
食物中毒应急演练总结300字左右
为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理,及时控制,有效预防,积极应对食物中毒事故的发生,有效提高我校应对食物中毒事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害,切实保障广大师生的身体健康。
根据上级安全主管部门的要求,我校于2014年4月5日下午,举行了“防止食物中毒”应急处理演练活动。
为达到预期演练目的,我校专门制定了以校长牵头的处置食物中毒应急指挥领导小组,并提前与校医护室联系好,在演练过程中,得到了医护人员的大力支持。
演练方式采取以假设学生在校发生食物中毒事件,中毒食品小食品,以高度模拟实战的方式,限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。
本次演练我校制定两个具体目标:一是建立和完善食品安全预警与快速反应制度,抓基础,强内功,及时处置好食品安全突发事件,做到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息;二是要通过演练,锻炼学校的安全队伍,积累应对经验,提高应急能力,确保学校安全队伍随时拉得出,打得赢,做到面对重大食品质量安全事件不慌、不乱,处置正确、及时、有效。
在演练过程中,我校处置食物中毒应急指挥领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置,并向上级和相关部门进行汇报和联络,均在规定时间内完成了调查处置工作,演练取得预期效果。
在演练结束后,参演人员认真进行了回顾总结,并针对问题,提出改进措施,进一步完善了食品质量安全事故应急预案。
从整个演练的过程来看,整体表现良好,如人员的参与及应急反应均有不错的表现等,并能按时圆满完成演练任务。
但从整个体系分析,还有很多不足之处,具体如下: 1、各类应急物资准备不足,给演练过程带来不连续性; 2、演练方案和预案学习不够,有部分人员理解不深,给演练过程带来混乱; 3、组织不到位,参演人员不够严肃认真,给演练效果带来负面影响; 4、演练拍摄工作不到位,未能很好的对外宣传; 通过以上分析,以后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织,并加大预案的宣传力度,保证学校应急体系得到有效的运转。
食物中毒应急模拟演练脚本模板
卢龙县镇中学校食物中毒模拟演练脚本 一、目的通过模拟演练不断提高我单位执法人员应对突发公共卫生事件的能力和整体实战能力,有效预防、及时控制和消除餐饮环节安全隐患事件及其危害,保障公众健康和生命安全,维护社会正常秩序。
二、组织领导为了保障此次演练活动取得圆满成功,我单位成立了突发事件处置模拟演练领导小组,领导小组成员如下: 组 长:张树平市场监督管理局局长副组长:郝印军纪检书记成 员:医院科主任、学校领导、后勤、疾控中心全团成员 演练领导小组下设办公室,办公室设在医院,办公室具体负责本次模拟演练活动的策划及组织。
三、演练时间 2014年9月开始不定期开展(不预先通知)。
四、演练地点学校食堂 五、参加人员和演练内容参加人员:卫生应急处置各分队(流调、检验)所有成员,摄像、照相由宣教科负责演练内容:疑似重大传染病或食物中毒处置六、演练前准备工作1演练前1-2天由疾控中心向有关科室通报,以免引起不必要的恐慌。
2演练前物资准备:准备各类重大食物中毒快速检验检测技术和试剂、卫生防护的用品、采样器材和《个案调查登记表》、《非产品样品采样记录》、《询问笔录》等。
(2)
幼儿园食物中毒演练预案
幼儿园食物中毒演练预案一、时间:早晨9:00~17:00二、地点:幼儿园班级三、突发情况:幼儿园班级出现2人,全园出现同时出现3人以上无明显原因所致的严重呕吐、腹泻等疑似食物中毒患儿。
四、演练方案:发现疑似食物中毒病例后,立即启动幼儿园食物中毒应急预案。
1、教师立即带幼儿前往医务室,注意保护现场,组织其他幼儿尽量远离现场。
2、保健医立即对患儿进行初步诊断,认定为食物中毒疑似病例即刻向各园分园园长汇报,并说明现状。
3、各园分园园长立即安排通知伙房封存可能引起中毒的食物和饮用水,禁止人员出入发生病例的班级。
4、各园分园园长须30分钟向卫生保健分管园长汇报发生情况,卫生保健分管园长须30分钟内向园长汇报。
5、由保健医和班级一名教师立即陪护患儿就医,由班主任通知患儿家长说明情况。
6、保健医和教师对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。
全园各班级密切观察在园幼儿,及时掌握全园幼儿身体状况。
