我家里有好多土鸡蛋 我想发下说说打个广告 不知道怎么发
你家是哪的
我想买点
10多年土鸡养殖经验，告诉你如何鉴别真假土鸡蛋
这个题目和解说网络上不少。
主要依据是因为散养鸡的杂食量大，它们蛋的确蛋黄浓稠，筷子能把它夹起来腾空，网都把这视为唯一区分的方法。
但事实上：真能达到这样品质的很少。
那牙签站立不住的就不少土鸡蛋了
养鸡分笼养、圈养、散养三类；饲料分蛋鸡饲料、商品鸡饲料、农家自配饲料。
过去那种随意用农家下脚粮食和散放自己找食吃的鸡已经很少，在城市市场上见不到，必须到农村集市甚至到农家去才能买到的。
而上面所说的蛋黄情况一般只有在农家自养鸡才能生产。
由于存在着巨大的市场需求，现在广泛有着把农家土鸡（种）大规模圈养起来的（这样提高不少生产率）。
到了市场上因为从外形无法区分是否散养（散养农家鸡才是真品质优良的），同样卖了高价，而买主必须到吃的时候才知道品质远不能和真正的（散养）土鸡相比较的。
这样的鸡生下的“土鸡蛋”能把蛋黄用筷子夹起来吗
不能。
它们吃的甚至是和笼养鸡一样的全饲料甚至是蛋鸡料
一样的疯长，一样的皮下脂肪厚厚地、肉质水水地；一样的下饺子般下蛋。
这样的鸡生的蛋和蛋鸡场出品的鸡蛋没多大差别的。
也就是说，真正的“土鸡蛋”是农家散养鸡所下的蛋而不是土鸡鸡种下的蛋。
所以，买鸡蛋别在乎什么土鸡蛋，重点要关心的是是否散养鸡下的鸡蛋。
因为无论如何散养鸡的日常消耗远高于圈养鸡，产蛋率自然就低，产蛋率低有效成分积累就多，蛋品的品质就好。
差别仅仅是投喂饲料用的是农家自配料还是全价饲料。
也就是说散养鸡的蛋黄未必能够夹起来，在品质上却肯定比一般土鸡蛋的品质来得好。
问题归结到怎么区分散养鸡下的蛋。
很简单：打开鸡蛋后发现有受精的必定是散养鸡
没人在笼养土鸡（专门下“土鸡蛋”牟利）、圈养母鸡里刻意放点公鸡在那里（公鸡性成熟后会因为争夺母鸡自立门户互相之间拼命），而散养鸡必须有公鸡带领才能分群，才能有序出入，才会发生交配。
婆罗门鸡蛋比土鸡蛋大吗
人们通常认为，土鸡在自然环境中生长的也天然食物，产出的鸡蛋品质自然会些。
而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和人工饲料，其营养价值可能不如蛋。
因此，即使价钱贵出许多，很多人还是愿意购买土鸡蛋，尤其是给老人、孕妇和孩子吃。
土鸡蛋的定义: 先从土鸡开始讲：土鸡有2个标准点，一是孵化方式，只有母鸡孵化的小鸡才能算土鸡，当然鸡种要选用本地土鸡鸡种．二是饲养方式，农家散养，每户饲养量不得超过50只，很明显农家饲养的土鸡要多了是没有那么多土地的，农家的土地都有蔬菜种植．现在市场上所谓的土鸡蛋大多也就是圈养土鸡蛋． 再从蛋讲：土鸡的产蛋肯定是在每年180只以内.如果产的蛋多了,蛋黄的形成时间过短根本不够土.那为什么同样的土鸡有的产蛋多有的产蛋少,原因就终于季节和喂养饲料上,比如春季产蛋明显多余夏季,东家每天都给喂米饭的产蛋明显多于满山跑自由采食的土鸡. 那么市场上的土鸡蛋为什么价格在10块\\\/斤以内,原因我已经分析给大家看了. 土鸡吃的是天然食物 农业部家禽品质监督检验测试中心徐桂云副主任说，真正意义上的土鸡应该是完全散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物。
这种鸡因为营养不均衡，下的蛋个头比较小，但因为土鸡吃绿叶菜较多，蛋黄中的类胡萝卜素和维生素b2含量高，因此蛋黄更大，颜色更深一些。
不过，徐副主任说，事实上，除了自家饲养的土鸡下的蛋外，现在市面上常见的那些批量生产的土鸡蛋，大多是“洋鸡土养”下出来的。
一些养鸡场将产蛋鸡放养，让它们在树林、棉田里自由活动，和土鸡一样吃一些天然食物，同时再喂一定量的饲料，以保证蛋鸡的营养均衡。
这种鸡蛋和土鸡蛋没有太大的区别，但价格比纯粹的土鸡蛋便宜，比“洋鸡蛋”要贵许多。
我们所说的“洋鸡蛋”，则是笼养鸡下的蛋，它们只吃饲料。
这种科学配方的饲料也可以囊括多种食物和营养物质，因此这种鸡蛋的营养并不比上两种差，价格却是最便宜的。
现在市面上的虫草蛋和以前的土鸡蛋及普通鸡蛋区别在那里
如何区分
土鸡蛋：深山农民养殖鸡是散养方式的，一般一家人养殖几只，很少达到10只的，完全不用担心喂抗生素和“地塞米松”等激素，这种鸡天然放养，基本食物来源是鸡自己捕捉昆虫等为食，这种鸡产的蛋，我们认为品质最优，但由于不成规模，因此这样的鸡蛋一般只有直接去深山农家才可以买到正品。
