
关于热爱新疆的演讲稿400字左右
篇一:初国旗下演讲稿范 大家好
我所演讲的主题是《珍惜》。
君不见黄水天上来,奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮如雪。
诗人的高歌,伟人的教诲,哲人的感慨……时间,曾有多少文人墨客为它赞美,为它歌颂
有人把时间比作金钱,为了言极它的珍贵,却无法突出它的价值
或许有人反驳:人一生劳碌,无非就是为了金钱,从而得以生存,是在以时间换取金钱为代价的。
可是人生在世,难道就只为了生存吗
还在于活得幸福,活得鲜明
金钱失去,可以由时间换回,然而,却从来没有人能用金钱买到时间。
有人把时间比作智慧,为了说明它是用金钱买不来的,还需经过努力,拼搏、思索、创造……但,即便费了这番心思,仍旧无能由魔掌中夺回时间
它太渺茫了,无影无形,漫天飘摇,可世间一切物质却又无一不是在它的控制下生存。
“花开堪折则须折,莫待无花空折枝。
”只有善于用时者,才能取得胜利
在时间的注视下,有人在努力,有人在消磨;有人迎向进取,有人自甘堕落;有人将年华虚度,有人勤恳奋发……有人满腔热血,毕生充实;也有人华发早生,无为而终。
时间有一颗明事理,辩黑白的心,它有一双雪亮的眼睛。
时间喜欢有志气,敢和它竞争的人;痛恨任人摆布,随波逐流,抱着今朝有酒今朝醉的心态,不思进取的懦夫
闲散而过,终日重复碌碌的衰败,不仅是对自己的不负责任,也辜负了所有寄予期望的人
亵渎了时间,负了它的债,就将受到它的严惩
“劝君莫惜金缕衣,劝君惜取少年时。
”愿青春江河滚滚奔向大海,百花年年开不败
经历了沧海桑田的旷世巨变,我们要扬起未来的风帆,勇敢地迎向挑战,面对考验,无畏风暴,劈风逐浪。
开辟一条属于自己的阳光大道,达到海岸边的天堂
机不可失,时不等待。
虽然我们欠缺了很多,尽管我们并不完美。
但我风华正茂,朝气蓬勃,我们满怀信心
我们会竭尽全力去开拓,填补缺陷
即使失意,也坦然。
年轻的一代,有愁畅,懂得缅怀,但不等于是悲观妥协,一蹶不起
朋友们,列宁曾说:“赢得了时间,就赢得了一切
”让我们都长一双透视眼,在无形中捕促时间,同它斗争
我们把握每个时刻,将它紧紧抓牢,共创辉煌
谢谢,谢谢大家
篇二: 一株无名的小花,不因牡丹的绚丽而自卑,因为责任而默默地为春天增添一抹色彩;一棵山楂树,不因苹果的硕大而自枯,因为责任而默默地为金秋捧出几簇红果;一脉小溪不因江河的绵长而干涸,因为责任而默默地滋润一方土地。
物皆如此,何况人呢
鲁迅说:“真正的猛士敢于直面惨淡的人生。
”因为责任我们必须在逆境中挣扎,只有挣扎才会使山穷水尽变得柳暗花明,会使悲剧性的生命变得伟大。
截瘫的史铁生因为对生命的责任而坐在轮椅上讲述遥远的清平湾的故事;残臂抱笔的朱彦夫因为对生命的责任而写出了30万字的极限人生;“面对瘫痪我不哭”的桑兰用迷人的笑容征服了世界;因为对生命沉甸甸地责任才有瞎子阿炳那如泣如诉的《二泉映月》,才有陆幼青的死亡日记。
责任不是甜美的字眼,它仅有岩石般的冷峻,一个人真正了解到责任时,责任如同一份人生礼物已不知不觉地落到你背上。
他是一个让你时时不得不付出,呵护的。
而它时常给予你的往往是灵魂和肉体上感到的痛苦。
其实每个人的人生都不是一帆风顺的,抱怨没有用,逃避不可能,想飞也只是梦想。
人生是现实的,现实的人生需要用现实的方法来处理。
人生的路途,多少年来就是这样践踏出来,人人都循着这路途走,你说它是蔷薇路也好,你说它是荆棘路也好,反正你得乖乖地走完。
如果真以为诗是有翅膀的,能带诗人到天堂,海阔天空地俯瞰这人世间而且能长久地冯虚御风、逍遥于天庭之上,其结果一定是飞得越高,跌得越重,血淋淋地跌在人生现实的荆棘之上。
国家兴亡,匹夫有责。
一个人的责任感在于他对自己、他人、国家和社会所负责任的认识,情感和信念,以及与之相适应的遵守规范,履行义务的态度。
“穷则独善其身,达则兼济天下”的人生理念,为历代有识之士所追求。
生命的责任会使你懂得珍惜,珍惜每一个日子,每一阵风雨,每一泓秋水,甚至每一次飘零……理想和现实之间有冲突也有和谐,请用你的智慧,选择最佳契机,去寻找最合适的土壤,生根发芽,茁壮成长,走过这段肩负责任神圣的人生之路
篇三: 柳丝轻拂是对春天的承诺;烈日当空是对夏日的承诺;落叶飘飞是对金秋的承诺;银装素裹是对严冬的承诺。
孔子有云;“人而无信,不知其可。
”面对匆匆易逝的生命,信守生活中的一个又一个承诺,人生将因此而光辉灿烂,耀眼夺目
诚信做人是对朋友的承诺。
据《庄子》记载,尾生与女友约定桥下相见,女友如期未至,尾生信守承诺,竟至山洪暴发,水淹桥下,仍旧不肯离去。
直至溺水身亡。
此情此信,为世人称道,至今仍传为美谈;陈健为英勇献身的战友金训华立下了守墓一辈子的誓言,36年如一日。
为此,他放弃了城市的繁华,放弃了无量的前途,只为了那句藏在心中都未明言的承诺。
一句承诺,感天动地,陈健因此而当选为感动中国十大人物;恩格斯承诺要在经济上支持马克思,于是他选择从事了自己并不喜欢的商业。
一句承诺,使他为马克思主义的创立建立了的卓著功勋。
奋斗不息,是对人生的承诺。
司马迁立志著书,许下了“通古今之变,究天人之际,成一家之言”的人生承诺,即便遭受腐刑,也从未放弃,十余载的含辛茹苦,使他完成了“史家之绝唱,无韵之《离骚》”;李白浪迹天涯,许下了“安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜”的承诺,即便一生与青山流水做伴,也决不屈服权贵,出卖人格;李时珍嗜医为命,自小便承诺要编著一本准确、完成的药学巨著,27年间,他跋千山,涉万水,亲自试药,用勇敢和执著兑现了自己的承诺,最终写就了《本草纲目》。
鞠躬尽瘁是对祖国的承诺。
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
”自从屈原许下了振兴楚国的承诺后,便一直信守承诺。
无论前方的路多么艰险,无论自己受到怎样的迫害。
即使投江自尽,也决不违背承诺,与小人同流合污;林则徐忠君爱国,虎门销烟,即便被遣戍新疆,仍许下“苟利国家生死以,岂因祸福避趋之”的报国承诺,其忧民之心,忠君之意,令人敬畏;鲁迅弃医从文,立下“寄意寒星荃不察,我以我血荐轩辕”的人生誓词,面对“风雨如磐”的祖国,鲁迅将他那一腔爱国热忱托寒星传达,呼唤着中华民族的灵魂
