
餐饮协会会长发言稿
餐饮协会会长发言稿【篇一:关于餐饮协会成立的发言稿】张社安会长发言稿(2012年9月28日)各位、各位会员:大家上午好
首先热烈祝贺汉台区褒河鲜鱼餐饮协会第一届会员大会隆重召开,在这次大会上,由于各位领导的支持和各位会员的信任,我被推选为汉台区褒河鲜鱼餐饮协会会长,我决心与协会全体同志奋力做好以下几点:一强自律,完善制度。
褒河鲜鱼餐饮协会是餐饮行业的主管组织,做好行业自律工作,有利于行业的健康发展。
今后协与卫生、工商、劳动等相关职能部门、餐饮企业和消费者协会沟通协调,制订相关制度、办法,规范行业经营行为,规避消费者投诉,避免餐饮行业劳资纠纷。
二是反映诉求,维护权益。
褒河鲜鱼餐饮协会将认真做好行业调查,全面掌握行业现状,积极向政府反映餐饮行业的实况与诉求,争取部门,出台优惠政策以降低餐饮行业水电经营成本,为餐饮企业维权减负。
三是发展会员,壮大队伍。
汉台区褒河鲜鱼餐饮协会将以服务求巩固,以实绩求壮大,以实惠求发展,积极主动地为企业培训厨师、服务员企业协调纠纷、化解矛盾;切切实实让会员体会到入会带来的好处,自觉为协会一员。
同时也热忱欢迎尚未入会的企业自愿申请加入,真正将
餐饮协会成立大会讲话稿
餐饮协会成立大会讲话稿同志们:在这银装素裹、寒梅飘香的时节,我们喜迎县餐饮协会成立大会的召开,在此,我代表县委、县政府向县餐饮协会的成立表示热烈的祝贺。
县餐饮协会的成立是我县商务领域一件喜事,同时也是餐饮行业和广大餐饮经营者的一件大事,更是我们探索规范全县餐饮行业管理,做大做强餐饮行业的一个重要里程碑。
下面,我就全县餐饮行业今后的发展讲几点意见:一、要充分认识成立餐饮协会的重要性和必要性餐饮是服务行业的重要组成部分,对于拉动内需、促进农民持续增收、扩大就业渠道、促进百姓安居乐业具有非常重要的意义。
我县餐饮行业伴随县城搬迁发展十分迅猛,餐饮企业数量、营业额和安置从业人员数量连年递增,已成为商贸流通行业的一大支柱产业,更是我县消费需求市场发展速度最快、安置人员最多的阳光产业。
特别是今年8月份,衡阳市成功挤入“国家服务业综合改革试点城市”,这意味着我县服务业将得到国家和省政府的强力支持,也将是我县服务业及餐饮业发展难得的历史机遇。
在看到我县餐饮业快速发展的同时,我们也应该看到不足之处,当前主要有从业人员素质低、服务质量不稳定、经营秩序不规范、发展氛围不宽松等问题。
既影响了消费者的利益,又制约着我县餐饮业的健康发展,甚至在一定程度上影响了的对外形象。
餐饮协会的成立,对整合我县餐饮行业资源,规范行业经营行为,提高从业人员整体素质,维护行业合法权益,弘扬的优秀饮食文化,做大做强餐饮业,促进地方
餐饮管理行政厨师长演讲稿
尊敬的领导、亲爱的同事们:大家下午好
在市场经济环境下,企业生存遵循最基本的商业原则不是靠借口生存的,真正的商业原则是靠结果生存的
用结果交换,拿结果说话,企业方可生存发展
同样的,对于我们个人而言,用结果来说话,才能取得领导的认可,如果一个企业的员工都能坚持以结果为导向,明确自己的目标,那么这个企业绝对会利于不败之地,同样员工也会实现自己的人生价值。
举一个简单的例子,作为我们餐厅部每天都会擦宾客用完餐的脏桌子这道程序,但当部门领导或者质检员来检查的时候,还是检查到桌子上有油迹,我们总是会满不在乎得说“ 我已经擦过了
”对,我们确实擦过了,但是结果呢
结果是,力气和时间都用了,但效果跟没擦是一样的,还是有油迹。
大家想一下这样做还有什么意义吗,领导更关注的是你做好了这件事,而不是你做了这件事,他们要的是一个按标准要求“擦干净”的结果。
所以说只有为企业提供更多结果的人,才是企业需要的人才。
我们不管走到哪个企业,提供结果,才能交换酬劳,才能适应竞争激烈的社会。
对于我们的企业,是同样的道理。
作为我们酒店服务行业,顾客永远是上帝,客人不会听信你的借口,他们要的永远是你的结果
而我们要做到的就是为顾客提供满意的结果。
曾经有一次,布草公司没有把香巾送来,我们也没有做任何措施,致使开餐的时候没有给客人上香巾,客人问到怎么没有香巾,我们给客人解释,对不起顾客是因为布草公司停气,所以布草没送来,虽然宾客没说什么,但他脸上露出了一丝不悦。
宴会没有香巾,我们的服务档次一下子就降下来了。
客人不会去听那些理由,在他的眼里就是我们的服务不到位,不完善, 达不到到他的档次要求,而不是跟我们一起埋怨其他。
也许只是小小的细节,但是就有可能会失去这位客户,甚至是一传十,十传百的的告诉其他客人,让我们失去整片的客户。
我认为靠结果生存,不是简单的一句空话,它不仅是我们做人的生存法则,也是一个企业立于不败之地的根本途径。
