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旅行社员工口号

时间:2016-08-04 18:29

我是做旅游公司的,有两个名字,一个叫儒释道国际旅行社,一个叫方舟旅行社。

求一个晨会口号。

公司组织旅游的价值在体现公司团队精神,如果旅游途中拍照,实际公司的旗帜(带LOGO)就是最好的。

如果团队规模较大要挂在住宿宾馆大门造声势,可用“东莞市佳昊塑料制品有限公司与您共享 xxxx的美景”。

旅行社企业文化的含义

旅游企业竞争的核心是旅游企业的文化竞争,旅游企业文化有其特性,中国旅游企业文化建设面临旅游企业发展不平衡且文化建设存在的一些误区,因此,应局度重视塑造建设旅游企业文化,从外部环境看,先进的旅游企业文化建设需要一个健康、稳定、有序的环境;从旅游企业内部看,先进的旅游企业文化建设主要是实现思想观念和思维方式上的更新。

  在经济转型过程中,我国企业要适应地区性和全球性经济竞争,必须要实现企业文化在跨地区、跨文化管理中的有效转变和适应,从而产生了对企业文化理论和实践方法的的需要。

而随着旅游业的日益发展,企业文化对旅游管理的影响亦不可忽视。

  一、 企业文化理论  (一)、企业文化的含义  企业文化是指在一定的社会经济条件下通过社会实践所形成的并为全体成员遵循的共同意识、价值观念、职业道德、行为规范和准则的总和(Schein,1984),是一个企业或一个组织在自身发展过程中形成的以价值为核心的独特的文化管理模式。

企业文化是社会文化与组织管理实践相融合的产物。

  (二)、企业文化理论的兴起和发展  自有企业以来一直到20世纪上半叶,企业文化在整个企业发展中的作用似乎没有引起商业管理人士的关注,直到20世纪70年代,理论界才开始对企业文化展示出一定的兴趣,并于80年代形成理论探索的高潮。

事实上,国际企业文化的兴起,就是以各国相互学习管理经验的形式表现出来的,是世界各国在经济发展中采取扩大开放的自觉思维所孕育出的。

  八十年代初,随着日本企业的崛起,人们注意到了文化差异对企业管理的影响,进而发现了社会文化与组织管理的融合――企业文化,它是企业发展到一定阶段,企业领导人用其在企业创业阶段形成的价值观和经营理念教育新成员,并在此过程中将全体员工的价值认同和行为方式进行整合成统一的价值体系和行为准则,从而形成了独具特色的文化管理模式,以文化的力量推动企业的长期发展。

由此可见,企业文化是社会文化与组织管理实践相融合的产物,是西方管理理论在经历了“经济人”、“社会人”、“自我实现人”与“复杂人”假设之后,对组织的文化价值、经营理念、管理过程与组织长期业绩的关系的又一次重新审视。

  二、 企业文化理论对当代旅游管理的启示  (一)、企业文化对旅游企业管理的影响。

  随着我国改革开放和社会主义市场经济的发展。

旅游企业以不断增长的势头迅猛发展。

在我国国民经济各部门中扮演着越来越重要的角色。

与此同时。

旅游企业在数量和规模上也得到了快速发展。

作为一个国际化的行业,旅游企业之间势必存在高度的竞争。

事实证明,旅游企业想要取得竞争优势,除了必要的组织形式和完善的管理制度外,还应在旅游企业文化建设上下功夫。

正确认识旅游企业文化与旅游企业发展的关系,尤其是了解旅游企业文化对旅游企业的推动作用是非常有现实意义的。

  在世界市场的竞争己进入文化竞争的现阶段,旅游企业的竞争力和生命力是通过全体员工的创造性工作来实现的。

纵观世界著名企业,他们之所以长盛不衰的秘诀正在于其优质的产品、精明的销售和深厚的文化底蕴,而其优质的产品、精明的销售就来自优秀的企业文化的支持。

总的来说,建设和培育先进的旅游企业文化必须从内外两方面入手:  第一,从旅游企业的外部环境看,先进的旅游企业文化建设需要一个健康、稳定、有序的环境。

首先,改革现行经济体制,建设并不断完善现代企业制度。

其次,要创造积极、健康的法制环境。

  第一,从旅游企业内部看,先进的旅游企业文化建设主要是实现思想观念和思维方式上的更新。

现代旅游企业文化应该是中西文化的有机统一,应摄取东西方管理理念的精粹,既有西方的重理性、重个性、尊重独立人格、鼓励竞争的一面,又有中国传统文化重亲情友情、重团队精神、追求和谐的一面。

所以,现代旅游企业文化精神的核心应该是追求卓越为目的,追求和谐为手段,是竞争理念和现代人文精神的和谐统一。

具体来讲,可从以下几方面入手:  (1)强化以人为本的观点。

文化以人群为载体,人是文化生成的第一要素。

旅游企业文化中的人不仅仅是指企业家、管理者,更应包括旅游企业的全体职工。

旅游企业文化建设中要强调尊重人、信任人、理解人和关心人。

同时,也只有以人为中心,才有利于旅游企业的全体成员形成共同的价值观念,进而形成一个有战斗力的整体。

  (2)吸取传统文化的精华。

旅游企业文化是在传统文化的基础上进行增值开发,否则旅游企业就会失去其存在的根基,也就没有生命力。

  (3)培养共同价值观念。

作为旅游企业核心的价值观念的培养,是旅游企业文化建设的一项基础工作。

旅游企业价值观念的培养是一个山被动服从,经过观念认同,最后达到内化的过程,这是一个长期的过程。

同时,旅游企业文化价值观念的培育必须实现国家和民族利益,员工利益和企业利益的有机统一。

  (4)要以创新为旅游企业文化的核心。

创新是市场经济发展的必然要求,是新经济时代的一个显著特点,不懂创新的旅游企业就没有生存空间。

将创新作为旅游企业追求的目标和企业文化精神的核心,这对旅游企业走向世界、与世界接轨有着十分重要的意义。

  1、旅行社企业文化管理  旅行社企业要想在未来的旅游市场上争得一席之地,就必须形成自己的管理机制及内部的企业文化,可以这么说,旅行社企业和企业之间的竞争在未来归根到底必将是企业文化之间的竞争。