篇四: 尊敬的各位老师、各位同学: 大家早上好
我是初一.四班的XXX,今天我有幸代表全体学生在国旗下作庄严的讲话,内心感到无比的自豪,今天我演讲的题目是:《感恩从身边做起》。
“感恩图报”历来就是中华民族的传统美德。
众所周知的古语: “滴水之恩,当涌泉相报”、“谁言寸草心,报得三春晖”等等,说的正是一种感恩。
细想生活,有太多太多值得我们去感恩:爸爸妈妈的爱,爷爷奶奶的宠,老师同学的关心,甚至是每天为我们带来整洁环境的清洁工……,这一件件在我们身边司空见惯的小事,都值得我们用心去汇报,去感恩。
那么,作为一名中学生,怎样才能做到感恩呢
我认为,我们应该从我做起,从身边的小事做起,以自己的实际行动来表达我们的感激之情。
当爸爸妈妈下班回到家,递上一杯热茶,送上一个微笑,说上一句“爸爸妈妈辛苦了”,做一些力所能及的事,这是感恩;课堂上,一个凝神的目光,一个轻轻的点头,证明我们全身心地投入,我们在专心听讲,这是感恩;下课后,遇到老师,一抹淡淡的微笑,一声亲切礼貌的“老师好”,这是感恩;教室里,把教室打扫得干干净净,给班级一个整洁的环境,这是感恩;放学了,向老师招招手,说上一句“老师再见”,这也是一种感恩。
遵守校规校纪,遵守中学生行为规范,保持和谐的学习生活秩序和环境,这仍然是一种感恩,是对新时代的感恩,是对我们强大、和谐的社会主义祖国的感恩……。
因为在这些点滴小事的背后,包含的正是我们发自内心的爱与尊重。
这便是我们中学生的感恩方式。
我们作为新时代的中学生,肩负着建设祖国的重任,不仅要有知识的武装,更要时刻怀揣一颗感恩之心,善于发现事物的美好,感受平凡中的美丽,那样,我们就能以坦荡的心境、开阔的胸怀来应对生活学习中的一切困难,让原本平淡的校园生活绽放出迷人的光彩
我的演讲完毕,谢谢大家
篇五: 柳丝轻拂是对春天的承诺;烈日当空是对夏日的承诺;落叶飘飞是对金秋的承诺;银装素裹是对严冬的承诺。
孔子有云;“人而无信,不知其可。
”面对匆匆易逝的生命,信守生活中的一个又一个承诺,人生将因此而光辉灿烂,耀眼夺目
诚信做人是对朋友的承诺。
据《庄子》记载,尾生与女友约定桥下相见,女友如期未至,尾生信守承诺,竟至山洪暴发,水淹桥下,仍旧不肯离去。
直至溺水身亡。
此情此信,为世人称道,至今仍传为美谈;陈健为英勇献身的战友金训华立下了守墓一辈子的誓言,36年如一日。
为此,他放弃了城市的繁华,放弃了无量的前途,只为了那句藏在心中都未明言的承诺。
一句承诺,感天动地,陈健因此而当选为感动中国十大人物;恩格斯承诺要在经济上支持马克思,于是他选择从事了自己并不喜欢的商业。
一句承诺,使他为马克思主义的创立建立了的卓著功勋。
奋斗不息,是对人生的承诺。
司马迁立志著书,许下了“通古今之变,究天人之际,成一家之言”的人生承诺,即便遭受腐刑,也从未放弃,十余载的含辛茹苦,. 亲~·~求采纳还要的话就找我,谢谢
一篇英语作文带自我介绍150字左右演讲稿号召
Hello! My name is Chen Danqing. My English name is Joy. I'm 14 years old. I'm a happy girl. I have a happy family. My father and my mother are both office workers. They're busy. But at weekends, they always cook nice food for me. I'm happy in the family. I love my parents and they love me very much.I'm a student at Dongzhou Middle School. It is very big and beautiful. There are many classroom buildings and office buildings. Besides the buildings, there is a big playground. After school, there are lots of boys playing basketball on it. I think they are happy. There are a lot of flowers and trees in my school. They are beautiful. I like my school. In my school, I have many friends. All my friends are polite and helpful. My friends are all nice to me. They can make me happy. So I like playing with them.My hobbies are listening to music and reading. I like pop music very much. I dislike sports because I'm not strong. It's hard for me.I have a happy family, a beautiful school and many nice friends. I enjoy every day.
请好心人帮忙翻译成英文的演讲稿
