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健康公司组织老人踏青主持词

时间:2015-02-16 04:37

春游的完整主持词

同学们期盼已久的春游终于到了,迎着悠悠的春风,我们踏上了春游之路。

急求 主持教授茶会的开场白 谢谢

开场白: 女:尊敬的各位茶客、各位来宾,亲爱的朋友们,大家晚上好!(自我介绍,并介绍男主持)。

在春天来临之际,先敬上一杯春茶,祝大家身体健康,合家幸福,事业兴旺,万事如意

由逸野茶室举办的“品茗读书”春季茶会马上就要开始了。

首先我代表晚会全体演职人员,对大家的光临表示热烈的欢迎!本次活动得到了房间新老朋友的大力支持,让我们对各位嘉宾和朋友们的到来,表示热烈的欢迎和衷心的感谢。

男:“又是一年三月三,风筝飞满天……”春天来了,天蓝草绿,山清水秀;冰消雪化,柳绿花红。

要待到山花烂漫时,虽还需要一段时间,但春天的气息已经很浓。

今晚我们茶室的新老朋友欢聚一堂,品茗聊天。

让我们品着淡淡的茶水,听着悦耳的音乐,起品尝诗词的点心散文的茶,度过一个温馨美好的夜晚。

“品茗读书”春季茶会现在正式开始。

首先由逸野茶室室主——逸野致开幕词。

女:春夜走进逸野茶室,有一杯清茶,二三知己,随心随意,自由自在,读读唱唱,说说笑笑,品茗论诗,踏歌起舞。

这里迎八方来客,诵千家诗文,唱中外名歌,聊千古奇闻;这里是朗诵的乐园,歌唱的舞台,心灵的港湾,情感的驿站。

第一章节:春郊踏青男:三月鹧鸪满山游,四月江水到处流,采茶姑娘茶山走,茶歌飞上白云头。

姑娘们沐浴着阳光,踩着刚刚露出地面的野草,上山采茶,劳累并快乐着。

她们蛰伏了一个冬天,现在可以尽情的说,尽情的笑;放开嗓子与百灵鸟争鸣。

谁说她们是在采茶,分明是在舞蹈。

这动作赛过了采桑的罗敷,梁元帝笔下采莲女子柔弱的姿态也显得逊色。

劳动不再是一种负担,而真正成为一种需要,一种自觉自愿的行动。

女:这时候,熬过了一个酷冬的人们,也纷纷走出家门,老人小孩也不例外,来到郊外,去拜访春天。

我们一起走进第一章节:春郊踏青。

1.男:冬天刚刚转身离去,不知不觉中春天已经悄悄降临了,让我们一起拥抱春天,感受春天,感受春天的风雨,感受春天的鸟语花香。

请欣赏散文,作者:歌吟有梦 ,朗诵:老铁。

2.女:春风又绿江南岸,春来江水绿如蓝。

春天的旋律已经奏响,我们一起去踏青、去远足。

寻找春姑娘的足迹,体味春天的韵律。

请欣赏散文,作者:石上清泉,朗诵:凤南飞。

3.男:你有过等待亲人时急切的心理体验吗,有过等待恋人时的焦急心灵感受吗,在严寒的冬天对春的期待是一种大众的共同心态,我们共同期待着春风度过玉门关,芳草绿遍天涯。

