
以菜品的力量写一篇450字的演讲稿
尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们: 大午好! 非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。
我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。
xx年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。
因为这天我背裹着希望来到了潇湘华天,我成为了这个温暖大家庭的一员,受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。
此刻,我充满了骄傲和自豪。
我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。
我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。
我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!” 在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。
因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。
我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀(***)。
亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。
厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。
就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。
它充满了战斗力,也充满了激-情和渴望。
酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。
开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。
备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。
“勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。
”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…华天的菜品,历来为湖南的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。
菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可,咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的,咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。
我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。
如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。
太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激-情,使你的双眼永远清澈明亮。
厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。
TED杨澜演讲的演讲稿
来苏格兰(做TED讲演)的前夜,我被邀请去上海做”中国达人秀“决赛的评委。
在装有八万现场观众的演播厅里,在台上的表演嘉宾居然是(来自苏格兰的,因参加英国达人秀走红的)苏珊大妈(Susan Boyle)。
我告诉她,“我明天就要启程去苏格兰。
” 她唱得很动听,还对观众说了几句中文,她并没有说简单的”你好“或者”谢谢“,她说的是——“送你葱”。
为什么
这句话其实来源于中国版的“苏珊大妈”——一位五十岁的以卖菜为生,却对西方歌剧有出奇爱好的上海中年妇女(蔡洪平)。
这位中国的苏珊大妈并不懂英文,法语或意大利文,所以她将歌剧中的词汇都换做中文中的蔬菜名,并且演唱出来。
在她口中,歌剧《图兰朵》的最后一句便是“Song Ni Cong”。
