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鲁菜厨艺大比武主持词

时间:2013-08-15 12:05

描写卤菜(美食)的好词好句

brithd 沁人心脾 芳香四溢 香飘十里1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

小饼如嚼月,中有酥和饴 时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹 “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

四言八句顺口溜吉祥语

身体安康万事如意心想事成一帆风顺功成名就吉祥如意恭喜发财大吉大利

陆稿荐的发展

编辑本段|回到顶部 个人简介 姓名:季家希 生日:1995年7月3 日 籍贯:吉林省延吉市 目前居住地:北京市石景山区 血型:O 星座:巨蟹座 爱好:看书、唱京剧 学校:北京市第四中学三年级 学历:初中在读 中央电视台所在部门:少儿频道新闻组 主持的节目:中央电视台少儿频道《新闻袋袋裤》 电视台:中央电视台 参加过的电视节目:《快乐现场》、《东方儿童》、《成长在线》 担任:《新闻袋袋裤》小主持、《新闻袋袋裤》小记者 最喜欢的颜色:紫色 最喜欢读的书:名著 最崇拜的人物:没有 最糗的一件事:在校门口,在众多同学面前,摔了个大跟头。

录制《新闻袋袋裤》最难忘的一件事:感冒时候坚持录像。

最大的愿望:做自己想做的事情 编辑本段|回到顶部 兴趣爱好 明星娱乐\\\/音乐 我的偶像:张含韵 喜欢他\\\/她的原因:漂亮、和蔼 喜欢的歌:放假了 擅长的乐器:钢琴 电影\\\/电视剧 我强力推荐的电影:新闻袋袋裤 喜欢的电影类型:动画电影 喜欢的电视剧类型:国产电视剧 交友 性格:活泼开朗 业余爱好:看书\\\/文艺 手机\\\/数码产品 目前拥有的手机:诺基亚-

最喜欢的手机:诺基亚-

目前拥有的笔记本:清华同方-

最希望拥有的笔记本:东芝(TOSHIBA)-

目前使用的MP3:奥可视(AOCOS)-

目前拥有的相机:拍得丽(Premier)-

汽车 目前拥有的车:奥迪-

计划购买的车:宝马-

最喜欢的车:奔驰-

时尚服饰\\\/化妆品 最感兴趣的时尚内容:服装 常穿的服装:美特斯邦威 常用的包\\\/箱:李宁 常带的饰品:六福珠宝 常穿的鞋子:千百度 用过且喜欢的护肤品:AVON(雅芳) 用过且喜欢的彩妆:ANNA SUI(安娜苏) 用过且喜欢的纤体产品:ANNA SUI(安娜苏) 用过且喜欢的香水:ANNA SUI(安娜苏) 旅游\\\/度假 去过且喜欢的地方:夏威夷 想要去的地方:夏威夷、威尼斯 理想中的度假胜地:夏威夷 电子游戏\\\/网游 最喜欢的游戏类型:其他类游戏 正在玩的游戏:QQ幻想 玩过且喜欢的游戏:QQ幻想 美食\\\/快餐\\\/饮品 喜欢的菜系:鲁菜系 喜欢吃的菜:鸡鸭合乐 喜欢喝的饮品:汇源果汁 情感生活\\\/书籍 目前的情感状态:未恋过 喜欢的文章类型:戏曲,采访记 读过且喜欢的书:十万个为什么 喜欢的作家:白岩松 常读的杂志:环球人物 宠物\\\/亲子 养的宠物:狗狗 喜欢的奶粉品牌:美素佳儿 喜欢的婴儿用品品牌:小天使 体育\\\/户外\\\/健身 喜欢的运动项目:羽毛球 擅长的运动项目:羽毛球 常用的运动品品牌:安踏 喜欢的体育明星:姚明 编辑本段|回到顶部 报道介绍 季家希,女,汉族,13岁,北京市石景山区实验中学少先队员 季家希是中央电视台《新闻袋袋裤》栏目小主持人、小记者, 2007年9月,作为小记者参加了党的十七大的采访。

她多才多艺,尽职尽责,在圆满完成许多重大采访活动的同时,很好地展示了当代中国少先队员的风采。

是第十一届北京市“十佳少先队员”。

北京市少先队员季家希事迹材料:小姑娘 大视野 季家希,北京市石景山区实验中学初二(5)中队学习委员,中央电视台《新闻袋袋裤》栏目小主持人、小记者,第十一届“北京市十佳少先队员”,中国共产党第十七次全国代表大会小记者。

