
谈谈对志愿者的看法
以我个人的观点,我因此还在考虑加入志愿者,其实是我觉得志愿者所志愿的事和我想像的不一样,以我的现在对志愿者的了解只停留在特定的一些时候去看望特定的一些孤寡老人和小孩,而我所想的志愿者是要敢于站出来说话的,要多做些公益活动,无处不在,要唤醒人们的良知。
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其实只要认识字的都知道‘志愿者’三个字的意思,但却对他志愿的事项不了解。
记得我在网上问:“有谁加入了志愿者
”很多人的反应是志愿者是什么
听都没听过。
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还有上星期日不是去安海育婴堂,我就打电话让我在安海的朋友带我去,她就问我:“怎么忽然良心发现。
”我说,我从来不知道安海有育婴堂是在志愿者论坛知道的,她也问我志愿者是什么
我也无从答起。
只能说是一群默默无闻无私奉献的人们。
(其实她知道有育婴堂但从来也没有去过。
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) 我觉得志愿者所帮助的范围太小,只有帮助到微小的一部分,而且靠志愿者的力量也太微薄,应该多做些宣传活动,不是宣传人们多加入志愿者,而是要他们在生活当中不是志愿者胜似志愿者,其实有爱心的人还是很多的,只是因为工作关系,没有时间。
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志愿者应该分部到各个地方,遍部整个晋江的各个市区村庄,走进群众,有可能的话,还要和有关镇政府合作宣传,让人们了解比如:善待老人,关爱小孩。
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注意节省水资源,优化环境啦,不要浪费食物,抽烟有害健康啦。
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等等等。
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好多。
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(不过,和有关镇政府沟通我不抱希望的,因为他们浪费最厉害,有时间发在吃喝玩乐上,没时间美化城市,美化也只是外表的美化市区,农村就不管。
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) 昨天我翻了报纸看到一则:晋江想用3000万建国家队羽毛球训练基地,不禁怒火生起,你们觉得有必要吗
国家队一年才来训练几次几天啊,为什么非得花上3000万,这么有钱为什么不花在培养下一代或者清理河流改善水质,我们这还整天停水呐。
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或者。
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3000万能做多少事,就为了国家队来这边练习而让它差不多是埋进土里腐化。
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为什么这种表面功夫的事都这么乐于做,真正用到有意义的事时却没人出钱。
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还有一则中国内地一年浪费的食物大概有600亿。
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沈阳的三天的满汉全席,花费了20万全倒掉。
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你觉得浪费只有这些吗
就我们晋江来说,每家酒店天天都在浪费。
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不管喜事丧事都要大讲排场,什么东西都会吃腻的,就算吃不下他们也要摆,因为面子不允许他们不这样做。
是,有钱想干嘛就干嘛我们是管不着,但是也不想想如此浪费以后有钱也买不到。
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他们知不知道非洲有多少饿死和几近饿死的人,他们并不是全因为没钱,而是因为粮荒。
为什么他们宁愿把钱花在浪费食物上也不干愿为他的生活环境都做造化。
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不看看,四周全是垃圾,有钱又怎么样,生活在垃圾堆里比垃圾还垃圾。
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,还经常停水停电的。
