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冬日美食演讲稿800

时间:2015-09-01 15:06

关于美食的演讲稿

中国历史悠久,其烹饪艺术渊远流长, 闻名于世。

中餐以它的色、香、味、形而诱 人。

长期以来由于各地区的自然环境、文 化、风俗、习惯不同,中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。

作为当地风味,北京的烹 饪则集各地不同风味之大全。

北方菜系以山 东口味为主流,擅长烹制海味。

四川厨师烹 调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而闻名。

粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥 脆。

淮扬菜注重,特别是油而不 腻,清淡鲜美。

谭家菜咸甜适宜,常言 道:“南甜北咸,”谭家菜却两者兼顾。

中国人吃饭,吃的是概念。

或者用一种通俗的说法:吃的是文化。

这使饮食问题带 有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是一项形而下的生理活动。

日本人饱食终日,也提炼为向哲学靠拢的茶道,有点在清风、 明月、插花与器皿中求真理的意思。

中国人 则更了不起,把一日三餐都当作兢兢业业的 功课了,煞费苦心,追求着那令人拍案称绝的艺术效果。

“好吃极了!”是较流行的一句赞 美用语。

所以,美食家的虔诚丝毫不亚于画 家或雕塑家,对美的体会甚至更全面:色、香、味———连深藏不露的舌头都调动起来 了,成为鉴赏的工具。

当一席大菜合盘托出,井然有序地布置 在餐桌中央,简直就像揭开了蒙在某一尊艺 术品上面的幕布,不时能听见一、两声由衷的喝采———当然,这是躲在后台掌勺的厨师 所期待的。

宾客们举杯相庆,仿佛在进行小 小的剪彩仪式。

然后就,频频挥动 蜻蜓点水的筷子。

评,脂砚斋评,也不过如此吧:在字里行 间作点小楷的眉批。

不管是冷盘还是炒菜, 最终都必须经得起筷子的“酷评”。

在中国,每一桌宴席的推出,都笼罩着 新船下水般的热烈气氛。

而每一位食客,都是动作熟练的老水手———或者说,都是潜在 的评委。

难怪开餐馆的老板,都很会看客人 的脸色。

看客人的脸色就能了解到厨师的水 平。

中国文化的最高境界,就是一个“喜”字。

这也是中国人最热爱的一个汉字。

而吃饭是 最能烘托出这种喜气的。

喜气洋洋,东道主 自然满意。

传统的喜宴,被清代的 发挥到极致。

从其名称即能感受到“民族大团结”的意味,“强强联合”的意味。

正宗的满汉 全席要连吃三天三夜,茶肴不重复。

这是具 有中国特色的狂欢节:一场饮食文化的马拉 松!吃饭,在中国是最日常的仪式,是最密集 的节日。

信奉基-督的西洋人就餐前习惯在胸前画十字,念叨一句“上帝保佑”,感谢上帝赐予的 面包与盐,大多数中国人都是无神论者,把 酒临风时反而充满了当家做主的感觉。

饱餐 一顿(若能持螯赋诗就更好了),是离他们最近 的一种自由。

由此可见,这个感匮乏,艺术气息却很浓郁。

在我想像中,美食 家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。

西餐折射出私有制的影子,各自为政, 管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于 分割利益。

中餐则体现了最朴素的共-产主 义。

中国人围桌而聚,继承了原始 的遗传基因,有肉大家吃,有酒大家喝,人 人皆可分一杯羹。

大锅饭的传统很难打破。

好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方,有 福同享、有难共担的作风颇受欢 迎。

中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄 弟、的幻觉,这种虚拟的亲情毕竟 大大增进了其食欲。

所以中国人吃饭,也是在吃环境,吃气氛,甚至吃人际关系。

边说 边吃,边吃边听。

这是一种超越了吃的吃。

我一直认为中国人的吃是最有情调的,最有 人情味的。

中国人有四大菜系八大风味。

川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上 海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。

