
描写小螃蟹的句子
这些螃蟹扁圆的身体,全身青绿,背上有一个大大的壳,活像一个身披铠甲的武士,眼睛像米粒一样大,嘴巴一张一闭的,屋里特别静的时候还能听到螃蟹嘴里不住的嘶嘶声;最引人注目的部位要属它的腿了,八条腿均匀分布身体两侧,最厉害的还是那两个锋利无比的大钳子,“钳口”上下还各有一排小齿,钳子上还有黑乎乎的毛呢。
史湘云做东请众人赏桂花。
大家吃过螃蟹。
赋了十二首~~~诗
其一(贾宝玉) 持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。
饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠。
脐间积冷谗忘忌,指上沾腥洗尚香。
原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
[注释]1.持螯——拿着蟹钳,也就是吃螃蟹。
语本《世说新语》:毕卓曾对人说:“左手持蟹螯,右手执酒杯,拍浮酒池中,便足了一生。
”这是古代贵族过的享乐生活。
2.擂姜——捣烂生姜。
3.饕餮——古代传说中贪吃的凶兽,后常用来说人贪馋会吃,这里即此意。
王孙——自指,借用汉代刘安《招隐士》中称呼。
4.“横行”句——说蟹。
蟹,称为“横行介士(战士)”,见《蟹谱》:又称为“无肠公子”,见《抱朴子》。
横行,既是横走,又是行为无所忌惮的意思。
无肠,除字面义外,又用以说没有意兴,无动于衷。
这一句语带双关,兼写“偏僻”、“乖张”。
金代诗人元好问《送蟹与兄》诗:“横行公子本无肠,惯耐江湖十月霜。
”5.脐间积冷——我国传统医药学认为,蟹性咸寒,恣食,会积冷于腹内(小说中也写到),须用辛温发散的生姜、紫苏等来解它。
6.香——与“腥”同义。
两句似寓其沾花惹草习气。
7.“坡仙”句——苏轼(1036—1101),字子瞻,自号东坡居士,人亦称其为坡仙,北宋文学家。
苏轼曾写诗笑一生穷愁劳碌的唐代苦吟诗人孟郊,把读孟诗比之为吃小蟹,说是“竟日嚼空螯”(《读孟郊诗》),所以引以为说。
又贾宝玉的绰号叫“无事忙”,或是有意暗合。
其二(林黛玉) 铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。
螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。
多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。
对兹佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。
[注释]1.铁甲长戈——喻蟹壳蟹脚。
宋代陈郁为皇帝拟进蟹的批答说:“内则黄中通理,外则戈甲森然。
此卿出将入相,文在中而横行之象也。
”见《陈随隐漫录》。
2.色相——佛家语,指一切有形之物。
借用来说蟹煮熟后颜色好看。
3.“多肉”句——即“更怜卿八足多肉”。
上一联已说螯满、膏香,故这句用“更”字说蟹脚多肉。
怜,爱。
卿,本昵称,这里指蟹。
4.“助情”句——意即“谁劝我饮千觞以助情”。
觞,酒杯。
助情,助吃蟹之兴。
5.兹——此。
佳品——指蟹。
酬——报答。
这里是不辜负、不虚度的意思。
佳节——指重阳。
6.桂拂清风——即“清风拂桂”。
其三(薛宝钗) 桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。
眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。
酒未涤腥还用菊,性防积冷定须姜。
于今落釜成何益
月浦空余禾黍香。
[注释]1.霭——云气。
这里指桂花香气。
2.长安涎口——京都里的馋嘴。
