
帮坚果类食品取名字
优坚果品
问有一种坚果类食品的名称
长寿果
常见的坚果类食品有哪些
常用的坚果类有: 树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核松板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。
如板栗,杏仁等的果实。
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
坚果营养全面、丰富。
常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,同时还可明目健脑。
坚果类食品通常指哪些
坚果类包括花生、葵花籽、核桃仁、松籽及榛子蛋白质含量约12~ 25%,油脂含量可高达44~70%。
油料主要指的是油料作物的种籽,除上述的大豆外,还包括棉籽、花生、芝麻、籽、油菜籽等。
这类食品均含有丰富的脂肪和蛋白质,是重要的炸油原料。
炸油后,剩下的油渣或油饼都含有约20%或更多的蛋白质。



