白灼芥兰苗怎么做好吃又简单，做法图解
白灼菜心的做法一、材料菜心8棵、蒜头1瓣、生抽2勺、色拉油2勺、盐少许。
二、做法1、菜心清洗干净。
2、锅里煮开水，放入菜心加点盐和油焯水。
3、把菜心捞出沥干水分备用。
4、把菜心摆在盆里。
5、加入蒜蓉和适量生抽。
6、加热少许色拉油淋在蒜蓉上即可。
白灼芥蓝怎么做
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。
苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。
除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
]-9[, 百拇医药 除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。
专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
]-9[, 百拇医药 除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：]-9[, 百拇医药 ⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。
中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
]-9[, 百拇医药 ⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。
中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
]-9[, 百拇医药 ⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。
但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
]-9[, 百拇医药 ⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
]-9[, 百拇医药 ⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。
它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
]-9[, 百拇医药 ============================]-9[, 百拇医药 去火-以下建议不知如何]-9[, 百拇医药 银耳雪梨]-9[, 百拇医药 天气干燥，人们稍不留神就会上火。
严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。
因此秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果，下面就为你介绍一款既能去火、润肺，又能排毒养颜的美味佳肴。
]-9[, 百拇医药 主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。
]-9[, 百拇医药 辅料：冰糖、青豆、枸杞。
]-9[, 百拇医药 做法：]-9[, 百拇医药 1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
]-9[, 百拇医药 2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
g{'^, 百拇医药 排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
g{'^, 百拇医药 喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。
其实，夏季饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。
中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。
而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
g{'^, 百拇医药 23点以前睡觉 这一点很难做到，尤其在夏季。
但专业医师提醒大家，夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。
因为，23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间，如果不睡，等于强迫肝脏继续工作，再加上外气候因素，所以，“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。
g{'^, 百拇医药 炎夏“去火”蔬果：g{'^, 百拇医药 草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。
中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
g{'^, 百拇医药 西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。
但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
g{'^, 百拇医药 大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
g{'^, 百拇医药 苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
g{'^, 百拇医药 西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。
它同样可以清热解毒、平肝去火。
g{'^, 百拇医药 养胃抗癌佳品---百合g{'^, 百拇医药 百合是著名的保健食品和常用中药，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞，”状如白莲花，故名“百合”。
人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。
民间每逢喜庆节日，常互赠百合，或将百合做成糕点之类食品，款待客人。
广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水，以润肺正气。
g{'^, 百拇医药 中医学认为，百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳、清心安神之功，可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症；或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。
治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤(丸)”，即以百合为主药，配伍生熟地、麦冬、贝母等。
目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡，白塞氏综合征，慢性咽喉炎、肺结核等，辨证得当，确有良效。
g{'^, 百拇医药 现代分析表明，百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、β―胡萝卜素等营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
一般可用鲜百合120克，和蜜蒸软，时时含1片食之。
或以新鲜百合数个，捣汁，冲以温开水饮服，也可煮食。
g{'^, 百拇医药 临床观察发现，以百合为主治疗胃痛，确实有效，例如郁热型胃脘痛，用百合、蒲公英各20克
30克，乌药、炒青皮、炒五灵脂各10克，每日1剂，水煎，晚饭后顿服；剧痛者上、下午各服1剂。
胃脘部气痛、热痛，还可用百合30克，乌药9克，水煎服。
治疗萎缩性胃炎，可用百合30克，白芍、红花各15克，淮山、黄芪各20克，乌药9克，陈皮10克，甘草5克，黄连3克，随症加减，水煎服，每日1剂；3个月为1疗程，效果良好。
g{'^, 百拇医药 近年来的研究进一步揭示：百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用，还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。
尤其是手术、放疗后出现体虚乏力、口干心烦、干咳痰少以及咯血、身有虚热、心悸失眠等症者，用鲜百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克，同粳米100克煮粥，适量调入糖或蜂蜜，晚餐或午后服食。
常服有润肺清心调中之效，可止咳、止血、开胃、安神、有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。
g{'^, 百拇医药 用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药，如加入银耳有润肺之功，加入绿豆可加强清心解毒之效；加和薏仁米可提高抗癌之力。
用百合、生地各15克，或百合15克、知母10克煎汤服，对癌症患者由于思虑过多所致的心情烦躁、夜寐不宁、精神恍惚、食欲不振等具有良效。
此外，用适量鲜百合与白糖，共捣敷患处，对皮肤癌破溃出血、渗水者也有一定治疗作用。
菊花茶
很多人喜欢喝菊花茶，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。
睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用绵花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。
除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。
其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。
若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。
菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
健康的人平水也可当开水饮用。
每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。
现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。
菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
有益
健康的人平常也可当开水饮用。
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。
若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。
菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
由于菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。
菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
喝绿豆汤 绿豆汤能解毒，绿豆汤最适宜夏天饮用，由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。
体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。
盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。
一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。
从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。
还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。
原料：绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
制作：先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。
薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。
然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。
最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
特点： 这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑，为夏令消暑佳品。
果料不齐，也可用其他类似的东西代替，效果亦佳。
夏季绿豆汤的几种做法 ： [制法一] 将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
[制法二] 将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
[制法三] 将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。
3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
[制法四] 将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
[制法五] 将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。
待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
夏季最经典的消暑糖水大概就是绿豆汤了。
医书上说：夏令常喝绿豆汤，可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、烦渴等症，是夏日美容保健食品中的佼佼者。
说到绿豆汤，今天就给大家介绍几种简单、省事的制作绿豆汤的方法：一种是将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。
3～4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
另一种做法是把绿豆洗干净，用开水泡10分钟，等凉了以后，把绿豆放如冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时以后取出来再煮，绿豆很快就酥烂可口了。
我上火了
·····上火很痛苦···可是我只要坚持的吃素不吃辛辣的东西··还可以过··可是你这个··没吃辛辣也上火··这也太痛苦了以一点··三黄片都拉肚子也是起歌排毒的作用（想当初我吃下一袋都不管用了···）···你还是少吃翼点药吧···是药三分毒啊···吃点感冒药···少喝温水冲蜂蜜（至少现在别喝）··那是润肠的···便秘的人合适··可能得吃点消炎的药···
炒白芍怎么做 炒白芍的做法
材料芥兰，酱油，麻油，蒜头，红辣椒，胡萝卜做法1、将芥兰用开水氽熟摆盘；2、起油锅放入蒜头、辣椒，下胡萝卜炒熟；3、淋入少量麻油，用酱油调味淋在芥兰上即可。
1、将芥兰用开水氽熟摆盘；2、起油锅放入蒜头、辣椒，下胡萝卜炒熟；3、淋入少量麻油，用酱油调味淋在芥兰上即可。