这就是所谓的有钱人,连垃圾堆也住得下去,更别说人们的素质了,整天抽烟,抽抽抽抽,知不知道抽烟害人害已啊,二手烟的危害不容小觑的,整天想抽就抽,烟味无处不在,懂不懂得尊重人,随便剥夺别人生存的权利,女性是二手烟的最大受害者。
大热天在封闭的办公室开空调本来就缺少空气,他还在那里抽得烟雾弥漫,请他出去到门口抽完再进屋,就用一副丑恶的嘴脸说:“我想抽就抽你管得着嘛。
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”超级BS没有人品的人。
还有我们公司里有一个员工的小孩被她继母虐待,天天打,打得伤痕累累,让人看了心酸,他那个无能的父亲为了保住继妻,却宁愿将自己的亲生女儿让人虐待,既然不想要她就将她送人丢掉还比这种生不如死的日子好,干嘛要如些折磨她,他们的老乡亲戚也只能敢怒不敢言,真的太可怕了。
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还有多少想读书而不能读书的人,有人却有书读而不读,太另人汗颜了。
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说着说着都离题了,因为太愤怒了。
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可能是我对志愿者的了解不够,我还一直在犹豫,因为我觉得加入志愿者也只是一个‘名义’而已,只是偶尔的去帮助人,其实感化人才是最重要的。
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生活中有太多我们看不过去的事,但我们只能用行动去同化身边的人,志愿从身边做起,从小事做起,并不是一定要参加活动才算是志愿者,志愿者也并不是是万能的,只能力所能及.就目前来说,志愿者的活动过于单一,一直停留在育婴堂,老人院和老年大学,是因为没有去发展新的服务对象.这也是问题之一.但单靠个人的力量是不够的,只有大家结合起来才能把志愿意义推广到群众中.这是我期望。
大部分志愿者,一开始都会对于志愿服务抱有很大期望。
包括我们自己当年也是这样想的。
我们希望新的志愿者理解,其实大家都在一直进步。
但是目前我们的志愿服务基础还不扎实,所以体谅我们。
持一颗宁静的心、一颗平常的心,做扎扎实实的事,做平凡细节的事。
不要总想一夜暴富,不要老想一下子就做强做大,要耐得信凡人琐事,要耐得住细枝末节。
“难事作于易,大事做于细”,没有涓涓细流,哪来的涛涛江海,不积跬步何成千里。
如果没有认认真真地把每一件事做对、做好,即使是轰轰烈烈、浩浩荡荡,也只能造成泡沫一堆。
我们希望一步一个脚印。
希望你可以跟我们一起坚持,或许很快,你就会察觉我们正在努力,并正在飞速进步。
中国内地的志愿者活动各个地方都有各自的发展模式和特色,但都还是处在摸索和探索的阶段。
在晋江,志愿者活动其实相对来说应该还算是发展不错的,但从最初的志愿者定位来说,大家都定位在默默的奉献;另一方面志愿者的队伍发展也受制于一些客观的因素,所以在一些宣传和活动方面对志愿者的重视不够。
谁能给我一套小饭店的规章制度啥的员工的也要
一、厨房考勤制度1、 每天上班按时点到穿好工后,应向厨师长报到或总体点名2、 根据厨房工作需加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作地3、 上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到店内玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调4、 因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续,并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理请假应写请假条书面备案5、 需请事假的,必须提前一日办理事假手续,经厨师长批准后方有效,未经批准的不得无故缺席或擅离岗位电话请假一律无效6、 根据工作需要,需廷长工作时间的,经领导同意,第二天可以上十二点,二、厨房着装制度1、上班时需穿戴工作服帽,在规定位置佩戴工号牌或工作证服装要干净,整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服2、 上班时间需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋3、 工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣4 违反上述规定者,按照本店处罚条例执行 三、厨房卫生管理制度1、 地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出2、 定期清洗抽油烟设备3、 工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀4、 食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜板、抹布等必须保持请清洁、卫生5、 食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在保鲜盒内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露太久6、 凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味。
