
关于美食的演讲稿
中国历史悠久,其烹饪艺术渊远流长, 闻名于世。
中餐以它的色、香、味、形而诱 人。
长期以来由于各地区的自然环境、文 化、风俗、习惯不同,中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。
作为当地风味,北京的烹 饪则集各地不同风味之大全。
北方菜系以山 东口味为主流,擅长烹制海味。
四川厨师烹 调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而闻名。
粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥 脆。
淮扬菜注重,特别是油而不 腻,清淡鲜美。
谭家菜咸甜适宜,常言 道:“南甜北咸,”谭家菜却两者兼顾。
中国人吃饭,吃的是概念。
或者用一种通俗的说法:吃的是文化。
这使饮食问题带 有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是一项形而下的生理活动。
日本人饱食终日,也提炼为向哲学靠拢的茶道,有点在清风、 明月、插花与器皿中求真理的意思。
中国人 则更了不起,把一日三餐都当作兢兢业业的 功课了,煞费苦心,追求着那令人拍案称绝的艺术效果。
“好吃极了!”是较流行的一句赞 美用语。
所以,美食家的虔诚丝毫不亚于画 家或雕塑家,对美的体会甚至更全面:色、香、味———连深藏不露的舌头都调动起来 了,成为鉴赏的工具。
当一席大菜合盘托出,井然有序地布置 在餐桌中央,简直就像揭开了蒙在某一尊艺 术品上面的幕布,不时能听见一、两声由衷的喝采———当然,这是躲在后台掌勺的厨师 所期待的。
宾客们举杯相庆,仿佛在进行小 小的剪彩仪式。
然后就,频频挥动 蜻蜓点水的筷子。
评,脂砚斋评,也不过如此吧:在字里行 间作点小楷的眉批。
不管是冷盘还是炒菜, 最终都必须经得起筷子的“酷评”。
在中国,每一桌宴席的推出,都笼罩着 新船下水般的热烈气氛。
而每一位食客,都是动作熟练的老水手———或者说,都是潜在 的评委。
难怪开餐馆的老板,都很会看客人 的脸色。
看客人的脸色就能了解到厨师的水 平。
中国文化的最高境界,就是一个“喜”字。
这也是中国人最热爱的一个汉字。
而吃饭是 最能烘托出这种喜气的。
喜气洋洋,东道主 自然满意。
传统的喜宴,被清代的 发挥到极致。
从其名称即能感受到“民族大团结”的意味,“强强联合”的意味。
正宗的满汉 全席要连吃三天三夜,茶肴不重复。
这是具 有中国特色的狂欢节:一场饮食文化的马拉 松!吃饭,在中国是最日常的仪式,是最密集 的节日。
信奉基-督的西洋人就餐前习惯在胸前画十字,念叨一句“上帝保佑”,感谢上帝赐予的 面包与盐,大多数中国人都是无神论者,把 酒临风时反而充满了当家做主的感觉。
饱餐 一顿(若能持螯赋诗就更好了),是离他们最近 的一种自由。
由此可见,这个感匮乏,艺术气息却很浓郁。
在我想像中,美食 家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。
西餐折射出私有制的影子,各自为政, 管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于 分割利益。
中餐则体现了最朴素的共-产主 义。
中国人围桌而聚,继承了原始 的遗传基因,有肉大家吃,有酒大家喝,人 人皆可分一杯羹。
大锅饭的传统很难打破。
好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方,有 福同享、有难共担的作风颇受欢 迎。
中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄 弟、的幻觉,这种虚拟的亲情毕竟 大大增进了其食欲。