只有工作踏踏实实,不断地为公司提供结果,为客人提供结果,用结果说话,用结果交换。
让我们在靠结果生存的意识下,改变一下之前的不足之处,提高自己,提高企业,才能实现个人和企业的双丰收
员工大会发言稿餐饮
尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们:你们好
谢谢大家的配合,XX 店员工队伍总是这么整齐,步调一致,我作为XX 店的一员,由衷的感到骄傲和自豪,大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。
在此,我必须给大家一个承诺:我会加倍努力,加强自身学习,带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标,创造和谐的工作氛围,同时,我相信全体热爱XX 店的家人们,能和我一起手拉手、心连心,共同走向充满丰收和希望的金秋10月。
9月份,在全体员工的共同努力下,我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作,在各部门互相配合、团结合作下,顺利完成了各项经营指标。
有付出才有回报,有了可喜的成绩,我们的福利才能不断地得到改善和提高,我们才能真正感受快乐,在这里,请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声
9月份,服务部员工围绕“提供感动服务,创造客户惊喜”为目标开展工作,不少员工充分体现了个人价值,受到客人的表扬,为公司争得荣誉。
出品部员工严把质量关,在总厨和各档口主管们的带领下,掀起一股研发新菜的热潮,陆续推出多款新菜品,且市场接受度高,受到客户的一致好评,为后续经营打下了良好的基础。
同时,我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障,如:我们的PA 阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影;我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影;我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影;我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影;一幅幅感人的画面每天都影响着我,你们才是我心中最可敬的人。
一个优秀团队的铸就,需要高度的默契,一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩,能让我们的付出收到事半功倍的效果。
只要我们每个人承担责任,这个团队的力量就会非常强大。
其实一个人的成功,从某种意义上来讲,是对某种责任的承担。
成立会长演讲稿
各位会员,各位领导,同志们:今天,我们又迎来了浒山政治经济生活中的一大盛事——浒山商会成立了。
在此,我谨代表街道党工委、办事处,向浒山商会的成立和获任本届商会的会长、副会长、理事表示热烈的祝贺
向关心、支持浒山商会成立的领导和同志们表示衷心的感谢
随着改革开放的不断深入,浒山街道的工商企业数量不断增多,规模也不断扩大,轻纺、密封件、餐饮等特色产业发展迅速,推动了浒山经济和社会各项事业的快速、健康发展。
今年上半年,我街道国内生产总值达到了12.7亿元,比去年同期增长了9.86%;财政总收入达到3.51亿元,同比增长81%。
这一成绩的取得,与我们每一位工商从业人员的努力是分不开的。
借此机会,我代表街道党工委、办事处向为浒山建设和发展作出贡献的广大工商从业人员表示衷心的感谢。
浒山经过20多年的改革开放尤其是近几年的快速发展,综合经济实力不断增强,各类基础设施逐渐完善,为新世纪实现跨越式发展提供了良好的基础条件。
去年我国已正式加入了世贸组织,这将对我们的经济、社会等各方面带来深刻的影响,同时也为我们创造了更为广阔的发展空间。
特别是国家计委正式批准立项建设杭州湾跨海大桥,为我们浒山现代化建设提供了千载难逢的机遇。
在新的历史机遇面前,我们必须审时度势,扎实工作。
今年浒山街道党工委、办事处确立了以农业园区、工业园区和社区建设为重点的“三区”建设工作思路,争取通过几年的努力,把慈溪市现代生态农业示范园区建设成慈溪中等城市的“后花园”;把轻纺城建设成为宁波一流的特色工业园区;把浒山所有社区创建成为市级文明社区。
同时,要加强和规范第三产业的发展,提高第三产业在国内生产总值的结构比重。