  旅行社企业文化应当是一个企业经过一个长期的沉淀过程,形成的既具有精神层面的、也具有管理层面的,它是共同的价值观产生的一种真正的企业形象、品牌、诚信、管理机制、服务质量及员工的凝聚力等的一种综合文化。

如国旅的“CITS”、中旅的“CTS”、青旅的“CYTS”等中国旅行社行业的三大品牌便是旅行社企业文化的一部分。

  构建旅行社企业文化首先要进行诊断,因为诊断最为重要。

诊断的原理其实很简单,必须先进行本企业文化的调研,充分了解本企业现有的文化特征和本企业应具有的文化。

从群众中来,到群众中去,让员工来认证结果的正确与否。

诊断清楚之后,就要进行旅行社企业文化的提炼,提炼首先应该从旅行社企业过去的历史中提炼出企业的精神,在此基础上,提出面向旅行社企业未来的文化理念,并概括出独具特色的文化。

当然,在提出之前,必须要对整个旅行社行业和竞争对手进行综合的分析,并对本企业的发展目标进行合理的定位。

  旅行社企业文化形成之后有三种推广形式:其一,对旅行社企业全体员工进行企业文化培训。

比如,聘请一些对企业文化有较深研究的知名教授来企业对员工授课。

其二,树立和培养典型人物,以此进一步加强大家对企业文化的理解和记忆。

其三,以企业文化和价值观为导向,制定相应的管理制度(机制)。

  旅行社企业文化建设的参加者应该是企业所有的员工,只有大家都共同认可的,共同参与的才是一个旅行社企业的真正文化,只有当所有员工主动接纳了之后,企业文化的建设才算成功。

  旅行社的企业文化就是企业的核心竞争力。

研究旅行社企业的核心竞争力必须要从旅行社企业文化研究作起,旅行社企业文化的高低决定了旅行社企业核心竞争力的强弱。

一个优秀的企业文化往往能给企业提供生生不息的长期牵引力和持续不断的内部动力。

  北大张维迎教授曾经对企业核心竞争力的特性作了以下界定,即企业核心竞争力必须具备的五个特点是:“偷不走,买不来,拆不开,带不走和流不掉。

”旅行社企业的核心竞争力不是从外界四处寻觅的核心竞争力,而是从内部自我培养、自我修炼而成的。

企业要想持续发展,就要有能够识别先进,自行进化的能力,在目前激烈竞争的旅游环境下,旅行社企业一定要根据本企业的历史和经济环境演变过程,来让企业的核心竞争力自然形成。

对旅行社企业来说,那便是品牌、诚信、服务质量和内部管理机制,这是和旅行社企业文化完全契合的。

  2、酒店企业文化管理  酒店文化的核心是全体员工的共同价值观。

企业价值观是一个旅游企业文化的灵魂和根本依据,因而也是旅游企业全部管理工作和战略方向的灵魂。

享有国际声誉的希尔顿酒店集团成功的最大秘诀就是的服务人员的共同价值观是“微笑服务、宾至如归”。

希尔顿酒店独到的价值观说明,一个人可以没有资产,可以没有后台,但只要有信心、有微笑,就有成功的希望。

  要确定合适的核心价值观,酒店应遵循四个原则:  一是立足于本酒店的特色和优势,确定适合自身发展的组织文化模式;二是认真分析组织的经营理念、发展目标、外部环境等各种相关因素,实现酒店价值观与企业文化各要素之间的理想匹配:三是考虑酒店员工的结构,因为不同类型的人以及他们的组合方式会影响酒店文化的形成,尤其是会直接关系到酒店的价值观能否为每一个成员所接受;四是酒店的组织价值观应正确、鲜明并具有深厚的内涵和高度的浓缩性。

  在酒店内部,要通过对员工的仪容仪表、言行举止、待人接物、品质修养等诸多方面培育全体员工的共同价值观,让酒店所有员工最终将企业精神内化为自己的价值观念和实际行动,增强员工自信心和对企业的自豪感与责任感,增强酒店的凝聚力与竞争力,充分调动员工的积极性和创造性。

每个人都希望自己有值得自豪的地方,并以此为荣。

当一个人乐于在他人面前眉飞色舞地介绍自己的企业如何不同凡响时,可以说员工的价值观已经和公司的价值观密切地融为一体了。

  只有当一名员工和酒店企业的价值观保持一致并完全融为一体的时候,员工的潜能才会发挥到最大值,才能创造出酒店工作的奇迹竞争力的有效途径。

  工业旅游不仅有利于改变人们对企业粗放的传统印象,而且在扩大知名度的过程中,使企业将发展目标定位在更高的起点上。

事实证明,在时代潮流中工业旅游已经成为了时尚、好客的“特色家族”。

  (二)、企业文化对旅游内容管理的影响  这里所谓的企业文化对旅游内容管理的影响,其实就是“文化旅游”的分支“工业旅游”。

工业旅游的兴起有着时代的需要和企业发展的深刻内涵。

  首先,工业旅游的兴起与行业引导和企业多元化经营发展有着内在联系。

  改革开放以来,我国工业产业得到了巨大发展,国家有关部门大力引导企业发展工业旅游项目。

在钢铁行业,一批企业率先获得“中国工业旅游示范点”称号,并尝到了甜头。

鞍钢从1999年开办“钢铁是怎样炼成的”工业旅游项目,2003年旅游收入4400余万元,2004年通过验收。

  工业旅游的开发,深化了企业文化内涵,明确了产业化发展方向,也推动这些企业在正常经营的同时,能够安排富余人员大赚“业余收入”,进而提高企业后勤设施利用率,减少企业对后勤服务的补贴,盘活了固定资产,适应了企业的发展。