佳节吃蟹是富贵人家的习好,故举长安为说。
又似与“饕餮王孙”不无关系。
盼重阳——《红楼梦》诗多含隐义,菊诗与蟹诗共十五首,明写出“重阳”的三首即宝钗所作的三首,这很值得注意。
正如“清明涕送江边望”、“清明妆点最堪宜”等诗句看来与探春后来远嫁的时节有关一样(参见其“图册判词”和“春灯谜”诗),宝钗始言“重阳会有期”,继言“聊以慰重阳”,这里又说“涎口盼重阳”,可见“重阳”当与后半部佚稿中写宝钗的某一情节有关。
3.“眼前”句——蟹横行,所以眼前的道路是直是横它是不管的。
经纬,原是织机上的直线与横线。
4.“皮里”句——蟹有壳无皮,“皮里”就是肚子里。
活蟹的膏有黄的黑的不同颜色,故以“春秋”说花色不同。
又“皮里春秋”是成语,出《晋书·褚传》:褚为人外表上不露好恶,不肯随便表示赞成或反对,而心里却存着褒贬,所以有人说他“有皮里春秋”。
因晋简文帝后名春,晋人避讳,以“阳”代“春”,故这一成语亦作“皮里阳秋”。
后多用以说人心机诡深,而不动声色。
空黑黄,就是花样多也徒劳的意思,因蟹不免被人所煮食。
5.涤腥——解除腥气。
用菊——指所饮非平常的酒,而是菊花酒。
传说重阳饮菊花酒可辟除恶气。
6.性防积冷——意即蟹性寒,食之须防积冷。
7.落釜——放在锅子里去煮。
成何益——意谓横行和诡计又有何用。
8.月浦——有月光的水边,指蟹原来生长处。
诗中常以“月”点秋季。
空余禾黍香——就蟹而言,既被人所食,禾黍香已与它无关。
唐代陆龟蒙《蟹志》:“蟹始窟穴于沮洳(音举入,低湿之地)中,秋冬至,必大出,江东人云稻之登也。
”又宋代傅肱《蟹谱》:“秋冬之交,稻粱已足……江俗呼为‘蟹乐'。
”
行容桂花盛开,吃蟹季节的成语
秋高气爽qiū gāo qì shuǎng【解释】形容秋季晴空万里,天气清爽。
【出处】唐·杜甫《崔氏东山草堂》诗:“爱汝玉山草堂静,高秋爽气相鲜新。
”【结构】联合式。
【用法】用作褒义。
一般作谓语。
【正音】爽;不能读作“suǎnɡ”。
【辨形】秋;不能写作“丘”。
【近义词】秋高气肃【反义词】春雨绵绵【例句】 (1)十月的天气;~;同学们准备组织一次郊游活动。
(2)时值国庆;~;我们一家人一起去香山旅游。
描写秋天上海螃蟹的句子,急
原创我是没有啦不过我有古代名家描写秋天螃蟹的语句:农历八月,天气渐凉了。
桂花飘香,金菊竞放,游荡在河汊湖荡里的螃蟹也到了一年中最为肥美的时节。
在风雅的古人眼里,这时节最潇洒最具诗意的,莫过于手把螃蟹,面对一轮皎洁的秋月,在后园子里饮酒看花并分韵作诗了。
鲁迅先生有句关于螃蟹的名言:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢
”这话有些道理。
螃蟹不仅长相古怪怕人,而且那坚硬的外壳如同铠甲,不是勇士焉能想到吃它的肉呢
不过,在第一个人因为吃螃蟹而成为勇士之后,第二个乃至第N个吃螃蟹者,便只可以是食客了,至多他们之间有雅与不雅之分罢了。
螃蟹确也是一种有诗意的东西。
大约自魏晋以来,秋日里吃螃蟹便成了一种时尚和风雅的象征。
《世说新语》中就明明白白地写道:“毕茂世云:‘一手持蟹螯,一手持酒,拍浮酒池中,便足了一生。
’”大约打那时起,吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗,遂成了名士秋天里的风流韵事。
《红楼梦》中,曹雪芹也在第三十八回《林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏》里花了不少篇幅来描写吃螃蟹并赋诗的雅事:小说先写李纨和凤姐伺侯贾母、薛姨妈剥蟹肉,又吩咐丫头取菊花叶儿桂花蕊儿熏的绿豆面子来,准备洗手。
谈笑之际,平儿要拿腥手去抹琥珀的脸,却被琥珀躲过,反抹在凤姐脸上,引得众人哈哈大笑。
