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竞聘餐饮部部长演讲稿

时间:2017-01-06 09:45

餐饮升职部长发言稿和工作计划

,我要感谢公司给我们提供了一个试飞的平台.非常感谢集团公司和领导给我机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。

我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。

同时我也将勇敢地接受大家的评判。

我叫___,今年 岁, 年 月我加入 酒店这个人才济济、团结奋进的大家庭,在酒店一线岗位上工作了6年,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,我曾多次获得酒店的(自己获得的奖项)等奖项,因表现突出, 年,被外派到南方酒店做管理,并获得了外派学习的机会。

这系列经历使我取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢

正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。

6年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。

多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。

而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。

我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的餐饮部领班,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。

假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:一、当好“协助员”。

协助经理做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。

二、当好“服务员”。

餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力。

(实在不熟悉你们的工作内容,需要你自己补充一点。

)三、当好“协调员”。

餐饮部工作分工细,环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。

餐饮部领班就是这个“协调员”。

一是与厨房做好沟通联系,协调酒店服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷。

二是做好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。

三是做好与顾客的沟通联系,认真听取顾客意见,不断改进服务工作,四、当好“管理员”。

酒店现场管理是首要工作。

首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。

所以在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果。

我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。

作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。

谢谢

给一个三分钟的餐饮经理任职演讲稿

各位领导、同事: 大家好

我很荣幸能担任餐饮经理,首先要感谢各位领导和同事对我的信任和对我成绩的充分肯定。

我一定不会辜负大家对我的期望。

在此,谈几点认识。

我在从基层做起,对各项工作非常熟悉,也很热爱。

餐饮经理的工作不仅需要精通餐饮各个环节的流程而且要有灵活的现场应急能力、良好的沟通技巧、敏捷的执行力,更需要和各餐饮员工的大力支持,协调好内部员工之间的关系。

我有自信也有能力能把管理工作做好,请大家拭目以待。

谢谢大家

希望能帮到你

竞选部长助理的演讲稿

演讲稿各位领导、张福记家人们: 上午好

我是来自张福记陇海路店的一名传菜员我叫王维,很荣幸我能再次站在这个机遇与挑战并存,成功与失败同在的演讲台上,首先我要感谢领导和各位家人的信任与支持,感谢长期以来帮助、指导我的领导和张福记家人们,是你们的鼓励让我鼓起勇气再次站在了这里,我今天竞聘的依然是传菜部代理部长一职,在上次竞聘失败后,我回到传菜部跟着我们老大高传军部长学会了很多东西,也明白了传菜部代理部长这个职位的责任,在我们老大休息的时候,我就接替他的工作,演讲稿特别是最近在修路我们老大高部长一直在门口帮助保安指挥车辆,高部长就把传菜部的工作交给了我,这样也让我更加熟悉传菜部的工作内容及流程。