请听世纪风创作的诗歌,朗诵,无痕。

4.女:中国是酒的国度,茶的故乡,然而美酒并非寻常物,所谓“对酒当歌,人生几何

” 相对于酒,茶就更显得大众化。

你喝过世界上多少种饮料,不管是可可还是咖啡,最合口味的恐怕还是中国的茶水。

请听歌曲演唱: 数字5.男:春风已绝无冬日般的凛冽,柳絮般轻盈的雪片,就在这凉凉的风中飘着,纷纷扬扬,悄无声息,隐隐地让你感到那是爱的挥洒。

这时我们总是贪婪的看着雪花,怕错过了这个难得的机会。

请欣赏散文,作者:大庆王子,朗诵:简曰。

6.女:“梅子黄时家家雨”,春天要离开了,老天爷都在洒泪,珍惜自然的春天,珍惜生命的春天。

把天堂的门紧紧抵住,挽留美丽的时光,直至地老天荒的,是爱,还是梦

惟有那梅子,年年依旧。

请听诗歌作者:关山,朗诵:西弦7、人与人的距离,有时近在咫尺,却仿佛远在天涯,有时远在天涯却又仿佛近在咫尺。

心灵的距离,空间的距离,不知道它们之间捣着什么鬼。

世间多少情与恨,却只道相思最苦。

时间的长河可以冲淡一切,而有些记忆却随着时间的流逝越来越深刻、清晰,比如那“执手相看泪眼,竟无语凝咽”的分别,挥之不去,长留心间。

而那过去了的,都将变成美好的回忆。

请欣赏散文,作者:苦泉,朗诵:路人。

8.男:新年到,新春到,春到福到好运到,家家户户放鞭炮,你看热闹不热闹。

送走了严冬,迎来了春天。

人人脸上都挂着喜悦,个个心中满怀憧憬。

请听歌曲,演唱:童心致远 第二章节:茶香四溢女:当春天的第一抹新绿挂上枝头,就奏响了春季采茶的序曲。

随着环境污染的加剧,绿色食品已越来越受到人们的青睐,远离都市的山野茶园,就成为远离污染的一块圣地。

茶叶也就成为一种珍贵的绿色食品了。

一个冬天的蓄积,树汁的精华全供给了叶芽,树木经历的一切尽含其中。

茶叶中也就有了风霜、雨露、水土、阳光的复合味道。

让我们一起走进第二章节:茶香四溢。

1.男:余光中先生说,读诗如饮酒,读散文似品茶。

中国的诗词总离不开酒,如陶渊明、李白、苏轼,有人说,把他们的诗词拿去压榨,都能压出2斤老白干来;散文中又多写茶,许地山、周氏兄弟、丰子恺都不乏此类的名篇。

我们的室主,诗中有酒:;散文中有茶:。

今天我们不饮酒,专品茶,轻抿一口,这茶也会令你陶醉,人间亲情的多种滋味,全涌上心头。

请听若兰朗诵的这篇文章。

2.女:玫瑰花茶太诱人,雨枫夜半独自品。

仙乐萦绕耳畔,茶香飘溢四壁。

淡茶似美女,浅笑又回眸,细细的品尝,慢慢的回味,感触良多。

人的面貌有别,性格不同,趣味各异。

同是茶水,却也品不同的滋味,大概里边也参杂了许多人生的体味。

请听雨枫的散文《玫瑰花茶》,朗诵:聆听细雨3.男:“好一朵茉莉花,满园花香也香不过她……”人人都知花儿香,那个却道花匠苦。

这一时的芬芳,却不知是用多少勤劳、辛酸换来的啊。

诗朗诵《茉莉幽香》,作者:无痕,朗诵:荒野。

4.女:古灞桥旁柳枝婆娑,几朝几代,多少送行人到此折柳相赠,留不住行人的身,也想留住行人的心。

洒泪从此别,天涯各一方。

多少相思多少泪水,柳枝你可曾知道,那离别的酒中是否也含着辛酸苦涩。

请听歌曲《灞桥柳》,演唱者:墨迹5.男:生活如品茶,品茶就是生活。

简单的一杯水中,掺合了多少人复杂的劳动,茶树的栽培,茶叶的采摘,加工运输,容器的制造燃料的开采等等。

而有了人类劳动的分工,就不显得那么复杂琐碎了。

下面大家欣赏到的是竹子的文章《品味平淡》,朗诵:云中雾松。

6.女:乡间饮茶,最有情调。

暖阳之下,或随地找块石头坐下,或依树而蹲,随即就会聚拢几个人, 或端一把茶壶,或抱一个大茶缸,边喝边聊,虽无东篱把酒的惬意,而品着茶味,嗅着茶香,伴着鸟语,看着遥看近却无的草色,也有说不出的快活。

入茶秀之中,偶尔奢侈一回,看看茶博士的精彩表演,茶壶嘴长过人的胳膊,玩弄在鼓掌之间,一会在胸前,一会在背后,一会绕过头顶,猛倒猛收,随着每一个动作的完成,一杯杯香茶已盛满杯子,这简直不是技术,而是一种艺术。