冷藏室应配备脱臭剂。
7、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。
8、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲,9、在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐 、打喷嚏等要避开食物10、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩11、厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开放置,并指定专人管理12、不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等三 、菜品原料管理与验收制度1、根据本店厨房程序标准,实行原料先进先出原则,合理使用菜品,避免先后程序不分,先入冰箱菜品搁置不用2、 高档原料派专人保管,严格按量使用其它原料同样做到按量使用,物尽其用3、 未经许可,不得私自制作本店供应菜品,杜绝任何菜品浪费行为4、 不得使用霉变,有异味等一切变质的菜品对菜品做到先入先出,随时检查5、 不得将腐败变质的菜品和食品提供给客人6、 不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品处理变质原料,需经批准7、 严格履行原料进入,菜品供应程序,确保本店菜品操作流程正常运转,做到不见单,厨房不出菜的原则8、 验收人员必须心企业利益为重,坚持原则,秉公验收,不图私利9、 验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作10验收人员必须了解即将取得的菜品与采购定单上规定的质量要求是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符的菜11验收人员必须了解如何处理验收下来的物品,并且知道在发现问题时如何处理如果已验收的原材料出现质量问题,验收人员应负主要责任12验收完毕,验收人员应填写好验收报告,备存或交给负责人的相关人员13以上制度适用于厨房一切工作人员,违反上述规定者,按照本店处罚制度执行四、厨房日常工作检查制度1、 对厨房各项工作实行检查制,对各厨房进行不定期,不定点、不定项的抽查;2、厨师长、检查内容包括店规、店纪、厨勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、菜品节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况3、 各项内容的检查可分别或同时进行卫生检查:每日一次,包括食品卫生、日常卫生、4、纪律检查:每月一次,包括厨房纪律,考勤考核,店规店纪;设备安全检查:每月一次,包括设备使用、维护安全工作 ;生产检查:每周一次,包括储藏、职责出品制度、质量及速度每日例查:每日二次,包括餐前、后工作过程,个人及其它卫生、 检查人员对检查工作中发现的不良现象,依据情节,做出适当的处理,并有权督促当事人立即改已或在规定期内改正,5、 属于个人包干范围或岗位职责内的差错,追究个人的责任;,同时采取相应的经济处罚措施6、 对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退7、 检查人员应认真负责,一视同仁,公正办事检查结果应及时与部门和个人利益挂钩五、厨房值班制度1、 根据工作需要,厨师长有权安排本组各岗人员值班2、 值班人员必须提前抵达工作岗位,保证准点到3、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时间不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事、 值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜正常出品4、 值班、接班人员要妥善处理和保藏剩余菜品及原料,做好清洁卫生工作5、 值班、值班人员下班时要及时关闭能源开关,锁好门窗交钥匙 厨师长无定时检查值班人员六、厨房防火安全制度;1、厨房引起火灾的主要因素:大量堆积易燃油脂,煤气未及时关闭,煤气管漏气,电器设备未及时切断,电源或超负荷用电2 