所以中国人吃饭,也是在吃环境,吃气氛,甚至吃人际关系。
边说 边吃,边吃边听。
这是一种超越了吃的吃。
我一直认为中国人的吃是最有情调的,最有 人情味的。
中国人有四大菜系八大风味。
川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上 海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。
但在我 眼中,这更像在划分艺术流派。
出自圣人之 乡的齐鲁菜,称得上古典主义。
缠绵悱恻的淮扬菜,属于浪漫主义。
假如说辛辣的湘菜 是批判现实主义,麻辣的川菜则算魔幻现实 主义了———一粒花椒,有时比炮弹还厉害, 充分地调动起我们舌头的想像力。
当然,也可以用别的方法换算:上海菜属于杨柳岸晓 风残月的婉约派,东北菜则相当于大江东 去、浪淘尽千古风流人物的豪放派…… 不知西方社会,在政治家、思想家、艺 术家、军事家等等之外,是否还产生过美食家的头衔?在中国,美食家几乎是一种传统。
虽然它一直近似于“闲职”,却也是颇让人羡慕 的。
欧洲文明里,美食家一度缺席,正如它所推崇的探险家,对于中国而言,则是近代 以后舶来的词汇。
但我私下里以为:美食家 也算是一种足不出户的探险家———“父母 在,不远游”,中国人只好陶醉于另一种意义的探险,那就是对山珍海味的猎奇。
美食家 用菜谱来代替地图,用杯盏来代替罗盘,用 筷子来代替桨橹,航行在自己的味觉里,同 样也领略了无限风光。
这种冒险心理在河豚的问题上发挥到极致。
河豚相当于中国饮食 文化里的“禁果”———一种致命的诱-惑,它的 鲜美因为神秘与危险而被夸张了。
美食家们不仅没有望而却步,反而趋之若鹜。
这份勇 气,恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗 如。
写一篇关於咖啡的演讲稿。
大家好,我今天演讲的题目是《我所理解的成长》 有人说,人生是一本书,我想这部书我已经翻了三分之一或者四分之一了,从书中学到了很多很多。
成长的分分秒秒并没有用摄像机丝毫不落的拍摄下来,而只是凭着自己的脑子去记录。
时间模糊了记忆,留下了只是刻骨铭心的回忆了。
下面请问大家一个问题:我的青春谁做主? 相信回答我的青春我做主的同学大概都是看过电视剧《我的青春我做主》吧。
淡去纷繁的琐事,你真正为自己做主的事情有几件呢?有人说,相信命运的人跟着命运走,不相信命运的人被命运拖着走。
那让我说,命运掌握在自己的手中! XX年我尝到了人生的第一次重挫的滋味高考名落孙山。
对于从来都是爸妈放心的好孩子,老师关心的好学生的我真是一次不小的打击。
当我知道自己的成绩后就开始整夜整夜的失眠:我该怎么办?我的一辈子就这样转折了吗?……就像站在悬崖边时内心的恐惧,我到了进退唯谷的两难人生选择中。
一方面,爸爸妈妈借鉴别人复读的经验结果,否定我复读。
原因是怕我浪费一年还要走专科,不如现在就走专科;另一方面,我的恩师和同学都支持我复读。
原因是我高中三年经常生病耽误了我的学习,并且相信给我机会,我就有能力,有实力考好。
最后,我选择了复读。
记得临行前的那天下了蒙蒙的细雨,触景生情吧,我的心情很忧伤。
但是,内心始终坚信:我自己选择的路,就算失败也不后悔。
我抑制住了眼中要夺眶而出的泪水,不顾家人的反对,毅然决然的走了。
其实,XX年高考,我在开始进考场的时候流泪了,因为我也怕自己一年的努力付诸东流。
哭泣,并不是懦弱,泪痕后更多了一份坚定和淡然努力过,就不后悔!还好,功夫不负有心人,来到了聊城大学,而且今天很荣幸的能够站在讲台上演讲。
这不得不归功于我人生中的第一次做主,第一次成长。
谢谢大家,我的演讲完毕。
篇二:我所理解的成长演讲稿 各位老师,同学们,大家好! 每当一个新年过去的时候,我们总会对自已说,又长大了一岁。
