
市井的吆喝声有哪些
买豆花了,,,不买也来看看啊
各种各样的吆喝声
磨剪子刀切菜刀
有破铜烂铁收来卖~` 比如夏天卖西瓜的吆喝: “吃来呗弄一块尝,这冰人儿的西瓜脆沙瓤儿;三角的牙儿,船那么大的块儿,冰糖的瓤儿;八月中秋月饼的馅儿,芭蕉叶轰不走那蜜蜂在这儿错搭了窝;沙着你的口甜呐,俩大子儿……” 这小小的一段唱词简直就是一篇微型文学作品,又是排比,又是比喻,还合辙押韵。
即有直白的自夸,又有隐讳的铺垫,每个词都紧紧围绕西瓜的沙甜做文章,层层烘托,没有一句不充满诱惑,听着还不让人烦。
打动了买家之后,价格也最终水落石出:“俩大子儿一牙儿”。
比如卖菜的吆喝: “香菜呃辣青椒茄子扁豆硬蒜苗,顶花的黄瓜白花的藕呃,卖扁豆西红柿挂霜的架冬瓜呃,饶香菜嘞韭菜嘞,卖栗子味的面老倭瓜呃,卖马蔺韭菜嘞,卖萝卜胡萝卜便萝卜香椿嘞,涮儿的韭菜嘞……”为什么买冬瓜要饶香菜
这里面“藏”了一个时间差:回到家里把瓜洗完抠净切成块,上锅蒸的同时择香菜,时间刚刚好。
几句小词儿却透着精打细算的合理,即使是平头小民,也要活得精致讲究,活得有味道。
西安“吆喝族”大多集中在市井的大排档和夜市,像北院门一条街、大麦市街、东新街夜市。
尤其是北院门,食肆排档聚堆,吆喝声自然也盛,这边“烤羊肉
正宗烤羊肉
”那边“甑糕
枣泥甑糕
”还有数来宝似的“豆沙包、糖包、小米糕、黑米糕、荞面糕、枣糕、包谷面发糕
”一口气能吆喝出七八十来种食品。
吆喝声声,此起彼伏,锵锵然还是这条街的一道风景呢。
西安的另一类吆喝族是流动小贩,人虽分散、个体,但吆喝更有特色。
这是必然,你想,他的吆喝要是不出点新奇,要是不够动听,能把呆在家里的老老少少唤出来么
我记得小时候住北四府街,伴着拨浪鼓的响声,“糖———面———人
”的吆喝声一响,街坊的孩子们便飞也似的从各家各户跑出来,团团围住卖糖稀、捏面人的货郎担。
管着钱的大人们也慢慢后脚跟来。
再看货郎小贩表演,他在小炭炉上支一方形厚铁板,一勺热糖稀在铁板上刷刷刷挥几下,立时就画出一朵小花或一只小鸟来,中间一根小棍儿撑着,既好看又好吃,孩子们高兴得欢天喜地,大人看了也满意地愿意掏钱。
捏面人更是绝活,家常的白面团,到了货郎小贩手里,三捏两捏,就捏出一个猪八戒,耳朵和肚皮夸张得很大,又逗得孩子们一阵哄笑。
货郎小贩也一手收了钱,一边得意地又扯起一声吆喝:“糖———面———人来
” 这朗声的吆喝,很有些黄土地上西北风的刚劲,先是重重地吼出第一字,然后平滑地拖腔,末了一声必是重重的仄音。
比如,“甑———糕
”、“换———大米
”、“包谷面鱼鱼———搅团
”吆喝声抑扬顿挫,铿锵有力,很像本地的戏剧秦腔。
元朝诗人元好问在《送秦中诸人引》中说:“关中风土完厚,人质直而尚义,风声习气,歌谣慷慨,且有秦汉之旧。
”道出了秦人说唱的特点。
作家梁实秋先生忆他少年在北京时,听到院外街巷的叫卖吆喝,就像听到京剧清唱,极有韵味。
看来各地的吆喝,多少都能代表一点当地的戏剧。