、发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用;3、不能超负荷使用电气设备4、各种电器设备在不用时或用完后切断电源5、易燃物贮藏应远离热源6、每天打扫干净铁板卫生每天至少清洗一次排风7、 下班关闭完能源开关七、厨房设备及用具管理制度;1、 厨房所有设备、设施、用具实行文明操作,按规范标准操作与管理2、 对厨房所有设备、制定的保养维护措施,人人遵守3、 厨房内一切个人使用器具,由本人妥善保管,使用及维护4、 厨房内共用器具,使用后放回规定的位置,不得擅自改变,同时加强保养和正常使用5、 厨房内用具以旧换新,并需办理相关手续6、 厨房一切用具、餐具(包括零部件)不准私自带出7、 厨房一切用具、餐具应轻拿轻放,避免人为损坏8、 厨房内用具,使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏,丢失的,照价赔偿9、备定期检查、维修凡设备损坏后,须经维修人员检查,能修则修,不能修需更换者,应向负责人报告审查批准八、厨房奖惩制度根据餐厅规定,结合厨房具体情况,对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩:(一) 符合下列条件之一者,给予奖励:1、 忠于职守,全年出满勤 ,工作表现突出,受到宾客多次表扬者2、 为厨房生产和管理提出合理化建议,被采纳后产生及大效益者3、 在厨房生产中及时消除较大事故隐患者4、 多次受到顾客表扬者5、 卫生工作一贯表现突出,为大家公认者6、 节约用料,综合利用成绩突出者(二)出现下列情况之一者,给予惩处:1、违反厨房纪律,不听劝阻者2、不服从分配,影响厨房生产者3、工作粗心,引起顾客对厨房工作或菜肴质量进行投诉者4、弄虚作假或搬弄是非,制造矛盾,影响同事间的工作关系者5、不按操作规程生产,损坏厨房设备和用具者6、不按操作规程生产,引起较大责任事故者7、殴打他人者8、 不按时清理菜品,造成变质变味者(三)以上奖惩条例的实施,以事实为依据,根据具体情况,由厨师长提议,总厨审定具体奖惩方法和范围,贡献卓越或错误情节严重者,则报餐厅老总按员工守则及其他规定进行处理九。
厨房处罚评分标准1、 迟到、早退每分钟处罚5分、5分钟以上按旷工一天处理2、 工作衣帽不整洁、工号牌位置不正确、每次5分3、 不服从领导安排,有抵触性者处罚15-18分4、 厨房各岗位卫生分担区不整洁,经指出仍不净者,两个小弟各罚5分5、 下班时,各岗位做好剩余菜品、原料的存贮,如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚13分6、 偷吃、偷拿厨房食品原料者,双倍赔偿并处12分7、 工作态度及端正,因自身情绪造成菜的质量、菜质不符合要求者处4,造成客人严重投诉者,买单并处20分8、 厨师责任心不强,造成汤锅水烧干,米饭煮糊了、原料贮存不当造成厨房成本增大者,责任人赔偿损失并罚20-25分9、 工作粗心,引起客人对厨房菜肴质量进行投诉者,处罚5-18分10、弄虚做假或搬弄是非,制造予盾,影响同事间的关系者、罚15分11、不按操作规程生产 ,损坏厨房设备和用具者,按价赔偿并罚5一10分12、欧打他人者,开出并处罚20分 13、违反厨房所有规章及管理制度者,视情节轻重,处罚5-25分14、累计扣分达到5分以上10以下为警告、达到10分罚款10元,10分以上每分钟加罚10元、每月累计扣分达到30分以上辞退处理
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开店需要注意哪些问题:1店面选址,县城做快餐在起步时,不需要太大的门面,一般有个几十平方米的临街房也就可以了。
珍美滋提醒您选址要能处于来往人群比较集中的地方,比如闹市区里,选择后者的话租金要贵些。
具体要结合两者来定位快餐的消费对象。
2装修,装修应简单,采用明快的色调,给顾客带来一种愉悦的感觉。
要勤于打扫快餐店的桌椅、餐具、厨具、地面等卫生,工作人员还要注意个人卫生,总之要保持快餐店整洁舒适的形象。
3服务态度,店内的服务员的态度热情周到细心,给人如沐春风的感觉,这样客户从进来吃饭那一刻,到吃饱饭离开的这个过程中,都是愉快的体验,才能留下深刻的印象,并且愿意向身边的朋友帮忙宣传。
4价格优点,特色餐饮店的价格不能太过高于周边的餐饮店,如果周边餐饮店太高,即使你店铺很有特色,但吸引过去吃饭的人还是有限的。
所以,价格的定位可以高地价错开,有同等价位的菜式,也有高价位的菜式,但要使同等价位的菜式,不能太过差哦。
教堂只有周六周日开吗 怎么加入基督教啊。
是直接去教堂吗。
升高“白细胞”的的食疗药膳: 1)蜂王浆 具有滋补、强壮、健脾的功效,尤其适宜癌症病人治疗后白细胞减少者食用。
2)灵芝 《神农本草经》中载:灵芝“益精气,坚筋骨”。
《本草纲目》认为灵芝能“疗虚劳”。
3)紫河车 有很好的补益强壮作用,能补气、养血、益精。
《本草蒙筌》说它“疗诸虚百损。
”《本草再新》认为紫河车“大补元气。