当真正的英国苏珊大妈唱出这一句“中文的”《图兰朵》时,全场的八万观众也一起高声歌唱,场面的确有些滑稽。
我想Susan Boyle和这位上海的买菜农妇的确属于人群中的少数。
她们是最不可能在演艺界成功的,而她们的勇气和才华让她们成功了,这个节目和舞台给予了她们一个实现个人梦想的机会。
这样看来,与众不同好像没有那么难。
从不同的方面审视,我们每个人都是不同的。
但是我想,与众不同是一件好事,因为你代表了不一样的观点,你拥有了做改变的机会。
我这一代中国人很幸运的目睹并且参与了中国在过去二三十年中经历的巨变。
我记得1990年,当我刚大学毕业时,我申请了当时北京的第一家五星级酒店——长城喜来登酒店的销售部门的工作。
这家酒店现在仍在北京。
当我被一位日本籍经理面试了一个半小时之后,他问到,“杨小姐,你有什么想问我的吗
”,我屏住呼吸,问道“是的,你能告诉我,具体我需要销售些什么吗
” 当时的我,对五星级酒店的销售部门没有任何概念,事实上,那是我第一次进到一家五星级酒店。
我当时也在参加另一场“面试”,中国国家电视台的首次公开试镜,与我一起参与选拔的还有另外1000名大学女毕业生。
节目制作人说,他们希望找到一位甜美,无辜(LOL),漂亮的新鲜面孔。
轮到我的时候,我问道“为什么在电视屏幕上,女性总应该表现出甜美漂亮,甚至是服从性的一面
为什么她们不能有她们自己的想法和声音
“我觉得我的问题甚至有点冒犯到了他。
但实际上,他们对我的表现印象深刻。
我进入了第二轮选拔,第三轮,第四轮,直至最后的第七场选拔,我是唯一一个走到最后的试镜者。
我从此走上了国家电视台黄金时段的荧幕。
你可能不相信,但在当时,我所主持的电视节目是中国第一个,不让主持人念已经审核过的稿件的节目(掌声)。
我每周需要面对两亿到三亿左右的电视观众。
几年以后,我决定来美国哥伦比亚大学继续深造,之后也开始运营自己的媒体公司,这也是我在职业生涯初始时所没有预料到的。
我的公司做很多不同的业务,在过去这些年里,我访谈过一千多人。
经常有年轻人对我说,“杨澜,你改变了我的人生”,我对此感到非常自豪。
我也幸运的目睹了整个国家的转变:我参与了北京申奥和上海世博会。
我看到中国在拥抱这个世界,而世界也进一步的接受中国。
但有时我也在想,今天的年轻人的生活是什么样的
他们(与我们相比)有什么不同
他们将带给中国,甚至整个世界的未来一些怎样的变化
我想通过社交媒体来谈一谈中国的年轻人们。
首先,他们是谁,他们是什么样子
这是一位叫郭美美的女孩儿,20岁,年轻漂亮。
她在中国版的Twitter上——新浪微博上,炫耀她所拥有的奢侈品,衣服,包和车。
她甚至宣称她是中国红十字会的工作人员。
她没有意识到她的行为触及了中国民众极为敏感的神经,这引发了一场全民大讨论,民众开始质疑红十字会的公信力。
中国红十字会为了平息这场争议甚至举办了一场记者会来澄清,直至今日,对于”郭美美事件“的调查仍在继续。
时至今日,我们所知道的事实是,她谎报了她的头衔,可能是因为她的虚荣心,希望把自己和慈善机构联系起来。
所有那些奢侈品都是她的男朋友给她买的,而那位”男朋友 “的确曾经是红十字会的工作人员。
这解释起来很复杂,总之,公众对他们的解释仍然不满意,这仍然是在风口浪尖的一件事。
这件事体现出(中国社会)对长期不 透明的政府机关的不信任,同时也表现出社交媒体(微博)巨大的社会影响力。
微博在2010年得到了爆炸性的增长,微博的访问用户增长了一倍,用户的访问时间是09年的三倍。
新浪(Sina.com),一个最主要的微博平台,拥有 1.4亿的微博用户,而腾讯拥有两亿用户。
(在中国)最有名的微博主——不是我——是一位电影明星,她拥有近九百五十万”粉丝“。
接近80%的微博用户是 年轻人,三十岁以下。
因为传统媒体还在政府的强力控制之下,社交媒体提供了一个开放的平台进行了一些(民众观点的)分流。
因为这样分流的渠道并不多,从这 个平台上爆发出的能量往往非常强烈,有时候甚至过于强烈。
通过微博,我们可以更好的了解到中国的年轻一代。
首先,他们中的大多数都出生在八零九零年代,在独生子女的生育政策的大背景下长大。
因为偏好男孩的家庭会选择性的堕胎,现在(中国)的年轻男性的数量多过年轻女性三千万,这可能带来社会的不稳定(危险),但是我们知道,在这个全球化的社会中,他们可能可以去其他国家找女朋友。
大多数人都拥有良好的教育。
这一代中国人中的文盲率已经低于1%。
在城市中,80%的孩子可以上大学,但他们将要面对的是一个,有接近7%的人口都是老年人的社会,这个数字在2030年会增长到15%。