在网上,我们也有一个饮茶的好去处——逸野茶室,请欣赏红房子朗诵的散文《逸野茶室》,作者:尉篮。

7.男:春天来了,大草原一片新绿,充满了生机。

“天苍苍,野茫茫”,肥壮的牛羊点缀在绿色的地毯上,在和暖的春风中牧民悠闲的放牧着畜群。

请听歌曲:《草原绿了》,演唱者: 情深第三章节:水淡情深女:扬子江心水,蒙山顶山茶。

会品茶的都知道,一杯好茶,茶叶好,还要水好。

有茶圣之称的陆羽在《茶经》里把烹茶之水分为三等:“山水上,江水下,井水次”。

然而后人对烹茶之水分辩得更为精细,其等级为:一等是天水,二等是泉水,三等是江水,四等是河水。

好茶还要好水泡,祖国的名山大川,各处水土特性不同,烹出的茶味道各异,我们来品一品各地的不同风味。

走进第三部分:水淡情深。

1.男:一方水土养一方人。

黄河有一条大支流——渭河。

姜子牙曾在这里垂钓,周文王曾在这里访贤。

奔腾不息的渭河啊,你可曾记得先民的歌唱,可曾感受到今人跳动的脉搏

绿草苍苍,白雾茫茫,有位佳人,在水一方。

三千多年前的周朝时代,我们的秦人就在这里唱出了如此凄美的歌谣,时至今日,秦人的后代仍在演绎着新的故事。

下面请欣赏《在渭水旁,我为你守望》,作者:海狼, 朗诵:浩瀚。

2.女:春寒料峭,寒意还没有退尽,北国的夜晚仍有雪花飘飞,这时候孤独寂寞往往也会不期而至。

如果有一杯水,喝了能忘掉这一切,让我今夜不孤独,让我一生不伤悲,该有多好。

这水就是酒,这是就是茶。

请欣赏散文《给我一杯忘情水》,作者:梦魇桃花,朗诵:香奈尔。

3.男:马南邨在《燕山夜话》中讲过,白开水最好喝。

因为它还了饮料的本真。

水是生命的源泉,生活中谁也离不开水。

你听过《二泉映月》那动人的旋律吗,到过惠山下的天下第二泉吗,品尝过那里泉水甘冽、清醇的滋味吗

还有那浩淼的太湖,多情的湖水,看一眼就让你忘不掉,多少故事就会浮现在你的眼前。

看看黄杨树对无锡又有什么样的印象,散文《无锡印象》,作者:黄杨树,朗诵:寒风。

4.女:自古只见英雄救美人,却如今也有美人救英雄。

爹娘嫌贫爱富,诬陷李郎入了监牢,侠胆义肠的民女冯素珍,为救丈夫性命,万里奔波来到京城,指望取得功名来营救丈夫……谁知一波未平一波又起,要知详情,请欣赏黄梅戏《女驸马》选段,《民女名叫冯素珍》,表演者:山野芝兰。

5.男:山野之中,山泉叮咚作响,鸟语萦绕耳畔,树木庇荫,花草繁茂,当你偶然之间,嗅到深谷中一丛兰花发出的幽幽香味,你会觉得神清气爽,精神为之一振的。

她是那样的不起眼,默默的居于山中一隅。

却令人赞叹不已,倍加欣赏。

请欣赏《空谷幽兰》,作者:我是你的太阳,朗诵:菩提。

6.女:《红楼梦》里妙玉烹茶用的水,是寺庙中梅花上的雪水,且装在瓮中,埋在地下五年。

今冬的花瓣上可有百年前的雪痕,古老的梅树上可有百年前的老枝。

风光依旧,梅花依旧,年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。

如今的人们大概早没了这种闲情逸致,不过,如果有一种思念,像雪水那样珍藏起来,时隔多年,她会不会还有色彩。

下面请欣赏海狼的文章《雪中看梅》,朗诵:静水深流。

7.男:有个很小的古县城,小到县衙打板子,全城都能听到,因而叫做古丈县。

湘西这片神秘的土地,我们在沈从文笔下大概早已有所领略。

那种原始的美,让人流连忘返。

碧溪岨的白塔是否还屹立如初,傩送二老可曾回到茶峒来,翠翠姑娘是否已经变老,采茶女中可有她的后代

品遍天南海北茶,古丈茶乡情更浓。

请欣赏歌曲:《古丈茶歌》,演唱者:歌海快乐 结束语:女:春天有明媚的阳光,有轻柔的暖风,环境中点缀更多的绿意。

人与人之间似乎也多一份温情,多一些祝福,多一点宽容与理解。

你忧愁的时候,烦恼的时候,苦闷的时候,别忘了,网上还有你一个家,有你一个休闲娱乐的场所,一个不起眼的小茶室。

没事常来坐坐,品一杯香茗,聊一段趣话,放松一下心情。

任它网外天地大,网内自有真情在。

男:读一段精美的诗文,听一曲美妙的歌谣,如品名茶,似饮醇酒,余香满口,回味不绝。

孔子听韶乐,三月不知肉味;我们的丝丝茶香,也会不绝如缕,长留心间。

君子之交淡如水,正因为它清淡,才能久远,才不会断流,才显得弥足珍贵。

在这淡淡的茶香中,让我们落下“品茗读书”春季茶会的帷幕。

朋友们,我们相约夏季茶会喜相逢,今晚的茶会到此结束,朋友们再见

大一新生竞选生活委员演讲稿范文

各位老师、各位同学:

中国人的传统节日有哪些?请按时间顺序写出五个以上?

