关于韩国泡白菜的腌制
可以如果做泡白菜，先把白菜用盐泡一会儿，让水份除去，再放些苹果，梨，蒜等调料，淹一天就行了，三天这前可以吃，过了三天之后，就是等半个月再吃，有亚销酸盐致癌。
要是在韩国人多的地方，可以买到正宗的泡菜，价钱贵一些，要是市场是卖泡菜的地方，最好不要买，那是用泡菜水弄的，有的还有色素，自己做最安全了，如果想吃韩国的泡菜，加为我好友也行，我在沈阳，可以教你
韩国泡白菜国人是否喜欢
喜欢，我就特别喜欢吃辣白菜，自己有的时候也会动手腌制一下
吃韩国泡白菜好不好
韩国人天天吃这玩意
适度就好所以韩国 胃癌高发 和他们的饮食习惯有关系啊
求韩国最正宗传统泡白菜作法
很麻烦的。
不过确实很好吃的。
大白菜 一颗苹果、梨、姜、蒜 各一个韭菜 少许鱼露、虾酱辣椒壳、辣椒粉、糖。
盐（160克）葱 少许洋葱 一个第一步、大白菜一切为四，用八十克盐放到冷开水里化开，再用七十克抹在大白菜的根部，盖好盖子，放十个小时。
第二部、开始调料了，辣椒壳和辣椒粉的比例是二比一，我放了八勺（那个铁匙）辣椒壳，四勺辣椒粉，三勺糖，鱼露放了那种小饭碗的一碗，二勺海鲜酱，少许加了些盐，拌匀。
第三部、把调好的调料摸在腌制好的白菜上。
第四步、找一个大碗，把塑料袋套在上面，将腌好的泡菜用力的卷成一砣。
然后把空气弄出来，放置个一个多星期就可以拿出来吃了。
感觉不错的话请采纳
韩国泡白菜怎么做
很简单的嗯，因为配料的原因，建议去买“小伙子”牌的辣椒粉\ 韩国店自己做泡菜也用这个牌子的\ 而这个辣椒粉的背面就有辣白菜的做法，照着做就可以了味道不错的嗯，这个辣椒粉，可以在网上买，也可以在韩国超市买的一大包大概16块，但是昆山的韩国超市里可能会买到25左右
韩国泡菜的味道到底怎么样，吃过的形容一下
刚淹的是发甜的,但不是糖的甜,是白菜的甜,而且有点辣,但很爽口,过段日子就酸了,但还是很爽口.至于辣吗...看起来红红的,比较辣,但对于稍微能吃点辣的人来讲,应该不算辣的.