During my christmas holiday, the most remarkable experience for me is skiing. My hometown locates at the western part of China, Xinjiang where snow covers the entire place in winter. The skiing resort consists of a very steep hill. There is always crowded in winter, nevethless elderly or children, they are all willing to ski for improving their health. After being in the Ski resort, staff will prepare the required equipment. When you glide dowm from steep slope expecditively, that excitement is incredible which is absolutely facinating. Fell free to visit my hometown whenever you have time
求一篇5分钟左右的英文课堂演讲稿
关于周杰伦的Jay Chou ( 周杰伦, Born Jan.18, 1979) is a popular Taiwanese musician and singer specializing in R&B and rap. Also known as the King of Chinese music, he is known for combining both Chinese and Western musical styles to produce a fresh sound that is quite unlike what is produced in mainstream Taiwanese pop, and also for his unique lyrics which touch on various issues. For example, in 爸我回来了 Dad I am Back, domestic violence is mentioned, in 梯田 Rice Fields, eco-awareness is mentioned, and in 止战之殇 Wounds of War, the destructiveness of war is mentioned. Jay's music is popular throughout Asia, most notably Taiwan. Jay was raised by his mother who was a teacher in a high school. Showing interest in music, he began learning to play piano at the age of 3. While he was a third-grade student in elementary school, he developed an interest in cello and had daily cello lessons. His mother took him to concerts to develop his taste for music. When he was 14, his parents got divorced; as a result, he became very independent, quiet and anti-social. Jay majored in piano and minored in cello in Dan Jiang senior high school. This provided him a great foundation of classical music. Jay first entered the music industry when he appeared in a talent show as a pianist with his friend. Although their performance wasn't exceptional, the producer saw talent in the music composition written by Jay and decided to give him a chance. He was initially hired to write music for others, including Vivian Hsu and Jody Chiang. Although many of his songs became popular, most people were unaware that they were his creations. In 2000, Jay was given his chance to produce an album of his own. He released his first album Jay, which, much to everyone's surprise, became an instant hit. It gained great attention in Taiwan as well as the international Han Chinese community. When his second album Fantasy was released, he was already among one of the top pop stars in the Asian community. His most critically and financially successful album as of yet is his third, Eight Dimensions. Since entering the music industry, Chou has been romantically linked to an array of female celebrities, such as Jolin Tsai, Vivian Hsu, and Hebe from S.H.E. In February 2005, Chou was photographed with entertainment host, Patty Hou, shopping in Japan. After a splurge of media attacks, Chou allegedly admitted to being in a relationship with Hou. However, from May to July of 2006, both sides coldly stated, I never said we were together. This has caused both fans and the media to speculate about the present status of the couple's relationship