春节、元宵、龙抬头节、寒食、清明、端午、七夕节、中秋节,重阳节、腊八节、除夕。

\ 小寒、大寒、立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处水、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至\ 春节。

清明。

端午。

七夕。

中秋。

重阳。

\ 春节、元宵节、端午节、中秋节、重阳节、\ 【春节】 【元宵节】 【打春】 【寒食节】 【清明节】 【端午节】 【七夕节】 【重阳节】【中元节】【中秋节】【冬至】【腊八节】\ 春节 路神生日 元宵节 春龙节 (龙抬头) 寒食节 清明节 立夏节 端午节 天贶节、翻经节、姑姑节 火把节 七夕 、中元节、鬼节 地藏节 中秋节 重阳节 祭祖节 冬节 阔时节 腊八节 小年 除夕 回族节日 -------------------------------------------------------------------------------- 春节 ,古代称元日,又称正旦、元旦、元正、岁朝、年朝等。

又称正旦为岁只朝、月三朝、日之朝,故又称

自从公历纪年为主后,俗将公历一月一日称为元旦。

便不宜再称元旦,以免混淆。

因正月初一离立春节很近,故称为春节。

元日为一年之始,故官方民间,皆以为大节日。

宋云:国家官私以冬至、元正、寒食三大节为大节日,七日假。

春节是民间最隆重的传统节日。

一般从农历腊月最后一天(除夕)起至正月初五。

除夕晚餐最为丰盛,煮猪头猪尾(寓做事有头有尾)、公鸡、鱼(寓年年有余),吃葱(寓聪明)、蒜(有算计)、大杂菜(寓团结和睦),米中掺谷(得“谷子多”的吉利话),以熟食祭天地、灶君、祖宗,举家欢聚,尽情吃喝。

晚上,人人将脚洗干净(寓可有好运气),年长者给年幼者“压岁钱”,数角至数十百元不等。

年轻人守岁到深夜,零点钟声敲过,竞相燃放烟花爆竹,辞旧迎新。

大年初一,早起抢头水,在井边燃香一柱,寓有好兆头。

赶早贴春联(或头天贴好),放鞭炮,穿新衣。

起床时不催喊,在堂中撒零钱,任由孩子们早起而拾。

不动菜刀(认为一年四季可平安),不扫地(认为会把财气扫走),开大门时要念“财门大打开,金银财宝滚进来”。

早点吃蒸糕、米花,中饭吃汤圆(俗称圆宵)或饺子,饭后皆出门玩耍。

不少村寨耍龙耍狮子、唱花灯。

苗族春节期间,初一至初五“踩花山”(青苗语称“奥道”),举行隆重文娱活动,称主办人为“尤厚道”。

有的过年时用糯米饭喂牛,牛角上贴红纸,拉到井边给牛“照镜子”。

正月初二、初四、初六这三天要杀猪祭“门主”,或称祭“火龙猪”,祭时外人和妇女不得参加,汉族人不得偷看。

认为祭过“门主”才能得到祖先庇佑,来年才能风调雨顺、五谷丰登。

另外,正月或二、三月全村寨在山坡上祭“火星”(即“火神”),以祈求寨内不发生火灾。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 路神生日 元月初五,“路头神”是吴地所信奉的一位财神。

俗以是日为他的生日,祭晒迎接,颇为壮观。

“路头”又称“五路神”。

据说元末有一何五路,为抵御外寇而死,人们因此祀他为神,名“五路神”。

但此“五路神”似乎与作为财神的“路头五路神”无涉。

或又以“五路神”实为“五圣神”,或曰“五通神”,在康熙年间汤斌毁禁上方山五通寺以后,民间不敢祀“五通神”,故改其名为“路头”而祀之。

一般以此“路头”为古五祀中的“行神”,所谓五路乃东西南北中也;财货无不凭路而行,故人们以行神为财神,谨加祭祀,冀求它引财入门,或出行获利。

古人外出行旅,祭祀路神以求平安,此为“祖道”之俗;吴俗接路头,祭祀的也是路神,而这路神变成财神,是因商业的发展,财货流通的加剧。

财货往来于陆水之间,人们直观地认为,路在冥冥之中主宰了财货。

俗以为接路头,越早越好,最早接到的才是真神,特别灵验,因此叫“抢路头”。

有的地方,真的在元日初四便“匆匆抢路头”了,且相沿成俗。

既然路神已不再是行旅的保护者,人们便不再在赴旅时祭祀它了。

至于人们在元月初五祭拜路头神,并以此日为其生日,乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连之故。

北方于此日祭“五穷”也是一样。

在正月而非其他月,乃取新年新气象,图一年吉利,财源茂盛,东西南北中,财富五路并进。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 元宵节 正月十五日,是中国的传统节日元宵节。

正月为元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。

又称为“上元节”。

按中国民间的传统,在一元复始、大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏,人们观灯、猜谜、吃元宵,合家团聚、其乐融融。

