中秋节的来历及风俗习惯是什么?
1、主持人开场白主持人的开场一定要和活动的主题相契合，精彩的文案只有扣住主题思想才能发挥出最大的魅力所在。
例如，您的主题是跨越，是征服，是挑战，展现的是雄心和霸气，那么您的开场白就要用气势磅礴的语言和辞藻去鼓舞大家心中澎湃的热血。
豪迈与气势同存才能让您的员工慷慨激昂不畏前行。
那么主持人开场白可以写成：跨越，分秒之内，或许颠覆一个世界。
勇恒，在每一个人的路上.一棋，一天下，胜势在握。
更在意从心所欲的姿态自然的大地与天空之间，企及颠峰的心性无所不至。
奇迹-从来只在我们手中。
例如，您的主题是携手、团结，突出团队精神的一类主题，那么您的开场白就要动人，争取去触动人们心里某些柔软且温暖的回忆。
一路有你、因为有你、携手同行……等等都是一些可以突出团队和个体关系的词语和字眼，那么主持人开场白就可以写成：走过往昔，奋斗的汗水刚刚拭去回首旅途，胜利的笑容正在蔓延携手今宵，高歌这一路荣耀感动展望明朝，伙伴们，让我们携手同行一曲歌唱出心中挚爱，一段舞跳出热血豪迈，一首诗谱写出果敢坚毅一路有你。
执着、梦想、追求、团结、我们共同燃心为香，巅峰领跃
梦想从不止步。
2、主持人台词、主持人串词、主持人台本主持人台词有很多种称谓，但是归根结底就是贯穿在晚会整体的语言脉络，穿插在节目之间，可以承上启下，调节气氛，增加氛围，为您的活动或者晚会锦上添花。
好的主持人台词或主持人串词仍然是与主题及中心思想环环相扣，并在节目的名称和内容上发挥出语言特有的渲染之势。
可以让节目更加生动，活动更加完美。
在主持人台词及主持人串词的编写过程中，搜会网的专业人员建议您在无形中映射主题及开场中心思想。
例如：一个节目是武术表演。
武术所体现出的气息和关键字是：英武、强健、活力、热血澎湃，与企业及精神主旨相关联，我们自然就可以衍生出一个企业的斗志与活力，一个企业的豪迈与英姿飒爽。
那么我们贯穿在这个节目之前的主持人台词就可以写成：一心有一份大海的气魄、一生有一份苍穹的广阔。
跨艰难而含笑，厉万险而傲然。
一路走来，正是凭借着内心深处这份果敢和英武，让我们不畏惧困境、不畏惧坎坷，迎难而上，谱写出一路高歌。
让我们一起来欣赏中华武术。
3、主持人收场，主持人结束语一场活动的结束必须有精彩动人的主持人结束语才算画上完美的句号。
因此与主持人的开场白遥相呼应是必要的，对整个晚会的精彩及肯定是必要的，对美好的今宵赞颂及充满灿烂的明朝渴望也是必要的。
对于主办单位的祝愿也是必要的。
感谢之余，说一些可人温婉的话语，拉近所有人的距离之外，也让人对整个活动留下深深的回味。
现在您是否了解到一套成功精彩的主持人开场白及主持人台词是如何编写并与节目良好的融合在一起了吧。
搜会网的几条建议只要您全部掌握就可以轻松写出一套完美的主持人台本哦。
那么您就是一本主持人开场白，主持人台词、主持人串词的大全了。
尊敬的各位嘉宾，亲爱的女士先生们，人见人爱的姑娘们以及现场的小朋友们： 大家晚上好
今天，我们欢聚在一起，踏着新年宁静的钟声，共同迎来了一个平安、祥和、激情的夜晚，首先我代表酒店的老总及全体员工向您的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢
感谢您在这个特殊的节日里选择与我们一起共度，一起狂欢
今晚，我们一起狂欢，一起庆祝元旦这个美好的节日。
今夜，我们欢聚一堂、载歌载舞; 今夜，我们激情满怀、心潮澎湃; 今夜，我们送去我们的祝福; 带着祝愿、带着嘱托; 埋藏已久的期盼，化做今日相逢的喜悦。
看，阳光灿烂，那是新年绚丽的色彩, 听，金钟朗朗，这是新年动人的旋律。
结束词： 今天，是节日的喜悦和欢乐让我们相聚在一起； 今天，是热情的缘聚和友情让我们相逢在一起； 同时，感谢所有的来宾和朋友们，一起来参加这个圣诞晚会，和我们共同度过这个快乐、祥和的夜晚。
让我们用歌声和祝福迎接圣诞的钟声；愿明天更加美好，让我们为明天的平安和幸福虔诚祈祷、祝愿
尽情地高歌狂欢。
伴着北国飞舞的雪花，伴着我们的欢声笑语，新年来了。
在这欢乐的节日气氛里，带着来年新春的祝福，带着对幸福美好的憧憬。
伴着新年的钟声，伴着元旦快乐的歌声，愿每一个虔诚祈祷和心愿，在来年都能够实现。
你走来，我走来，我们走到一起来，带着新年的祝福，我们走到一起来。
愿我们的友谊地久天长。
愿大家笑口常开，歌声常伴，爱永相随； 祝愿大家在新的一年里万事如意，好运常在，平安快乐
让我们举起杯，为美好的明天祝福
愿世界美好，生活更美好
朋友们，带上此刻这份愉悦的心情，带上我们真挚的祝福，去迎接美好的明天吧
因为相聚，让我们分享了这快乐的时光， 因为圣诞，让我们承载无尽的祝福。
让我们真心地祝愿：happy new year
新年快乐
愿我们今晚许下的所有心愿来年都一一实现。
我们明年再见!!09年元宵节晚会主持人台词开场白，范例参考，提供借鉴：男：年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。
女：尊敬的各位领导、亲爱的同事们。
合：大家下午好
男：2009新的一年已经到来，时光的车轮又留下了一道深深的印痕。
