蔬菜帮的口号是。
。
。
蔬菜蔬菜 我的最爱 闲着无赖 到处乱采 蕃茄瓜菜 样样可爱。
。
。
为什么血糖高的人,强调要多运动
经常的运动可增加肌细胞的胰岛素受体功能,改善组织与胰岛素的结合能力,最终能在胰岛素浓度较低浓度时保持正常的血糖代谢,即增强胰岛素敏感性。
我正在参加运动会中长跑训练,帮忙制定一下每天三餐的饮食(具体点)和需要上营养品,请帮帮忙
中长跑的营养 跑是田动的传统项目之一,长时间、连续的肌肉活动是该项目的特点。
中长跑运动要求运动员正确地掌握技术,合理地分配体力,并有根据比赛情况加速跑的能力。
耐力素质特别是有氧耐力对中长跑运动尤为重要。
随着中长跑项目距离的增长和时间的增加,运动员逐渐由以无氧代谢为主的混合代谢过渡为以有氧代谢为主的混合代谢。
耐力素质特别是有氧耐力对于中长跑运动尤为重要,发展有氧耐力素质主要是发展有氧代谢能力,通过持续负荷法和间歇负荷法,提高最大摄氧量,增强运动员的运动能力。
接近无氧阈强度下进行有氧训练是最佳强度,对提高有氧耐力效果最好。
由于中长跑的训练量比较大,运动员在训练中往往消耗大量的能量,所以中长跑项目的营养补充就显得格外重要了。
一、合理营养有助于提高运动能力和促进运动后的体能恢复 合理营养是运动员保持良好训练状态的物质基础,对运动员的体能状态、体力适应过程、运动后体力的恢复及防治运动性疾病有良好的作用。
合理营养能提供运动适宜的能量物质,保证能源物质的良好供应和利用,肌肉中的能源物质(糖元)的水平还与运动外伤的发生有直接关系。
合理营养有助于剧烈运动后的恢复,减轻运动性疲劳的程度或延缓其发生。
同时还可解决运动训练中一些特殊的医学问题,如赛前控制体重、运动性贫血和青少年的特殊运动营养。
二、某些营养的缺乏容易导致运动疲劳难以消除,造成运动能力下降 糖是运动时重要的细胞燃料,肌糖元是大强度运动的主要能量来源。
运动前肌糖元的储量决定达到运动力竭的时间,直接影响耐力训练和比赛的运动能力。
在长时间、大强度运动中,体内的糖元大量耗竭,肌糖元储量过低会抑制机体的乳酸生成和降低无氧代谢能力,造成运动能力下降。
运动中大量出汗,身体中大量的钾、钙、钠、镁等电解质、维生素和氨基酸随身体汗液排出,使体液尤其是血浆容量减少,容易使运动员的体力极大下降,情绪低落,运动能力大打折扣。
中长跑运动员训练中的失铁量是常人的两倍,而对铁的吸收水平仅为常人的1\\\/2,铁摄入不足,易造成运动性缺铁甚至发生缺铁性贫血。
运动时,机体要消耗大量的能量,在以糖酵解为主要供能方式的速度耐力项目中,运动时酸性代谢产物堆积,会使身体内的酸碱值上升,打乱体内的酸碱平衡,使疲劳难以消除。
运动员在运动场上挥洒汗水,努力拼搏,不断突破生理极限,是向自身挑战的过程。
而运动员合理的营养补充,强健的身体是创造优异成绩的基础。
因此,运动员在食物的选择和营养的补给上,有其特殊的要求。
三、运动员的食物在数量上应满足运动训练或比赛的消耗,在质量上应该保证全面的营养需要 能源物质中蛋白质占总热能的12%~15%、脂肪30%左右、碳水化合物55%~70%。
运动员在训练中会消耗大量的热量和脂肪,在保证运动员肉、鱼、禽、蛋、豆等高蛋白质食品,牛奶及奶制品的吸收时,要搭配健康的绿色食品如蔬菜和水果,谷类食物(米、面和适量杂粮)等。
不仅要保证运动员营养的平衡和多样,还要求食物尽量浓缩、体积重量要小。
此外,根据训练量及比赛任务安排一日三餐中食物热量的分配,充分考虑运动员的消化机能、消耗量和饮食习惯等,才能保证运动员拥有充沛的体力,更好地迎接比赛和训练。
中长跑项目的训练具有持续时间长、动力型、运动中无间歇及物质代谢以有氧氧化为主等特点,运动量大,身体消耗多。
运动员的饮食应满足以下要求: (一)饮食提供充足的热能,建议在三餐以外增加1~2次的加餐,对于提高运动能力有帮助。
但加餐要注意考虑平衡营养及营养密度。
(二)饮食应提供充足的蛋白质,蛋白质的供应热量应该达到总热量的12%~14%。
应该多吃些牛羊肉和牛奶。