元宵节起源于汉朝,据说是汉文帝时为纪念“平吕”而设。

汉惠帝刘盈死后,吕后篡权,吕氏宗族把持朝政。

周勃、陈平等人在吕后死后,平除吕后势力,拥立刘恒为汉文帝。

因为平息诸吕的日子是正月十五日,此后每年正月十五日之夜,汉文帝都微服出宫,与民同乐以示纪念。

并把正月十五日定为元宵节。

汉武帝时,“太一神”的祭祀活动在正月十五。

司马迁在“太初历”中就把元宵节列为重大节日。

我国民间有元宵节吃元宵的习俗。

民间相传,元宵起源于春秋时期的楚昭王。

某个正月十五日,楚昭王经过长江,见江面有漂浮物,为一种外白内红的甜美食物。

楚昭王请教孔子,孔子说“此浮萍果也,得之主复兴之兆”。

元宵和春节的年糕、端午节的粽子一样,都是节日食品。

吃元宵象征家庭象月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。

元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”,由糯米制成,或实心、或带馅,馅有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。

元宵节燃灯的习俗起源于道教的“三元说”。

正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。

主管上、中、下三元的分别为“天”“地”“人”三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。

元宵节燃灯放火,自汉朝时已有此风俗。

唐时,对元宵节倍加重视。

在元宵节燃灯更成为一种习俗。

唐朝大诗人卢照邻曾在中这样描述元宵节燃灯的盛况:“接汉疑星落,依楼似月悬”。

元宵节燃灯的习俗,经过历朝历代的传承,节日的灯式越来越多,灯的名目内容也越来越多,有镜灯、凤灯、琉璃灯等等,“恐龙之乡”的更是由于采用各式材料制作各式精巧花灯并举办“恐龙灯会”而闻名遐迩。

元宵节除燃灯之外,还燃放烟花爆竹助兴。

“猜灯谜”又叫“打灯谜”,是元宵节后增的一项活动,出现在宋朝。

南宋时,首都临安每逢元宵节时制迷,猜谜的人众多。

开始时是好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。

因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。

元宵节除了庆祝活动外,还有信仰活动,那就是“走百病”又称“烤百病”、“散百病”,参与者多为妇女,她们结伴而行或走墙边、或过桥、过郊外,目的是驱病除灾。

随着时间的推移,元宵节的活动越来越多,不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 春龙节 (龙抬头) 民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子。

从此以后,雨水会逐渐增多起来。

因此,这天就叫“春龙节”。

我国北方广泛的流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流。

”的民谚。

每当春龙节到来,我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水,回到家里便点灯、烧香、上供。

旧时,人们把这种仪式叫做“引田龙”。

这一天,家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花,比喻为“挑龙头”、“吃龙胆”、“金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登”,以示吉庆。

春龙节的来源,在我国北方民间流传着这样一个神话故事:当上皇帝,惹恼了,传谕四海龙王,三年内不得向人间降雨。

不久,司管天河的龙王听着民间人家的哭声,看着饿死人的惨景,担心人间生路断绝,便违抗玉帝的旨意,为人间降了一次雨。

玉帝得知,把龙王打下凡间,压在一座大山下受罪,山上立碑:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪;要想重登灵霄阁,除非金豆开花时”。

人们为了拯救龙王,到处找开花的金豆。

到了第二年二月初二,人们正在翻晒玉米种子时,想到这玉米就像金豆,炒一炒开了花,不就是金豆开花吗

就家家户户爆玉米花,并在院子里设案焚香,供上开了花的“金豆”。

龙王抬头一看,知道百姓救它,便大声向玉帝喊到:“金豆开花了,快放我出去

”;玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕诏龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。

从此,民间形成了习惯,每到二月初二这一天,人们就爆玉米花吃。

其实,在农历二月以后,“雨水”节气来临,冬季的少雨现象结束,降雨量将逐渐增多起来,这本来就是华北季风气候的特点。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 寒食节 每年四月四日,清明节的前一天。

传说,这个节日,是纪念春秋的介之推的。

介之推是当年晋国的贤臣,侍奉公子重耳(后为晋文公)。

晋国发生内乱,公子重耳被迫逃亡国外,介之推不畏艰难困苦跟随重耳流亡;曾经割自己腿肉熬汤,献给重耳。

重耳做了国君后,开始时还铭记介之推,但是时间久了,也把他淡忘了。

介之推心中十分难受,和其年迈的母亲回到家乡,隐居在山中。

有一天,晋文公发现自己左右少了介之推,想起自己忘了奖赏这个“割股奉君”的贤臣,非常内疚,亲自跑到他隐居的山中寻找。

但是只见山峦重叠,葱苍树木,就是不见介之推的影子。

他想,介之推是个孝子,如果放火烧山,他一定会背着母亲出来。

于是,命令放火烧山,结果火一下蔓延数十里,连烧三日不熄,但介之推没有出来。

火熄之后,大家进山察看,才发现介之推和他的老母相抱在一起,被烧死在深山之中。

这事传出来,人人尊敬和怀念介之推。

以后便在他被烧死的这天纪念他,这天就在每年四月清明节的前一天。

因为介之推是被火烧死的,大家在这天都不忍心举火,宁愿吞吃冷食,所以,这天叫“寒食节”。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 清明节 “春分后十五日,都指定为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。