光荣采访党代会 2007年9月,中央电视台派出两名小记者采访中国共产党第十七次全国代表大会,季家希是其中之一,这在党的历史上还 属第一次,在中国新闻史上也是第一次,在世界采访史上更是第一次。

采访任务十分艰巨,季家希每天6点半起床,晚上11点才能结束采访,再准备明天的采访,常常要12点以后才能睡觉。

尽管任务繁重,季家希还是出色地完成了采访。

这次采访中,季家希两次采访了教育部长周济。

采访前,她通过问卷调查和对网站、博客上征集的问题整理,代表全国中小学生向周部长提出了减轻书包重量等问题,周部长都给出了圆满的回答。

季家希还采访了国家体育总局局长刘鹏、表演艺术家于魁智、主持人崔永元等许多代表。

通过采访党代会,季家希开阔了视野,增长了知识,锻炼了意志,对党更加了解,同时也让她感到无比自豪和幸福。

有责任心的小主持 2003年起,多才多艺的季家希被中央电视台少儿频道选为小主持人,先后参加过《东方儿童》、《银河剧场》、《大风车》、《芝麻开门》等节目录制。

2006年3月份,中央电视台《新闻袋袋裤》栏目请季家希担任主持,这对她是一个挑战。

为了不耽误学校课程,季家希利 用课间和中午休息时间完成家庭作业。

从拿到主持词到节目正式录制只有十几分钟,她要利用这短暂的时间迅速将稿件内容背下来,并流利的呈现在摄影机前。

由于她记词的速度快,语言表达流利,录制很顺利。

2006年6月栏目改版,要重新录制片头。

可是录制片头那天季家希肚子痛得很厉害,为了拍好片头,季家希忍着痛,仍然把灿烂的笑容展现给全国的小观众,她这种敬业的精神感动了在场的工作人员。

季家希说,她非常热爱传媒事业,立志成为一名传媒工作者,为传媒事业作出贡献。

尽职尽责的小记者 在奥运会倒计时500天活动中,季家希到同心结联谊国家瓦努阿图采访了大使夫人,她的表现得到了大使夫人的赞赏。

2007年10月24日,季家希到北京航天飞行控制中心采访“嫦娥一号”发射的全过程。

天还没亮,季家希就出发前往北京航天城了。

按计划季家希要在北京航天飞行控制中心外面录一段台词,可是由于天太冷,分散了注意力,季家希怎么也不能将一分半钟的台词连贯说完。

这可把她急坏了,最后终于让自己的情绪稳定下来,顺利地完成了任务。

季家希在从事大量采访活动的同时,也接受一些媒体的采访。

2008年3月,季家希用英语接受了德国2台的采访。

此次采 访,季家希充份展示中华儿童的风采。

采访结束后,受到了德国2台记者的赞扬。

有孝心的小孙女 季家希的爷爷奶奶都八十多岁了,住在吉林省延吉市,爸爸在北京工作,每年只能回一次家,所以爷爷奶奶平时很孤独。

自从季家希会打电话(大概3岁)开始,每周都给爷爷奶奶打电话,在电话里为奶奶唱京剧、讲笑话,问寒问暖,9年里,从未间断过。

听季家希的电话,已经成为两位老人生活中的一部分,也成为老人的精神寄托。

季家希不仅对自家人充满孝心、关心,对周围的邻里也非有礼貌,是大家交口称赞的好孩子。

季家希热爱家、热爱学校,热爱观众、热爱社会。

最难能可贵的是,她几年如一日,不怕辛苦,始终如一。

她以一个小姑娘的大视野来关注生活、关注社会,用我们少先队员特有的视角来关注我们少先队员自己的生活。

编辑本段|回到顶部 所读学校 北京第四中学 创建于1907年的北京四中是北京市重点中学,2002年9月被认定为首批北京市示范性普通高中,在校学生人数1800余人。

学校占地43000平方米,总建筑面积35000余平方米。

学校重视对学生进行全面素质教育,形成了以养成教育,情感教育,人生观、价值观教育和理想信念教育为内容的多层次德育工作体系;不断深化教学改革,使学生全面、主动、健康、和谐地发 展。

