香煎乌米粽的做法，香煎乌米粽怎么做好吃，香煎
【呜咪哥】乌米粽不仅好吃而且适合送人。
乌米减肥人能吃吗
黑米又称黑粳米，粳米与糯米不一样。
黑糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米，天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓。
而黑米泡出来的水呈黑色，而黑糯米泡出来的水是深红色的，同时，黑米亮度较强。
此外，还有一种紫籼米，营养价值也很丰富，它不同于一般精灿米，是糙米，富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素。
对三高人群，比较肥胖，或者气血不足的人非常适合吃紫籼米，因为它的淀粉含量没糯米跟精米含量高，而且糯米吃了容易消化不良，胃不好的不能经常吃糯米，吃微丰紫米就可以。
