餐饮员工升职领班演讲稿怎么写
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘，这对我来说，是机遇，更是挑战。
我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。
同时我也将勇敢地接受大家的评判.我叫_xx__，今年xx 岁，xx 年xx 月我加入xx酒店这个团结奋进的大家庭，在酒店一线岗位上工作了x年，在领导的关心指导和同事们的支持帮助下，我有幸学到了不少东西，我曾多次获得酒店的（自己获得的奖项）等奖项，因表现突出， 年，被外派到南方酒店做管理，并获得了外派学习的机会。
这系列经历使我取得了很大的进步，在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢
正是你们的支持和厚爱，才使我有信心走上这个竞选的舞台。
6年的酒店工作经历，使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解，特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。
多年的一线工作经历，养成了我严谨细致的工作作风，也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。
而丰富的从业经验，扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。
我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助，要想成为一名合格的餐饮部领班，它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质，还要有良好的人际沟通能力，尽管我有很多的不足之处，但是我会不断加强业务学习，在工作中总结经验。
假如这次我能荣幸竞聘成功，我的工作计划和设想是：一、当好“协助员”。
协助经理做好主管的助手，带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。
二、当好“服务员”。
餐饮部的领班，除了为领导和同事们服务，更重要的是为顾客服务，提升餐饮部的接待能力. 当好“协调员”。
餐饮部工作分工细，环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。
餐饮部领班就是这个“协调员”。
一是与厨房做好沟通联系，协调酒店服务与厨房之间的联系，调解进餐中各种矛盾和纠纷。
二是做好与服务员的沟通联系，充分发挥一个集体，一个团队的重要因素。
三、是做好与顾客的沟通联系，认真听取顾客意见，不断改进服务工作，四、当好“管理员”。
酒店现场管理是首要工作。
首先注重企业文化内涵，与其说客人到酒店是去住宿、吃饭，还不如说去寻求一种精神上的享受。
所以在管理过程中注入更多的情感要素，并通过“身教”强化管理效果。
我想，当好管理员，首先应管理好自己，只有这样，才会树立坚定的工作信念，形成良好的工作风格，同时，也才会更好地有利于自身的成长。
作为这次竞聘的积极参与者，我渴望在竞聘中成功，是我绝不会回避失败，不管最后结果如何，我都将 “堂堂正正做人，兢兢业业做事”。
谢谢
“假如我是一名餐厅训练员”竞职演讲稿，急.......
餐饮业演讲稿--苦练技术造就“硬本领” 优质服务赢得“香满园” 我叫**，来自**公司餐厅。
我演讲题目是：苦练技术造就“硬本领”、优质服务赢得“香满园”。
首先，我想问大家，餐饮业的技术是什么
也许大家认为是烹饪。
我认为大家只说对一个方面，餐饮业的技术还有服务、管理、礼仪等。
我结合自己多年工作实践来讲，在餐饮的有限空间里，技术大有可为，技术工人大有展现才华的舞台。
在普通的锅台本稿版权属于517878秘书网前、餐桌旁、洗涤间，我们有技术才能更有力量，我们有技术才能更有服务，我们有技术才能更有食香
结合国内国外餐饮业，我举两个有技术、有知识的例子。
第一个是以月命名的菜的故事。
“月到中秋分外明”。
我国不仅有许多以月命名的景点，引人入胜，而且也有不少以月命名的地方名菜，脍灸人口。
国外餐饮业。
我们许多人把快餐当时髦，而国外美食家则视快餐为“食品垃圾”，这有点令人不可思义。
麦当劳、肯德基等国外著名快餐店几乎一夜之间便风靡神州大地，年轻人更是趋之若鹜，许多人把吃快餐当作一种超值享受。
据报道，麦当劳创下的日销售纪录不是在美国本土，而是在中国北京，麦当劳最大的销售店是在中国。
先进的管理依靠精湛的技术和技术人才来实现的。
这正应了有技术才能更有力量这句话。
在国外，餐饮服务业要想常胜不衰，就需要有精湛的技术作支撑、优质的服务作保证。
随着新技术、新科技的不断升级和创新，力量不仅仅是力气的代名词，它已成为知识、技术、力量的复名词。