” 在一年当中,民间特别重视农历四月五日清明节。

清明祭祀坟墓的俗例,自汉相沿承袭,以后普及民间,历二千年而不衰,部分地区家门上要插柳枝。

这一天,家家户户的孝子贤孙都要到郊外祭祖扫墓、立碑垒坟、坟头压钱纸,或在墓地进餐,或返回祭牌位后在家进餐。

近世,孝子贤孙对于清明扫墓,已未必一定遵守于清明节这一日。

有的会在节日以前数天拜祭,也有的会在节日若干日子奉祀,只不过笼统地说是清明上坟拜祭罢了。

踏青是陪衬清明的副节目,扫墓之余,一家大小因利趁便,就在山野间游乐一番,顺手折支柳枝戴在头上,等到入暮回家。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 立夏节 少有所闻,各家烧炒蚕豆而食,认为可兆丰年。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 端午节 农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。

虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。

端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像、挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、游百病、佩香囊、备牲醴。

民国以前,各家门挂菖蒲,在小孩眼、耳部涂雄黄粉,颈部、手部拴五色钱、挂香包,认为可避虫蛇、邪恶。

早晨吃包子、花卷、粽子,晚餐食酒肉,祭献天地、祖灵牌位。

今逢此节,以吃为主。

端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的诗人屈原。

屈原,名平,是战国时代的楚国人,生于楚威王五年夏历正月初七,或谓生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。

端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。

伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。

当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。

吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,请和,夫差许之。

子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。

子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。

”便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

端午节第三个意义是为纪念东汉孝女曹娥救父投江而死。

曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。

过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。

就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。

孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。

后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。

端午节第四个意义是纪念现代革命女诗人秋瑾。

秋瑾是六月五日殉国,后人为敬仰其诗,复哀其忠勇事迹,乃与诗人节合并举行纪念,而诗人节亦因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。

秋瑾字睿卿竞雄,号鉴湖女侠,小字玉姑,浙江绍兴人,幼年擅长诗、词、歌、赋,且喜骑马击剑,有花木兰、秦良玉在世之称。

28岁时参加革命,影响极大,预谋起义,开会时为清兵所捕,不屈,于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。

悬钟馗像:钟馗捉鬼,是端午节习俗。

在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。

唐明皇开元,自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛,绕殿而跑。

大鬼则穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。

明皇喝问,大鬼奏曰:臣姓钟馗,即武举不第,愿为陛下除妖魔,明皇醒后,疟疾痊愈,于是令画工吴道子,照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像,通令天下于端午时,一律张贴,以驱邪魔。

挂艾叶菖蒲:在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形称为艾人。

将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。

用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。

赛龙舟:当时楚人因舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救。

他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹,是为龙舟竞渡之起源,后每年五月五日划龙舟以纪念之。

借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的尸体。

竞渡之习,盛行于吴、越、楚。

清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡,当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。

现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。

香港有竞渡,近来英国人也有仿效我国人作法,组织鬼佬队,进行竞赛活动。

吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。

饮雄黄酒:此种习俗,在长江流域地区的人家很盛行。

游百病:此种习俗,盛行于贵州地区的端午习俗。

佩香囊:端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。

香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 天贶节、翻经节、姑姑节 农历六月初六,除了是“姑姑节”外。

在古代还是另外一个节日,名叫“天贶(赐赠的意思)节”。

天贶节起源于宋真宗赵恒。

某年的六月六日,他声称上天赐给他天书,遂定是天为天贶节,还在泰山脚下的岱庙建造一座宏大的天贶殿。

天贶节的民俗活动,虽然已渐渐被人们遗忘,但有些地方还有残余。

江苏东台县人,在这一天早晨全家老少都要互道恭喜,并吃一种用面粉搀和糖油制成的糕屑,有“六月六,吃了糕屑长了肉”的说法。

还有“六月六,家家晒红绿”的俗谚。

“红绿”指五颜六色的各样衣服。

此谚的后一句,又作“家家晒龙袍”,在扬州有个解释,说乾隆皇帝在扬州巡游的路上恰遭大雨,淋湿了外衣,又不好借百姓的衣服替换,只好等待雨过天晴,将湿衣晒干再穿,这一天正好是六月六,因而有“晒龙袍”之说。

