首面新。

戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。

”真个是语出惊人,道出了人人心中皆有,人人口中皆无的美好感受,从氤氲之气中品出佳人来了。

茶诗一体,人茶一体,妙不可分。

  千百年来,还有茶禅一味之说,亦有咏茶诗咏之。

诗人陆容的《僧茶诗》曰:“江南风致说僧象,石上清泉竹里茶。

法藏名僧知更好,香烟茶晕满袈裟。

”茶与佛有缘,佛与茶不分,茶佛一体。

  古籍载,神农尝百草,日遇七十二毒,得茶乃解。

自此,人们把茶视作养生延年益寿的神草,咏茶诗尤加赞美。

苏轼诗曰:“何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。

”茶胜过了灵丹妙药。

范成大诗曰:“长安酒价减百万,成都药市无光辉。

”茶盖过了美酒佳酿。

杜来诗曰:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。

”茶替代了美味佳肴。

陆游诗曰:“嫩白半瓯尝日铸(茶名),硬黄三卷学兰亭。

”他有切身体会,一生得益于茶,寿享86岁。

  此外,咏茶诗还赞美茶是有品位、有灵性的。

韦应物《喜园中茶生》诗曰:“性洁不可污,为饮涤尘烦。

……此物性灵味,得与幽人言。

”郑板桥诗曰:“只和高人入茗杯。

”茶品、人品相提并论,进入了“天人一气,人茶交融”的美妙境界。

哥是茶来妹是水,好茶好水泡一杯是哪首歌的歌词

古云朋自远方来,不亦悦乎

而冲杯或一壶好茶,与朋友围桌对亦不失为人生一大快事。

那茶叶究竟该如何冲泡和品饮

现作一介绍,以便读者在日常生活中参考。

(一)泡茶“三要素” 好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。

泡茶技木包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。

茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶,泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶,冲泡时间包含有两层意思,一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用,二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。

1.茶的用量 要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。

每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。

茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。

如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150~200毫升。

如饮用普洱茶,每杯放5~10克。

如用茶壶,则按容量大小适当掌握。

用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。

总之,泡茶用量的多少,关键是掌握茶与水的比例,茶多水少,则味浓;茶少水多,则味淡。

2.泡茶水温 以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。

如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。

此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。

未沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。

泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。

高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度左右为宜。

茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。

而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。

正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。

泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡。

如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。

泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且茶叶较粗老,必须用100度的沸滚开水冲泡。

有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。

少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。

一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓,反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。

这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80度的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100度),再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水,则只要烧到所需的温度即可。

3.冲泡时间和次数 茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论。

如用茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约200毫升冲泡,加盖4~5分钟后,便可饮用。

这种泡法的缺点是:如水温过高,容易烫熟茶叶(主要指绿茶):水温较低,则难以泡出茶味;而且因水量多,往往一时喝不完,浸泡过久,茶汤变冷,色、香、味均受影响。

改良冲泡法是;将茶叶放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。

当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50~55%;泡第二次,能浸出30%左右,泡第三次,能浸出10%左右;泡第四次,则所剩无几了。

所以,通常以冲泡三次为宜。

如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶,用沸水冲泡3~5分钟后,其有效成份大部分浸出,便可一次快速饮用。

饮用速溶茶,也是采用一次冲泡法。

品饮乌龙茶多用小型紫砂壶。

在用茶量较多(约半壶)的情况下,第一泡1分钟就要倒出来,第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒),第三泡1分40秒,第四泡2分15秒。

也就是从第二泡开始要逐渐增加冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀。

泡茶水温的高低和用茶数量的多少,也影响冲泡时间的长短。

水温高,用茶多,冲泡时间宜短,水温低,用茶少,冲泡时间宜长。

冲泡时间究竟多长?以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。

了解更多请进入本人空间

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。联系xxxxxxxx.com

Copyright©2020 一句话经典语录 www.yiyyy.com 版权所有

友情链接

心理测试 图片大全 壁纸图片