工人只有力气不行，要想在竞争中体现自己的人生价值，必须善于学习、善于钻研、善于创新，用知识和技术来武装自己。
才能达到理想的彼岸。
公司为了提高服务质量，买来一套金正昆教授讲授服务礼仪方面的影碟，我如获至宝，用眼看、用心听，写心得、写体会。
我首先从服务规范基本要求入手，做到规范服务，科学服务，优质服务，在服务中做到尽心尽意，尽力而为，力求完美，争取完美，在提供热情服务中做到：眼到、口到、身到、意到，也就是说目中有人，眼中有事。
在一次接待任务中，我遇到这样一件事，一位客人从一进门我就发现他气色不好，在就餐中悄悄的，不停的去摁头，我静静的走上前，弯下腰悄悄的，关心的问他原因，他说早上就头痛，可能感冒了，因为开了一上午的会，没有及时去买药，听完以后，我说了一声“您稍等”就走开了，我及时同厨房取得联系，专门为客人熬了姜汤，又去药店买了感冒药，当我把热气腾腾的姜汤和感冒药悄悄送到他手中时，他感动的握着我的手说“谢谢”。
对我来说，一件微不足道的小事，却让客人倍感温暖，这就是所说的“宾至如归”吗
为了懂得客人，读懂客人，看懂客人，我看了有关宾客就餐的心理学，对不同性格的宾客采用哪些不同服务方式，及食品营养方面的书籍，并运用到实践中，学会处理并做到得心应手的处理，工作中积极努力，孜孜不倦的学习，让我在思想上和工作中都有了很大的进步，得到了领导和同事的认可。
因为我坚信，在我们这个社会，只有分工不同，没有贵贱之分，社会行行出俊杰。
多年来的餐厅服务工作使我感受到，只要有满腔的工作热忱和勤奋，有如饥似渴的求知欲望，有锲而不舍的钻研精神，任何人都能在“低层次”干出高水平，在“小岗位”做出大贡献，从丑小鸭变成白天鹅。
经过几年不懈努力，我由一名服务员成长为餐厅班长，协助餐厅经理管理餐厅，我始终立足本职岗位，积极投身管理创新。
搞好小餐厅服务培训，是我们一项重要工作。
每次来新的服务人员时，在培训过程中，我们要求她们，首先树立正确的事业观、人生观，要以平常心去对待工作，端正工作态度，严格遵守餐厅的各项管理制度。
在服务工作中要讲究技巧，“微笑”可向客人传递我们的欢迎，良好的着装和精神面貌，能使顾客对服务员产生信任感，对不同性格的顾客采取不同的方式进行沟通。
为了保证提高服务质量，我们制定了如《服务员岗位责任制》、《餐厅服务管理制度》、《餐具洗涤消毒保管制度》、《餐厅安全卫生承包制度》等，加强检查评比，在餐厅内部形成了比、学、赶、帮的氛围，使每一名员工的言谈举止，着装打扮，待人接物，看坐入席，迎来送往都有一种亲近感、和蔼感、宾至如归感。
各位领导、同志们，喜马拉雅山再高也有顶，大西洋再深也有底，而一个人的技术却永远没有最高，只有更高。
在追求技术的道路上，没有尽头，没有终点，没有休止符。
付出越多技术越强，技术越强，力量越大，力量越大，创造的价值就越大。
我既然选择了宾服这一职业，就要在这一职业创造辉煌，让技术之树常青，让技术生命不断延续，让技术成就我的一生。
我的演讲完毕，谢谢大家。
演讲稿转自
餐饮业员工大会员工的发言稿
尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们：你们好
谢谢大家的配合，XX 店员工队伍总是这么整齐，步调一致，我作为XX 店的一员，由衷的感到骄傲和自豪，大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。
在此，我必须给大家一个承诺：我会加倍努力，加强自身学习，带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标，创造和谐的工作氛围，同时，我相信全体热爱XX 店的家人们，能和我一起手拉手、心连心，共同走向充满丰收和希望的金秋10月。
9月份，在全体员工的共同努力下，我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作，在各部门互相配合、团结合作下，顺利完成了各项经营指标。
有付出才有回报，有了可喜的成绩，我们的福利才能不断地得到改善和提高，我们才能真正感受快乐，在这里，请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声
9月份，服务部员工围绕“提供感动服务，创造客户惊喜”为目标开展工作，不少员工充分体现了个人价值，受到客人的表扬，为公司争得荣誉。
出品部员工严把质量关，在总厨和各档口主管们的带领下，掀起一股研发新菜的热潮，陆续推出多款新菜品，且市场接受度高，受到客户的一致好评，为后续经营打下了良好的基础。