  其次,工业旅游的兴起是企业文化提升的具体体现。

从现在开发的工业旅游项目上看,大致分为科技型、综合型、特定型、传统型、资源型等类型。

以上这些类型其实也是企业在发展过程中的文化定位。

  第三,工业旅游的兴起是文化兴企的战略组成部分。

开展工业旅游的本身是企业风貌的展示,是文化营销与产品营销的巧妙结合,通过文化传输,赢得外界对企业的认同度,形成了无形的强有力的传媒平台;工业旅游可把“潜在”变成现实市场;工业旅游是企业提高。

中国创办的第一个旅行社

本文摘自:《档案春秋》2009年第8期 作者:童然星 旅游,在如今已成为一种时尚。

但回顾20世纪初,中国还没有近代化的旅游概念,也不具备新式旅游的条件。

在英国人托马斯·库克1845年创立世界第一家旅行社之后近80年的1923年8月1日,第一家由中国人创办的旅行社——上海商业储蓄银行(简称上海银行)旅行部(后改称为中国旅行社)终于宣告成立。

创办人是民国时期著名银行家陈光甫(他创办的上海银行是当时中国最大的私营银行)。

从上海银行旅行部到中国旅行社清末民初,我国旅游业为少数洋商所垄断,在上海登陆的有英国的通济隆、美国的运通和日本的国际观光局等,但他们服务的对象只限于外国人和白领华人。

陈光甫留美多年,又酷爱旅游,他之所以决心创办中国第一家旅行社,据原上海银行天津分行经理资耀华(解放后曾任上海银行总经理)口述:“上海银行办的中国旅行社是我国第一家。

陈光甫创办中国旅行社的动机,开始时还不是作为一种业务,而是对抗洋人,为国争气。

旧中国旅行社都是英、美、日等帝国主义的洋商所办,中国人要出国,办理旅游手续都要经过他们之手。

洋商不仅收费高昂,而且态度傲慢无礼,根本看不起中国人。

陈光甫时常出国,时常受气。

有一次洋商办事的人傲慢无礼,使他实在忍受不住了,同对方争执了几句,对方冷笑着说:‘你不满意,你们中国人为什么不自己办一个呢?’对陈光甫非常蔑视。

陈一怒之下,决心创办中国旅行社。

”除了爱国和争回祖国的权利外,陈光甫还认为,为了让国人及各国人士了解中国古老悠久的文化和名胜古迹,也必须建立健全为旅客服务的机构,这是他要创办中国旅行社的又一动因。

1923年4月,由陈光甫任总经理的上海银行正式呈文北洋政府交通部,提请代售火车票,办理旅行业务。

当时交通部正召开全国铁路联运会议,该案一经交议,立即遭到身居要职的铁路洋员反对。

表面理由是英、日、美、法等国在华均有旅行机构,绝无再设的必要,实际上是担心会削减外国在华旅行机构的既得利益。

幸好时任交通总长的叶恭绰、路政司司长刘景山及各路华员皆竭力支持,所以经激烈辩论后终获通过。

是年8月1日,上海银行旅行部正式宣告成立。

这一天,是中国旅游史上值得大书特书的一天。

因为按国际惯例,商业性旅行社的产生是一个国家近代旅游业诞生的标志。

旅行部成立一个月后,即在杭州设立分部,以后陆续扩大规模,5年间,共设立分部11处。

1927年,经上海银行董事会开会研究,决定投资5万元(后增资至50万元),旅行部自立门户,6月1日,正式改名“中国旅行社”,并向国民政府交通部申请注册,经该部核准,于1928年1月拿到了第一号旅行业执照。

“顾客至上,服务社会”的办社宗旨 早在创办上海银行时,陈光甫就提出了行训:“服务社会,辅助工商实业,抵制国际经济侵略”。

中国旅行社继承了这一口号,以“顾客至上,服务社会”为宗旨,确立了“发扬国光,服务旅行,阐扬名胜,改进食宿,致力货运,推进文化”的二十四字方针,开始了旅行社的创业之路。

刚开始,旅行社的业务比较简单,以客运为主,先是代售国内火车及轮船票,复与美、日铁路公司及美、法、英、日等轮船公司洽妥,代售国外铁路、轮船公司客票,待中国航空公司成立后,再代售飞机票。

第一任经理朱成章为累积经验,曾多次身穿招待员制服上车站迎送旅客或亲自驾车为旅客购票,提出了一系列便民措施。

中国旅行社在设立之初是亏本的,以后也长期不能盈利,因此上海银行内部不少人反对这项生意,但陈光甫始终坚持办理。

他曾对大家说:“天地间万物有重于金钱者,好感是也。

能得一人之好感远胜于得一人之金钱。

今旅行社博得社会人士无数量之好感,其盈余为何好耶?”陈光甫同时认为,经过积累经验,改进经营管理,增加服务项目,这种“有形的亏损”,也是可以转变为“有形的盈余”的。