留观期间不得随意出入班级,不得进食、进水。
7、全园教职工各尽其责,继续做好各项消毒和常规工作。
8、保健医随时向分园园长汇报就诊情况,如医院确诊为食物中毒,立即报告给疫情报告人,逐级上报园长。
9、疫情报告人根据上级主管部门要求上报市南区托幼办和市南区疾控中心等部门,并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。
学校学生食物中毒应急演练是怎样的
简单一点,上吐下泻,严重脱水,严重会导致死亡
食物中毒怎么办幼儿园中班安全教案
幼儿园安全教案:食物中毒怎么办 一、活动目标: 1、教育孩子认识什么是食物中毒。
2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
二、活动课时:1 三、活动准备: 食物中毒情景表演、演示仪 四、活动重难点: 重点:引导孩子知道病从口入,教育他们有正确的。
难点:用自己的话能叙述自救方法。
五、活动过程: 1、导入语: 看小朋友表演:一包膨化食品。
(1)、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么
后来怎么样了
(2)、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下: 小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。
”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。
(3)、引导幼儿讨论: 师:这位小朋友怎么了
是什么原因造成肚子痛和不舒服的
让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。
小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊
2、物中毒有哪几种呢
师逐一介绍 ( 1)、夏天,天气炎热,各种病菌繁殖最快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。
这种中毒叫。
(2)、中毒还有化学性的食物中毒。
如:吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。
(3)、吃了有毒的动植物,也会这样中毒,这种叫做有毒动植物食物中毒。
食物中毒后,对人体健康有什么损伤呢
凡食物中毒,对人体的健康损伤是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能会留下终身的病根……后遗症。
3、发生食物中毒之后你 应该怎样做呢
(
)马上用手指轻搅喉咙,把吃进去的东西吐出来。
(2)、多喝温开水,促进新陈代谢,让有毒的物质快速排出体外。
(3)、若出现发烧、等症状,应立刻去医院。
4、们怎样才能防止食物中毒呢
(1)、瓜果食用前要浸泡、清洗干净,去除上面的细菌和农药。
(2)、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
(3)、不生吃海鲜、肉类,不吃编制、腐烂的食物。
(4)、采购时注意和保质期。
小结:孩子们,今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住,防止食物中毒。
公司食堂食物中毒应急处理预案
公司食物中毒应急预案一、编制目的及依据1.目的为有效控制、及时预防和减少食源性突发公共卫生事件对员工身体健康和生命安全造成的损害,指导和规范食物中毒事件现场应急处置能力,最大限度降低员工生命安全风险,提高后期的抢救成功率,特制定本演练方案。
2.依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食物中毒事故处理办法》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》和《突发公共卫生事件应急条例》等有关规定。
二、组织机构及职责1.组织机构成立食物中毒应急救援领导小组,下设办公室、救援组、后勤组、调查组、善后组。
组长:副组长:办公室主任:救援组组长:组员:后勤组组长:组员:调查组组长:组员:善后组长:组员:2.职责(1)组长职责①全面负责食物中毒应急救援预案的审批;②组建应急救援队伍;③领导督促小组成员做好食物中毒事故的预防措施和应急求援的各项准备工作;④发布和解除应急救援命令、信号;⑤组织指挥求援队伍实施救援行动;⑥向上级汇报和向友邻单位通报事故情况,必要时向有关单位发出求援请求;组织事故调查,总结应急求援经验教训。
(2)副组长职责(15