借此机会,我讲三点意见:一、要求商会积极发挥桥梁和纽带作用我们成立商会的宗旨是联系会员、组织会员互助合作,交流业务信息,为社会服务,为会员服务。
要实现这个宗旨,商会必须做到“三个联系”:一是要加强与政府部门的联系。
商会在事务活动中,经常要接触政府部门,有很多问题需要政府部门协调解决。
因此,商会要加强与政府部门的沟通,取得政府部门的理解和支持,这样可以使问题更快更好地得到解决。
要积极参政议政,及时反映会员意见、要求和建议,维护会员的合法权益;要配合党和政府的中心工作,当好政府管理企业的助手。
二是要加强与商会会员的联系。
组织会员进行法律法规教育和职业道德教育,提倡公平竞争;开展商务活动,了解国内外经济形势和市场动态,学习和吸收外地经验。
三是要加强与兄弟商会的横向联系。
取长补短,积极探索基层商会的有效运行机制,以务实的作风、创新的理念,开创基层商会工作新局面。
二、要求各商会会员自主自立,发展经济,遵纪守法一要加强学习。
每位会员要以现代企业的理念建设和发展企业,要致力于建设学习型企业、思考型企业,要不断学习党的路线方针政策和法律法规,把握形势,善于理性思考,带头执行行业规范,恪守职业道德,自觉遵守国家法律法规,以“诚信”为本,以“质量”为上,树立品牌意识,提高整体素质。
二要服务大局。
希望我们广大商会会员,围绕街道提出的“三区”建设工作重点,在各自的行业当中,做强做好,并切实起到行业“领头雁”的作用,带领和引导广大企业,积极参与市场竞争,继续发扬乡镇企业发展初期的“四千精神”(千方百计、千言万语、千辛万苦、千山万水),要唱好“六首歌”(唱国际歌,体现了创业靠自己,不靠神仙皇帝;唱国歌,体现了前进、前进,永不退缩;唱我的中国心,体现了爱国之心永不变;唱敢问路在何方,体现路在脚下;唱永远是朋友,体现朋友多了路好走;唱好汉歌,体现了敢出手时就出手的善抓机遇精神)。
积极参与地方经济和社会各项事业建设,努力推进我街道的经济和社会各项事业快速、健康、持续地发展。
三、街道各有关职能部门要支持商会工作商会今后的工作离不开各有关职能部门的支持和配合。
因此,希望各有关职能部门关心、理解商会工作,在精神上多给予鼓励,政策上多给予扶持,业务上多给予关心,积极协调帮助其规范建立,完善运作,使其充分发挥为企业发展壮大服务的职能作用,为新世纪浒山实现跨越式发展提供坚强保障。
最后祝大家身体健康,事业兴旺
谢谢大家。
用好 高 明 感 呼 祝写一篇餐饮行业发言稿 刚刚当上领班要在员工大会上演讲的
(自己修改)亲爱的同事们: 大家好! 今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。
在此,我代表凯瑞国际大酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎, 新年伊始
凯瑞国际大酒店也即将迎来1月29日正式开业的庆典,这标志着凯瑞国际大酒店即将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。
通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种种困难,终于迎来了我们酒店的即将开业。
在此,我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢! 记得上次讲话有一百多人参加,我们在三楼简陋的工房里面举行第一次全体会议,那时正当炎热夏季,每个人都是汗流浃背,虽然条件很差,但是我从大家的脸上看到的是希望,酒店的希望。
现在距离上次开会已经将近两个月的时间,在这说长不长,说短不短的两个月时间里。
我看到了大家脸上表情的变化,从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。
我猜想到现在,大家 的心情一定非常急切,跃跃欲试,期待酒店开张的那一天,把自己在这两个月来学到的东西展现出来,现在我要告诉大家的就是,展现你们风采的时刻即将到来了。
我们现在的员工已经达到了300多人,队伍不断地壮大,力量也必将势不可挡。
选择凯瑞国际大酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历,也会是你一生无悔的选择。
我也同时希望你们能够证明,选择你们是凯瑞国际大酒店明智的选择。
看到你们军训时留下的汗水,让我确信了你们具有超强的身体素质;看见你们培训时认真的表情,让我相信凯瑞国际大酒店的未来更加光明。