写一篇关于中国美食的英语演讲稿,要七八分钟的
Loulan's disappearance:Recently, LuoBuBo environment of scientific expedition team LuoBuBo drilling for the comprehensive system of environmental science. According to preliminary infer that sometime in the qinghai-tibet plateau, with seven to eight million years ago, the rapid uplift LuoBuBo bysouthing north migration, drying, resulting in increased gradually whole lakes dry. Such an explanation is not satisfactory, Chinese academy of sciences institute of geology and geophysics ZhouKun professor argues that, uncle LuoBuBo dry complex reasons. It is a global problem, and regional issues, besides natural causes, and human factors.A global climate is dry, the big backgroundHuman and neolithic in here, the Bronze Age here, then just value population prosperous period, the temperature LuoBuBo, environment. But then, after entering cooling zone, river water environment, lakes, desert expansion. At about 2000 BC, the performance of drought in north China area in loess accumulation, ice, lakes, retreat.The disappearance of the ancient lou-lan and about in the fourth century to the han dynasty to the north (central), then it intensifies the dry periods. In fact, the dry process, not only is the ancient lou-lan and desert expansion, and successively occur in kelatongke pier, hananiah, milan, soil, and integration of khan city of wancheng etc.Second, the qinghai-tibet plateau uplift is geographyBesides global climate change, the uplift of qinghai-tibet plateau is the most important cause of regional. In seven to eight million years ago, the rapid uplift of qinghai-tibet plateau. The uplift of northwest China's climate decisive role. LuoBuBo due to the geographical location is located in east Asia and the Pacific northwest inland, every year and the Indian Ocean warm air almost all rarely reach here.When the global climate change, the east west began to appear the drought and desertification, gobi tendency. During this period, LuoBuBo started from the south to the north. 