女：在这新年伊始，我们欢聚一堂，共同感受春天的气息，一起度过这美好的时光。
男：这是我们 的春天。
女：这也是我们 这个大家庭的春天。
男：这更是我们每一个人的春天。
女：我们相约在这里，享受春日和煦，享受节日欢乐
男：我们相聚在这里，用心感受真情，释放你的激情
女：让我们一起祝愿在座各位： 合：身体健康、工作顺利、生活幸福、合家欢乐
男：新的一年，我们更要携手共进、再创辉煌
女：让我们共同祝福我们的事业蒸蒸日上，向着既定的目标展翼飞翔
男：2009年 元宵联欢晚会现在开始。
今夜我们的晚会以各种娱乐节目、游戏、猜灯谜和抽幸运奖等形式出现，同时对本次元宵联欢晚会的节目进行评选和颁奖，首先对我们的评委表示感谢。
祝大家好运。
（请大家鼓掌
）女：下面掌声有请公司懂事长 为我们致辞。
（请大家鼓掌
） （ 懂事长致辞）男：感谢 懂事长热情洋溢的祝福，我们一定不辜负xx懂事长的殷切期望，努力将今年的工作做得更好
女：接着以热烈的掌声欢迎公司总经理xx先生为我们发言。
（公司总经理发言） 男：谢谢 真挚坦诚的言辞，我们会以xx总为核心，紧密团结，为实现公司的既定目标而努力
合：下面请看 文艺表演 1、《欢天喜地迎新春》 男：新春的歌，新春的舞， 新春的祝福； 女：祝福神州万象更新 祝福中华前程似锦。
男：首先请大家欣赏供电车间的舞蹈 《欢天喜地迎新春》 2、《春之歌》 男：这是一个万象更新、激昂豪迈的日子； 女：这是一个收获丰收、纵情放歌的时刻； 男：春光撞响报喜的钟声，笑脸映出春天的绚丽。
请欣赏污治车间表演的舞蹈《春之歌》 3、《希望》 女：春天是一个播种希望的季节;春天是一个大展宏图的起点。
请听供一车间的女声独唱《希望》 4、《世纪春雨》 男：清爽的风送来世纪的春雨，大地一片生机，一片新绿； 女：雨啊，带去大地百年的尘烟，祝福千年希望之树常绿； 男：雨啊，眺望未来收获奇迹，期盼蓝蓝海峡的世纪团聚。
请欣赏由电讯和新宇联合演出的舞蹈《世纪春雨》 5、《拥军秧歌》 男：下面的节目是供二车间表演的《拥军秧歌》 6、《母亲》 女：慈母手中线、游子身上衣。
说不尽对母亲的思念，唱不完对 母亲的感激。
请欣赏男声独唱《母亲》 7、《三峡，我的家乡》 男：半个世纪前，伟人曾挥手写下：“更立西江石壁、截断巫山云雨、高峡出平湖……”的壮美诗句； 女：如今，伴随着三峡大坝的落成，三峡的景观更加雄壮、秀美，令人心驰神往。
山美、水美、人更美，请欣赏机关表滨舞蹈《三峡，我的家乡》。
{*游戏节目}8、《我心飞翔》 男：在供水一车间有一群朝气蓬勃的青年人， 他们踏着青春的节拍，尽显青春的风彩。
请欣赏现代舞《我心飞翔》 9、《高原红》 女：请欣赏男声二重唱《高原红》 10、《新春乐》 女：马上就要过年了，这不，一群快乐的“老太婆”也来到了我 们动力之春晚会现场，他们模仿“皮影戏”的动作，惟妙惟俏， 夸张、滑稽，看过之后，令人回味无穷…… 男：那就快让我们一饱眼福吧
请欣赏供电车间 表演的舞蹈《新春乐》。
11、《爵士舞》 女：你看过爵士舞表演吗
男：当然看过，电视里那些男舞蹈演员个个风流倜傥、 英俊潇洒，动作十分优美。
女：那你看过女孩子跳爵士舞吗
男：没有。
女：接下来就让我们一起来欣赏由污治车间的姑娘们表演的 《爵士舞》。
12、《天天好时光》 男：改革开放，建设小康，我们老百姓迎来了好时光； 与时俱进，开拓进取，我们的日子一天更比一天强。
请欣赏营业车间表演的舞蹈《天天好时光》。
13、《快乐青年》 女：在生产建设的主战场上，有他们辛勤忙碌的身影；在企业文化的大舞台上， 有他们敏捷矫健的舞姿；他们就是来自维修车间的一群《快乐青年》。
{*抽奖} 请杨厂长、汪厂长、占主席抽取三等奖幸运号码 请高厂长、刘主席抽取二等奖幸运号码； 请史厂长为我们抽取今天的一等奖幸运号码。
14、《走雨》 男：日出江花红胜火，春来江水绿如蓝；随着供二车间姑娘们那婀娜的舞姿，让我们一同去领略一番“吴侬软语，小桥流水”的江南风情 吧……请欣赏舞蹈《走雨》 15、《小伙、四弦、马樱花》 女：接下来大家将要看到的这个舞蹈节目，表现的是几位少数民族小伙儿向往自由 生活、大胆追求爱情的故事情节。
请欣赏供电车间表演的舞蹈《小伙、四弦、马樱花》 16、《幸福山歌》 男：一路走来一路唱,山歌就像那酒一杯,天地吉祥,四海同醉； 女：一路走来一路唱,山歌好比那春江水，歌声悠悠满天飞，幸福年年岁岁。
请欣赏歌伴舞《幸福山歌》 17、《茫茫草原》 男：请欣赏机关表演的舞蹈《茫茫草原》 18、《燃烧的篝火》 女：点燃喜庆的火把，分享胜利的欢悦； 男：点燃希望的火把，照亮创业的前程。
掌声有请营业车间带给我们一段舞蹈《燃烧的篝火》第三章 闭幕辞 男：辞旧迎新，高歌奋进，昨天的业绩已成为历史， 明天的征程任重道远。
女：让我们以蓬勃的朝气、昂扬的锐气、无畏的勇气，励精 图治、开拓创新，谱写动力厂新一年更加辉煌灿烂的新篇章。
男：同志们、朋友们，第九届“动力之春”联欢晚会 到此结束。
合：祝大家新年愉快
牛年大吉
身体健康
合家欢乐
万事如意
跪求：元宵节灯展~设计图构思~
