芋圆怎么做才会q弹好吃
用料： 紫薯:1个白砂糖:根据个人喜好马铃薯:1个芋头仔:3个木薯粉:适量鸡蛋薯:1个步骤：1可以根据自己的喜好选择材料，我本次用的是芋头，紫薯，鸡蛋薯和马铃薯四种原料，首先是去皮洗净。
2把上面四种原料切片蒸熟。
3这里就拿芋头来说，其他的原来方法一样。
把蒸熟的芋头趁热调入白砂糖和木薯粉揉匀。
（白糖的量根据个人甜度喜好放。
）软匀后措成小细条。
撒点木薯粉上去就用刀切成小段。
4切出来的小段就放到一个不锈钢的碗里，撒点木薯粉进去，盖着个盖子用手用力斗，这样芋圆就有点圆形的形状了，不用花时间一个一个区捏5开水下锅，下锅后轻轻搅拌一下。
芋圆浮在水面上就表示煮熟了，就捞出来放到准备好的冰水或者冷开说中。
6捞出来就个个独立不黏煳，口感也特Q7根据个人喜好加入龟苓膏+红豆+椰奶（或蜂蜜）。
一碗爽Q的甜汤就完成了