7 million years ago, when the lake near lake to the last drop dramatically. Because of the uneven terrain lake, the ancient great unity of LuoBuBo decomposing now, and manasseh kelatongke lake, north of lake and LuoBuBo larger.In regional factors, there must be worthy of note, from the remote sensing data said recently, which had a big upstream of the landslide. The landslide whole blocked river channels, which was broken LuoBuBo of water. The question now is still don't know the exact time the landslide occurred in, whether it LuoBuBo dry before remains to study.Third, LuoBuBo accelerate human developmentHuman activities on the LuoBuBo dry effect, more recent in late may. Waste water and trees are the key oasis can survive. Loulan city was established in kongquehe downstream of the water resources, there was a growing HuYangShu exuberant the materials for the building. When people in LuoBuBo edge loulan diameters for 10 million square meters of loulan city, they cut off many trees and reed, it will undoubtedly on environment.In this period, human activities and the changes of water damage, make the war and the fragile worsening ecological environment. 5 the river churchyard density, root stump male who had felt loulan survival crisis, to pray tribe to bless his sons reproduction worship. But they cut the trees, already scarce has deteriorated to the local environment.The final LuoBuBo dry, and in the tarim river upstream of the liberation of our development. When we in tarim river upstream of the tarim river after water diversion, bills, appear to flow downstream. This point in recent years from the Yellow River dry-up can get by. No water supplies because of LuoBuBo also began shrinking, eventually finally die.(中文对照)楼兰的消失: 最近,中科院罗布泊环境钻探科学考察队对罗布泊进行了全面系统的环境科学考察。
考察队认为:据初步推断,随着青藏高原在距今7到8万年前的快速隆升,罗布泊由南向北迁移,干旱化逐步加剧,最后导致整个湖泊干涸。
这样的一个解释显然并不能让人满意,中国科学院地质与地球物理研究所的周昆叔教授则认为,罗布泊干涸的原因很复杂。
这里面既是全球性的问题,也是地域性的问题,除了自然方面的原因,还有人为方面的因素。
一、全球气候旱化是大背景 新石器时代人类便涉足这里,青铜器时代这里人口繁盛,这时恰值高温期,罗布泊湖面广阔,环境适宜。
但此后进入降温区后,水土环境变差,河水减少,湖泊缩减,沙漠扩大。
在距今约2000年左右旱化加剧,这表现在中国北方广大地区冰进发生,黄土堆积,湖沼消亡,海退发生。
楼兰古城的消亡大约在公元前后至四世纪(中原的汉朝到北魏时期),这时正是旱化加剧的时期。
其实,在这一旱化过程中,不仅是楼兰古城消亡,而且由于沙漠扩大,先后发生尼雅、喀拉墩、米兰城、尼壤城、可汗城、统万城等的消亡。
二、青藏高原隆起是地域因素 除了全球气候的变化之外,青藏高原的隆起是地域性中最重要的原因。
在距今7到8万年前,青藏高原快速隆升。
这种隆起对中国西北部的气候具有决定性的作用。
由于罗布泊所处的地理位置位于东亚西北内陆,每年,太平洋和印度洋的暖湿气流几乎都很少到达这里。
当全球气候发生变化时,整个东亚西部都开始出现了干旱和沙漠化、戈壁化趋势。
在这期间,罗布泊开始从南向北推移。
在距今7万年左右的时候,湖面急剧下降到最后接近湖底。
因湖底地形的高低不平,原先巨大统一的古罗布泊分解成现在的台特玛湖、喀拉和顺湖和北面较大的罗布泊。
在地域性因素中,还有一点必须值得注意,据说从近来的遥感资料判断,孔雀河上游曾发生了一次大的滑坡事件。
这次滑坡整个堵塞了孔雀河的河流通道,致使罗布泊的来水被断。
现在的问题是还不知道这次滑坡的具体时间,它是否发生在罗布泊干涸之前还有待于研究。
三、人类过度开发加速罗布泊消亡 人类活动对罗布泊干涸的影响,在晚近期可以说越来越大。
水源和树木是荒原上绿洲能够存活的关键。
楼兰古城正建立在当时水系发达的孔雀河下游三角洲,这里曾有长势繁茂的胡杨树供其取材建设。
当年楼兰人在罗布泊边筑造了10多万平方米的楼兰古城,他们砍伐掉许多树木和芦苇,这无疑会对环境产生负作用。
在这期间,人类活动的加剧以及水系的变化和战争的破坏,使原本脆弱的生态环境进一步恶化。
5号小河墓地上密植的“男根树桩”说明,楼兰人当时已感到部落生存危机,只好祈求生殖崇拜来保佑其子孙繁衍下去。