『元旦新年活动』元宵节创意灯笼制作比赛活动办法 ·比赛方式: 创作主题造型可包括动物,事物或意识型态等,使用材质利用可回收之废弃物(铝箔,铁罐,养乐多,宝特瓶…等),以环保为主,或自购材料来制作灯笼,鼓励以花费最省且具创意为原则...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：6 推荐程度： 『元旦新年活动』元宵节灯谜会活动实施计划 ·宵节灯谜会活动实施计划名称:庆元宵猜灯谜. 目的:1.认识中国节庆及意义. 2.体验猜灯谜乐趣. 3.训练脑力的思考及想像. 4.增进团体相处的机会. 5.感受活泼的...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：12 推荐程度： 『元旦新年活动』元宵节灯谜擂台大赛游戏 ·只骗中年人(猜一成语) 2 洗手间客满(猜一成语) 3 买没有院子的房子才不会后悔(猜一成语) 4 老鼠掉进药缸(猜一成语) 5 影印东西(猜一口语【四字】) ...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：13 推荐程度： 『元旦新年活动』企业年会联欢晚会方案 ·***行业***年会联欢晚会方案 一、方案创意 1. 特点：健身健心，简单易行，轻松有趣，参与广泛。
2.寓意：祝愿参会代表身体健康，心情愉快，万事如意。
...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：351 推荐程度： 『元旦新年活动』数字情人节活动方案 ·数字情人节活动方案活动时间:2月6日--15日 活动主题:情人节促销活动说明:购物满规定数字金额就送好礼,购物满不同的金额送不同等次的礼品. ●125元----你...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：47 推荐程度： 『元旦新年活动』2008年情人节促销策划方案 ·2008年的情人节活动时间(1月14日——2月14日): 主题:漂亮宝贝,爱上你的理由…… 1.买送:理由一,浪漫不打折. 活动期间凡在店内购满100元,可得到温馨耳暖一个(...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：54 推荐程度： 『元旦新年活动』爱情营销—“情人节”营销案例 ·2月14日，情人节将至，一个充满浪漫气息的日子。
然而由于持续时间的短暂，针对情人节展开的营销，往往比中秋节时的营销还要充满风险。
鲜花
巧克力
这种浪漫早成为司空见惯的表达方...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：43 推荐程度： 『元旦新年活动』“欢欢喜喜闹元宵”大型游艺活动方案 ·“欢欢喜喜闹元宵”大型游艺活动方案中国人传统的丙戌狗年元宵节即将到来，为庆祝这一喜庆的节日，让身处开发区外资企业中的每一位党员感受到节日的欢乐，党员服务中心将在元宵节当天举办“...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：213 推荐程度： 『元旦新年活动』联欢会游戏项目11项 ·1、踩气球：每人脚绑3个气球，坚持到最后气球完好无损者获奖； 2、夹乒乓球：在限制线外将20个乒乓球夹起，并放进指定范围，球跳出重夹，先夹完为胜 3、单脚跳：参加人员在...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：868 推荐程度： 『元旦新年活动』联欢会上的小游戏 ·一、“七拼八凑” 每组出一名队员，手持托盘站在台前，主持人说出要搜集的物品，例如“口红、鞋带、钢笔等等”速度一点点加快，各组其他组员需要齐心合力，以最快的速度将主持说出的物品放到...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：1129 推荐程度： 『元旦新年活动』联欢会节目及游戏 ·心有灵犀（猜词游戏）每队派出2名同志，配合表演猜词语。
由一人表演解说词语，但在解释时不能说出词语中的任何一个字；另一人根据同伴表演解说情况猜词语。
限1分钟内猜出6个词语的为胜者...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：3758 推荐程度： 『元旦新年活动』某联欢晚会策划方案 ·晚会节目安排： 1、开场热舞 表演者： 2、主持人上台宣布晚会开始 3、公司领导圣诞致词 3、文艺节目（望公司员工...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：911 推荐程度： 『元旦新年活动』庆元旦联欢会方案 ·庆元旦联欢会方案一、活动目的：通过活动，使学生知道元旦的来历，感受新年的快乐气氛，活跃心情，展望美好的未来，懂得给亲人带去温馨的祝福，给朋友送去诚挚的寄语，给老师赠上发自内心的...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：113 推荐程度： 『元旦新年活动』联欢会主持词及方案 ·联欢会主持词及方案 女：亲爱的各位同学男：亲爱的各位来宾，大家合：晚上好
