吃货进来,水果披萨好吃吗
水果披萨挺好吃的,我在之乐夫吃过榴莲披萨,吃货就是制不住嘴希望对你有帮助,望采纳,谢谢
披萨里放什么水果好吃
材料主料:高粉98克,低粉98克,温水(35度)104克,马苏芝士120克辅料:酵母5克,糖6克,黄油17克,香肠适量,菠萝适量,香蕉,色拉油,猕猴桃,圣女果,核桃仁做法1、面粉倒入盆里,加糖和酵母拌匀,慢慢加进水揉成面团,到面团光滑细致,黄油软化,加入面团揉匀,到面团完全吃进黄油为止,把和好的面团,包上保鲜膜,当面团静置发酵至原来的两倍大时,用手拍扁排气,再揉成团,醒约15分钟;2、披萨盘刷油,擀成圆饼入披萨盘,面饼用叉子叉洞,防止烘焙时面团鼓起。
披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出;3、水果提前也放在烤箱里面烤一会,大约10-15分钟,140度;4、香肠和香蕉切块备用;5、披萨饼先抹一层披萨酱,然后放马苏芝士;6、再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁;7、最上面在铺一层马苏指示,放入烤箱200度,中层烤15分钟。
披萨来了的水果披萨好不好吃
根据自己的口味放各种水果。
介绍一下水果披萨法: 主料:面粉150克、苹果1个果1个、猕猴桃3个 辅料:酵母粉5克 调料:食盐3克、牛奶70克、白糖5克、奶酪20克 卡夫独立片装芝士片1片 水果披萨的做法 饼皮材料:面粉150克、酵母5克、牛奶70克、白糖5克、盐3克 馅料:苹果1个、芒果1个、猕猴桃3个 调料:奶酪20克、芝士1片 1.准备好面粉、水果、奶酪、牛奶和酵母粉 2.牛奶加热,酵母用温牛奶化开 3.面粉、糖、盐混合,加入酵母液 4.和好成光滑面团,置温暖处发酵,水果去皮,切小块 5.平底锅抹上一层油,面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼 6.煎锅放炉上,小火煎至饼皮底部焦黄 7.放上一片奶酪芝士,水果一层层铺好 8.撒上奶酪,用小火煎制5分钟,将煎好的披萨饼移入盘中,放入微波炉,微波组合烧烤焗5分钟,表面微黄即可
非常简单的水果披萨怎么做如何做好吃
面粉[图]面粉150g鸡蛋[图]鸡蛋1个相克食物玉米油20g青豆[图]青豆1小把相克食物小苹果1个小西红柿[图]小西红柿3个相克食物木瓜[图]木瓜1/4个相克食物香蕉[图]香蕉1根相克食物盐一小勺白砂糖[图]白砂糖三小勺相克食物发酵粉一小勺清水适量马苏拉里奶酪适量菜谱做法:水果披萨的做法图解11.面粉里加入盐、白砂糖、鸡蛋、玉米油、发酵粉、清水搅拌成絮状。
水果披萨的做法图解22.揉成光滑面团放到温暖地方发酵。
水果披萨的做法图解33.准备水果都切小片,青豆用开水焯一分钟捞出。
水果披萨的做法图解44.把发酵好的面团揉一揉排气然后擀成比8寸大一圈的圆饼。
水果披萨的做法图解55.披萨盘中刷一层玉米油然后把面饼放进去压压边。
水果披萨的做法图解66.在面饼上用叉子扎出小洞防止烤焦。
水果披萨的做法图解77.烤箱200℃预热把面饼放进去烤8分钟。
水果披萨的做法图解88.在烤好的披萨皮上先刷一层番茄酱。
水果披萨的做法图解99.铺一层苹果。
水果披萨的做法图解1010.铺一层香蕉。
水果披萨的做法图解1111.铺一层木瓜,把青豆也均匀撒好。
水果披萨的做法图解1212.铺一层小西红柿。
水果披萨的做法图解1313.最后铺一层马苏拉里奶酪。
水果披萨的做法图解1414.放入烤箱烤20分钟。
水果披萨的做法图解1515.出炉。
水果披萨的做法图解1616.切开,非常不错哦。
香甜水果披萨好不好吃
食材用料:面粉200g盐3g白砂糖5g相克食物黄油15g干酵母5g牛奶100ml相克食物番茄酱2汤匙(约30ml)相克食物马苏里拉奶酪100g新鲜小草莓6个对切芒果1个切粒相克食物葡萄干50g苹果1\\\/2个切片相克食物菠萝片约50g菜谱做法:1.在牛奶中加入40ml清水,加热至40℃,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。
2.(面包机版)——在面包机面桶中依次加入酵母水、面粉、盐、白砂糖,按程序7“和面”10分钟后在不停止程序的情况下加入黄油继续搅拌10分钟断电。
重新启动机器,选择程序8“发面”,待揉面程序完成后从可视窗里观察面团发酵至2倍大,用手指沾面粉在面团上戳洞不会回缩即完成(约1小时),如果戳洞后周围面团塌陷则表示发酵过度。
(纯手工版)——将面粉、盐、白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉,至面团光滑,盖上保鲜膜醒发2小时即可。
3.发酵好的面团排气,用擀面杖略擀后铺入披萨盘,用手把面饼向四周推,推至和模具大小相等即可。
4.用叉子在饼坯的内圈叉孔,批萨饼底即制作完成,如想要略酥脆的口感,可把烤箱180度预热,入内烤8-10分钟拿出备用。
5.马苏里拉奶酪切条或擦丝,如在冷冻室内储存需提前取出解冻。
6.葡萄干在朗姆酒中浸泡20分钟后沥干备用,草莓、芒果粒、苹果片、菠萝片备用。
7.在饼底叉孔部位涂番茄酱,涂抹均匀,外圈不要涂。
8.在番茄酱上撒一层奶酪条。
9.铺入各种水果后再把剩余奶酪条全部铺在上面,尽量铺均匀。
10.烤箱预热220度,把烤盘放入烤箱中层,上下火烤20分钟即可(由于各厂家烤箱温度略有差异,请根据对自家烤箱的了解来设定烘焙温度,在烘焙时尽量通过操作窗口观察批萨的颜色变化,周围饼底变金黄,顶层奶酪融化并有浓香传出即可)。