但在我 眼中,这更像在划分艺术流派。

出自圣人之 乡的齐鲁菜,称得上古典主义。

缠绵悱恻的淮扬菜,属于浪漫主义。

假如说辛辣的湘菜 是批判现实主义,麻辣的川菜则算魔幻现实 主义了———一粒花椒,有时比炮弹还厉害, 充分地调动起我们舌头的想像力。

当然,也可以用别的方法换算:上海菜属于杨柳岸晓 风残月的婉约派,东北菜则相当于大江东 去、浪淘尽千古风流人物的豪放派…… 不知西方社会,在政治家、思想家、艺 术家、军事家等等之外,是否还产生过美食家的头衔?在中国,美食家几乎是一种传统。

虽然它一直近似于“闲职”,却也是颇让人羡慕 的。

欧洲文明里,美食家一度缺席,正如它所推崇的探险家,对于中国而言,则是近代 以后舶来的词汇。

但我私下里以为:美食家 也算是一种足不出户的探险家———“父母 在,不远游”,中国人只好陶醉于另一种意义的探险,那就是对山珍海味的猎奇。

美食家 用菜谱来代替地图,用杯盏来代替罗盘,用 筷子来代替桨橹,航行在自己的味觉里,同 样也领略了无限风光。

这种冒险心理在河豚的问题上发挥到极致。

河豚相当于中国饮食 文化里的“禁果”———一种致命的诱-惑,它的 鲜美因为神秘与危险而被夸张了。

美食家们不仅没有望而却步,反而趋之若鹜。

这份勇 气,恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗 如。

演讲稿地球不想再吃醋200

敬爱的老师,亲爱的同学 今天,我演讲的题目是《请节约每一滴水!》 水,是人的生命之源!春暖花开,雨水唤醒了万物;炎炎夏季,河水灌溉了庄稼;金色秋天,泉水清凉了大地;皑皑冬日,茶水温暖了心田。

一年四季,水在我们生活中扮演着多么重要的角色...

作文《我的家乡,大理》450字

我是一个在云南土生土长的小姑娘,我的家乡四季如春,景色宜人,今天我就给大家说说我们云南最有名的苍山,洱海。

那座雄伟的大山就是苍山,在云雾迷蒙的山中许多奇特的小鸟住在那里.远看苍山像一个战士屹立在洱海上,无论多大的风浪都无法将他撼动,苍山又像一位沧桑的老人,山顶那终年不化的白雪真像是他的满头银发,他是那样恬静,那样慈祥,仿佛在为你讲述着那古老的传奇神话,又活像一个老顽童,你若问他有多大年纪,哈哈------ 恐怕只有那苍山的积雪能够回答。

苍山的脚下环绕着碧蓝的海水,碧蓝的海面上飞翔着成群的海鸟,海中成群的小鱼自由自在的嬉戏,这就是洱海,海面上漂泊的小渔船就像一个个小青螺躺在蓝色的水晶盘子里那样惹人喜爱。