女：串词： 一、集体表演：（XXX等X人集体合唱）二、游戏：握手识人 ...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：480 推荐程度： 『元旦新年活动』元宵灯展活动方案 ·元宵灯展活动方案 元宵节期间开展的秧歌表演、灯展、焰火晚会、“庆新春”书画、摄影、民间艺术作品展等系列文化活动，在《海林专刊》开展新闻报道，在海林电视台通过专题节目播发。
...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：252 推荐程度： 『元旦新年活动』冬至、圣诞、元旦、春节、元宵、及情人节促.. ·将是商品销售高峰，融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体，一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品的热销，另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰，除了要围绕既定目标顾客群体...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：345 推荐程度： 『元旦新年活动』春节联欢会主持词 ·春节联欢会主 持 词开场白—— 甲：亥时看入户，乙：猪岁喜盈门。
丙：爆竹传吉语，丁：腊梅报新春。
甲：尊敬的各位领导，乙：各位同事，合：新年好
...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：2064 推荐程度： 『元旦新年活动』《欢欢喜喜过春节》活动方案 ·一、活动目标 1．体会我国传统的春节活动的热闹氛围，感受人们对美好生活的热烈向往。
2．在春节活动中能表现出探究的意识，发现春节活动的新鲜事，有趣事。
3．学习收集与春节活...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：523 推荐程度： 『元旦新年活动』春节晚会方案 ·19：00—19：30 来宾入场（签到、派发抽奖卡等） 19：30—20：20 开场 19：30 主持人上场，介绍嘉宾及晚会情况 ①主持人上场，介绍嘉宾及晚会情况...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：421 推荐程度： 『元旦新年活动』春节晚会方案 ·一、活动介绍在喜迎新春之际, 为丰富员工的业余文化生活，展现员工积极向上的精神风貌，增强企业凝聚力和向心力，并为明年生产做好总动员，为答谢公司全体员工一年来付出的辛勤劳动以及公...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：329 推荐程度： 『元旦新年活动』实践活动：庆祝元旦 ·实践活动：庆祝元旦 教学内容：西南师大版二年级上册实践活动 庆祝元旦 教学目标： 1、 通过实践活动，使学生学会用所学知识回答实际问题，培养学生解决...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：596 推荐程度： 『元旦新年活动』元旦”家园同欢乐亲子游艺活动方案 ·小一班元旦”家园同欢乐亲子游艺活动方案一、 设计思路：早期教育越来越受到社会各界的关注，亲子教育已成为近年来早期教育中的一个焦点，和谐和宽松的家庭氛围已成为孩子健康成长的必...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：535 推荐程度： 『元旦新年活动』小学元旦英语游园活动规则 ·小学元旦英语游园活动规则猜谜语看纸条的英语描述猜出答案。
如果你会的话，就把纸条拿下来，并告诉负责老师答案，猜对的话可以获得一份小礼物。
看图说话看图说出一句以上的英语...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：307 推荐程度： 『元旦新年活动』元旦教师文体活动方案 ·一、四人五足走方法：以年级组为单位，每队四位选手站成一横队，两人间脚踝处以绳带缠绕，待听到发令后，同时出发，以先达到终点着为胜。
规则： 1、中途缠带断开，需就地整好后方可...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：731 推荐程度： 『元旦新年活动』元旦文艺晚会筹备方案 ·项目一： 1、单、双人跳绳（1分钟）： 最低奖励限度 单人100个、双人50个 纪录（双人160次\\\/...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：967 推荐程度： 『元旦新年活动』大一班“庆元旦”活动方案 ·大一班“庆元旦”活动方案 一、设计思路：亲子教育已成为近年来早期教育中的一个焦点，和谐和宽松的家庭氛围已成为孩子健康成长的必要条件，现在家长们都在营造良好的家庭环境。