(三)饮食应有适量的脂肪,脂肪可占总热量的30%~35%。
(四)膳食中碳水化合物的热量一般应为总热能的55%,赛前或训练前摄入量应增加为60%~70%,以提高肌糖元的水平。
(五)应该提供含铁丰富的食物,促进血红蛋白的合成。
(六)比赛或训练前应该补充适量的水和电解质,赛后或训练后也应该及时补充。
(七)应该多吃些含有充足维生素B和C的食物。
四、除膳食补充外,有针对性地补充一些富含微量元素和维生素的运动营养食品,能更有效地补充中长跑项目对身体的特殊需求 (一)补充快复冲剂 快复冲剂的主要组成成分是L-谷氨酰胺、牛磺酸、肌酸、维生素、绞股蓝皂甙和葡萄糖,是针对青少年运动人群设计的,能够同时起抗分解代谢、促合成代谢、增强免疫机能、加速能量的储备和抗自由基损伤等多重作用。
其中的谷氨酰胺是血液和细胞内、特别是骨
食物在胃里的消化时间有多长
1\\\\常见食物在人体消化时间: 猪 4小时15分 鱼肉 2小时30分钟 苹果 1小时45分钟 牛肉 4小时15分钟 牛奶 1小时30分钟 胡萝卜 2小时30分钟 鸡肉 3小时30分钟 洋葱 2小时30分钟 黄瓜 1小时45分钟 花生 3小时30分钟 蛋[生] 2小时30分钟 蛋[熟] 1小时30分钟 以上食物因人不同而消化时间有所不同。
消化过程中包括机械性消化和化学性消化两种形式。
食物经过口腔的咀嚼,牙齿的磨碎,舌的搅拌、吞咽,胃肠肌肉的活动,将大块的食物变成碎小的,使消化液充分与食物混合,并推动食团或食糜下移,从口腔推移到肛门,这种消化过程叫机械性消化,或物理性消化。
化学性消化是指消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解而言。
由消化腺所分泌的种消化液,将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物,如糖类分解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,脂类分解为甘油及脂肪酸。
然后这些分解后的营养物质被小肠(主要是空肠)吸收进入体内,进入血液和淋巴液。
这种消化过程叫化学性消化。
水在人体里不直接代谢,它会参与某些过程,更主要的是为人体提供液体环境。
2\\\\从东西进口开始:东西进去,胃开始运动,分泌胃酸,一直到没有东西进口了,它依然这样运动,一般正常人的食量,需要 2 个小时全部消融。
如果大餐大 饮,会推迟一个小时到二个小时
消融完了就到前进,食物从胃前进到肠部全部运进去,也大概要2-3个小时的时间
运进去之后,它就是边运边消化,有用的进入小肠,没用的进入大肠。
(这你想知道我以后再告诉你) 到排出体外,那就不知道了,因为这关系到你吃的东西是什么,量多少等
如果是粗粮,也许5个小时到8个小时之后就会大便了
如果是细粮(烫,肉类,等等
)那可能就要12小时到24小时了,或者更久的也有
而且拉出来也关系着一个量的问题,如果大肠容不下了,它自然会拉出来,这是不可能改变的
除非你吃药硬要它拉不可
那就另说
低脂肪低碳水化合物的食物有哪些
leek 韭chives 韭黄caraway\\\/coriander 香菜spinach 菠菜cabbage 卷心菜Chinese cabbage 大白菜Bok-choy 菜celery 芹菜cress 水芹cauliflower 菜花broccoli 西兰花lettuce butter head 球生菜mustard leaf 芥菜\\\/芥末romaine 生菜shepherd's purse 荠菜water shield kale 甘蓝菜rape 油菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜tarragon 蒿菜agar-agar 紫菜greens 青菜day-lily buds 黄花菜hair-like seaweed 发菜salted vegetable 雪里红daikon 