北京四中以“勤奋、严谨、民主、开拓”为校训。

他们认为:奥林匹克是一种精神,它的目的在于促进人类精神的发展,以此造就全面发展的人,它的核心是教育人、锻炼人的性格、培养人的道德。

奥林匹克是一种文化,它期望建立一个没有歧视、公平公正的社会,它的理想是形成人们相互了解、友谊和团结的文化氛围。

奥林匹克是一种教育,它倡导“更快、更高、更强”的奥运理念,它追求“和平、友谊、进步”的奥运理想。

奥林匹克是一种运动,它激励人们参与奥运、公平竞争、不断超越,它要求人们坚忍不拔、奋发进取、永不言败。

他们以2008北京奥运会为教育契机,挖掘奥运精神内涵,有效整合学校德育资源,采取多种形式,使学生在全面关注奥运、参与奥运、宣传奥运、奉献奥运的过程中,强健体魄、塑造品格、拓展视野、提高素养,培养杰出的中国人。

学校积极组织师生参与和奥运有关的各项活动,在活动中培养师生的奥运意识、国际交往意识和能力,培养师生的爱国主义情感和社会责任感;他们以奥林匹克精神为主线、围绕“人文奥运、绿色奥运、科教奥运”开展系列教育活动;他们结合学校传统教育活动——“五四杯综合素质大赛”,开展以“人文奥运”为主题的教育活动。

他们结合学校传统活动——科技月活动,开展以“科技奥运”为主题的教育活动。

他们结合学校传统活动——“节约资源、保护环境”活动,开展以“绿色奥运”为主题的教育活动。

此外,他们还分阶段开展了文明礼仪教育,培养学生良好的文明素养;以四中传统的青年志愿者活动为载体,对学生进行奥运志愿者的专项培训。

他们以体育教学和文体活动课为主渠道,介绍奥林匹克项目的相关知识。

以课堂教育、课外活动和体育俱乐部为依托,发展和形成具有四中特色的奥林匹克活动项目,在参与运动中培养学生的奥运精神。

包子的特色包子

那就是比利时馆吧

它里面有发巧克力的,其他的馆没有什么美食是便宜的,很多馆里有各国美食,但是一般每个馆里都是人均200到300一顿的,学生的话还是不建议。

  如果要在里面解决午餐和晚餐,我还是比较建议到世博轴中间二楼的德大西菜社,又好吃又便宜,35元一份套餐荤素汤搭配好,还有一分水果,一个苹果什么的,而且偶个人推荐牛肉套餐,牛肉分量好足的,还很嫩很好吃,他送的罗宋汤也不错,偶还在它店里用5元钱换购了一杯巧克力奶,味道也很好,不像人家店的掺水的,味道挺浓的,最主要的是不用等几分钟,便宜又划算,偶自己那天吃的好满足哦

还被男友抢了两块牛肉,还好偶抢了两个奥尔良烤翅回来。

嘿嘿~

对了,它家靠窗位置还可以饱览下面园区风景啊

强烈推荐

  另外附上各国馆里的美食,不过建议做好心理准备,价钱嘛~~~~~~自己掂量吧

  巴基斯坦:  在巴基斯坦展馆中,餐厅位于展馆一楼,由就餐区、吧台区和舞台区组成。

巴基斯坦人喜欢吃香辣的食品,当地用胡椒、姜黄等做的咖喱食品很有特色。

展馆的餐厅将提供极富当地风味的烧烤(bbq),味道浓郁,还有香料、米饭、芒果等特色食品。

芒  果优格饮料(mango lassi)和奶茶(chai)两款饮品享有盛名,上海世博会上,参观者也将有幸在展馆内品尝到原汁原味的巴基斯坦饮品。

  韩国:  韩国馆内特别设计了一个“现代厨房”的展区,参观者可以随手翻阅与美食相关的书刊,体验外国厨师在韩国的工作和生活,感悟“料理食物就像料理人生,品尝美食就像品味人生”的道理。

当然,地道的韩国美食肯定不会缺席。

  泰国:  泰国馆列出的美食菜单,既包括传统的带有酸辣味的泰国特色酸辣大虾汤、泰式咖哩鸡面、泰式虾球炒粉和泰国罗勒叶辣香猪肉饭,也包括口感相对温和的甜酸鸡肉饭或炒粉、泰式猪肉粉、鱼和椰香鸡汤面等。

  值得一提的是,泰国馆厨师还特别在配料中加入了些许草药成分,使菜式更健康,同时也将考虑到中国人的口味和注重营养的要求。

  新加坡:  在世博会上新加波馆将设立美食中心,新加坡馆美食中心分为四个区域,分别以新加坡的四大特色民族街区(“小印度”、“马来村”、“牛车水”、“娘惹街”)命名。

当人们走到不同的区域,就如同徜徉于不同民族的风味之间,“小印度”的咖喱鱼头,“马来村”的椰浆饭,“牛车水”的辣椒螃蟹,“娘惹街”的亚参虾,近80种令人垂涎的特色美食将于世博会期间陆续呈现。