但最...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：449 推荐程度： 『元旦新年活动』迎新年元旦联欢暨表彰活动方案 ·活动时间： 1、1—3年级于12月29日周四中午、4—7年级于12月30日周五中午，各班利用休息时间有组织的到体育馆进行参观 2、12月31日周六下午2：10—3：30，元旦联...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：434 推荐程度： 『元旦新年活动』庆“元旦”快乐游艺活动方案 ·小学庆“元旦”快乐游艺活动方案 一、活动主题：七彩乐园 欢乐童年二、活动目的值2007年元旦来临之际，少先队大队部为了丰富学生的校园生活，特根据小学生的年龄特点，精...... 软件大小：未知 授权方式：免费下载 下载：982
中秋节的习俗什么
中秋节，为每年农历的八月十五。
按照中国的农历，八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因此民间称为中秋，又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节，又因为这一天月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。
民间中秋节有吃月饼、赏月、赏桂花、猜灯谜等多种习俗。
农历八月十五日，是中国传统的中秋节，也是中国仅次于春节的第二大传统节日。
八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。
中国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋节的来历和习俗
1、中秋节来历 关于中秋节的起源，说法较多。
中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。
” 一说它起源于古代帝王的祭祀活动。
《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。
后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。
二是中秋节的起源和农业生产有关。
秋天是收获的季节。
“秋”字的解释是：“庄稼成熟曰秋”。
八月中秋，农作物和各种果品陆续成熟，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。
“中秋”就是秋天中间的意思，农历的八月是秋季中间的一个月，十五日又是这个月中间的一天，所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。
也有历史学家研究指出，中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。
2、中秋节习俗 中秋节的习俗有：祭月、赏月、拜月、观潮、燃灯、猜谜、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、玩花灯、烧塔等。
3、中秋节简介 中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。
中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国主要节日之一。
受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。
客家民俗
客家酒 客家人十分好客当亲朋戚友到来，都喜欢以家酿米酒相待，这酒又称“水酒”，如是初开坛提取的酒，称之为“酒酿”。
这种“酒酿”好喝，度数虽然不高，但后劲大，容易醉人。
他们在喝酒时，很注意礼节。
客家人喜欢使用四方桌，俗称“八仙桌”，一种可供八个人同坐的木头桌。
上座时，他们很重视席位的安排，一般按亲朋戚友的尊卑入席就座。
宴席间的大小位，是这样安排的，如正厅只排有一张桌子，这时以面对大门的左侧为首位，右侧为第二位。
然后从左到右，穿插论序，面对正厅的右侧为最小。
如果安排二张桌子，这时候以左边桌位为大，右边为小，席位大小也是穿插而行。
如果安排三桌，称之为“一品席”，这种情况，以首席为尊。
如果安排五桌，一般要排成“梅花席”。
宴席间第一回斟酒（亦称筛酒），是按尊卑长幼次序先后斟酒，最后再给自己斟酒。
酒斟好后，酒壶嘴不能对客人，要对着自己，否则就是失礼。
敬酒时，敬酒者要站起来，左手摁胸（表示尊敬和诚意），右手举杯讲几句祝颂的吉祥语，并且要先喝表示敬意。
有人迟到，视不同情况罚酒1-3杯，妇女半杯。
如中途退席，要喝1-3杯，才能离席。
客家人喝酒时，为了增添酒兴和热闹气氛，在各种宴会场合，或俗、或雅、或简、或繁，都有猜拳助兴的习俗。