同时，我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障，如：我们的PA 阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影；我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影；我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影；我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影；一幅幅感人的画面每天都影响着我，你们才是我心中最可敬的人。
一个优秀团队的铸就，需要高度的默契，一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩，能让我们的付出收到事半功倍的效果。
只要我们每个人承担责任，这个团队的力量就会非常强大。
其实一个人的成功，从某种意义上来讲，是对某种责任的承担。
店长竞聘演讲稿范文怎么写
餐厅主管的岗位职责主要有以下面： 1责餐厅的日常管理工作与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。
3、检查工作。
（1）检查工作，每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
（2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资； （3）检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作 9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
学生会保卫部长竞选演讲稿（直接切入主体）
尊敬的院领导、亲爱的同学们大家晚上好
在我的演讲开始之前，我想送大家两句话，第一句:为别人鼓掌的人也是在给自己的生命加油。
第二句:人生能走多远，看与谁同行。
人生能有多大成就，看有谁指点。
今晚很荣幸与诸位同行，敬请指点。
我叫王豪，来自中药081班，我竞选的职位是学生会主席。
我的竞选宣言是：当你只有一个目标时，全世界都为你让路。
我的工作理念是：实事求是，大胆大气。
在专业学习方面，我评到奖学金2次三等、1次二等。
大一下学期通过了国家英语四级。
在学生工作方面，大一上学期刚来，我加入的部门有我院学生会办公室、学生会外联部、团委实践部、EIA协会外联部、经济研究协会阳光支教队。
在团委实践部和学生会外联部同时做了一年的干事。
在阳光支教队，我坚持了一年的义务支教工作，每双周的周二中午一点到三点都去梅岭脚下的前进小学支教，前不久带我暑假广告公司的同事去梅岭爬山，路过前进小学时，竟然有一个小朋友拉着我就说：老师好，当时那种百感交集的感觉真的是无以言表
虽然当时去支教，连每次往返的车费都是自己支付的，但是现在想想真的是无怨无悔，正如付书记所说的：付出的本身就是回报。
这是小朋友可爱的天真无邪的照片。
大学下学期，由于喜欢文学，加入了飞白报社的广告外联部，在飞白，我和战友张玲，拉取到了1080块钱的广告赞助。
到了大二，我选择留在了外联部担任副部长和EIA协会担任副会长。
在外联部工作两年以来，我付出了激情和汗水。
当然令人欣慰是：我个人拉到的现金赞助，累计有850元，奖品物品估算价值是935元，即产生直接经济价值是1785元。
外联部，你根深蒂固的赋予了我在无数次失败之后依然勇于尝试的精神。
你真真正正的教会了我什么叫责任与担当。
在EIA担任副会长期间，负责协调各个部门执行理事会决策，成功的组织了江西农业大学首届英语书法大赛。
在任期结束之前，创建了晨读角负责小组。
在创业兼职方面，大一上学期送过快餐。
摆过地摊卖芒果，加入了财大动感地带团队卖移动电话卡，记得有一个周末个人销量达12张。
去年6月14日在农大暑期招聘会现场通过面试成为星工场文化传媒有限公司的商务代表。
暑期在公司的生活就是接受培训、给客户打电话、拜访客户，握手洽谈。
如此循环的背着公文包出入南昌各大写字楼，当时敢于接受这个挑战也是莫大的勇气，因为吃住都是自己一个人负责。
我想说，我是一个喜欢选择挑战的人。
大二以来，除了做旅游代理、驾校代理，我一直担任联通昌北分公司的农大分区经理，虽然工资只有300到500之间，而非常欣慰的是被江西省省公司的销售部部长当众夸赞是“潜在的销售精英”。
也许你会问我为什么要竞选主席，那我来回答你：今晚我站在这里只有一个目的：那就是想更好的为我院1375位同学服务。
责任心，沟通能力、激情、精力充沛、创新能力、应变能力、统筹能力是一个主席应有的基本素质。
如果我有幸当选为本届的学生会主席
我期盼和学生会团队共同完成下列工作构思：1. 实现制度的完善和创新，并且由制度向文化升华。
2. 重视思想工作，保持学生干部的先进性。
3. 重心下移，实事求是的为更多的同学服务。
4. 构建学生会核心价值体系。
5. 提高执行力和信息反馈速度。
6. 渗透学生会和团委。