在这个国家,传统是让年轻人来从经济上和医疗上来支持老年人,这意味着,一对年轻的夫妻将需要支持四个平均年龄是73岁的老人。
所以对于年轻人而言,生活并不是容易。
本科毕业生也不在是紧缺资源。
在城市中,本科生的月起薪通常是400美元(2500人民币),而公寓的平均月租金却是500美元。
所以他们的解决方式是合租——挤在有限的空间中以节省开支,他们叫自己”蚁族。
“ 对于那些准备好结婚并希望购买一套公寓的中国年轻夫妇而言,他们发现他们必须要不间断的工作30到40年才可以负担得起一套公寓。
对于同样的美国年轻夫妇而言,他们只需要五年时间。
在近两亿的涌入城市的农民工中,他们中的60%都是年轻人。
他们发现自己被夹在了城市和农村中,大多数人不愿意回到农村,但他们在城市也找不到归属感。
他们工作更长的时间却获得更少的薪水和社会福利。
他们也更容易面临失业,受到通货膨胀,银行利率,人民币升值的影响,甚至美国和欧盟对于中国制造产品的抵制也会影响到他们。
去年,在中国南方的一个制造工厂里,有十三位年轻的工人选择了结束自己的生命,一个接一个,像一场传染病。
他们轻生的原因各有不同,但整个事件提醒了中国社会和政府,需要更多的关注这些在精神上和生理上都与外界脱节的年轻农民工人。
对于那些回到农村的年轻人,他们所经历的城市生活,所学到的知识,技巧和建立的社会网络,让他们通常更受欢迎。
特别是在互联网的帮助下,他们更有可能获得工作,提升农村的农业水平和发展新的商业机会。
在过去的一些年中,一些沿海的城镇甚至出现了劳动力短缺。
这些图片展现出整体的社会背景。
第一张图片是恩格斯系数(食品支出占总消费支出的比例),可以看到在过去的十年中,食物和生活必需品在家庭消费中的比例有所下降(37%),然后在过去的两年中,这项指数上升到39%,说明近两年中生活成本的攀升。
基尼系数早已越过了危险的0.4,到达0.5——这甚至高过了美国——体现出极大的贫富差距,所以我们才看到整个社会的失衡。
同时,“仇富心态”也开始在整个社会蔓延,任何与腐败和走后门相关的政府或商业丑闻都会引发社会危机和不稳定。
通过微博上很火的话题,我们可以看到年轻人的关注点。
社会公正和政府的公信力是他们首要需求的。
在过去的十年中,急速的城市化让民众读到太多强制私人住户拆迁的新闻,这引发了年轻一代的愤怒和不理解。
有时候,被拆迁的住户以自杀和自焚的方式来抗议(强制拆迁行为)。
当这些事件越来越常在互联网上被揭露出来,人们期待政府可以采取一些更积极的制止行动。
好消息是,今年早些时候,人民代表大会通过了一项关于房屋征用和拆迁的新法规,将征用和拆迁的权利从当地政府移交到了法庭。
相同的,很多其他与公共安全相关的问题也在互联网上被热烈讨论。
我们听到有太多空气污染,水污染,有毒食品的报道。
你甚至都想不到,我们还有假牛肉。
人们用一种特殊的材料加入鸡肉和鱼肉中,然后以牛肉的价格进行出售。
最近,人们对食用油也很担忧,大量的餐馆被发现在使用“地沟油“。
所有这些事件引发了互联网上民众观点的大爆发。
幸运的是,我们看到了政府正在更积极和更及时的对这些民众的质疑给予回应。
一方面,年轻人越来越积极的参与到公共事务中;另一方面,他们也在寻找或者说迷失与个人生活的价值和定位。
中国很快就要超过美国,成为世界上第一大奢侈品消费国——这还不包括中国人在国外的消费。
但你知道吗,超过半数中国的奢侈品消费者的(年)收入都低于两千美元。
他们其实并不富裕,他们用那些奢侈品牌的服装和包体现身份和社会地位。
这是一位在电视节目上公然表明,自己宁愿在宝马车里哭也不坐在自行车后笑的年轻女孩。
当然,我们也有更多的年轻人,喜欢微笑,不管是在宝马还是在自行车上。
在下一幅图中,你看到的是现在非常流行的”裸婚“,这并不代表这“裸露出席婚礼”,这体现的是年轻人愿意接受结婚不买房,不买车,不买钻戒,甚至不办婚宴的这个现实,作为对纯朴的真爱的致敬。
但同时,人们也在通过社交媒体做一些善事。
这副图片里,这辆车上装有500只被”绑架“来,准备被送去屠宰的狗,这辆车被网友们发现后,人们开始通过微博关注事态的进展,并且通过捐钱,捐食物和做义工来试图拦截该车。
在几个小时的周旋后,这500条狗获救并被放生。
有更多的人在通过微博寻找丢失的孩子。
一位父亲将他失散的儿子的照片发布到微博上,在几千条”转发“之后,他的儿子被找到,家庭的团聚也在微博上被报道出来。
“幸福(感)”是近两年中国的流行词汇。
幸福感不仅仅与个人体验和价值观相关,更多的,它与环境息息相关。
人们在思考:我们是否要牺牲环境来提升GDP
我们要怎样进行社会和政治体制的改革来应对经济的发展,保持稳定性和可持续性发展