猜拳时还有一些规则，比如出三时，不能拇指、中指、食指一起出。
出一时，大拇指要侧向，不能往上翘。
出二时，如使用大拇指、食指表示，出手时要侧向，不能象灯驳壳枪一样食指指向对方，以表示礼貌。
客家人酒令，具有丰富的知识性。
猜拳的数字从零到拾，如猜中双方所出的手指合计数，即为胜方。
如双方同时猜中或均未猜中，也有采取“四字式”叫法，比如猜“一”时叫“一品高升”；猜“二”时，叫“两家和好”；猜“三”时叫“三星高照”；猜“四”时叫“四季发财”；猜“五”时叫“五子登科”；猜“六”时叫“六六顺心”；猜“七”时叫“七巧成图”；猜“八”时叫“八仙庆寿”；猜“九”时叫“九久长长”；猜“十”时叫“十全十美”。
所以喊的就是吉祥语。
客家人酒令花样多，有文化的人还喜欢“字词令”（包括地方特产令、农谚令等）、“诗词令”，此外还有“通令”（多是别出心裁，涉及意趣，令人忍俊不禁。
），包括猜谜等。
客家人喜欢通过酒规酒令、这一群众喜闻乐见的娱乐游戏，增添酒兴，消除寂寞困倦，直至尽欢尽醉。
客家的“崇九”风俗 客家话九与久同音，故客家人把九，视为吉祥的象征，有崇九风俗。
客家人建新房子，通常要挑选与九相关的日子，如初九、十八等。
所建楼房的层数和房间数也是九的倍数，认为这样可以长久同居共处。
九在客家人的婚烟嫁娶中显得尤为重要，男女双方相亲、换帖，一般都选与九有关的日子，聘金尾数要带九，如1999元，迎亲的队伍也要凑足9人，凡礼品都要9方为吉利。
客家人做寿，寿粄要做81或360个，所用菜都暗切三、六、九，如三鲜汤、炖狗肉(狗偕九)，韭菜豆腐、重阳(九九)寿糕等等。
由于九与韭谐音，小孩破学启蒙都要食韭菜。
客家山歌也用韭谕九，如：燕子含泥过九江，妹子送郎出外乡，九月九日种韭菜，两人交情久久长。
客家人对九的重视，还表现在把正月初九视为良辰吉日。
春节后，出门做工、经商的人一般要到初九这天才离家启程，期望在新的一年里吉祥如意，兴旺发达。
节日与习俗 主要节日 客家习俗客家人的习俗大致上包括全国性的传统岁序节俗，地方性崇拜、礼节等。
☆春节：有拜年，游乐活动等，是最隆重的节日。
☆立春：即交春。
☆元宵节：正月十五是中国民间传统的元宵节。
元宵节吃元宵，玩灯，赏灯，猜灯谜。
☆二月二：开正节。
☆清明：客家扫墓习俗多从春分开始，清明达到高潮。
☆端午：客家普遍称为五月节或者端阳节。
节日主要内容是吃粽子，雄黄酒，龙舟赛。
☆七月节：也即鬼节。
☆中秋：民间通称八月节。
吃月饼，赏月等风俗大体各地相同。
☆重阳节：客家人叫“九月节”。
☆冬至：客家人有“冬大过年”之说。
☆斋戒日：为少数客家人所有；在4月20日【非回族斋戒日】 主要礼俗 婚姻礼俗 说媒 过去客家男女青年，十六岁以后就可托媒人说媒，介绍婚事。
一般是由男家父母托媒去女家说，也有女家请媒人先访男家的。
看妹子 男女两家通过央媒说合，如双方都有意，就约定时间“看妹子”。
写庚帖 双方同意后，就要互告男女生辰八字。
回去后，各请算命先生来“合八字”。
如八字合得来，不会相冲相克，就写出庚贴（俗名婚单），各置于香案之上，如三天内无不祥之兆，这门亲事就定下来（如八字不合，男方要把女的庚贴送还女家）。
编红单 也称“开红婚帖”，或叫讲财礼。
由男方父母，宗亲和媒人一起到女家，将男方要送给女家的财礼开具出来。
红单中有的还要写上回婿礼品，如帽、银花、衣服、鞋、袜等。
开红单过程中，双方会讨价还价，最后协商敲定。
红单开完后，男女双方还要交换信物如戒指、手帕等。
最后男方来人在女家吃完中饭回去。
定亲 也叫“行大礼”，即再次正式把婚事确定下来。
男青年及其父母等要去女家，送去猪头、鱼、肉等，女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出场。
吃完中饭后，女孩子要出来见面，称男家父母为爸妈，两家父母相互称亲家、亲家母。
看家门 即女方到男方去看家庭，时间有的在“行大礼”前，有的在“大礼”后，女方去的人除女孩子及其父母亲外，姑嫂、姐妹等都要去，大大小小十几人，不带礼品，就是带一点，男家也不敢接。
送日子 婚事定下以后，男方要请算命先生择定过门日子，包括新娘出门的日子、时辰，到男家后归门的时辰，此外女方裁红衣、男方铺床的日子也要同时择定。
送菜和抬嫁妆 新娘过门前一、二天，男家要请宗亲将红单规定的聘礼和鱼、肉、禽、面条等物，由十多人送到女家，回来时就把妆奁、家具等带回男家。
迎亲 也叫接亲或过门。
婚期前一天，男家要去十多人到女家接亲，有鼓手乐队，有放鞭炮的，有抬花轿的，有烧香的（要到女方的祠堂、庙宇、社公烧香），一个挑担的，一头挑带路鸡（一公一母），另一头是酒和松明，一个女的要带上新娘穿的衣服，还有扛木箧的二人，要扛去鱼、肉、酒、糕饼、香烟、鞭炮、蜡烛等物，媒人也要去，新郎有的去，有的不去，如新郎同去，新郎也要做轿，放鞭炮的是男方的全权代表，随带红包一、二十个。
接亲的人到女家后，先吃点心，然后由女家二人带着到祠堂烧香敬祖。
女家在中午或晚上，要设宴请客。
新娘动身一般是在半夜子时或卯时，越走天越亮，象征走向光明，再是晚上出门，也不会碰到抬棺材等不吉利的事。
迎亲队伍前面是打灯笼的，接着是吹鼓手，花轿在中间，后面是接亲的人。