我们是否曾经问自己,长大是什么? 当觉得年味越来越淡,岁数的增长不能让你兴奋,只能让你烦恼的时候,你是不是就算长大了? 当你对周一升旗的形式有了那么一点抵触,对鼓舞士气的话越来越有抵抗力的时候,你是不是就算长大了? 在无数次带着雄心放假回家、带着遗憾开学返校之后,你是不是就算长大了? 每当我看到本应青春阳光的脸上,因为这些所谓的长大而增添了垂垂老气,或者多了一份令人讨厌的圆滑世故,或者多了一份屡战屡败的无奈的时候,我都觉得,真正的成长不是这样。
我想对你说: 青春还应该另外一种长大的方式。
这长大不仅仅与时间有关,更与心胸有关,与智慧有关,与激情有关! 真正的成长增加的不仅仅是年龄,更增加了成熟的理智和对责任的担当; 真正的成长不仅仅需要拥有追求更高名次的能力,更要有不为考试排名所累的信心与气魄; 真正的成长是不仅仅能够有愤漆式的深刻批判,更要有包容的心胸和源自心灵深处的热爱; 真诚的成长不仅仅是闭门造车不顾一切的努力,更要有虚怀若谷、博采众长的气度与胸怀; 的确,成长有的时候很残酷,奇迹不会属于每一个人,但是追求奇迹的青春却可以属于每一个人,伴随那份追求的畅快与无悔是每个人都拥有。
所以, 无论多么复杂的局面,请让我们努力保留一份简单的心情。
有一份与分数无关的单纯,有一份与升学无关的畅快,就这样简单的拼搏,简单地生活。
青春的精彩,可我认为,简单单的心情最快乐。
无论多忙多累,请让我们的心灵始终醒着;把一份关注给社会,把一片热情给生活,送一份真诚给同学,留一个微笑给自己。
无论多忙多累,请给自己一个锻炼身体的机会;可以是全班步伐整齐的跑步,也可以是晚自习之后自由自在的慢跑,可以是平时再快一点的脚步,可以是体育课上无约无束的奔跑。
青春的精彩数不尽,可我认为奔跑的姿态最潇洒。
无论曾经多么辉煌多么落魄,都心存一份感激;感激辉煌给予我们动力,感激困难给予我们磨砺,感激一路上陪伴我们的人。
在最考验耐力的高二也好,在最考验定力的高一也好,在最考验习惯的初中也好,都请自觉地设计自己,锻造自己。
青春的精彩说不完,可我认为,自觉的成长最智慧; 无论学习和生活多么艰难,都请记得,给生活一张漂亮的脸。
人间春色本无价,笔底耕耘总有情。
青春是一场勤奋的较量!向前冲,从此与众不同! 谢谢大家!
演讲稿的结构通常包括( )、()、( )三部分。
()是演讲稿中很重要的一部分,( )是文章的主体
开场白、正文、结尾 开场白 正文 2——6段 开学头一天老师陪我等父母来接 运动会我摔跤老师同学照顾我 家长会上我胆怯了老师用目光鼓励我 原因 好处 具体方法 称呼 建议内容 具体办法 署名 日期
演讲稿 我将成为怎样的一个人
我想成为样的人”曾经有一位哲学家说过话:“如果你不能成为大道,那就当一条小如果你不能成为太阳,那就当一颗星星。
我认为,决定成败的并不是尺寸的大小,而是在于做一个最真实最平凡的自己。
我想成为一个简单、幸福的人——之生活篇海子在自己的诗作《面朝大海春暖花开》中写道“从今天起要做一个幸福的人。
”但理想与现实的巨大落差使得敏感的诗人最终选择了卧轨,结束了自己年轻的生命。
不只是他,世界上有许多人都挣扎在生活的矛盾中,纠缠于痛苦而遥望着幸福。
其实在我看来,在生活中,我们完全可以做一个幸福的人。
每个人都会有自己的奋斗目标,并愿意终其一生做一个勇敢的逐梦人。
但是,由于时代发展的潮流,使我们那颗不安分的心被潜移默化地倾向了利欲的天平,太过追求荣耀和结果,在快节奏的生活中不由自主地加速度,忽略了人生路上许多一闪即逝的美好,甚至不给自己留下喘息的机会。
这样的生活,你真的幸福吗
曾经有份知名杂志对世界上各个国家人民的幸福指数作过排名,排在首位的是个太平洋上一个不知名的小岛国,而美国、日本、英国等国际金融枢钮只能尴尬地排在几十名。
这样的结果,不是说明了在利益统治下的人们,即使物质财富充足,仍不能获得幸福。