陈光甫终以“人争近利,我图远功,人嫌细微,我宁繁琐”的服务态度和实际行动,赢得了众多顾客的好评,旅行社也在与洋商的竞争中站稳了脚跟,并逐渐扭亏为盈。

1936年即盈利60万元。

这正如金融史专家、上海市金融学会副会长洪葭管先生所说的:陈光甫最终创造成功奇迹的最重要一条,就是他提出了服务社会的理念。

中国旅行社业务大发展 中国旅行社业务发展最迅速的阶段是1931年至1937年,陆续增设的分社和办事处达45所,其拓展有一特点,即与国内新开辟的交通线相同步。

中国旅行社的业务范围非常广泛,既办客运,又办货运;既办招待所、旅馆、饭店,又代办火车上的餐饮;既组织国内旅游,又组织国外观光;既代办出国手续,又发行旅行支票;既设立旅行社游览团体,又直接投资开发景点;并牢牢抓住大型会议的机会开展业务。

组织旅行游览是中国旅行社的主要业务,社内专设游览部,每年春季与铁路局协商特开游杭专列,并适时组织海宁观潮、惠山游湖、超山探梅、富江揽胜及游览各地名胜古迹,其中行程较长的如1933年招待爪哇华侨实业考察团游京沪,1937年组织的赣、闽、湘、桂、粤五省旅行团,都深得社会人士的欢迎。

1935年8月起,中国旅行社还主办了一种旨在营造集体旅游氛围、领略祖国名胜风光的经常性旅游团体——“中旅社旅游团”,凡参加者可以得到各种优惠,并在总社辟有专室供团员聚会、消闲、联络感情,到1937年春,团员人数已从初创时的150人增加到900人。

这种团体对稳定和发展客源,增强旅游部门的凝聚力起到了一定的作用。

1929年杭州举行首届西湖博览会,盛况空前。

中国旅行社从香港、南京、天津等地组织团体赴杭参观,在会议期间提供旅舍、租汽车、代雇向导等,还特别编辑《西子湖》一书散发和在通往博览会的沿途竖立指路牌,为外来者提供游览指南,受到人们的普遍赞誉。

此后如1933年在青岛举行的华北运动会,1934年在上海举行的中华基督教青年会第十二届全国大会,i935年在上海举行的第六届全国运动会等多次重要会议和活动中,都能看到中旅社的身影。

甚至1932年因日本侵略东三省而由“国联”(即国际联盟,是一战后成立的国际组织,二战后被联合国取代)派来的“李顿调查团”(因团长英国人李顿爵士而得名,由英、美、法、德、意等5国代表组成,于当时赴中国实地调查“九一八”事变情况)也由中国旅行社这一民间企业负责接待和办理一应事宜,可见其声誉之隆。

1926年暮春,中旅社首次办理赴日本观樱团。

此后,海外市场不断开拓。

从1933年起,每年组织中国伊斯兰教信徒赴麦加朝圣团;1936年中国参加柏林第11届奥运会的代表团及参观团的出国手续、票务及行前指导等亦由中旅社办理。

仅1931年春与日本国际观光局合作,中旅社就接待了日本游览团体计20余批,参加者3000余人,他们在我国共消费了20余万元,这在当时是一个相当可观的数字。

中旅社代办出国手续,深得出国留学生的欢迎。

因为从介绍欧美著名大学的章程起,到登记名单、办理留学证书、出国护照、入境证、订舱位、代换外币,直至对方国家派员到码头迎候,再送上火车去应考、留学的学校,这一切都由中国旅行社一手操办。

至于中旅社发行的中外旅行支票,不仅为旅客提供了方便,还为上海银行多了一笔活期存款,这在解放前的金融史上也是值得一书的。

严格管理与宣传教育 中国旅行社有着一套严格的管理制度和独到的宣传教育方法。

陈光甫曾对旅行社人员说:“吾人有必须注意者,吾人经营斯业,宗旨在辅助工商服务社会,平时待人接物宜谦恭有礼,持躬律己宜自强不息,务求旅客之欢心,博社会之好感,庶几无负创业初衷。

”他要求对顾客要笑脸相迎,衣着整齐,手面清洁。

对员工一律招考录用,通过培训、实习,达到一定水平后才安排工作,工作后先在各部门轮流循环工作,多年后便成为一名旅游业的多面手。

至于人员的升降,一律以才能学识为标准,学历仅作参考,但对导游则要求基本上是大学文科毕业生,上岗后先经培训,还择才送英美深造,并经常请外国专家来进行授课。

人们一接触到中国旅行社,处处能感受到它的与众不同。

工作人员一律穿着标志性制服,到车船码头的接待人员还头戴专门制服帽,帽上的“旅”字标识熠熠生辉,五角星红光闪烁,引人注目。

工作人员的服务极为周到,不以貌取人。

为广泛宣传旅行对社会人生的意义,中国旅行社于1927年创刊《旅行杂志》,为中国第一本旅行类杂志,初为季刊,后改为月刊,由名家执笔,特约撰稿,内容丰富,每期印有数十幅精美照片,公开发行,并分送中外交通机构及其高级职员,以求加强社会各界对中国旅行社的印象。

为加强对国外宣传,1931年中国旅行社通过在美国西雅图所设的通讯社,向美国各界发出招待游华专售邀请信5000封,信笺都经过熏香,富丽精美,赏心悦目,不失为一种极好的宣传。

1933年又聘美籍记者斯诺撰写中国风景名胜的英文小册五种,分寄外洋各机关、各轮船公司、各铁路及航空公司。

当时许多名人致函中旅,啧啧称道。

陈光甫认为:“为社会便利计,又为本行之宣传计,此种宣传力甚大,人人知有中国旅行社,即知有上海银行。

”不愧是一位精明的金融企业家。

陈光甫首创中国旅行社,以服务社会为理念,悉心经营,开拓发展,使之成为民国史上第一家大型旅游服务企业,并跻身于世界级旅行社之列。

作为中国近代第一家正规的旅行社,中旅社自1923年成立直至1953年宣告结束,以其30多年的不凡旅程,为后人留下了服务社会的宝贵理念和丰富经验,值得后人借鉴与仿效。

旅游服务人员应具备那些心理素质??

