描写炒米粉的句子(5句) 或段落 要写作文
第一步是把粉用沸水煮一下,到八成熟的时候就将粉捞起来,放到冷水下冲一会儿,不要让里面有很多热气,然后稍稍晾干水分。
最好是炒之前准备这些,若放久了,冷水冲过的粉也还是会结成一团。
第二步就是把你所准备好的料如肉丝、大蒜、姜放到已烧热油的锅炒香,再放进粉丝,然后放盐等调料后稍炒,各种料炒匀后一般就可以起锅了。
炒面(粉): 小白菜、肉丝、香菇丝。
下面,少许硬一点。
捞出,放冷水冲,漓干水分。
大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条(粉)炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。
原料配方:米粉500克,猪瘦肉200克,鲜虾400克,韭菜25克,匏瓜300克,葱50克,白糖20克,酱油40克,味精10克,花生油150克 制作方法: 将猪瘦肉切丝,匏瓜去皮切粗丝,韭菜、葱切3厘米长段,鲜虾剥壳洗净。
炒锅置旺火上,倒入清水1500毫升,将碎虾壳下锅煮5分钟,滤去壳渣,保留虾汤。
将锅洗净烧热后,放入花生油、白糖、用铁勺搅至糖溶化起泡,再加入酱油、虾汤搅匀。
炒锅置旺火上,放入花生油烧热,将葱煸炒几下,再放入瘦肉、虾肉、匏瓜,煸至匏瓜柔软,倒入虾汤。
然后将米粉顺锅沿放入煮沸,并翻动米粉,待其熟透并均匀吸干汤汁时,加入味精、韭菜。
出锅时先将米粉捞起装盘,然后将配料略炒,盛起盖铺在米粉上即可。
产品特点:米粉松散柔韧,色泽鲜艳。
炒米粉的时候你放油了吗
先把油炒热 然后再下米粉 不停翻动 应该就可以了 记住 不能炒太久,微黄的时候就好起锅了 不过如果喜欢吃焦一点的也可以适当再炒会 作料嘛看个人喜欢自己加啦
形容炒粉好吃的词,比如特色美味还有什么词
美的太,嘹咋咧。
陕西话。
爽口
家乡美食炒粉描写150字
原料:。
配料:大蒜、青菜、尖椒、鸡盐、酱油、油。
做 1、米粉放入开水中煮8-10分钟,无硬芯即可(但不能煮太久,否则炒时会断) ,倒入漏勺,用自来水冲洗,沥干; 2、大蒜青菜尖椒切丝(蔬菜不能太多,否则会出水),鸡蛋打碎炒好; 3、油锅烧热,下青菜、大蒜、尖椒爆炒,加盐,炒瘪时加入米粉炒匀,调味:酱油、盐,这时火不能太大,否则会粘锅,再加鸡蛋,让味道充分渗入各料,炒到米粉很热,水分干了就可以了。
苕粉 苕粉又名“红薯粉” 食用方法: 泡水凉拌或煮熟或炒吃。
按各人喜好添加汤色或佐料。
一、酸辣红薯粉: 红薯粉150克 水500ml 葱姜蒜少许 盐醋适量 牛肉或排骨浓汤 辣椒末 黄豆 青菜等,可按各人喜好添加 做法: 将新买来的红薯粉洗净煮熟,放入冷水中浸泡一小时, 吃时用开水烫透,放入调好调料的碗中,加入鲜汤,加入配菜和辣椒 一碗美味的酸辣红薯粉就制成了!
形容粉丝的句子
认识你 就是上天送给我的礼物 这份礼物是我的 那么我就会永远珍惜和守护这份礼物 我不敢说永远爱你和支持你 因为我不知道永远是多久 但只要我还存在你也存在 我就会一直爱 不管多久 都不会后悔 别人说追星很傻 浪费钱 却什么都得不到 我觉得追星没有什么可笑的 他们努力了那么久 流过多少汗水和泪水才能踏上演艺圈的道路 你不是他们的粉丝 所以你不懂 花点钱不算什么
炒米粉是怎么做的
听别人说很好吃
邻居是个南方人,很会做饭,菜烧的也不错。
前几天她老公过生日大家都在她家吃的饭,给做了一桌子的菜,是她们南方的做法,也偏她们那里的口味,很不错。
这道炒米...(展开)食材主料米粉300g虾仁200g鸡蛋2个 辅料油适量盐适量五花肉适量虾皮适量香葱适量姜适量黄酒适量生抽适量步骤1.所有的食材准备好2.鲜虾洗干净,剥去虾壳3.剥好的虾仁用刀开背4.放入黄酒腌一下,这个黄酒是她在老家带过来的,味道非常好5.干米粉先用水泡一下,泡软6.圆白菜切丝备用7.先把鸡蛋炒好,备用8.锅里放油,放入姜丝炝锅9.然后放入切好的五花肉,主要是煸肉里的油10.倒入腌好的虾翻炒一下,然后倒入生抽调味11.加少许水,烧开12.倒入泡好的米粉,翻炒一下13.把切好的圆白菜丝倒进去,我们北方人的做法是先煸炒蔬菜,在放米线,但是她这种做法做出来的也很好吃,蔬菜很爽口14.倒入炒好的鸡蛋碎,继续翻炒15.放入虾皮16.最后放入切好的香葱,调匀就可以了
我家乡的炒粉的作文
我家乡的炒粉我的老家在江西,那里有许多在青岛没有的东西。
比如说——炒米粉。
制作炒米粉的材料在老家江西到处都是,而在青岛这却什么都没有卖,炒米粉要的米粉这里是没有的,它是用大米做的,是不是很神奇啊
炒米粉不光味道好,而且样子也好,一条条米粉黄黄的,再配上浓浓的汤汁,好像许多条长龙在水中徘徊。
如果闻一闻,保证你会赞不绝口的。
炒米粉的做法十分简单,就是将肉末炒熟,然后将水煮过的米粉放入锅中再放上各种调料翻炒几下就可以出锅了。
每当出锅了以后,那种香味总会把我这个馋鬼给引来,爸爸妈妈说:“你怎么知道我们做了这道菜
你的鼻子还真灵啊
”我高兴的吃了一口才说:“不是我的鼻子灵,而是这碗炒米粉,闻起来啊,只有一个字,香
”炒米粉不光闻的香,而且味道也是“杠杠”的。
轻轻咬一口,米粉就会在你的嘴里“嗒嗒”的断开,十分劲道。
再咬一口,细细的品尝一下,米粉在嘴里真是润滑爽口啊
再配上一小盘凉菜,嗯
这真是人间的美味啊
每次我吃饭的时候,一碗就会饱了,而要是吃米粉的话,两碗都不会够我吃呢
妈妈经常对我说:“米粉和米不都是米做的吗,怎么你吃米粉的反映比米饭要强烈呢
”