同时,这个系统的自我修正能力是否足够强大,是否能够让生活在其中的人民接受在前进过程中的各种压力和困难
我想这些都是中国人民需要回答的问题,而中国的年轻一代将在改变这个国家的过程中也改变自己。
Thank you very much.非常感谢。
关于厨师的演讲稿
同学们,现在我发现了一种怪现象——同学要吃零食,家长就送零食。
可能是我们的物质文化生活水平提高了的缘故吧,也可能是我们的同学都是家长的“皇帝”、“公主”的缘故吧,也可能是我们家长过于溺爱的缘故吧,还有可能就是我们同学太能要的缘故吧。
我觉得过分吃零食不是一件好事,我还觉得让家长送零食是一件非常不应该的事。
我们的家长生育了我们,抚养了我们,可是他们得到了什么回报
他们得到的回报很多时候竟然是因为我们淘气他们伤心,因为我们成绩差他们着急,因为我们上学他们拼命挣钱赚学费。
他们为我们操碎了心,很多得到的却是伤心、泪水和遗憾。
我们大家不妨扪心自问一下,我们对得起他们吗
吃零食是中小学生中的一种普遍现象。
调查表明,大约有四分之一的小学生有经常吃零食的习惯,孩子们经常吃的零食有:冰棍、膨化小食品、巧克力、饼干、糖果等,中学生经常吃的零食有:冰淇淋、糖果、酸奶、话梅、巧克力等。
该不该让孩子吃零食呢
对这个问题众说纷坛。
营养学家认为:中小学生正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,三餐之外,再吃一些有益于健康的小食品,能够为身体发育提供一定的能量和营养素,孩子们还能够从零食中得到一定的享受。
因此,可以让孩子适当地吃一些零食。
由于零食中含的营养素远远不如正餐食物中的营养素均衡、全面,零食中的糖含量一般明显高于正餐。
经常吃零食会引起龋齿、营养素摄入不足等问题;所以,允许孩子吃零食,但不能够以零食来代替正餐,应当让孩子从一日三餐中获得他们生长发育所需要的营养物质。
除此之外,购买零食应该注意买营养价值高、卫生干净的小食品做零食。
对年龄大的中学生,家长应该教他们选择营养相对均衡、全面的零食,并指导孩子控制、安排吃零食的时间,使孩子们得到吃零食快乐,又有利于健康。
好处:热量多,口感好,是一种好的零食。
剧烈运动后可吃点补充能量。
坏处:所含的可卡因对神经有兴奋作用,孩童不而多吃。
多营养低热量一百克不含糖的纯巧克力含蛋白质约六克、每人每日必需量的百分之十五的核黄素、百分之九的钙和百分之七的铁。
巧克力中的类黄酮物质具有抗氧化、调节免疫和抑制血小板凝聚等作用。
一百克纯巧克力仅含四百二十卡路里的热量。
瑞士是巧克力消耗量最多的国家,每人每年要吃掉十千克巧克力,而肥胖率却是世界最低的。
保心护牙美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员进行了一项实验,让四十二名健康男性每天食用四十六克牛奶巧克力,二十天后经测试发现,巧克力对血总胆固醇和低密度脂蛋白水平均无影响,却能显著升高对心血管系统有益的高密度脂蛋白水平。
另外两组志愿者分别进食二十五克巧克力和普通面包,然后在相隔二和六小时后检测两组人的血小板。
结果发现,进食巧克力的志愿者体内的血小板活性较低,而进食面包者的血小板活性保持不变,因而证实吃牛奶巧克力能保护心血管。
牛奶巧克力富含蛋白质、磷酸盐和其他矿物质,这些物质对牙齿的珐琅质都有很好的保护作用。
愉悦身心消除疲劳巧克力中含有苯乙胺,能促使大脑释放内啡肽,进而使人产生愉快感。
一方面,吃巧克力对淡漠或体虚者会产生类似运动的作用,另一方面对过度兴奋者又有宁神镇静的作用。
此外,有试验证明,一个在宇宙飞行四十六小时而筋疲力尽的宇航员,只需吃一块巧克力,就能消除疲劳、恢复体力。
希腊科学家根据最新研究成果说,他们首次证实了黑巧克力(不加奶巧克力)具有改善血管功能的功效,它能促进血管扩张,防止血栓的形成。
共有17名志愿者参加了科学家的调查,其中一部分人吃100克黑巧克力,另一些人吃没有巧克力的替代食品,第二天两组人交换吃东西。
研究发现,吃黑巧克力的那些人的血管内皮功能都改善了,而不吃黑巧克力的那组人就没有改善。
内皮是覆盖在血管内表面的一层极薄的膜。
黑巧克力能保护心脏,可能是因为其中一种叫黄酮类化合物的天然抗氧化剂的含量很高。
意大利研究人员此前通过研究发现,食用黑巧克力而不是牛奶巧克力,可以提高机体的抗氧化剂水平,从而有利于预防心脏病的发生。
研究人员说,这一发现提示人们在日常生活中要注意饮食搭配,特别是要注意黄酮类化合物含量较高的食物与其它食物之间的相互作用。
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他们让我知道被自己所爱的人爱着