  印度尼西亚:  如果想尝一尝印尼传统美食,那么来印尼馆一定没错。

在这里,餐厅的布置运用了竹子等印尼当地餐馆的装饰材料,你不仅可以品尝到沙嗲等传统印尼美食,还可以在展馆顶楼品尝到印尼最好的咖啡——磨制这些咖啡的咖啡豆都经过严格选材。

  土耳其:  来到土耳其馆的参观者都有机会品尝到正宗的土耳其美食。

在二楼餐厅,传统的土耳其西部烤肉、美酒、咖啡一应俱全,有兴趣的参观者还可以让现场的土耳其占卜师为自己算上一卦。

除了餐厅,在出口处也有美食等着大家,这就是土耳其的冰激凌。

与一般的冰激凌不同,土耳其冰激凌比较硬,需要用刀叉才能食用。

  乌克兰:  乌克兰馆的内部设计会加入本民族的特色元素,比如乌克兰民族风味餐厅肯定是少不了的。

很多人都知道乌克兰的红菜汤非常好喝,届时一定会让参观者一饱口福。

  卢森堡:  卢森堡馆的餐厅位于主塔周边开放的翼楼上,用餐面积近200平方米。

在餐厅里,参观者可以品尝精选的卢森堡传统烹饪和最好的摩泽尔白葡萄酒。

此外,餐厅还将提供啤酒、香槟酒、特色菜肴等美食,甚至还有中餐。

  意大利:  在世博会期间意大利将在会场开设两家餐馆,把意大利“最好的厨师和企业”引进中国,现场展示意大利不同地方的特色美食。

意大利饮食以芬芳浓郁、原汁原味闻名,由于历史上长期处于城邦分治状态,使得意大利的菜式非常丰富,精美可口的面食、奶酪、火腿、甜食,浓郁芬芳的咖啡、葡萄酒,都是意大利特色传统美味。

  法国:  法国展馆的法式餐厅内,阳光明媚,参观者可以在阳光和水的环绕中尽情享受美食。

如果在2010年5月1日的展馆开馆现场,还可以有机会享用到特别版的法国香槟。

  世博会法国馆将邀请以地中海特色为基础的美食餐厅“第六感”入驻,餐厅由法国高级厨师波塞尔兄弟(jacques & laurent pourcel)掌厨,为客人提供纯正的法国美食。

据悉,波塞尔兄弟的创作灵感源自法国南部,创意涵盖各种陆路与海洋美味,反差组合更是其中的亮点:冷与热、软与脆、咸与甜、甘与苦,简而言之,阴阳互补、相辅相成。

光临“第六感”的客人将获得令人难以忘怀的美学及味觉飨宴。

在这里,享受生活与享受美食的理念相互贯彻,从味道到食材再到布置,处处别具匠心,为客人营造一场感官体验的盛会。

  2010年9月9月已被定为世博会法国馆的“葡萄酒月”,来自法国最知名的葡萄酒产区波尔多区、梅多克区、贝尔热拉克区的数百款葡萄佳酿将在法国馆内连续展出一个月,届时前往法国馆参观的中国观众不仅可免费品尝,还能尝试到法国葡萄酒与中国美食的完美搭配。

  城市最佳实践区法国罗-阿大区案例:  罗阿馆的大楼顶层既是厨艺学校,也是一家正宗的法国餐厅,可以同时容纳150—200人就餐。

法国著名的保罗—博古斯学院的大厨将在这里对上海学生进行专门的法餐烹饪培训。

参观者可以亲眼目睹法国大厨在全开放式厨房里烹饪的全过程,然后尽情地品尝地道的法国美食。

  西班牙:  西班牙顶尖厨师彼得-拉若姆比将主持一个具有西班牙特色的小食吧;西班牙国家国际展览署将举办西式的饕餮盛宴,邀请国际名厨和西班牙烹饪高手一较高低,为游客奉上西班牙各地的美味佳肴,而上海新天哈瓦那大酒店也将参与其中;每天进行的“国家馆之夜”,则将为游客奉上精美的晚宴和文艺表演,届时,将有60位艺术家尽展他们的艺术才华。