大白萝卜turnip 白萝卜carrot 胡萝卜radish 小胡萝卜summer radish 水萝卜potato 土豆tomato 番茄eggplant 茄子cucumber 黄瓜gherkin 小黄瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜white gourd 冬瓜loofah 丝瓜sweet potato 地瓜long crooked squash 菜瓜string bean 四季豆pea 豌豆marrow bean 菜豆soybean 黄豆kidney bean 芸豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽bean sprout 豆芽lotus root 莲藕water caltrop 菱角lotus seed 莲子garlic 蒜garlic sprout 蒜苗\\\/蒜苔green pepper 青椒hot pepper\\\/chili 辣椒marrow 西葫芦onion 洋葱ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头scallion 青葱wheat gluten 面筋chive 香葱sweet pepper 甜椒water chestnut 荸荠yam 山药lily 百合taro 芋头cabbage mustard 芥兰cane shoots 茭白ginger 姜dried ginger 干姜asparagus 芦笋bamboo sprout 竹笋winter bamboo shoots 冬笋button mushroom 草菇mushroom 蘑菇dried mushroom \\\/ black mushroom 冬菇champignon 香菇needle mushroom 金针菇asparagus 芦笋dried bamboo shoot 笋干fennel 茴香corn 玉米aloe 芦荟white fungus 白木耳snow pea 荷兰豆
吃过油的茄子会发胖吗
会的。
在烧或炒时,很容易吸油,造成过多脂摄入。
茄子是营养价值很高的蔬菜。
其肪和热量极低,每100克紫色长茄子只含脂肪0.1克,热量还不到苹果的一半。
其中含蛋白质1克,碳水化合物3.5~4克,膳食纤维1.2~1.9克,抗坏血酸5~7毫克,在蔬菜当中算是平均水平。
此外,其中还有微量的胡萝卜素,少量维生素B1、维生素B2和尼克酸。
巴西科学家在实验中发现,吃茄子后人体内的胆固醇含量能下降10%。
美国营养学家在介绍降低胆固醇的蔬菜时,也总是把茄子排在首位。
日本科学家研究证实,茄子有提高免疫系统功能的作用,还具有预防癌症的功效。
值得一提的是,茄子中还有大量的钾,缺钾的人脑血管破裂风险增大。
同时,丰富的钾还能帮助维持人体的酸碱平衡,避免体质偏酸,减轻水肿。
对于高血压、动脉硬化的患者以及广大中老年人来说,茄子是一种理想的保健蔬菜。
然而,要发挥茄子的优点,除了选择茄子的品种之外,还要注意茄子的烹调方法。
在做烧茄子的时候,如果用油炸切好的茄子,也就是“过油”,这时候油温很高,一般会达到180℃左右,这么高的温度造成了类黄酮的严重损失,茄子的保健作用也就去其大半了。
维生素C与类黄酮一起食用时具有“协同作用”,因为类黄酮可以防止维生素C被氧化破坏,而维生素C能促进类黄酮的防病作用。
然而,在制作烧茄子的时候,茄子里怕热的维生素C,更是在热油中损失殆尽。
实际上,油炸茄子不仅仅会造成维生素C的降解,还会使维生素B1和维生素B2损失惨重,导致总体的营养价值大打折扣。
这里有两个小窍门可以避免茄子“吃”油过多。
一个是在烧茄子前,先将茄子在蒸锅内蒸一下,然后再烧,就不易吸收大量的油。
二是炒茄子时,先不放油,用小火干炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉变软之后,再用油烧制。