贾府里的多情种子宝玉就说:“今日持蟹赏桂,亦不可无诗。
我已吟成,谁还敢作呢
”没想到的是,宝玉的那首咏蟹诗写得很糟糕,倒是此后薛宝钗那一首,“众人看毕,都说这是食螃蟹的绝唱”,那诗写道:“桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。
眼前道理无经纬,皮里春秋空黑黄。
酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。
于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。
” 而今农业养殖技术发达,螃蟹不仅秋天里肥美,一年四季都又肥又大,有的竟夸张得有些让人生疑。
在这样的前提下,人们吃螃蟹也就成了一种过气的时尚。
君不见如今稍像样的餐馆里,哪家的菜谱上没有香辣蟹之类的大路菜呢
至于品蟹时作诗,那也早已是一种古老的不可复生的行为了。
依我看来,食螃蟹之所以成为一种时尚和潮流,并不真的在于它的味道就有多么美好,因为当今好吃的东西多的是,但像螃蟹这样历千年而不衰的,也真是罕见得很。
吃螃蟹是一件慢工出细活的事情,需有极好的闲情逸致。
如果是一个饿了三天的人,那他在一盘上好的香辣蟹和一碗煎蛋面之间,一定会选择后者。
这样,吃螃蟹就有了一个前提:不饿而食。
即是说,只有在不饿的前提下,食客们才可能从容地将螃蟹肉费力地从它那坚硬的壳里弄出来(实际上弄半天,也不过只够吃一嘴罢了)。
丰子恺写他的父亲时就曾回忆说,他老人家的一大爱好便是就着一只螃蟹喝上几个时辰的黄酒。
其实,醉翁之意不在酒,食螃蟹,其意原本也不在螃蟹的,而是在于那份可供渲染的优雅或自命优雅。
所以,现在有些人想泡美眉的时候,往往会打电话对人家说:“晚上我请你去吃香辣蟹嘛。
”好像一只香辣蟹在手,人就可以立即小资起来、白领起来似的。
明末文人张岱曾写过一篇关于螃蟹的短文,大谈自己年轻时的风雅:“食品不加盐而五味全者,为蚶,为河蟹。
河蟹至十月与稻粱俱肥,壳如盘大……掀其壳,膏腻堆积,如玉脂珀屑,团结不散,甘腴虽八珍不及。
一到十月,余与友人兄弟辈立解会,期于午后至,煮蟹食之,人六只,恐冷腥,迭番煮之。
从以肥腊鸭、牛乳酪,醉蟹如琥珀,以鸭汁煮白菜如玉饭。
果蓏以谢橘,以风栗,以风菱。
饮以玉壶冰,蔬以兵坑笋,饭以新余杭白,漱以兰雪茶。
由今思之,真如天厨仙供,酒醉饭饱,惭愧惭愧。
” 张岱早年为贵公子,锦衣玉食,晚年却国破家亡,披发入山。
在几乎饿死的晚景里,这先生仍然津津乐道于早年的螃蟹盛宴,令人叹息。
任何一个年代,嗜奢之风若真如此横行,鲜有不亡之理。
桂花梭子蟹怎么做
蟹是可以与桂花酒相配的。
桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以米酒陈酿而成。
中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
在吃螃蟹的同时,再搭配上新鲜酿制的桂花酒,冷暖搭配不伤胃。
螃蟹怎么吃 桂花炒蟹块的做法
桂花炒蟹块的做法材料:梭子蟹 花菜葱姜 鸡蛋 生粉;鸡精 胡椒粉 白糖;1、花菜切块,入开水锅汆烫成熟;蟹拆件切块,姜切末,葱斜切段;取蛋液加入适量清水打散,备用;2、热锅热油,下入葱姜爆香,加入螃蟹煎至两面金黄,注入适量清水焖制;3、接着加入汆烫好的花菜,用胡椒粉、白糖、鸡精调味;用湿淀粉勾个薄芡,打入蛋液轻轻搅开。
起锅前撒入香葱即可。
桂花梭子蟹的热量是多少
桂花梭子蟹的热量(以100克可食部分计)是161大卡(673千焦),单位热量适中。
每100克桂花梭子蟹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。