某些公司宣传的那种土鸡和我这里说的土鸡是完全不同的。
我不是卖鸡蛋的，更不是卖鸡的，别认为我在打广告。
…………………………………………………………………………………………普通鸡蛋：在规模化的养鸡场里大量使用抗生素等，甚至有个别违规在饲料中大量添加激素，其饲料也是专用饲料。
大规模养殖不大量使用抗生素，随便哪一种传染病都可能让养鸡场血本无归
这种鸡蛋一般价格最便宜。
一般这样的养殖场养的肉鸡从孵化后算起直到长到2.5KG体重不超过50天。
…………………………………………………………………………………………虫草蛋：仅仅是商业喙头而已，不值一提
和普通鸡蛋差不多，也是商业化产物。
你认为它们的鸡是吃冬虫夏草长大的
大不了就是人工种植北虫草的废料添加进饲料而已
^^^^^^^^^^^^希望我的答案对你有帮助
我每天有十万左右的鸡蛋，不是土鸡蛋，是普通的那种。
鸡蛋品质很好，请问哪里可以联系到大的鸡蛋收购商
我觉得你可以找一找附近的蛋制品食品公司，或者市场的批发商，不然，大酒店和旺市一点的食市，可以试一试自己跑业务，跑一跑，试一试，一天一个客户到手，一二个月下来就OK啦~
加油哦~
什么都得试一试~
我只是提供意见~
土鸡蛋销售问题
新鲜土鸡蛋的保存1、所有鸡蛋存放的时候都要小头向下。
蛋是一种会呼吸的东西。
蛋壳上较尖的部分，有一些圆形的小孔，这是空气进出的地方（称为气室），掌管蛋的「呼吸作用」。
所以，如果把鼓起的部分朝下，呼吸作用就会变差，减少其新鲜度。
2、如果所购鸡蛋一星期内可以吃完，则直接用蛋托放到通风背光的地方就可以了，不用放在电冰箱内（夏季除外）。
3、如果所购比较多冰箱存放不下，则可以将鸡蛋放置于通风背光的地方，然后在存放鸡蛋的盒子内放入一些黄豆或其他谷物降低鸡蛋的呼吸作用。
4、对于需要放在冰箱的鸡蛋保存前时候可用干布对较脏的鸡蛋进行擦拭清理，注意千万不要用水洗需要保存的鸡蛋。
5、鸡蛋保存前不可水洗。
用水洗过的鸡蛋不宜保存，因为鸡蛋表面的胶状物质被洗掉后，细菌很容易从蛋壳上的小孔乘虚而入，使鸡蛋变坏。
若需放入冰箱保存，注意不要直接暴露在冰箱里，因为蛋壳表面携带了许多污染物，容易污染冰箱里其他食物。
6、厨房鸡蛋保存注意：鲜蛋忌与生姜、洋葱同放。
因为生姜和洋葱有强烈气味，易透进蛋壳上的小气孔，使鲜蛋变质。
7、其他保存方法： a、可将鲜蛋放在小缸内，家饱和石灰水，石灰水高出单面10~10厘米，这样可以将鲜蛋保存8个月。
b、热烫贮藏法。
把鲜蛋洗净，用60 ℃左右的热水浸烫10分钟，使蛋清最外层受 热凝固，形成一层保护膜，防止细菌的侵入，可保鲜数月不坏。
c、在坛或罐的底部撒一层食盐，摆一层蛋，之间注意隔开，接着再撒一层盐把鸡蛋盖住，然后再摆一层蛋，撒一层盐，如此直到装满为止，最后一层仍用食盐盖严，这样保存的鸡蛋，不咸不干，可储存半年。
营养价值 土鸡蛋的营养价值1.土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。
2.土鸡产蛋很少，养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处，而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。
3.土鸡蛋微量元素含量高。
4.土鸡蛋无激素和抗生素残留。
土鸡蛋在自然环境下生长，受人为因素干扰少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题，因而抗生素在鸡蛋中残留少，不会引起耐药性的病原菌株数量增加，被变异细菌感染患病后，治愈困难，对人体无潜在危害性。
5.土鸡蛋口感更好。
土鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。
而普通鸡蛋的蛋清较多，适合做蒸蛋或打蛋花用。
土鸡蛋的口感更好。
土鸡蛋营销方案 该怎么销售
2500?那也就是一小作坊呀。
楼上说的那是胡说，酒店超市根本进不去，有卫生许可证吗
有QS吗
有条形码吗
终端销售也问题大，如何配送
比较合适的路是首先找到对证书要求并不高的附近品牌酒店。
做散养鸡蛋的联合销售。
利润稍低，但是胜在稳定。
然后再尝试口碑营销，看楼主熟练运用百度，那么微博，博客，之类也应该没问题。
先找到附近大城市的一个点。
几个客户，再口碑销售。