忽然洱海变了脸发起了脾气你看他愤怒的卷起大浪向小船打来,天哪,那小巧的渔船是那样的小,但是它却并没有畏惧而是勇敢的与大浪 搏斗,真 敢“四两拨千斤 ”呀

一会儿洱海又平静下来像 妈妈一样温柔的抚摸着小船这就是洱海,有时他像顽皮的孩子有时又像凶猛的野兽。

不过在我的眼里洱海和苍山好像一对兄弟,山不离海,海不弃山构成了一副充满温情和爱的温暖画面,这就是我的家乡------美丽,温馨,可爱的家乡

我爱苍山我爱洱海,我爱我的家乡------大理

演讲稿:我的理想

yweew wangzhan

我爱烟台演讲稿

烟台市因市区内烟台山而得名。

明洪武三十一年(1398年),为预防倭寇,在今烟台山设狼烟墩台,烟台因此得名。

早在商、西周、春秋时为莱国地。

战国属齐。

秦代属齐郡。

汉代为东莱郡。

晋为东莱国。

南北朝为东莱、长广郡。

隋为莱州。

唐置登州、莱州。

宋、元因之。

明、清为登州府、莱州府。

烟台山青水秀,气候宜人,有丰富的和人文景观。

尤其是夏季,海风抚面,清爽可人;山花烂漫,沁人心脾;海光山色,交相辉映。

既是避暑纳凉之胜地,也是各地游客旅游观光的理想境地。

全市分散的旅游资源按点、区、带科学组合为“三区十景一条带,四城五园六条线”。

三区是:烟台金沙滩省级旅游度假区,养马岛省级旅游度假区,蓬莱风景旅游区;十景是:蓬莱阁、长山岛、云峰山、昆嵛山、罗山、屺山母岛、徐福故里、丛麻院、、凤城万米海滩十个旅游观光景点;一条带是:西起东至沿海观光旅游带;四城是:中华民俗博览城、黄海游乐城、塔山竞技游乐城、芝罘岛海滨美食城;五园是:世界水景公园、、、炮台山公园、;六条线是:秦始皇东巡旅游线、旅游线、胶东民俗旅游线、人间仙境旅游线、文物古迹旅游线、海上六岛旅游线。

烟台已成为名符其实的“”。

烟台自然资源丰富。

这里是全国重要的渔业基地之一,盛产海参、对虾、鲍鱼、扇贝等70多种海珍品;是中国北方著名的水果产地,、莱阳梨、大樱桃等享誉海内外;是中国重要的黄金产地,黄金储量位居全国第一,产量占全国的1\\\/4以上,其他可开采的矿藏30多种。

改革开放以来,烟台经济保持了较高的增长速度,1991年即跨入全国城市综合实力50强行列。

目前,已形成以轻纺、机械、建材、电子、冶金、医药等行业为主的工业体系。

全市乡以上工业企业2700多家,主要产品2000多种。

张裕葡萄酒、三环锁是烟台的传统产品。

近年来新兴工业发展较快,锦纶、白卡纸、电子网目板等技术水平较高的项目相继投产。

2001年,全市国内生产总值达到980亿元。

城市面貌不断改善。

城市重点工程建设投融资33.7亿元,形成了滨海中路、迎宾路等一批新的城市景观,烟栖高速、烟台港三期、零点立交、黄务立交、青年南路、500热力网三期等一批重点基础设施相继投入使用,蓝烟铁路复线、大莱龙铁路和206高速公路建设进展顺利,烟大铁路轮渡、莱山污水处理厂等项目正式启动。

烟台旅游资源丰富。

这里依山傍海,自然资源独特,有多处国家级森林公园及国家级候鸟自然保护区等。

这里历史悠久,人文历史资源丰富,新石器时代的白石村遗址,有近代开埠最早的烟台山领事馆基地遗址、人间仙境--蓬莱阁、海上仙山长岛、莱州云峰山魏碑刻石等名胜古迹。

优美的自然风光和人文景观,每年吸引了大批中外游客前来观光旅游。

1998年烟台成为首批54座中国优秀旅游城市之一。

元旦晚会的演讲稿

元旦演 老师们,同学们,大家晚,我这次演讲的题目是《元旦晚会演讲稿》 在本日历上,有一个光辉的日子——1月1日,这标志着华夏神州又增添了一道年轮,标志着时代的航船乘风破浪,伟大祖国又迎来了充满希望的一年。