旅游服务人员主要涉及旅行社服务人员、旅游景区服务人员、旅游饭店服务人员等。

其中比如导游员就是在旅行社从事一线服务的工作人员,其运用专门知识和技能,为旅游者组织、安排旅行和游览事项,提供向导、讲解和旅途服务。

导游工作是一项综合性很强的工作,工作范围广,责任重大,作为“民间大使”,往往代表了旅游地的形象。

日本导游专家大道寺正子认为:“优秀的导游最重要的是他的人品和人格。

”其人品和人格正是其心理素质的体现。

\ 在心理学中,心理素质是指个体在心理过程、个性心理等方面所具有的基本特征和品质。

它是人类在长期社会生活中形成的心理活动在个体身上的积淀,是一个人在思想和行为上表现出来的比较稳定的心理倾向、特征和能动性,是一个包括能力、气质、性格、意志、情感等智力和非智力因素有机结合的复杂整体。

其中能力是指那些直接影响活动的效率,使人的活动任务得以顺利完成的心理特征的总和;气质就是一个人生来就具有的心理活动的动力特征;而表现在人的态度和行为方面的比较稳定的心理特征叫做性格;意志是自觉地确定目的,并根据目的支配调节自己的行动,克服各种因难以实现预定目的的心理过程;情感是是人对客观事物是否符合需要、愿望和观点而产生的体验。

\ (二)旅游服务人员心理素质的要求\ 旅游服务中更多的是服务人员与消费者面对面的服务,而且旅游企业都把“一切旅客着想”、“客人总是对的”这些口号作为旅游服务的宗旨。

因此,特殊的职业对服务人员的心理特征有着特殊的要求,一个优秀的旅游从业人员的基本心理素质应从以下几方面加以培养。

\ 二、现阶段旅游服务人员心理状态分析\ 很多的业外人士认为在旅游企业工作有着良好的工作环境,比如在酒店工作,环境优雅、四季如春;在旅行社工作,免费旅游,工作轻松。

但是事实并非如此,深入了解旅游服务人员的生活和日常的工作后,我发现很多的服务人员身心俱疲,滋生了一些困扰他们的心理问题。

\ (一)服务人员个性心理特征与职业要求冲突产生的心理不适\ 首先旅游服务人员的心理特征完全切合职业要求纯属理想,他们个体之间存在差异性。

在能力方面:有人善于表达、领悟能力强,善于处理客我关系,有人记忆好、长时稳定注意的能力强,但不善于交际。

而在心理活动的强度、速度、稳定性、灵活性上的差异上,有人做事快速灵活,而有人则做事迟钝稳重,这些源于他们气质的差异。

而有的服务员内向,有的外向,或有的活泼开朗,有的则沉默寡言,这些表明他们在对现实态度和相应的行为方式上的差异。

\ 其次许多旅游服务人员个性心理特征与职业要求存在抵触性。

一些服务人员在服务方面的能力不足,客我交往出现不顺畅和不和谐的情况,服务人员的情绪也随之发生变化。

而服务人员性格方面的一些品质,如倔强固执、争强好胜、高傲刻薄,容易导致人际关系紧张,客人产生不满情绪,服务员的工作热情也消失殆尽。

性格和能力都有较强的可塑性,可以通过职业技能和职业素养的培训,使服务人员符合职业要求,适应服务环境。

但是一些服务员的气质因子与服务要求相悖,而且改变较难,如一些服务员感受性很高,很容易因客人的一言一行产生心理反应,而有的则太低,对周围发生的一切现象熟视无睹,又会怠慢客人。

一些服务员的忍耐性较低,对一些要求比较苛刻的客人,控制不了情绪,甚至和客人发生冲突。

可见,近乎完美的工作要求与服务员的个性心理会产生矛盾,这种矛盾无疑会增添服务人员的心理压力,使服务人员产生心理不适。

\ 为了减少以上的心理不适,旅游企业在招聘员工之前,制定较明确的岗位需求,招聘时,履行一套严格的招聘程序。

一方面可以通过面试,考察应聘者的能力和性格,另外可以运用心理测试或笔试题目,系统的了解他们的个性心理特征和人格特质。

在运用心理测试时,切忌运用不科学的测试方法或完全照搬国外的心理测试。

补充: (二)社会认知偏差以及客人的欠尊重,导致了职工问题行为的产生\ 从心理学的角度可以把职工的问题行为分为两大类:攻击性问题行为和退缩性问题行为。

攻击性行为是外向的,有明显的破坏性,而退缩性行为是内向的,主要表现为消极、冷漠和疏远。

由于受传统思想观念的影响, 现在很多人对服务工作比较鄙视,认为服务工作是低等的工作,从事服务工作是没有出息的表现,也没有前途可言。

服务人员在这种负面的社会暗示之下,一些员工认为自己所从事的服务工作低人一等,质疑自己的工作意义和价值,对将来忧心忡忡。

还有很多第一线的服务人员,工作量大,工作辛苦,有时还要遭受少数客人的有意刁难甚至是人格侮辱。

在挫折面前,有的服务人员产生怨恨、愤怒和不满,可能会采取一些不理智的行为去发泄,舒缓心中的压力;有的服务人员因为“怒而难言”产生退缩行为,变得自卑抑郁、怀疑敏感。

\ 为了让社会偏见的幅面影响降到最小,我们必须加强从业者的职业意识培养,让服务人员认识到从事的职业是社会分工的结果,整个社会中,服务工作并不是低贱的,从而准确的把握在服务工作中的所扮演的角色,摆正和客人的位子,认识到社会角色的不平等是合理的不平等。

\ (三)人际关系紧张与企业氛围不和谐,滋生员工的不良反应\ 补充: 企业中同事之间友好、融洽的相处,创造一种和谐的良好的人际关系,会使人心情舒畅、精神焕发,使企业融合为一个友好、和睦的大家庭和团队。