也许,戏剧唱腔就是从早期的吆喝声中演变而来的呢。
我觉得西安街巷的叫卖吆喝是一种民俗文化,像秦腔,像西安的老宅民居。
可惜,如今秦腔在城市已日渐式微,而近些年大规模造楼运动,西安城里的老宅民居也越来越少。
也许西安秦汉唐的皇家名胜太多,对明清及民国时期的民俗不足惜,无人会像作家冯骥才先生那样为保护民俗奔走疾呼。
随着时代发展,市容整肃,西安的摊贩越来越少,吆喝声也日益萧肃。
我现在住的这条小街上,那家几代人守着大锅叫卖吆喝的枣泥甑糕,现在也收摊不干了。
偷偷摸摸出来的流动小贩,大部分都是骑自行车或三轮车,灵活机动,与市容城管玩老鼠和猫的游戏。
让人哭笑不得的是,一些吆喝声竟被喇叭声代替。
有些小贩车上安有电动喇叭,内装事先录好吆喝声的芯片,边走边放。
像我住的这条小街上每天吆喝声最响的“饣合饣各———,荞面饣合饣各———
”就是放的录音。
不知其中机关的人听了,还以为叫卖的小贩真有那么大的嗓门。
吆喝声有哪些
收纸壳子
还有就是豆花
豆花
还有还有卖鞋的请的广告专业户来一来看一看,不来你遗憾等等
旧北京有哪些吆喝声
糖葫芦:冰糖儿多呀哎 酸梅汤:喝的嘴里凉嗖嗖 豆汁:甜酸咧豆汁儿哎 肉包子:热包儿的咧哎
芜湖吆喝声有哪些
卖酒酿水子咧
我需要描写古代街道繁华热闹的句子或词语 还有描写古代客栈的句子或词语,要内部的
谢谢哦
小贩街头叫卖的声音称市声,最能怡情。
各地有各地叫卖的特色,北京通称‘吆喝’。
当年吆喝的旧胡同已经给拆得差不多,传统的京腔京韵中也都掺杂了各地的口音,没有了‘语境’。
一方水土养一方人,方言代表了一个群体的共性。
市井民俗的特点融入到叫卖声中,折射出了北京的文化。
而从语言学上说,北京方言的特点造就了北京的吆喝。
可‘文化’不能用‘学说’来代替人们的感受,‘吆喝’其实最早来源于老北京胡同里的一种叫卖声,经过多年发展、沉淀,逐渐成为胡同文化的一种象征。
小小的一个叫卖,其中也大有学问。
市井民俗并不意味着随便,叫卖的用词、用气都有讲究。
据传,过去的小商小贩为了养家糊口,在竞争中体现自己的优势,尝试把类似说唱糅合在叫卖声当中。
而这吆喝本身应该算是广告的雏形,在老北京要想卖东西,先得到城墙根儿去练吆喝,而且‘卖什么吆喝什么’,不能混着乱唱,而且唱什么就得配什么‘家伙什’,连说带唱加肢体语言,表演带作秀,全是实打实的卖力。
而这样做的目的也很简单,也许就是为了多卖几棵白菜。
叫卖的特点是气得足,句与句之间断气时间不能长,否则就显得零散,口齿要清白,韵味要浓,不能拽着舌头干使劲。
唱的时候要合理运用花腔、滑腔、甩腔,最重要的是最后一句加韵尾,很多时候最后一个词的音调转折最有韵味。
吆喝的时候,舌头一翻腔上去就是八度,‘站稳了’之后还要拖出音的渐弱渐强,九曲八回的转折之后再翻一亮腔,最后拉长韵,把整个音都拖满了。
这才是吆喝的真功夫。
各不同的吆喝需要配上不同的响器,用来增加声音的韵味。
有时候,响器还可以代替吆喝。