  1月1日又称元旦,“元”是开始,第一之意;“旦”是早晨,一天之意。

“元旦”就是一年的开始,一年的第一天。

从字面上看,“旦”字下面的一横代表着波涛澎湃的海面,一轮红日正从海上喷薄而出放射着灿烂辉煌的光芒,这个象形字生动地反映了旭日东升的形象。

把“元旦”合在一起,就是要人们以蓬勃的朝气和奋发的斗志来迎接崭新的一年。

  同学们,时光老人的脚步在悄悄挪移,我们不是都有光阴似箭、日月如梭的感觉吗

东晋诗人陶渊明曾有过这样的感叹:“盛年不重来,一日难再晨,及时当勉励,岁月不待人”。

我们也不乏这种紧迫感。

我们是青年,青年是生命中的春天,是早晨八九点钟的太阳。

我们是跨世纪的一代,成学业于本世纪,成事业于新纪元,我们将成为时代洪流中搏击风浪的勇士。

生逢此时,荣幸又艰巨。

读书,是一切成大事者的必由之路,是一切创造的基础。

认真读书是时代的要求。

我们要用勤奋和汗水夯实学业大厦的地基,用拼搏向时光索取价值,用双手为鲜艳的五星红旗添彩。

只有这样,才无愧于华夏子孙,才能肩负起承前启后,继往开来的历史使命。

  同学们,我们正满怀着希望和信心来叩响人生这扇奥妙的大门。

生活是那样丰富和广阔,有无数宝藏等待我们去挖掘,有无数险峰等待我们去攀登,有无数蓝图等待我们去描画……在这生命的春天里,播洒下希望的种子,辛勤地耕耘吧

帮我修改下演讲稿开头和结尾(专业比赛)

我的家乡是诸城,那里有宽阔的路面,有一座座高大整齐、造型别致的楼房,在那里,人们的素质水平都很高。

早上,一丝寒意向我袭来,我站在阳台上往下观看。

只见市场上人欢马叫,到处是一片热闹繁荣的景象。

在一些小摊上,人们正在高兴地买着自己喜欢的物品,小摊上的叔叔阿姨们也热情地招待每一位顾客。

晚上,所有的灯都亮了,五光十色的灯光齐闪烁,街道像镶了一颗颗美丽的珍珠,过路行人的身上仿佛都穿上了漂亮的彩衣。

晚上的城市也非常热闹,它似乎比白天的货物更精美,因此人也更多。

我的家乡不但风光秀丽,而且历史文化悠久,这几年的变化巨大。

我的家乡培育了许多名人,是名人的摇篮。

例如:千年诗词苏东坡,历史文化名城。

出席一大的山东代表王尽美也是这里人,走进王尽美烈士纪念馆,就能对王尽美做更深的了解。

恐龙化石是研究恐龙的主要依据。

科学家根据化石推断恐龙生活的地质年代、环境和气候变化等。

而位于诸城市的恐龙公园,以其埋藏丰富、保存完整令人睹目。

诸城又因此得名---“龙城’。

诸城近几年来有了突发猛进的发展。

在一些偏僻的小山村里,也铺上了既宽又平的柏油马路,使人们不会因为交通不便而造成丰收却无法卖出的现象,从此农民的腰包鼓起来了。

农村的村容村貌也整洁了不少。

矮小的房屋不见了,都变成了漂亮的大瓦房。

学校也有了很大的变化。

从以前的砖房变成了美丽的楼房,建上了花园,种植上了树木,使空气更加清新,让我们在美好的环境中学习。

我爱诸城

它人杰地灵,山清水秀,养育了勤劳,朴实的家乡人民,我坚信:诸城将会更加发展,一步步走向成功

小小的我也会尽一份小小的力量,为家乡尽一份责任。

演讲稿 爱校 400字

爱校演讲稿 同学们: 大家好

时间过得真快,开学快两个月了,今天国旗下讲话的主题是:成才先成人,爱国先爱校。

讲话之前,我先给大家讲一个故事: 某公司招聘一名职工,应聘者很多,最后一个其貌不扬的人被公司选中了,其他应聘者不服,就去公司问老板。

老板说聘用他的原因是只有他带来了许多“介绍信”:他在门口蹭掉脚下的泥土,进办公室后随手关上门,说明他做事认真、仔细;他看到那个残疾老人,立即起身让座,表明他心地善良、体贴别人;应聘时他先脱掉帽子,回答问题干脆果断,说明他既懂礼貌又有魄力;其他人都从我故意放在地板上的那本书上迈过去,只有他俯身捡起它并放回桌子……这些不是很好的介绍信吗