相反企业中如果缺乏彼此信任、尊重、关怀,理解、谦让、体谅,那么一些员工就会缺乏心理的归属感,情绪低落,产生烦恼、压抑、妒嫉、疑心等心理反应。

这种情况在旅游饭店企业尤为多见。

作为服务性行业,其服务的要求及标准都很高,内部管理都很严格,员工的点滴过失都会受到严厉的惩罚,所以员工往往为寻求自我保护而淡化同事间关心和友爱。

管理层对下属员工的大棒政策,使员工缺乏被爱和被接纳认可的归属感觉。

加之许多一线操作员工自身素质不高,员工之间的关系冷漠,某个员工出现工作上的过失,其他的员工不是关心、安慰和帮助,而是冷冷地观望,甚至是幸灾乐祸。

而部门之间又涉及到利益分配的问题,所以部门之间关系也不够融洽。

加上一些高层领导的权术斗争,也把旗下部门卷入其中。

\ 现阶段旅游服务人员因人际关系和企业氛围问题产生的心理疲劳问题日益突出,主要表现为厌倦工作、上班迟到次数增多、心情烦躁、注意力涣散、思维迟钝、反应迟缓。

服务性行业确实要注重员工心理按摩,训练员工调控自己的情绪,同时旅游企业应把“和为贵”作为企业的重要的经营思想,从最高层开始倡导友谊和爱心,彼此信任、尊重、关怀,互相理解、谦让、体谅,互相学习,共同进步,创造一个到处充满爱的氛围。

\ (四)“欠人性化”的管理触伤员工感情,产生了心理的挫折感

跪求企业管理中存在的问题的论文,两千字。

本人旅游专业。

我国旅游企业经营管理中存在的若干问题 【摘要】:通过对旅游企业经营管理现状的分析,研究发现旅游企业经营管理中存在的若干问题,找出解决问题的途径。

从而使旅游企业的管理者从中受到启发,进而完善管理体系,使旅游企业得到更好的发展,从而使旅游业这一朝阳产业更加蓬勃的发展。

【关键词】:旅游企业 旅游业 经营管理 问题引言:旅游业是一个综合性产业,是以为旅游者提供服务为核心,并以此使相关企业紧密联系在一起的产业,它涉及多种行业群体,构成复杂。

因此,旅游企业是涉及食、住、行、游、购、娱等多个行业,并专门为旅游者提供导游、咨询、交通、住宿等服务的经营性组织。

旅行社业、餐饮业作为旅游企业的重要组成部分,亟待进一步的改善。

一、我国旅游企业经营管理的现状(一) 我国旅行社业现状分析1、 从市场结构上看从20世纪80年代开始,以三大社为代表的中国旅行社产业集中度不断不降。

随着越来越多的投资主体的进入,这种产业态势的分散化仍然在进行中。

值得注意的是,市场竞争的结果使得一些大型旅行社,特别是大都市和沿海经济发达地区位居“双百强”前列的一些大型旅行社,重新呈现出基于市场竞争基础上的规模化发展态势。

①2、 从表面上看全国旅行社业处于微利运行状态,但是考虑到企业避税,国有企业激励约束机制不健全、法人治理结构不完善等原因,中国旅行社业还是有较大的利润增长空间的,否则就无法解释为什么一方面行业利润越来越低,另一方面进入主体越来越多的“市场悖论”。

在今后的一段时间,中国旅行社业的利润增长空间将主要由“制度创新利润”构成。

3、 从实地调研看 中国旅行社业的竞争力结构呈比较明显的非均衡态势。

这种不均衡表现为地区性的东中西部的差异,也表现为不同企业之--比如国际社与国内社之间经营管理水平和竞争能力的差异。

4、 从能力、品牌、网络结构上看从产品创新能力、品牌建设、网络构建等企业核心竞争力要素方面分析,中国的旅行社距离国际同类企业还存在着相当大的差距。

(二) 我国餐饮业发展现状分析1、 餐饮消费的方式越来越多元化和现代化随着个人旅行、公务差旅、商务活动、居家消费、休闲娱乐等将成为餐饮消费的动因、餐饮消费也将突破传统的商务餐、家庭餐等范畴,进一步拓展到自助、宴席、配送等领域。

在我国东部沿海城市,快餐市场已经占到限额以上连锁餐饮企业营业额的半壁江山。

这一趋势还将带动更多各具特色的消费方式创新。

2、 餐饮服务的内涵将越来越人性化和生态化近年来,“绿色餐饮”的理念深入人心。

有关部门和行业组织已经正式启动“全国餐饮绿色消费工程”,并开展了全国绿色餐饮企业认定工作。

随着消费者日趋重视生活质量和品味,餐饮业将更多地将自身发展与保护环境、节约资源、健康生活等结合起来。

3、 餐饮文化的传播将越来越国际化和市场化今后,不仅会有一大批外资餐饮企业进入中国市场,还将有更多具有优势的民族餐饮企业“走出去”,在世界范围弘扬和创新中国餐饮文化。

二、我国旅游企业经营管理中存在的问题(一)旅行社从行业的状况来说,发展迅猛,但仍有问题1、总量与结构从目前来看,总体判断是总量不足,结构不均。

由于旅行社的数量与旅游需求的发达程度直接相关,虽然总量上看规模不小,但不是旅行社的旅行社多了,不像旅行社的旅行社多了,而直正符合旅游发展需求的旅行社数量不足、结构不均更加突出,普遍是小、散、弱、差,大家在重复的市场上推销重复的产品,拉重复的客户,形成低层次的竞争。