新娘到达男家，如还不到所规定的入门时辰，就要在大门口坪上或在门外旁边房子等候。
入门一般是早上七、八点或八、九点，有的甚至要等到中午。
到了入门时辰，新娘要踢轿门，由男方的伴娘将新娘牵出轿，然后在大门口“过火堆”，新娘从用杉树枝烧起的火堆上跨过，才进大门。
拜堂 新娘在鼓乐声中进到大厅以后，就开始拜堂。
大厅摆设香案，东边站父母、长辈，西边站外戚，北边站房亲，南边站小辈。
拜堂前，外家要给新郎挂红，用五尺长的红布披在新郎身上。
口念：“手拿幡红五尺长，一心拿来扮新郎，扮得新郎生贵子，早生贵子中个状元郎。
”拜堂时，新郎站左，新娘站右，由礼生叫：一拜天地，二拜祖先，三拜高堂，四夫妻对拜。
中午办酒席，吃婚宴，用高声地炮邀客，每半小时放一次，酒席开始入席时放三响。
接着由礼生报名单，一桌二个上席，按辈份和亲疏，先安排上席就坐，然后其他人随便入席。
男女宾客分开就席，新郎新娘要到席上敬酒。
闹房 闹房一种在大厅闹，一种在新房闹，也有先在大厅闹后到新房闹。
闹房期间，鞭炮隔几分钟放一次，一直闹到午夜方停。
回门 也叫“转门”。
一般是婚后第三天或第五天，由女方派新娘的姐妹等女眷来请新郎新娘一起去做客，媒人及新郎姐妹也同去，共7-14人，吃罢午宴，当天回来。
送满月 结婚后一个月，新娘娘家要来送满月，同时送来小鸡、蔬菜、种子、谷种、豆子等，示意五谷丰登，财丁兴旺。
而往往婆婆对儿媳会严格~ 嫁入3天后要开始干活 传统喜庆习俗 1.诞生礼仪 催生 出嫁女儿怀孕快分娩时，一般是婴儿出生前一、二十天，娘家要带着鸡、鸡蛋、面条、粉干等来到女儿家“催生”，有预祝平安出生之意。
如母亲已不在，则由嫂子去催生，中午要设宴招待。
2.成年礼仪 客家的成年礼仪分男、女两种，男子的成年礼仪叫做“冠礼”，女子的成年礼仪叫做“笄礼”。
（客家的成年礼仪俗称“出花园”） 祝寿 祝寿时，出嫁的女儿要送来大公鸡，还要送寿衣、寿帽、寿饼、寿鞋、寿袜，从头到脚一整套，父亲做寿，同时也要给母亲送上一整套，此外还要送来寿轴、喜炮、寿烛、公鸡以及寿桃、寿面、寿饼、寿酒、寿肉等。
其他人来祝寿，一般亲友送寿幛、寿联，或者再加上送礼金。
不少地方，七十岁以上高龄、子孙多、家境较好的老人祝寿，要举行拜寿仪式。
客家人生日和祝寿，是知情人自行送礼，上门祝贺，先贺后请；除内亲、至交有发请帖外，不贺不请。
4.建房迁新居 客家人把建房和乔迁新居亦视为重大喜庆之一，要进行隆重庆贺。
建房时，房屋定位，房门定向都要请堪舆先生测定，竖柱上梁时，要张灯结彩，贴红联。
新房建成后，要在入宅的前一天晚上，进行“驱邪”、“除煞”，然后才能迁入居住。
广东揭西客家地区迁新居前要请相士“捡日“（即吉日吉时，吉日多为年头年尾，吉时为晚上），在新居大门设八仙桌，摆酒席，由相士主持，请如门神、土地等诸神，及前三代祖宗前来享用，称为”拜门神“（未”拜门神“先行入住称为”借住“）。
然后焚化由相士写的地契，向诸神及祖先通告此处已有主。
待神灵祖先食罢，焚烧纸钱及放鞭炮。
后一家之主提烧旺的炭火炉，家眷各自拿新的厨具等小物件（家中人丁较少的则带母鸡及一窝小鸡，寓意人丁兴旺），新居每一处都要经过。
次日早上，同族媳妇大早前来帮忙”擂茶“（地方客家人接待客人之食），做汤圆，接待前来祝贺的亲友，中午的时候准备宴席款待亲友等。
礼节诸多，粗略描述。
传统岁时习俗 过年 “百节年为首”，客家人与全国全省多数地方一样，视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。
人们很早就开始准备过年。
九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。
“冬至”一到，开始蒸酒。
年近三十日，家家户户要蒸年糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等，欢欢喜喜迎接新年到来。
过大年 大年三十，也就是除夕，是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日。
这天上午，家家户户要拜菩萨、敬神。
大年三十，各家厅堂要挂起祖宗画像，在大门口贴上鲜红春联，谷仓门上、禽畜栏前、家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条，叫做“封岁”，也叫“上红”。
大人小孩都要洗澡，穿上新衣，干干净净过年。
各家厅堂还要陈设供桌，布置香案，摆起鸡、鱼、肉、果品等，敬奉祖先。
除夕晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛。
桌上要多放几副碗筷，以示请祖先回来一起过年。
饭前，要先给祖先筛酒，将酒洒地，然后开始吃饭。
席间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老敬幼。
守岁 吃罢团圆饭，灶具要洗得干干净净，以备正月初一早上或全天吃素。
晚上要守岁，辞旧岁，迎新春，每个房间要整夜灯火通明，叫“点岁火”，有些地方牛栏、猪舍也要点上灯。