7. 活动的平民化、精英化和整体化。
实现以上的构思，可行措施参考如下：1. 成立纪检小组。
2. 成立民意反馈小组。
3. 成立大学生讲师团。
4. 制定寝室评比条例和班级评比条例。
5. 定期开展互评自评活动。
6. 创建人才储备档案，成立各种项目的兴趣小组。
最后，我坚信，只要一切以为同学服务为出发点，坚持实事求是的作风，保证协调统一的强大执行力，我们的学生会必将更加强盛。
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
我相信再远的路，一步步也能走完。
来吧，走向最远的方向，哪怕前路迷茫。
抱着最大的希望，哪怕山穷水尽，坚持最强的意志，哪怕刀山火海。
来吧，让我们同舟共济，来吧，投上你神圣而庄重的一票。
感谢诸位的聆听，感谢诸位的支持。
我的演讲完毕请予以指点。
谢谢。
2012年6月10日就召开学代会了，还有几天就竞职演讲了，09级的朋友写好了竞职演讲，我看了看，想起了自己两年前的竞职演讲，翻了出来看了看，发现了很多事情。
生活中团结合作的事例的演讲稿
【一】 给大家讲一个真实的故事吧。
在辽宁省师范大学教育系里，有两位特殊的学生，一位叫周婷婷，另一位叫王铮。
她们一个双目失明，一个双耳失聪。
然而，就是这样的两个人组成了“海伦`凯勒”号联合舰队，两人在生活上、学习上互帮互助，周婷婷听不清看得清，她做了王铮的眼睛；王铮看不清，她做了婷婷的耳朵，两人取长补短，扬长避短，在学习上取得了优异的成绩。
他们为什么会取得成功
那是因为她们掌握了成功的一个法宝——团结友爱，互相协作。
【二】 麦当劳和肯德基相互竞争，店有经常开在一起，但是，想吃洋快餐的都往那里跑，各自的机会就多了 各地都有专业市场市场内的商户是竞争关系，但共同的形象带来人气，机会都多了 中国外贸企业对外共同应诉反倾销调查，胜诉后关税比没有参加的企业优惠得多 【三】 1 一个盲人青年,爱上了一个瘸腿女孩，两人相互合作生活上相互帮助事业上也有作为．开了一家网站．2 一个青年发明了一种冰箱双面开门的技术，但他没钱投入运营，后来一个企业老板同他合作，共同主持了这项技术的实际销售取得了成功 【四】 星期一的语文课上，老师让我们以《张衡传》为题，四人合作出一套古文题，三天后交稿。
星期二 距交稿三天 合作，合作，老师每次布置都说“合作”，但每个成功的范例都在考场上。
这次合作不在“天时地利”，恐难成功。
我们小组的四人一“相聚”，肖便嚷了起来：“哎呀，这么艰巨的工作还是吴来干。
”我在一边做“指导”：“不不不，让马干，她语文好，字写得又漂亮，我嘛在后面指导肖，并给予你们以精神上的支持。
”“我更不行了，还是你来。
”“不不，你来
”“你来，你来
”“啊——”我头都快炸了。
“每次都推三阻四的，不如这样，这次我们每人都出，谁也别偷懒，然后，我们选一份最好的交上去。
”大家点头默许了。
星期三 距交稿还有两天 一大早，大家又集合起来，拿出各自的题，互相传阅、讨论。
“哦，肖，看不出来，这些题竟出自你的笔下。
”“哈，当然，昨天我可花了一整晚，查《古汉语辞典》，紧跟高考形势，这套题可以说是专家级的。
来来，让我看一下吴的。
呦，不错嘛，最后一道文意理解题更是绝了。
”看样子，每人都在这套题上下了工夫，题目各有千秋，难分仲伯。
“我们把各自的题合在一起吧。
”“有道理，肖第一道题出得很好，但A项得改一下。
”“最后一道题就用吴的。
”“好。
” 星期四 仅剩一天 试卷的雏形已经形成，马自告奋勇地担起了誊写工作。
“太棒了，署上大名就大功告成了。
”“但……谁来当组长呢
”大家都沉默了。
没想到我们竟遇上了比出题还困难的时刻。
当上小组长好啊，不但可以坐在那儿什么事都不干，还可以理直气壮地指挥人，事做成了，还有老师表扬，这等好事谁不想
当上组长的不负责任，当不上组长的更不想负责。
“我不当，还是你们三个中选一个吧。
”“干吗
”“这次我觉得我们真正合作了一次，我做的工作与你们比起来真是微不足道。
我只想做好自己该做的事，可不想最后的时候闹出不愉快来。
”“是啊，这事不说我都忘了，算了，我也不争了。
”马也退了下来。
“就是嘛，组长有什么好争的。
”我与肖都笑了起来。
“合作就是合作，大家各负其责，各尽其职。
我们要的是默契，而不是组长。
” “哗——”一支圆珠笔飞快地在纸上划过。
署谁的名，已经无关紧要。
【五】 同心山成玉，协力土变金
成功需要克难攻坚的精神，更加需要团结协作的合力
只有懂得团结的人，才能明白团结对自己，对别人，对整个集体的意义。
才会把团结当作自己的一份责任。
我们头顶上的这些奖状，以及上个星期的篮球赛，无不透漏着我们所有人团结的力量。
篮球场上，我们的队员团结一致打的是最有激情的，常下我们的拉拉队齐心协力喊的是最响亮的。
虽然比赛我们输了，但它所展现出来的团结精神值得我们永远铭记
同时它也使我们对团结更多了一份责任感，没有团结是得不来这些成绩的