但他们大量砍伐本已稀少的树木,使当地已经恶化的环境雪上加霜。
罗布泊的最终干涸,则与我们解放后在塔里木河上游的过度开发有关。
当年我们在塔里木河上游大量引水后,致使塔里木河河水入不敷出,下游出现断流。
这一点从近年来的黄河断流就可以得到印证。
罗布泊也由于没有来水补给,便开始迅速萎缩,终至最后消亡。
三分钟英文演讲稿
要简单的
中国历史悠久,其烹饪艺术渊远流长, 闻名于世。
中餐以它的色、香、味、形而诱 人。
长期以来由于各地区的自然环境、文 化、风俗、习惯不同,中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。
作为当地风味,北京的烹 饪则集各地不同风味之大全。
北方菜系以山 东口味为主流,擅长烹制海味。
四川厨师烹 调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而闻名。
粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥 脆。
淮扬菜注重,特别是油而不 腻,清淡鲜美。
谭家菜咸甜适宜,常言 道:“南甜北咸,”谭家菜却两者兼顾。
中国人吃饭,吃的是概念。
或者用一种通俗的说法:吃的是文化。
这使饮食问题带 有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是一项形而下的生理活动。
日本人饱食终日,也提炼为向哲学靠拢的茶道,有点在清风、 明月、插花与器皿中求真理的意思。
中国人 则更了不起,把一日三餐都当作兢兢业业的 功课了,煞费苦心,追求着那令人拍案称绝的艺术效果。
“好吃极了!”是较流行的一句赞 美用语。
所以,美食家的虔诚丝毫不亚于画 家或雕塑家,对美的体会甚至更全面:色、香、味———连深藏不露的舌头都调动起来 了,成为鉴赏的工具。
当一席大菜合盘托出,井然有序地布置 在餐桌中央,简直就像揭开了蒙在某一尊艺 术品上面的幕布,不时能听见一、两声由衷的喝采———当然,这是躲在后台掌勺的厨师 所期待的。
宾客们举杯相庆,仿佛在进行小 小的剪彩仪式。
然后就,频频挥动 蜻蜓点水的筷子。
评,脂砚斋评,也不过如此吧:在字里行 间作点小楷的眉批。
不管是冷盘还是炒菜, 最终都必须经得起筷子的“酷评”。
在中国,每一桌宴席的推出,都笼罩着 新船下水般的热烈气氛。
而每一位食客,都是动作熟练的老水手———或者说,都是潜在 的评委。
难怪开餐馆的老板,都很会看客人 的脸色。
看客人的脸色就能了解到厨师的水 平。
中国文化的最高境界,就是一个“喜”字。
这也是中国人最热爱的一个汉字。
而吃饭是 最能烘托出这种喜气的。
喜气洋洋,东道主 自然满意。
传统的喜宴,被清代的 发挥到极致。
从其名称即能感受到“民族大团结”的意味,“强强联合”的意味。
正宗的满汉 全席要连吃三天三夜,茶肴不重复。
这是具 有中国特色的狂欢节:一场饮食文化的马拉 松!吃饭,在中国是最日常的仪式,是最密集 的节日。
信奉基-督的西洋人就餐前习惯在胸前画十字,念叨一句“上帝保佑”,感谢上帝赐予的 面包与盐,大多数中国人都是无神论者,把 酒临风时反而充满了当家做主的感觉。
饱餐 一顿(若能持螯赋诗就更好了),是离他们最近 的一种自由。
由此可见,这个感匮乏,艺术气息却很浓郁。
在我想像中,美食 家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。
西餐折射出私有制的影子,各自为政, 管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于 分割利益。
中餐则体现了最朴素的共-产主 义。
中国人围桌而聚,继承了原始 的遗传基因,有肉大家吃,有酒大家喝,人 人皆可分一杯羹。
大锅饭的传统很难打破。
好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方,有 福同享、有难共担的作风颇受欢 迎。
中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄 弟、的幻觉,这种虚拟的亲情毕竟 大大增进了其食欲。
所以中国人吃饭,也是在吃环境,吃气氛,甚至吃人际关系。
边说 边吃,边吃边听。
这是一种超越了吃的吃。
我一直认为中国人的吃是最有情调的,最有 人情味的。
中国人有四大菜系八大风味。
川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上 海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。
但在我 眼中,这更像在划分艺术流派。
出自圣人之 乡的齐鲁菜,称得上古典主义。
缠绵悱恻的淮扬菜,属于浪漫主义。
假如说辛辣的湘菜 是批判现实主义,麻辣的川菜则算魔幻现实 主义了———一粒花椒,有时比炮弹还厉害, 充分地调动起我们舌头的想像力。
当然,也可以用别的方法换算:上海菜属于杨柳岸晓 风残月的婉约派,东北菜则相当于大江东 去、浪淘尽千古风流人物的豪放派…… 不知西方社会,在政治家、思想家、艺 术家、军事家等等之外,是否还产生过美食家的头衔?在中国,美食家几乎是一种传统。
虽然它一直近似于“闲职”,却也是颇让人羡慕 的。
欧洲文明里,美食家一度缺席,正如它所推崇的探险家,对于中国而言,则是近代 以后舶来的词汇。
但我私下里以为:美食家 也算是一种足不出户的探险家———“父母 在,不远游”,中国人只好陶醉于另一种意义的探险,那就是对山珍海味的猎奇。
美食家 用菜谱来代替地图,用杯盏来代替罗盘,用 筷子来代替桨橹,航行在自己的味觉里,同 样也领略了无限风光。
这种冒险心理在河豚的问题上发挥到极致。
河豚相当于中国饮食 文化里的“禁果”———一种致命的诱-惑,它的 鲜美因为神秘与危险而被夸张了。
美食家们不仅没有望而却步,反而趋之若鹜。
这份勇 气,恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗 如。