江南地区,经过了黄梅天,藏在箱底的衣物容易上霉,取出来晒一晒,可免霉烂。

此外还有给猫狗洗澡的趣事,叫做“六月六,猫儿狗儿同洗浴”。

六月六也是佛寺的一个节日,叫做“翻经节”。

传说唐僧到西天取经回来,不慎将所有经书丢落到海中,捞起来晒干了,方才保存下来。

因此寺院藏经也在这一天翻检曝晒。

“六月六,请姑姑”。

过去,每逢农历六月初六,农村的风俗都要请回已出嫁的老少姑娘,好好招待一番再送回去。

相传在春秋战国时期,晋国有个宰相叫狐偃。

他是保护和跟随文公重耳流亡到列国的功臣,封相后勤理朝政,十分精明能干,晋国上下对他都很敬重。

每逢六月初六狐偃过生日的时候,总有无数的人给他拜寿送礼。

就这样狐偃慢慢地骄傲起来。

时间一长,人们对他不满了。

但狐偃权高势重,人们都对他敢怒不敢言。

狐偃的女儿亲家是当时的功臣赵衰。

他对狐偃的作为很反感,就直言相劝。

但狐偃听不进苦口良言,当众责骂亲家。

赵衰年老体弱,不久因气而死。

他的儿子恨岳父不讲仁义,决心为父报仇。

第二年,晋国夏粮遭灾,狐偃出京放粮,临走时说,六月初六一定赶回来过生日。

狐偃的女婿得到这个消息,决定六月初六大闹寿筵,杀狐偃,报父仇。

狐偃的女婿见到妻子。

问她:“像我岳父那样的人,天下的老百姓恨不恨

”狐偃的女儿对父亲的作为也很生气,顺口答道:“连你我都恨他,还用说别人

”他丈夫就把计划说出来。

他妻子听了,脸一红一白,说:“我是你家的人,顾不得娘家了,你看着办吧

” 从此以后,狐偃的女儿整天心惊肉跳,她恨父亲狂妄自大,对亲家绝情。

但转念想起父亲的好,亲生女儿不能见死不救。

她最后在六月初五跑回娘家告诉母亲丈夫的计划。

母亲大惊,急忙连夜给狐偃送信。

狐偃的女婿见妻子逃跑了,知道机密败露,闷在家里等狐偃来收拾自己。

六月初六一早,狐偃亲自来到亲家府上,狐偃见了女婿就像没事一样,翁婿二人并马回相府去了。

那年拜寿筵上,狐偃说:“老夫今年放粮,亲见百姓疾苦,深知我近年来做事有错。

今天贤婿设计害我,虽然过于狠毒,但事没办成,他是为民除害,为父报仇,老夫决不怪罪。

女儿救父危机,尽了大孝,理当受我一拜。

并望贤婿看在我面上,不计仇恨,两相和好

” 从此以后,狐偃真心改过,翁婿比以前更加亲近。

为了永远记取这个教训,狐偃每年六月六都要请回闺女、女婿团聚一番。

这件事情张扬出去,老百姓各个仿效,也都在六月六接回闺女,应个消仇解怨、免灾去难的吉利。

年长日久,相沿成习,流传至今,人们称为“姑姑节”。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 火把节 农历六月二十四日为彝族火把节;苗族在这一天祭“土地”神;农历六月二十五日为白族火把节。

火把节是这两个少数民族最为隆重的节日,家家户户焚香、祭祖、喝酒吃肉,村中扎一大火把,有的高 12 米,根据平、闰年扎 12 或 13 道麦秸,插满香、糖、果,以示丰收和吉祥。

傍晚,大火把熊熊燃烧,男女老少载歌载舞。

随后小火把纷纷点燃,在田野中如星斗闪烁,意在除害消灾。

青少年以互斗火把取乐,认为可驱除身上“晦气”并祝好运道。

青年男女也纷纷在这个美好的节日里互道衷肠。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 七夕 旧时在民间七月七日是一个很热闹的节日,当时对这一天兴趣最大的,还是年轻女子。

她们穿新衣,拜双星,并乞巧。

宋时杭州的小儿女,七夕之时多效颦“摩侯罗”,穿半臂花衣,胸前装饰乞巧时的楸叶、瓜果等图形,靓妆笑语,竞往湖边放蜡制的鸳鸯等一类水鸟,浮于水上。

妇人喜于盒内贮小蜘蛛,让蜘蛛在盒内织网,看织网之疏密,谓之“巧”之多少也。

穿针乞巧是七夕中小女儿们的节目之一,据说在汉代已经盛行。

《荆楚岁时记》中说:七月七日,为牵牛织女聚会之夜,是夕,人家妇女结彩缕穿七孔针。

也有把“穿针”转为“丢针”的。

形式是在七夕夜晚,盛一碗水,放在星光下。

然后把绣花针丢入水里,让它漂浮在水面上,星光辉映下的针影,照在碗底,会生浮动的阴影,变化多端。

依其形状,就可以占卜投针姑娘针绣工作是拙是巧。

还有一种游戏节目是七位姑娘互相邀约,结伴在七夕之夜的园庭,各以巾帕遮目,然后仰首向天,面对牛郎织女星,根据所看到的景象预卜自己的终身大事。

不过遮目怎能看到天象呢

这自然不是看双星,而是闭目作幻想了。

神话的七夕作为一个“情人节”,也应该是有其意义的。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 盂兰盆节、中元节、鬼节 每年农历七月十五日为“盂兰盆节”,也称“中元节”,有些地方俗称“鬼节”、“施孤”。