2、价格与质量正是因为处在低层次的竞争,所以“价格下降,质量不稳定”是普通存在的问题。

价格的下降,有合理的因素,因为市场开放了,经营单位多了,自然引起价格下降。

虽然消费者得益,但价格的急剧下降使得质量也下降,造成质量不稳定。

3、产品与市场目前的状况是大陆货太多,产品开发不细。

市场容量很大,而市场开拓不足。

这种状况和旅行社现有的规模不足、小散弱差的状况直接关系,旅行社没有能力开发新产品,没有能力开拓新市场。

大家都有这个意识,没有这个实力。

4、 规模与网络 从目前来看,中国是旅游大国,但不是旅游强国。

我们现在还没有一家可以和旅游大国地位相匹配的旅游企业。

旅行社的“大”是体现在“小规模、大网络”上。

我们国家现有的大旅行社是计划经济的产物,不是市场经济的结果,不具备网络经营的协调性和营销的一致性。

5、 规则与秩序从1997年开始,中国开始严格规范旅行社的行业管理。

中国属于发展中国家,又基本处于市场经济的初级阶段,规则是秩序是必要的。

但毕竟目前还是处于一个秩序比较混乱的阶段,这是因为处于发展早期,又是社会的总体转型时期,这种混乱只是暂时的。

随着政府的管理与服务职能的转变,这些现象会逐步好转。

6、 信息技术的应用深度和应用效果我们的差距还是明显的:我国旅行社信息技术普及程度低,目前只有为数不多的旅行社采用信息技术;旅行社与饭店业、交通运输业等相关部门和旅行社之间的联网系统尚不发达;旅行社与世界上影响巨大的计算机系统缺乏足够的联系,网络工作也只是刚刚起步。

之所以有如此差距,有旅行社企业自身的原因,也是产业关系和宏观制度环境方面的原因,比如在现付款难以实现,网络价格不透明,预期收益与现实收益之间存在差距。

②(二)餐饮业问题主要表现在1、宏观调控力度不够,行业管理不到位按照政府转变职能的要求,应充分发挥行业协会行业管理,行业自律和行业协调服务的作用。

目前,行业协会多数是还没有建立起来,即使建立了的也没有真正发挥其作用。

多数市场没有明确的餐饮行业发展规划和网点布局规划,餐饮行业近几年来基本处于自发调节和盲目发展的状态,网点建设的随意性比较强,布局不尽合理。

没有行业标准和行业规范,特别是一些私营小企业缺乏诚信,违规违法经营的现象时有发生,损害了消费者的利益,影响了行业形象。

③2、经营观念滞后,整体素质亟待提高(1)经营观念转变慢,研发创新不够。

随着餐饮业发展,大部分酒店、饭店整体素质和经营管理水平有了很高,但相当数量的酒店、饭店在经营理念、经营模式、管理技术等方面还没有摆脱传统的影响,企业经营管理落后,科学技术应用程度不高,软硬件不配套,经营管理人员整体素质和管理水平还比较低;烹饪研发创新不够,菜品经营缺乏特色,缺少在全国、全省叫得响的名店、名吃,有的传统名吃在萎缩,或进步不大。

(2)餐饮从业人员素质参差不齐。

人才不足,培训工作跟不上,高层次的经营管理人才和技术人才严重不足,服务质量和管理水平有待进一步提高。

(3)餐饮服务的结构性矛盾比较突出。

以便民、便利为目的的大众化餐饮服务显得相对欠缺,不仅服务网点不足,而且市场秩序不够规范,食品质量、卫生条件跟不上。

(4)餐饮业的市场竞争加剧。

企业的利润率低、附加值小,内资餐饮企业自主创新能力普遍薄弱。

(三) 旅游企业管理中存在的其他问题1、 在人员素质方面旅游从业人员观念陈旧、缺乏信念。

只看到眼前利益,不考虑长期性发展,严重缺乏集体主义观念和主人翁责任感,在工作中忧患意识不强,没有竞争的危机感,没有长远的发展思路;知识结构不合理,复合型人才少。

一是人员知识结构单一,文化知识面狭窄,只能应付原有的、简单的基本工作,业务公关、综合分析、信息管理等人才缺乏。

二是随着新业务的开展,旧的理论知识不能满足现实需要,部分员工缺乏知识的更新,满足于现状,不思进取。

④2、 财务方面也存在诸多问题管理模式僵化,管理观念陈旧;财务管理薄弱,资产管理不严;内部控制制度缺失,财务监控不力;筹资能力差,难以满足旅游企业发展的要求;投资决策者随意性大,缺乏科学性等。

3、 在营销方面仍然存在许多问题,其主要表现为(1) 在市场营销中存在盲目削价竞争问题。

许多旅游企业把降价作为主要竞争手段。

抛开套汇问题,这一报价远低于成本。

从表面上看,通过套汇赚取差额后,旅游企业仍然有利可图。

如果以这样的营销战略长期进行营销,只会影响旅游企业的产品形象,损害旅游企业自身利益。

另外,外团降价还会影响国内旅游收入。

(2) 旅游市场营销存在忽视售后服务问题,导致游客流失。

现代旅游市场营销中,旅游产品是一个包含核心产品、有形产品和附加产品的整体概念。

它不仅要求要给予旅游者生理上、物质上的满足,而且要给予旅游心理上、精神上的满足。

这就要求旅游企业把游客视作“上帝”并为之服务,否则必将被市场所淘汰。

现在绝大部分旅游企业没有一个较好的旅游产品售后服务体系,许多旅游企业认为这根本没有必要。

(3) 旅游市场营销中存在忽视旅游形象问题。

旅游形象问题已成为各地一个较为头痛的普遍现象。

而营销的主要要求又是将充分反映实际特色的旅游形象提炼出来,通过有效的营销手段传播予目标受众。

但近几年国内在大力推销自身的形象特色时,由于没有认真分析旅游目的地的特色,不能充分根据市场需求来科学设计具有鲜明特色和吸引力的旅游形象,以至于促销经费花了不少,游客量却上不来 ,旅游淡、旺季差异性极大,形象宣传口号雷同等等现象比比皆是,更不用说打造旅游品牌了。