感谢大家为酒店付出的劳动与汗水,同时我坚信,凯瑞国际大酒店一定不会让大家失望,定会带给你们一个充满希望的未来。
今天的大会与其说是鼓励员工的大会,倒不如说是一家人的聚会。
我们是从无到有一步步 走来,不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。
这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。
我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,现在酒店即将开业,我们每一个员工都站
策划部部长的就职演讲稿3~5分钟
竞选策划部部长演讲稿各位老师、同学们大家好
我是来自学生 社团联合会宣传策划部的干事陶梓林,很荣幸能有机会参加这次竞选,我竞选的职务是宣传策划部部长。
去年10月,我通过笔试面试加入了宣传策划部,在这个部门工作已经快一年了。
期间参与了“春之声”“秋之韵”的宣传工作以及协助一些社团活动 的宣传。
在这过程中,我感受了很多,也了学到很多。
宣传策划部的主要工作是负责学生社团联合会以及大型社团活动的整体宣传策划和推广工作,同时对学生社团活动的宣传进行必要的帮助和指导以及对学生社团的宣传活动进行监督管理。
作为宣传策划部的部长,应当具备一定的组织协调能力和强烈的责任感,还要有深刻的思想认识和判断能力。
在宣传部策划部工作的这一年,我学会了怎样与人相处,协调各成员的关系;学会了如何处理工作与学习的矛盾;学会了思考问题并主动去解决问题;最重要的是,我找到了自信,知道我有能力去做并能够做好。
在前几任部长的带领下,宣传策划部在各方面的工作都有不俗的表现,也形成了相应的制度。
但是随着时间的推移和对工作认识的加深,以及社团和社团联的不断发展,我们部门存在的一些问题也开始显露出来。
只有解决这些问题,部门乃至社团联才会进步,才会有更好的发展。
一、要加强内部管理制度,强化组织纪律严格的纪律是完成各种工作的保障,要在执行各项已有制度的基础上,加强和完善制度。
例如加强值班、例会的守时观念,要求干事在规定的时间内合理安排完成任务,并在规定时间内进行反馈,便于发现问题,及时处理。
要培养每个人的主人翁精神,使他们形成强烈的集体责任心和使命感。
二、要加强宣传策划部与各社团宣传部门的沟通,形成紧密的联系我们的工作主要是围绕社团活动开展的,但是目前,我们部门与社团联系太少,致使我们的宣传工作与他们的宣传脱节。
因此,我们必须加强与他们的沟通,例如完善专题座谈会的有关工作,实行社团责任制等,通过方式加强对社团的关注,及时了解他们在宣传工作上的问题。
三、加强本部门与社团联其他部门的联系,建立完整高效的工作体系我们部门拥有独立的办公室,这方便了我们的工作,同时也拉开了与其他部门的联系,也给我们的工作带来了很多不便。
所以,我们应当在熟悉自己职能的基础上,了解其他部门的工作性质及工作内容,形成团结互助,共同发展的观念,建立起完整高效的工作体系。
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四、加强本部门成员的集体意识,培养他们团结合作的能力及各方面的工作技能我们部门在后期的工作中,出现了人心涣散,人员流失的情况,这也是我们面临的比较严重的问题。
就我在这个部门工作一年的经历,我觉得是部门体制存在漏洞。
因此,我们要改革部门体制,比如说定期对成员考核,指出其优点和缺点,以朋友的身份与他商讨解决方案并制定出下阶段的计划 。
经常与他们谈心,彼此交流对生活、工作的看法,让每个成员在部门里找到归属感,真正投入到宣传策划部这个集体中。
五、注重宣传工作的细节,提高对细节的要求,实行奖惩制宣传是一个连续性强、时间空间范围较广的工作,在制作宣传工具的过程中,例如活动时间、地点、活动单位网址等细节问题易被忽视,不是忘记写,就是写错,字体大小、位置安排不合理,这些都会在一定程度上降低大家的关注度。
所以必须在这些方面加大管理力度,我的建议是实行奖惩制,在我们的部门内部也可以进行类似于工作之星的评比,根据每次活动的表现及其他成员的反映,加星或减星,每两周汇总一次,对表现突出的成员进行表扬 ,对表现较差的予以提醒并单独进行教育。
作为宣传部的部长,应该在努力工作地同时,不断提高自身素质,提高自己的工作积极性,以饱满的热情和积极的心态去影响团队成员;要进一步提高责任感,在工作中大胆创新,锐意进取,虚心学习,广纳贤言,接受意见,有错就改,同时坚持自己的原则。
更要在秉承前几任部长优点的基础上,改善部门现有的问题,加强部门建设,努力把它打造成高度自制,能力卓越的团队。
谢谢!