”白细胞减少症是属传统医学中的“虚损”症范畴,常食紫河车,对提高白细胞数,颇有效益。
可用新鲜紫河车1个,去膜洗净,慢火烘干,研末后装入空心胶囊,早晚饭前空腹吃3--5粒。
4)羊骨髓 羊的脊髓或骨髓,能补阴补髓,对虚劳羸弱之人可以起到食疗食养的作用。
现代还有用以治疗再生障碍性贫血者。
再生不良性贫血的方法是:生羊胫骨(即羊四肢的长骨)1--2根,敲碎,加红枣10--20个,糯米适量,同煮稀粥,1日2--3次分服,15天为1疗程。
用同样的食 法,也适宜白细胞减少症者眼食。
5)大枣 有补脾、益气、养血的功效,凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者,均宜食用。
对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者,民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食。
6)香菇 据报道,从人工栽培的鲜香菇中提取的多糖类,对白细胞减少症有明显疗效。
民间对白细胞减少症,可用鲜香菇适量煮食或作菜常食。
香菇还有提高自身免疫功能的作用,可以用来增强恶性肿瘤病人的化疗放疗效果,预防和治疗化疗、放疗所致的白细胞下降等免疫功能低下症。
7)黄芪 有补中益气、治虚弱病症的作用。
历代医家认为,黄芪为补气诸药之最,是以有耆之称。
《本经逢原》载:“黄芪能补五脏诸虚”。
《日华子本草》说它:“助气壮筋骨,长肉补血”。
白细胞减少症多属中医气虚症候,近代有些医家创立了“补气升白汤”,即从补气人手来达到升高白细胞的目的。
黄芪为补气之最,故白细胞减少者宜食之。
8)参 能大补元气、强壮身体,对白细胞减少症表现为气虚,及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力者尤为适宜。
9)党参 有补气、健脾胃、养气血的作用,为气虚之人常用之品。
据药理实验报道,党参给正常兔连续服用后,可使嗜中性白细胞比例增多,党参对因放射线疗法及化学治疗引起的白细胞下降,能使其升高。
10)小茄香 性温,味辛,为民间常用的五香调味品。
《伤寒蕴要》中说它“暖丹田”。
元代名医李杲认为茴香“补命门不足”,这都说明它有补肾气的作用。
现代研究认为,小茴香中所含的茴香醚有升高白细胞的功效,所以,对于白细胞减少症,包括因放射治疗和抗癌药化疗而引起的白细胞减少症患者,以之作为调味佐料,尤为适宜。
11)丁香 为常用的五香调味品之一。
性温,味辛,有温中暖肾之功。
《医林纂要》中还说它能“补肝,润命门”。
现代医学研究认为,丁香内服吸收入血后,能刺激中枢神经使之兴奋,心跳加快,并能使白细胞增加。
因此,对白细胞减少症患者来说,吃些丁香等五香粉,也颇适宜。
12)牛髓 能补肾益髓。
《神农本草经》中即有记载,说它“补中,填骨髓,久服增年”。
白细胞减少症多属中医精血亏损,虚劳之病,因此,常食颇宜,可收到补虚劳,益精血的功效。
13)牛肉 能补脾胃,益气血,强筋骨。
《韩氏医通》认为:“黄牛肉补气,与绵黄芪同功。
”《医林纂要》中还说:“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。
”因此,白细胞减少症者,多属中医脾气虚弱,多食牛肉则补气健脾,故常食颇宜。
14)羊肉 为温补性食物,能益气补虚,有补益强壮作用。
元代医家李杲曾说:“羊肉,甘热,能补血之虚。
”尤其是白细胞减少症兼有阳虚怕冷者,食之尤宜。
15)狗肉 能补中益气,温肾助阳。
唐代食医孟诜认为狗肉“补血脉,填精髓”。
白细胞减少症可属中医“虚劳”范畴,狗肉有补脾气,益肾气的作用,因此,对白细胞减少之人兼有脾肾两虚,无力腿软,四肢欠温者,食之最宜。
16)鹿肉 性温,味甘,能补五脏、调血脉,中医常用以治疗虚劳羸瘦之人。
《别录》谓:“补中,强五脏,益气力。
”《医林纂要》亦说:“补脾胃,益气血,补助命火,壮阳益精。
”凡白细胞减少症患者,兼有脾肾两亏,阳气不足之人,食之最为适宜。
17)鹿胎 为鹿的胎盘和胎兽,能益肾壮阳,补虚生精。
《本经逢原》中说:“鹿性补阳益精,男子真元不足者宜之。
”故凡肾精亏虚,元阳不足的白细胞减少症患者,宜食之。
18)鹿茸 能壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。
明·李时珍认为它“治一切虚损”。
现代也有报道,单用鹿茸治疗白细胞减少症5例,血象进步者3例,临床症状改善者2例。
也有用以治血小板、白细胞减少症15例,结果有7例血象和症状均有改善。
凡白细胞减少症患者又兼阳虚怕冷之人,颇为适宜。
鹿角胶也有同等功效,故也适宜服用。
此外,白细胞减少症患者还宜选食羊肚、羊奶、乌骨鸡、海参、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、太子参、山药、冬虫夏草、银耳、燕窝、猴头菇、枸杞子、黄精、胡桃肉、花生仁等