家长要给小孩发压岁钱，有些地方还要给老人压岁钱。
开大门 正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门，顿时鞭炮声此起彼伏，响彻云霄。
拜年 正月初一早上吃素。
饭后人们相互拜年以吉利话相颂。
小孩们穿着新衣，欢乐嘻戏，有的争向年长者拜年：“公公叔叔家发财，糖子饼果拿给涯（我）。
” 正月初二，走亲戚拜年。
特别是新婚女婿（岳家会用书贴来请）要去岳父母家中拜年。
一般小俩口一起去，也有只女婿一人去；有的当天回来，也有住五、六天的。
去时要带小母鸡、米果、糖果和香烛、鞭炮等，到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮。
中午岳家请客，女婿要喝醉，不醉不热情。
吃岁饭 初三早上吃“岁饭”（有的年前廿九日晚上蒸好，有的正月初二晚上蒸好），饭上插上筷子，家中有几个人就插几双，再插上一根带叶树枝，有的还要放上桔、柚等水果。
吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上，供奉天神和祖先。
吃岁饭要准备很多菜，有鸡有肉，与大年三十吃团圆饭差不多。
初三不能杀生，鸡要在初二杀好或过年时留下。
游神 潮汕地区客家村落（包括潮汕村落）会在每年年初固定的日子将村里的宫庙的神明请出，组成一个少则几十人，多则一二百人的游神队伍，敲锣打鼓穿街过巷。
请求神明保佑村里各家各户事事顺利（此处之神明几乎都有潮汕守护神--三山国王）。
出年界 正月初五，出年界。
厅堂的祖宗画像要收起，纸门帘要取下烧掉，外出做工干活的就可以启程了。
正月初七，要吃“七样菜”，这里的“七样菜”指的是纯素菜七样加在一起烧炒而成。
也就是擂茶[4]，客家人都在人日这天吃擂茶，配上七样素菜享用 元宵节 正月十五日元宵节，又叫“上元节”，家家户户要筹办菜肴，喝酒过年。
要闹元宵，新春游乐活动到达高潮。
从过年开始到正月十五，各地游乐活动不断，以游龙灯、舞狮为多，有的从正月初一、二起开始活动。
龙灯和狮队来到前，会预先发贴，来后要给他们送红包、吃点心。
龙灯、狮队等除到各家各户表演外，还要到村中各庙宇和祠堂向神灵及祖先拜年。
逢到春节后的第一个墟期，各路龙灯、船灯、狮灯等都要到集上表演，叫做“开墟”。
春节到元宵期间，各地还有以下一些游乐活动： 送春牛 一般在年初一，由三、五人组成一个小队，向各户送春牛图，有吹唢呐的，打小鼓的，敲小钹的，在每家门口吹打，送上“恭贺新禧”红贴，主人会给红包。
船灯 灯状似船，在陆地表演游唱。
春节前排练，锣鼓队，奏十番配合。
到村以后，吃罢点心，在开阔场地表演，由船夫、艘婆唱“十月怀胎”、“十二月古人”、“瓜子仁”、“一枝花”等曲调，艘公只管划船不唱曲。
晚上要在祠堂“开天官”，唱“天官赐福”等，最后喝酒吃饭。
狮灯 有傩人出场，一个狮头，一个狮尾，一个孙猴子，一个沙和尚，还有锣鼓队。
狮、猴、沙和尚演唱完后，要进行武术表演，打拳、舞刀、耍棍、跳桌。
狮队过年前要请师傅教练武术。
春分 二月春分，开始扫墓祭祖，也叫“春祭”。
扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。
春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。
开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。
大部分客家地区春季祭祖扫墓，都从春分或更早一些时候开始，最迟清明要扫完。
各地有一种说法，谓清明后墓门就关闭，祖先英灵就受用不到了。
清明 三月清明，祭拜祖先。
客家地区除大部分是春分扫墓祭祖外，也有一些地方是清明扫墓的。
清明节这一天，也有一些地方要祭路旁土地伯公等神坛的。
端午节 五月初五为端午节，家家户户买肉、杀鸭、包粽子、做米果过节。
端午是个大节，许多地方在外面做工的都会回家过节。
中元节 客家地区多以七月十五为“鬼节”。
有些地方都要提早一天过节，谓“七月十四人过节，七月十五鬼过节”。
有些地方，客家也在七月半祭祖。
中秋节 八月十五中秋节，俗称“八月节”，也是个大节。
吃月饼，赏月，庆团圆。
各家各户要置办酒菜，买猪肉、宰鸡鸭、做米果过节。
中秋晚上，家人团聚过节，饭后吃月饼赏月。
重阳节 九月初九日为重阳节，也叫重九节，俗称“九月节”，是年尾大节，有“过了重阳无大节”之说，出门的人很多都要赶回家过节。
这一天，很多地方人们要带着小孩登高爬山，有的在高山上放风筝，谓可避邪、避瘟疫。
很多老人都说，此俗系祖先从北方中原带来，代代相传至今。
这一天，有些老人和妇女则上山到庵庙烧香拜佛。
冬至 冬至在农历十一月，也叫“过冬年”。
过冬至要吃猪肉、牛肉，做米果、煮汤丸，有钱人要吃鹿茸、人参补冬。
民间娱乐 客家民间娱乐内容非常丰富，节日的主要有秧歌、龙舟竞渡、踩船灯，舞龙灯，舞狮，高脚师，迎花灯，踩马灯，打花鼓，乐器会，演戏，放烟火，平时的有唱山歌，唱小曲，弹琴，弹筝，拉二胡，吹笛子，下象棋，下六子棋，打纸牌，掷状元签，打麻将，养花，钓鱼等。