而岛国居民生活条件尽管相对落后,但简单的生活却使他们活出了最幸福的日子,08年的全球金融危机不知打垮了多少人,其中很多人都是金钱的奴隶,这种为钱而活的日子,幸福吗
走出利益设下的圈套,发现光环的背后,留在心底的,是否只有一阵阵苦涩的空虚,一个真正幸福的人,他享受的快乐并不全来自于所谓的成功,而是他在逐梦过程中所获得的人生百味,增加的人生厚度。
即使梦想如断线风筝般飘忽不定,但有它在前方作为人生的启明灯,内心依然坚定充实,我们仍然能尝到幸福的甜蜜。
一分钟演讲稿 励志的 不要再发那个人的《生活方式有两种》了 要短一点的
给几篇你看看适不适合 【一】生命的美丽在于经历,人生的百味在于品尝。
那擦肩而过的缘分,那风尘散落的沧桑,那坎坷留下的冷凉,那刻骨铭心的过往。
都因跋涉而艰辛,因执着而拼搏,不是不累而是无畏,不是不苦而是坚强。
有喜有悲才是人生,有苦有乐才是生活,走过才知深浅,品过才知苦甜。
跋涉的脚步在路上,在心上;无悔的经历在充实,在饱尝;生命的精彩,在斑斓,在徜徉。
人生,是一种拥有,也是一种失去。
是一种选择,也是一种放弃。
有些话说与不说都是懂得;有些人留与不留都是离别。
不断的缘分,不变的悲欢;不断的擦肩,不变的离合;不断历练,不变的收获。
因为拥有了所以无悔,因为珍惜了所以无愧,因为选择了所以无憾,因为放弃了所以洒脱。
体味人生的思索与穿梭,留住生命的真情与深刻,用心行走,用爱而活,且行且歌。
【二、转过弯是阳光灿烂】人生如同行路,常常会有山水阻挡前进,行不通时,有些人就开山架桥,最好蛮力耗尽,也逃不出“出师未捷身先死”的结局。
而有些人只是转个弯,轻松绕过障碍,就成功到达了终点。
生活中处处皆学问,很多时候我们需要有转弯的思维。
当你遇到一道做不出的题、一件解不开的心事、一条趟不过去的河流时,何不停下脚步,暂时想一想是否有回转的空间
或许换一种方式,事情便会迎刃而解。
生命总有挫折,那不是尽头,只是在提醒你:该转弯了
“转弯”饱含人生的大智慧,在人生的藤条长途中,平坦处,当有居安思危:险峻时,当抱柳暗花明之念。
“山不转水转,路不专人转,人不转心转。
”学会机智地“转弯”,脚下总能走出一条撒满阳光的道路来。
有句话说的好:我们无法改变天气,但是我们可以改变心情;我们无法改变别人,但可以改变自己。
没有一条路是一帆风顺的,尤其是人生的道路,总是风云莫测,要想一直顺畅地走下去,而不被阻挡在半路,就需要具备转弯的智慧。
这种转弯,不是走到了死胡同才知道转身另行择路,这样往往会错失良机,我们需要视野开阔,洞察一切,历练一颗敏锐而豁达的心。
路在脚下,更在心中,心随路转,心路常宽。
学会转弯是人生的智慧,挫折往往是转折,危机同时也是转机。
【三、人生路上该自己走】 生命是一场艰辛而充满酸甜苦辣咸的旅程,所处的环境和自己的心态,决定着生命是否能够完整,人生路究竟该如何走,谁也无法给自己一个定义,命运随时都会转变,我们也在随着事态的发展不停的改变着选择,但不管如何选择,目标只有一个,就是快乐的生存着。
有些路需要有人同行,我们都知道孤掌难鸣,脱离了群体,就失去了相互搀扶的可能,有些高度还是需要有个扶梯才能达到顶峰;有些路却要自己去走,因为没有哪个人是你依靠的永久,不锻炼独闯风雨的韧性,就会处于生存的被动,人生是一个不停被强化的过程,事态的瞬息转变,只有练就独立的本能,才能不被击倒而尽快适应。
人生旅途,有些事情是分担的,有些事情却是一个人承受的,我们能够不去理会世俗的偏见,却无法逃离琐碎生活中的是非恩怨,隐藏在生活中的纠葛,总会给心情掀起一个波澜,更多的时候我们是孤独的,总是希望有个人能够读懂自己,但很多事情都因为彼此太过于自我,而忽略了他人的感受,把最有效的沟通演变成了缄默,给完美的画布上涂上了一条鸿沟,而承受无语的折磨。