“鬼节”,俗称“七月半”(有些地区为十三或十四)。

俗传去世的祖先七月初被阎王释放半月,故有七月初接祖,七月半送祖习俗。

送祖时,纸钱冥财烧得很多,以便“祖先享用”。

同时,在写有享用人姓名的纸封中装入钱纸,祭祀时焚烧,称“烧包”。

年内过世者烧新包,多大操大办,过世一年以上者烧老包。

印度佛教仪式中佛教徒为了追荐祖先举行“盂兰盆会”,佛经中《盂兰盆经》以修孝顺励佛弟子的旨意,合乎中国追先悼远的俗信,于是益加普及。

民间普遍流传目莲解救母厄的故事:“有目莲僧者,法力宏大。

其母堕落饿鬼道中,食物入口,即化为烈焰,饥苦太甚。

目莲无法解救母厄,于是求教于佛,为说盂兰盆经,教于七月十五日作盂兰盆以救其母。

” 中国从梁代开始照此仿行,相沿成中元节。

不过后来除设斋供僧外,还增加了拜忏、放焰口等活动。

这一天,事先在街口村前搭起法师座和施孤台。

法师座跟前供着超度地狱鬼魂的地藏王菩萨,下面供着一盘盘面制桃子、大米。

施孤台上立着三块灵牌和招魂幡。

过了中午,各家各户纷纷把全猪、全羊、鸡、鸭、鹅及各式发糕、果品、瓜果等摆到施孤台上。

主事者分别在每件祭品上插上一把蓝、红、绿等颜色的三角纸旗,上书“盂兰盛会”、“甘露门开”等字样。

仪式是在一阵庄严肃穆的庙堂音乐中开始的。

紧接着,法师敲响引钟,带领座下众僧诵念各种咒语和真言。

然后施食,将一盘盘面桃子和大米撒向四方,反复三次。

这种仪式叫“放焰口”。

到了晚上,家家户户还要在自己家门口焚香,把香插在地上,越多越好,象征着五谷丰登,这叫作“布田”。

有些地方有放水灯的活动。

所谓水灯,就是一块小木板上扎一盏灯,大多数都用彩纸做成荷花状,叫做“水旱灯”。

按传统的说法,水灯是为了给那些冤死鬼引路的。

灯灭了,水灯也就完成了把冤魂引过奈何桥的任务。

那天店铺也都关门,把街道让给鬼。

街道的正中,每过百步就摆一张香案,香案上供着新鲜瓜果和一种“鬼包子”,桌后有道士唱人们都听不懂的祭鬼歌,这种仪式叫“施歌儿”。

上元节是人间的元宵节,人们张灯结彩庆元宵。

中元由上元而来。

人们认为,中元节是鬼节,也应该张灯,为鬼庆祝节日。

不过,人鬼有别,所以,中元张灯和上元张灯不一样。

人为阳,鬼为阴;陆为阳,水为阴。

水下神秘昏黑,使人想到传说中的幽冥地狱,鬼魂就在那里沉沦。

所以,上元张灯是在陆地,中元张灯是在水里。

回到菜单 -------------------------------------------------------------------------------- 地藏节 农历七月三十是一个宗教节日,名为“地藏节”。

地藏是在释迦既灭以后,弥勒佛未生以前,世间众生赖以救苦的一尊菩萨,地藏王曾经发誓要在普渡众生以后始愿成佛,因此常常现身于人、天、地狱之中,救助苦难。

有的佛书上说地藏王就是阎罗王的化身,是以慈祥面目出现的阴司主宰。

在过去,各地均有供奉地藏王的庙宇,每年七月三十,善男信女必往敬拜。

特别是南京的清凉山相传为地藏菩萨修炼之所,从月初起烧香膜拜者就络绎不绝,到二十五日以后尤为兴旺,清凉山上下游人很多,到处设有茶棚。

茶棚的布置,各种各样,一直到月底过了,方才停止香火,叫做“盖山门”。

常州地藏节以东郊三官堂为集会之所,拜香的人络绎于道,农民多于这天将田具及木制品陈列于路边任人购买。

如皋县和泰县都于晚间用各种颜色纸剪成荷花瓣形状,粘贴碗口一周,碗内放只酒杯,燃以灯芯,放在门前,家家如此,叫做“地藏灯”,亦称“碗儿灯”。

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