
请问榴莲布丁怎么做
榴莲布丁材料:奶水360克,蛋黄2粒,榴莲肉200克,细砂糖20克,植物胶一汤勺,水80克。
做法:1.将奶水.蛋黄.榴莲肉(预先过筛)和细砂糖隔水煮热离火(稍微温一点就可以)。
2.将植物胶和水隔水煮溶后,加入之前的料拌均。
3.将所有混合物倒入花样杯中,冷却后食用。
请问榴莲布丁怎么做
榴莲芝士布丁杯材料卡夫奶油芝士50克,榴莲(湿苞最好)1块,砂糖适量,奶油(甜或淡都可以)150毫升做法1.卡夫芝士室温放软2个小时后切碎加入奶油(淡奶油需要加糖 甜奶油如果口味重也可少许砂糖)用电动打蛋器打至无颗粒七分发状态(慕丝状态,挑起仍然缓缓流动)。
2.榴莲一块分2-3次慢慢撕开压烂放入内搅拌均匀。
3.吉利丁片用水泡软后加入1大茶匙热水隔水加热溶化(也可放入微波炉中火加热1分钟)搅拌均匀倒入奶油芝士榴莲糊内搅拌均匀。
4.把布丁糊倒入杯内,放入冰箱冷藏6小时或过夜即可。
爱吃榴莲是怎样的心情
就是一种别人不懂我手里是个宝的感觉
孤独
榴莲很好吃啊
但是容易腻,我吃不了一整个榴莲,三块大的差不多了
榴莲怎么吃好点啊如题 谢谢了
榴莲的吃法 特性:榴莲是水果之王,具有多种,营养相当丰富。
它像很多热带佳果一样,自身也具有对立的功效,果肉内含火气,稍吃过量主会。
最佳吃法: 1、避免榴莲上火的办法是搭配。
素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些的习惯。
2、将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。
告诉你一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道,把榴莲切成小丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种 ,汤是最好不过了。
此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。
不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。
做法如下:原料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。
制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。
可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
这个我做过,不过对于年轻人而言,我觉得“太补”了,呵呵 椰丝托榴莲 榴莲1\\\/3粒、椰子粉80克 (1)椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。
(2)脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1\\\/2茶匙、糖1大匙、水适量。
作法: 1、榴莲剖开取出果肉,切成3厘米*0.5厘米的长条。
2、将调味料(2)调匀成面糊。
3、起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹,用作法2调成的糊及椰子粉,入锅。
炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾或甜辣酱。



