形容豆腐好吃的词语
津津有味、甘之如饴、余味无穷、香飘十里、五味俱全。
一、津津有味白话释义：津津：兴趣浓厚的样子。
指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
朝代：明作者：朱之瑜出处：《朱舜水集·答野节书之十七首》：“佳作愈；读愈觉津津有味；可见理胜之文；大胜他人词致美好也。
”翻译：好诗愈；读越觉得津津有味；可以看到理胜的文章；大胜过其他人带来美好的词。
二、甘之如饴白话释义：甜得像糖一样。
也用来表示乐于承受艰难、痛苦。
饴（yí）：糖浆。
可以形容北京烤鸭的酱出处：《送周天骥序》：“甘之如饴蜜。
”朝代：宋作者：真德秀翻译：吃起来甘如蜜糖三、余味无穷白话释义：形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。
出处：《白门柳·夕阳芳草》第五章：“须是如我方才的样子，轻吸慢嘘，不惟安然无恙，且觉余味无穷哩
”朝代：近代作者：刘斯奋翻译：必须是像我刚才的模样，轻吸慢吐气，不仅安然无恙，而且觉得多味无穷哩
四、香飘十里白话释义：形容香气浓郁或香气传得非常远、特别香，一般用于文章描写某物的味道香味很浓。
出处：人教版语文五年级上册第7课《桂花雨》：桂花盛开的时候，不说香飘十里，至少前后十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。
朝代：近代作者：佚名五、五味俱全白话释义：五味：酸甜苦辣咸的合称。
形容调味齐全适宜。
出处：《礼记·礼运》:“五味六和，十二食，还相为质也。
”朝代：西汉礼学家作者：戴圣翻译：五味六和，十二吃，旋相为基础
豆腐丸子有什么营养、怎么做好吃
原料：大豆腐一大块、鸡蛋清2只、胡萝卜半根、香菇3朵、香菜适量、浓汤宝一块、盐、鸡精、香油、水淀粉适量。
做法： 1、所有原料; 2、大豆腐切块，入开水中略煮片刻以去除豆腥味; 3、捞出控水，用刀背碾压成豆腐泥; 4、豆腐泥用纱布抱起来，挤出水分; 5、挤干水分的豆腐泥装入大碗中; 6、胡萝卜，香菇切成细末; 7、胡萝卜末，香菇末加到豆腐泥中，加盐，鸡精，然后搅拌均匀; 8、打入2只鸡蛋清用手抓匀; 9、做成一个个豆腐丸子备用; 10、锅里加三大碗水烧开，放入一个浓汤宝慢慢化开; 11、将做好的豆腐丸子慢慢放入汤中; 12、中小火略煮2分钟，最后勾薄芡，滴少许香油即可。
豆腐5块 面粉10克 鸡蛋2个 精盐2.5克 味精1克 花椒盐少许 咸面包屑100克 干淀粉5克 酱油5克 姜末5克 花生油1000克（约耗100克）制法: （1）豆腐去老皮后拓成泥，磕入鸡蛋，加淀粉、面粉、酱油、盐、味精、姜末，拌匀上劲。
（2）开油锅，待油温六成热时，用手将豆腐泥挤成樱桃大的丸子，滚沾面包屑，下入锅内，炸成深黄色，立即捞出装盘，撒上花椒盐上席
描写“丸子”的句子有哪些
步骤1.选北豆腐也就是老豆腐,挑选豆腐很关键，要清楚那家的豆腐好吃，好吃的豆腐做出了的丸子味道正。
2.把豆腐抓成豆腐碎3.姜切碎末放入，同时加盐和五香粉4.像揉面那样，反复的揉，一直揉到豆腐末上劲儿，大约需要揉十几分钟的样子。
不要认为豆腐不会上劲儿哦，揉到时候感觉到很粘手了，就是上劲儿了，否则就得继续揉。
这是这个丸子成功的关键。
揉好后放置30分钟。
5.把揉好的豆腐团成丸子，提前把丸子团好，下锅时时间短，利于一起成熟。
6.油锅7--8成热下入，炸至变色即可。
入锅后不要动，一直到炸到表皮定型了再晃动，动的早了容易烂。
7.炸好的丸子，提前团好的，丸子圆圆的，也没有烂的。
直接吃也好吃，我炸好就成了好几个。
蒸、炒、煮也都可以，过年是方便用的配菜。
小贴士1、一定要揉到上劲儿。
2、炸的时候油温一定要热，这样利于豆腐丸子快速定型，不易相互粘连。
莆田特色豆腐丸子怎么做好吃
主料豆腐，胡萝卜丝，花生米，芹菜，虾皮适量 地瓜粉适量 莆田特色豆腐丸子~的做法步骤1. 芹菜切末，花生米（炒熟的花生）去皮粗略擀碎不要太碎有大颗粒，豆腐捏碎加调料搅拌均匀2. 这是我今天加肉馅的，不加也可以，把豆腐末抓一团放手心，左右手心交替摔几次这样不容易散3. 把地瓜粉平铺在盘子上，把丸子均匀滚上地瓜粉4. 大火烧开焯丸子，把丸子轻轻放进去，表面地瓜粉变透明色再转中小火不然会散5. 煮熟了放冷水过一会儿这样豆腐丸会紧实6. 这是做好的豆腐丸子，嫩嫩的晶莹剔透，吃的时候放汤里一起煮，当地人是煮肉片汤（仓肉）加进去，当然加什么汤都可以煮小贴士一定要等水开了再下丸子表面变色了转中火丸子不会散
豆腐丸子汤怎么做好吃
主料嫩豆腐250g猪瘦肉200g辅料油适量盐适量番薯粉适量步骤1.准备好豆腐、番薯粉、瘦肉。
2.肉剁成肉沫，豆腐捏碎。
3.将肉沫、豆腐、番薯粉加入适量盐抓匀。
4.热锅冷油，下豆腐块稍煎。
5.在锅内加入适量水。
6.水开将豆腐肉泥捏成丸子煮至浮起。