路每天都在走,但我们真正走的不是路,而是一种心情,当我们怀揣快乐,那么旅程就会布满温馨,愉悦的身心总会让人生路走的很轻松,而烦躁,郁闷和纠结总会干扰一个人的心智,使每一步都走得特别沉重,谁都知道路是靠心走出来的,但我们却总是辜负自己的心,快乐很多时候就是一种取舍,当战胜了自己的心里,把握好孰轻孰重,能够果断的拿起放下,也是给生命一次重生的机会。
【四、生命不能打草稿】 许多时候,我们老是在犯这样那样的错误:总把希望寄托在明天,不珍惜生命;对人生就像写字一样,往往不注重字写得怎样,而只是看花费了多少纸。
生命不应该打草稿,而现实的生活其实也不会给我们打草稿的机会,因为我们所认为的草稿,其实就已经是我们人生的答卷――无法更改,亦无法重绘,所以我们要珍惜每一次机会,认真对待每一天。
奥斯特洛夫斯基说:“人的一生应当是这样度过的:当你回忆往事的时候,能够不因虚度年华而悔恨,不因自己碌碌无为而羞愧……” 是的,季节可以重复,时间可以重复,金钱可以重复,惟有生命不可重复。
生命之于每个人只有一次。
独处的美,如金的沉默,凄凉的诗和悲壮的歌,都需要我们经得起挫折,耐得住沉默。
珍惜生命,摈弃苟且偷安,抓紧争分夺秒,待到硕果累累时,才会真正懂得生命的快乐。
在人生的海洋中,我们都是赤裸裸的泅渡者。
只有不断地修正航向,激励坚强的意志,才能抵达生命的彼岸。
除此,我们别无选择。
也许你曾直面过一次生命的消亡。
是亲人撒手西去,或是目睹路人死于一次意外的事故。
这时,你会感到生命之弦的脆弱,感受到人生的无常。
死亡的洗礼使你的心灵得到净化,你更加感受到生命之短暂,生命之宝贵,你会更加珍惜生活,珍惜生命的每一分一秒。
别让生命再打草稿,用行动奉献一份爱意给天下的弱者,你的生命价值便得到了延伸,用你的目光呵护道旁的每一株无名小花,你的生命就是原野上的一株大树,用你的心灵去感应树上的每一片绿叶,你的生命从此便获得了安宁与清静。
因为,生命因热爱而动听。
【五、用心去选择自己的路】人生只有方向,而没有一成不变的路。
沿着这个方向,中间要经过许多不同的路,有平坦大道,也有羊肠小路,有的曲折,有的泥泞,甚至还有陷阱,有深渊。
也许走到最后,我们都未必能实现心中的理想,但我们也不能因此坐等。
只要走,就永远不会有绝路,真正能让我们绝望的,只有自己的心。
人生之路不是用眼睛来看的,它需要用心去感受。
眼睛可以欺骗我们,也可以被一片小小的树叶遮住,心却永远不会。
一个人的视线有距离限制,也受天气和周围环境的影响,而心的视线却可以是无限远。
心有多宽,路就有多远。
人们总是试图去开辟一条新路,却不知道,新路与旧路本来就没有什么区别,只是沿途的风景有所不同而已,一样的充满坎坷,一样的泥泞崎岖。
最多人走的未必就是一条好路,很少人甚至没有人去走的也并非就是很差的路。
路不好走,是应该怪路本身,还是应该怪我们的鞋子不合脚,这是个问题。
这个鞋子,既有个人的能力,也有个人的思想和观念在里面。
不同的路,沿途有着不同的风景,最终到达的目标自然也就不同。
正因为如此,人在面临选择时,最难下的就是决心,这往往需要一定的运气。
人生就是运气、选择、能力和勤奋的综合,运气是与生俱来的,能力则要靠后天的培养,这两者加起来决定我们的选择,而选择决定我们的命运。
只有在拥有了运气,加上正确的选择,而本身又具有一定能力的情况下,勤奋才会起作用。
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关于励志的:得与失 我终于学会了辩证地看待一切, 任何事物都有其两面 ----那就是得与失。
于是得到时我不再狂喜, 失去的东西也许永远失去了。
失去时我不再悲伤与绝望, 因为我得到了某些意识不到的东西, 尽管一时感觉不到, 但它真实地存在着, 在我需要时浮现在我的眼前, 意外的收获 让我的人生有了太多的惊喜, 给我的生命带来新的起色和契机。
人生无常, 在得与失之间我找到了平衡, 我的人生从此宁静, 诗意般的生活……