因为我在传菜部工作,所以对传菜部的兄弟们性格很了解,知道该怎样做才能让他们发挥最大的作用,怎样做才能让他们好好的做好该做的事情。

如果我竞聘成功我会:1、负责传菜部日常工作,做好员工的思想工作,并协助主管工作。

2、严格遵守部门制定的班制时间,准时到岗,做好准备工作。

3、协助主管开好班前班后会,具体贯彻落实班前班后会内容及检查结果并督办和处理汇报。

4、做好前厅与后厨各点的沟通桥梁,熟悉菜肴及上菜程序,协助主管控制上菜程序、速度,严格把好菜肴出品的质量关,对号入座。

5、开餐前准备好调料及传菜工具,并主动配合厨房出菜前的准备工作。

6、在上菜高峰期与前厅管理人员做好协助工作 ,保证菜肴质量,特殊情况特殊对待,降低顾客投诉率。

7、协助主管合理制定本部人员的班次,各岗位不可空岗、脱岗,及时做好人员安8、 跟踪传菜员的收尾工作,并正确引导及检查,经主管同意后方可下班。

我今天的演讲虽然是毛遂自荐,但却不是王婆卖瓜,自卖自夸。

我只是想向各位领导展示一个真实的我。

我相信,凭着我的个人素质,我的爱岗敬业、脚踏实地的精神,我的工作热情,我的管理经验,我一定能把传菜部代理部长的工作做好。

如果各位有疑虑,那就请给我一个机会,我决不会让大家失望。

最后以一首自编的对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“竞聘上岗”。

策划部部长的就职演讲稿3~5分钟

竞选策划部部长演讲稿各位老师、同学们大家好

我是来自学生 社团联合会宣传策划部的干事陶梓林,很荣幸能有机会参加这次竞选,我竞选的职务是宣传策划部部长。

去年10月,我通过笔试面试加入了宣传策划部,在这个部门工作已经快一年了。

期间参与了“春之声”“秋之韵”的宣传工作以及协助一些社团活动 的宣传。

在这过程中,我感受了很多,也了学到很多。

宣传策划部的主要工作是负责学生社团联合会以及大型社团活动的整体宣传策划和推广工作,同时对学生社团活动的宣传进行必要的帮助和指导以及对学生社团的宣传活动进行监督管理。

作为宣传策划部的部长,应当具备一定的组织协调能力和强烈的责任感,还要有深刻的思想认识和判断能力。

在宣传部策划部工作的这一年,我学会了怎样与人相处,协调各成员的关系;学会了如何处理工作与学习的矛盾;学会了思考问题并主动去解决问题;最重要的是,我找到了自信,知道我有能力去做并能够做好。

在前几任部长的带领下,宣传策划部在各方面的工作都有不俗的表现,也形成了相应的制度。

但是随着时间的推移和对工作认识的加深,以及社团和社团联的不断发展,我们部门存在的一些问题也开始显露出来。

只有解决这些问题,部门乃至社团联才会进步,才会有更好的发展。

一、要加强内部管理制度,强化组织纪律严格的纪律是完成各种工作的保障,要在执行各项已有制度的基础上,加强和完善制度。

例如加强值班、例会的守时观念,要求干事在规定的时间内合理安排完成任务,并在规定时间内进行反馈,便于发现问题,及时处理。

要培养每个人的主人翁精神,使他们形成强烈的集体责任心和使命感。

二、要加强宣传策划部与各社团宣传部门的沟通,形成紧密的联系我们的工作主要是围绕社团活动开展的,但是目前,我们部门与社团联系太少,致使我们的宣传工作与他们的宣传脱节。

因此,我们必须加强与他们的沟通,例如完善专题座谈会的有关工作,实行社团责任制等,通过方式加强对社团的关注,及时了解他们在宣传工作上的问题。

三、加强本部门与社团联其他部门的联系,建立完整高效的工作体系我们部门拥有独立的办公室,这方便了我们的工作,同时也拉开了与其他部门的联系,也给我们的工作带来了很多不便。

所以,我们应当在熟悉自己职能的基础上,了解其他部门的工作性质及工作内容,形成团结互助,共同发展的观念,建立起完整高效的工作体系。

本文来源于百分网(),转载请保留此标记,谢谢

四、加强本部门成员的集体意识,培养他们团结合作的能力及各方面的工作技能我们部门在后期的工作中,出现了人心涣散,人员流失的情况,这也是我们面临的比较严重的问题。

就我在这个部门工作一年的经历,我觉得是部门体制存在漏洞。

因此,我们要改革部门体制,比如说定期对成员考核,指出其优点和缺点,以朋友的身份与他商讨解决方案并制定出下阶段的计划 。

经常与他们谈心,彼此交流对生活、工作的看法,让每个成员在部门里找到归属感,真正投入到宣传策划部这个集体中。

五、注重宣传工作的细节,提高对细节的要求,实行奖惩制宣传是一个连续性强、时间空间范围较广的工作,在制作宣传工具的过程中,例如活动时间、地点、活动单位网址等细节问题易被忽视,不是忘记写,就是写错,字体大小、位置安排不合理,这些都会在一定程度上降低大家的关注度。

所以必须在这些方面加大管理力度,我的建议是实行奖惩制,在我们的部门内部也可以进行类似于工作之星的评比,根据每次活动的表现及其他成员的反映,加星或减星,每两周汇总一次,对表现突出的成员进行表扬 ,对表现较差的予以提醒并单独进行教育。

作为宣传部的部长,应该在努力工作地同时,不断提高自身素质,提高自己的工作积极性,以饱满的热情和积极的心态去影响团队成员;要进一步提高责任感,在工作中大胆创新,锐意进取,虚心学习,广纳贤言,接受意见,有错就改,同时坚持自己的原则。

更要在秉承前几任部长优点的基础上,改善部门现有的问题,加强部门建设,努力把它打造成高度自制,能力卓越的团队。

谢谢!