把工作交给这样的人不是很放心吗

同学们,一滴水蕴藏着大海的本质,一束光反映了太阳的光辉,一件小事也能折射出一个人的修养。

文明习惯是一个人的文化修养和行为情操的重要表现。

文明与不文明,二者之间既是对立的,又是相互依存、相互渗透的。

一件小事这样做就是文明的,那样做就是不文明的,泾渭分明,道理并不复杂,但贵就贵在文明习惯的养成,难就难在长期坚持。

比如有的同学吃了东西,随手就把包装纸扔在地上,而有的同学却随手把它捡起来,放到垃圾箱里。

有的同学对在洁白的墙壁上洒上个墨迹毫不在意,而多数同学一到校就主动擦楼道或整理清洁区;有的同学课上听不懂就想说话,而多数同学是遇到不明白的问题,就冥思苦想,绝不交头接耳,唯恐影响了其他同学的学习。

极个别同学影响了他人,还横眉冷对,没事找事,而我们绝大多数同学影响了他人都能礼貌地说声“对不起”。

很显然,以上所述之中,前者属于不文明的,后者就是很文明的。

在我们校园内也有文明与不文明交织在一起的现象,在第一幢教学楼的二楼和三楼通道内有两块黑板报,分别由五年级组和六年级组负责。

每次负责的中队都按期出好板报,这也是我们学校宣传的窗口,同学们可以从中了解活动信息,卫生要求,科技知识,可我们有的同学却故意在上面乱涂乱划。

这种现象在钱桥新民新村、桥南 新村的居委宣传黑板报上也曾出现,既影响板报美观,影响人们阅读,又严重损害了我们当代少年的文明形象。

这不仅仅是同学觉得好玩的事,而是个别同学明知不对而为之的问题,要不为什么偷偷地去干呢

这是文明习惯养成难,恶劣习惯克服更难的问题,要改就必须自下决心和强制规范不可。

所以请通道两边班级也就是一3班,五3班,五4班的同学老师要多费心,也请其他同学老师也能平时多留心,看看到底是哪些同学在搞破坏,在给我们脸上抹黑。

一经发现,严肃处理。

还有,这学期每周六的上午,学校的巧巧美食坊在老师、同学的支持下正常开展活动,从酸辣汤、咸泡饭、小汤圆、肉末菜粥、茶叶蛋、油炸脆皮、菜肉馄饨、鸡肉串、油炸薯条、酒酿红枣汤,同学们都积极参与,取得了较好的活动效果。

其他班级的同学老师也积极参加,这是对学校活动的支持,好多同学都很注意文明,但也有部分同学不注意自己的形象,在校园内边走边吃,极不雅观,更有甚者,把用过的一次性碗、勺到处乱扔、随手乱放,影响校园环境,给负责卫生的老师、同学又留下了一项额外的任务。

为什么我们不能将它重新收起,放到应该存放的地方呢

难道是同学们不懂吗

不是,还是同学们良好习惯的养成不够,头脑中的文明意识淡漠。

为此,学校作出如下规定,从本周开始,周六参加美食坊活动的班级要注意以下几点: 一、活动时间是学科活动以后的两节兴趣活动课,参加校级兴趣活动的同学仍然参加校级活动。

二,活动内容要选择那些学生可以全员参与的项目,老师要放手让学生锻炼,从选择项目,成本核算,动手操作,宣传买卖,让学生人人参与,提高能力。

三、纪律要求,活动班级事先要做好准备工作,以保证在规定时间内只在规定场

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