  比利时:  上海世博会期间,比利时馆不仅会有顶级钻石展亮相,同时还将出现一个梦幻般的“巧克力工厂”。

参观者能亲眼看到巧克力的制作过程,甚至能免费品尝比利时巧克力,令人期待无比。

比利时啤酒咖啡馆将供应各类啤酒,馆内同时还将开设一家米其林比利时vip餐厅。

  比利时展区花园将供应薯条、华夫饼干和比利时啤酒等美食。

  奥地利:  奥地利美食将在上海世博会奥地利国家馆中得以展现。

奥地利馆的二楼将会建设一个奥地利特色餐厅,在这里参观游客可以品尝来自奥地利各个联邦州的现制佳肴和特色食品,感受奥地利人的热情好客。

餐厅名为“schanigarten”,即露天餐饮花园的意思。

天气晴朗时,餐厅服务人员会在门前的人行道或步行街上摆放桌椅形成露天式的餐区。

  捷克:  、 在展馆入口左侧一楼,有一个极富设计感的捷克餐厅。

游客除了能尝到当地的传统美食外,还能喝上最著名的“捷克啤酒”。

世界上早期的啤酒透明度不高,是捷克人发明的皮尔生酿造法,造就了诱人的金黄色透明酒液,因此,捷克皮尔生啤酒现已成为淡金色啤酒的代名词。

  挪威:  挪威展馆的餐厅将提供挪威的著名美食三文鱼及其他风味小吃,在世博会期间,参观者将在这里,品尝最地道、最新鲜的挪威美食。

生长在挪威峡湾冰冷海水里的北大西洋三文鱼,积蓄有大量的鱼油,被誉为“冰海之王”,不仅味道鲜美,营养价值也非常高。

挪威的天然净水、akevitt烈酒、羊肉等特产也将在餐厅里出售。

  丹麦:  丹麦馆将为观众提供独一无二的丹麦各地美食,这次旅行从传统丹麦厨房出发,观众将品尝到许多丹麦常见的最新鲜最精致的食物,同时整个餐厅的设计也富有现代气息。

  丹麦馆的餐饮服务分为两部分,迎宾酒吧和屋顶咖啡馆。

酒吧的设想是供应清淡冷食,屋顶咖啡馆的设想将包括各类精选午餐和晚餐,食物将放置于野餐篮中。

展馆方面表示,在公共空间野餐也是一种独特而地道的丹麦式体验。

  芬兰:  芬兰馆内的美味来自于芬兰那片满布森林和湖泊的大地,有充满令人垂涎欲滴的浆果鲜菇和野味活鱼,呷上几口伏特加感觉更加爽口。

  瑞士:  瑞士馆餐厅设有160个座位,其中80个是露天的,运营时间为上午9:30到晚上10:30,将提供瑞士烤香肠、奶油煮牛肉等传统美食。

贵宾室可以举行40人的晚宴或100人的鸡尾酒会。

  瑞典:  瑞典馆内设有咖啡馆和精品店,在展馆的三楼还设有vip区域以及餐厅。

参观者可以品尝瑞典咖啡,观看瑞典电影,聆听瑞典音乐,还可以购买来自瑞典的特色纪念品。

  加拿大:  加拿大馆餐厅供应的食物会注重中西结合的多元文化,但当然少不了用加拿大枫树叶制成的枫糖、三文鱼等当地美食。

  墨西哥:  墨西哥展馆将专门开辟一座餐厅,餐厅占地面积约400平方米,提供墨西哥风味美食,如闻名于世的玉米面卷(taco)、玉米煎饼(burrito)、红辣椒(chili),还有龙舌兰酒(tequila)等,供参观者享用。

  秘鲁:  秘鲁餐饮以味道鲜美、品种繁多、独具特色而享誉全球。

秘鲁的烹调有几百年历史,结合了当地土著印第安人和当年西班牙殖民者的烹调方式,还受到世界其他地区,包括中国饮食传统的影响。

可以说,秘鲁美食在融汇世界各地烹调技术的基础上发展起来,同时突出了本地的传统特色。

在明年上海世博会期间,只要来到秘鲁馆,就可以品尝到多种多样的秘鲁美食。

秘鲁馆的国家馆日已定为明年7月28日,届时将举行“免费品尝秘鲁美食”等一系列活动。

  纳米比亚:  非洲联合馆内的纳米比亚展馆贴心地为游客准备了供休息用的纳米比亚特色小棚,欢迎坐下来品尝当地特色美食。

  价格太多啦~~选自己喜欢的就好。

肉饼的由来

出一些美食知识题,对联,诗词什么都可以

问答题:比如:1、中国有哪几大著名菜系

川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、闽菜、徽菜;2、成都、重庆两个流派属于四川菜系么

①属于 ②不属于 3、烹调方法突出煎、炸、烩、炖等;口味特点是爽、淡、翠、鲜是哪个菜系的特点

①粤菜 ②浙菜·······

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