班干部竞争演讲稿给我一份

敬爱的老师、亲爱的伙伴: 大家好

我叫×××,今天我第一次站在讲台上演讲,而第一次演讲就是竞选班干部,此时此刻我很激动,也很紧张。

班干部是一个许多同学向往的职位,需要一个有能力有爱心的人来担当,我相信我有这个能力。

我很想当班干部,大家能不能给我这个机会呢

让我童年的日记里留下为全班同学服务的无比美好的回忆吧

我热情开朗、热爱集体、团结同学、拥有爱心。

我的缺点(什么缺点)在未来的日子里,我将改掉这些毛病。

假如我竞选成功当上班干部,我将用旺盛的精力、清醒的头脑来做好这项工作,我将举办一系列活动如朗诵、演讲等等,当然还有很多我就不多说了。

我想我们都应该当个实干家,不需要那些美丽的词汇来修饰。

假如我落选了,说明我还有许多缺点,我将继续自我完善。

工作锻炼了我,生活造就了我。

戴尔卡耐基说过“不要怕推销自己,只要你认为自己有才华,你就应该认为自己有资格提任这个或那个职务”。

同学们,信任我、支持我,请投我一票,谢谢大家

餐饮吧台优秀员工成长发言稿

一到年尾,酒店餐厅都会年度员工会议,共同回顾年来的收获,也会选出在工作中努力工作的典型进行表彰。

下面是笔者分享在中国吃网的一篇餐厅优秀员工代表发言稿,供大家参考。

  尊敬的各位公司领导、同事,大家下午好

  我是前厅传菜部的一名普通员工,我的名字叫***,值此美好时节公司年尾员工会议隆重召开,作为XXX前厅员工代表,我能站在这里发言,我感到无比的荣幸和骄傲,在此我十分感谢领导的厚爱,感谢各位同事对我的信任与支持。

  俗话说:有工作就有挑战,有挑战才有超越

我依然记得从入职的第一天起,公司领导和同事立即为我们新员工进行了入职培训和指导,使我们了解了公司的经营理念,也使我们懂得提高员工的综合素质,既是公司领导寄于的厚望,也是每位员工应自觉具备的素质,从此我们进入新的角色,适应新的岗位,通过XXX这个崭新的舞台,逐步实现我们的理想。

为了使我们尽快融入到集体中来,公司特意为我们安排员工培训,让我们能在最短的时间里,熟悉并适应新的工作环境,以及岗位工作流程。

在领导的带领下,现在的我们已经能够独挡一面,熟练处理工作问题,并对公司的企业文化和人文情怀有了更进一步的了解,我们逐渐融入这个群体,沐浴着勤勉细致和严谨履行岗位职责的工作作风,体验着谦虚的处事之道,感受着“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪迈激情,在这个过程中,我们已经从最初的激动和兴奋中冷静下来,开始以XXX的心态定位自己的目标,挖掘个人的潜力,作为XXX员工的我们,对自己的未来充满信心,我们会继续努力学习专业知识,提高个人的综合素质,同时,也期待发挥自己的特长,和个人价值,为公司的发展和个人境界的提升而不懈奋斗

  千古兴业、关键在人,今后的工作中我会拾遗补缺,严格要求自己,保持强烈的事业心和忘我的敬业精神,保持奋发有为的精神状态,勇于实践,敢于创新,做一个有为的XXX人。

  最后,祝XXX事业蒸蒸日上,不断做大做强,铸造更伟岸的辉煌。

谢谢大家

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