⑤三、综上所述完善旅游企业经营管理中各方面的问题(一)面向21世纪的中国旅行社业发展战略与经营策略1、产业政策(1)建立更加开放的旅游市场体系。

在这方面的政策取向应该是鼓励和扶持旅行社在全国范围内设立跨区域的分支机构,促进人力资源生产要素的全国性流动,并在旅行社连锁经营和特许经营等方面给予更为宽松的产业环境,同时给予相应的制度援助。

为促进分工体系的调整,国家旅游主管部门需要努力推进地方旅游市场对外地开放。

(2)开展对港澳游和台湾游的专项政策调研工作。

两岸四地同时成为世界贸易组织成员的现实,需要我们进行专题的调查研究,为制订相应的产业政策和管理办法做好准备。

(3)调整出境旅游产业政策,从抵制型向促进型转变。

为适应中国公民出境旅游快速发展的局面,培育中国旅行社业跨国经营的能力,有必要调整出境旅游产业政策,从“适度发展”转向“稳步增长”,与此同时,在有序开放中国公民出境目的地的同时, 要求对方开放市场,允许我国旅行社在当地设立分支机构。

2、加强企业管理工作,全面提高竞争力企业是经济运行的微观基础,加强企业管理、、提高旅行社竞争力是搞好旅行社业的根本。

旅行,旅行社不同于普通企业,其投入主要是人力资源和知识,产出主要是服务,可以说是典弄的智力产业。

因此,旅行社管理应坚持科学管理和人本管理相结合,特别是要做好人的工作,既要调动经营者的积极性,更要调动员工的积极性,充分发挥人力资源在知识经济中的作用,全面提高创新能力,优质服务能力和市场营销能力,形成具有我国特色的旅行社管理模式。

3、行业管理(1) 政府主管部门的价值取向与行为导向。

政府要减少行政性审批环节,要把社会可以自我调节和管理的职能交给社会中介组织。

加大信息化平台、信息采集与公布、行业统一惯例等公共产品的供给。

(2) 加强旅行社管理高层次人力资源培训工作。

在今后的一个发展阶段,旅行社业尤其需要懂得计算机、外语、旅行业务和专业知识的复合型的金融、投资、战略管理、人力资源管理、市场开发与管理方面的高层次人才。

我们建义:联合中国官、产、学、研各方力量,组建:中国旅游发展研究院“,作为旅游业的产业发展研究、企业管理研究、人力资源开发的运作平台。

(3) 关于政府行为和产业规制方面的几点具体建议:加大对旅行社经理人员的违规监管力度;加强培训工作和市场监管,营造环境,服务企业;逐步解决国家、省级、副省级、地区级旅游主管部门的纵向分权问题:对旅行社质量保证金实施动态管理。

(4) 经营策略¢ù 树立全球化视角的战略观念。

我们的旅行社要有意识、有能力站在全球旅游市场发展和旅行社竞争的高度来思考自己的发展规划和管理战略。

¢ú 树立品牌况争的意识。

相对于价格竞争而言,品牌竞争是旅行社在更高层面进行的竞争,也是中国旅行社业走出价格竞争低谷的有效途径。

¢ 重视人力资源开发与使用。

要特别重视高素质经理人员的激励机制建设。

这里面有三个层面的问题,企业家和战略投资者层面、职业经理人的层面、企业经营领域的专业技术人员队伍。

¢ü 应用、推广和普及信息技术。

第一个阶段,信息技术主要应用于企业内部管理,尤其是规模较大企业的内部管理。

第二个阶段,信息技支主要应用于旅行社外部网的建设。

第三个阶段,信息技术的应用主要表现为旅行社应用互联网和通信技术整合营销系统,加强市场信息搜集、促销、分销与客户关系管理工作等。

(二)对发展餐饮业的几点建议1、以集团方式作战积极培育发展大型餐饮连锁企业和企业集团。

同时,还积极扶持适合大众消费、具有经营特色、诚信服务,卫生、方便、实惠的中小型饭店、餐馆的发展,丰富活跃餐饮市场,满足多层次、多元化的消费需求。

2、 个性化服务更有市场 价格和质量问题是我国餐饮业目前最大的问题。

由于分布不均衡,有些地区餐饮业总量过大,供给大于需求,餐饮企业之间为争取客源,降价竞争,导致全行业的服务质量下降。

提高服务的“含金量“,让客人感到物有所值,物超所值。

要做到这一点,就必须有一种能够满足乃至超出顾客期望的与众不同的服务体系。

3、 培养专业人才,提高餐饮业整体素质解决餐饮业整体素质不高的问题,一是引进和培养高素质的经营管理人才和技术人才;二是切实抓好行业培训工作。

在人才引进的同时,重点是抓好在职培训工作。

结论:旅游业是当今市场条件作用下的新兴产业,是一个非常宽广的行业,它有相当大的发展空间和潜力,是名副其实的朝阳产业。

旅游企业的经营管理直接影响旅游业的发展,旅游企业经常会面临许多的问题,那么旅游企业要创造更大的经济效益和社会效益,必须不断地加强旅游企业的经营管理,不断的去发现问题、解决问题。

参考文献①李开元 旅游学概论 南开大学出版社 2003年12月②卢云亭 王云才等 旅游学刊2006年第4期③张洪峰 餐饮企业经营管理中存在的难题及解决的办法 2006年④赵西萍 旅游企业人力资源管理 南开大学出版社⑤王晨光 旅游营销管理 经济科学出版社2004年8月

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