光中通宝铜钱
光中通宝是越南古钱， 是越南阮朝·阮文惠（公元1788年）时期的钱币。
价格在1~50元之间。
1771年，越南南方农民在阮岳、阮侣、阮惠三兄弟的领导下，发动西山起义，口号是“劫福济贫”。
1777年，亡阮氏政权，阮潢家族后裔阮福映逃跑。
1778年，阮岳称国王，国号泰德，同年占领顺化，1786年攻下河内，统一越南。
1787年，阮岳在归仁称帝，封阮侣、阮惠为王，三分国土，鼎足治理。
1788年，阮惠在河内称帝，建元光中。
西山政权宣告正式分裂。
次年，中国政府正式册封其为安南国王。
阮惠铸有光中通宝和光中大宝。
两者版别繁多，有合背、重轮、背字、背四月者，均多见，光中通宝背篆书安南者少。
关于安全的古诗
安全牢牢记，平平安安心欢喜。
校内走，慢步行，礼仪记在心。
课，轻声语，大吼大叫不文明。
拐弯处，莫急跑，以防对方来撞倒。
上下楼，靠右行，秩序良好真开心。
滑楼梯，让人惊，摔下楼梯不会轻。
护栏边，有危险，向下观望悬又悬。
篮球架，不要吊，如果掉下不得了。
体育课，守纪律，不听安排易出事。
做游戏，要文明，危险游戏要伤身。
窗台边，离开点，向下观望有危险。
遇矛盾，告老师，不要武力来比拼。
做事情，想仔细，安全大事放第一。
去辉煌的开拓幸福 铸造幸福 1. 将安全牢牢的记在心中，平安将会伴随我们渡过美好的一生。
2. 安全记在心，平安走天下。
3. 道路牵着你我他，安全系着千万家。
4. 平安比什么都重要。
5. 平安，平安，平平安安，人人平安，家家。
6. 高高兴兴上班（学），平平安安回家。
7. 校园是我家，平安靠大家。
8. 我爱我们的祖国，因为是祖国培养我，教育我，还让我们感到有安全感。
9. 家中煤气经常关，莫用生命买教训。
10. 校园是我们与老师的家，安全也要时刻铭记在我们心中，同学们我们共同携起手，让安全永远在校园内。
11. 安全是革命本钱，健康是人生基础，但是，如果不注意，“本钱”将花尽，“基础”将毁掉。
届时，即使你满腹经纶，只是昔日黄花。
所以说，为了自己长寿，为了亲人，重视安全，使自己健康，快乐过每一天。
由此可证：安全是生命之本，安全是头等财富。
12. 穿马路时左右看，用家电时看插头，用火电时要小心，做工作时要认真，平平安安过一生。
13. 事故警钟时时敲，安全之弦紧紧绷。
14. 安全谨记心安全永伴你。
15. 用平安祝福校园的今天，用平安打造校园的未来。
16. 隐患处处有，安全时时记。
17. 校园校园我爱你，因为你给了我们一份安全感。
18. 平安校园我爱你。
19. 心中时刻有平安，平安永在我身边。
20. 什么事都只有活着才能干，所以平安最重要。
21. 平安校园我爱它，人人安全靠大家。
22. 我们每个人的生命只有一次，所以都要珍惜生命，不能拿生命开玩笑，一定要随时随地都要安全意识。
23. 过马路要像孙悟空——东张西望。
遇到红灯要像老虎——耐心。
骑车要像海龟——慢点。
24. 害人，早晚要害自己。
25. 违章不禁，危险难险，违章不止，事故难消。
26. 千里之堤，溃于蚁穴，生命之舟，覆于疏忽。
27. 举安全之盾，防事故之患。
28. 二票三制要执行，严格遵守记在心，看目操作要闯祸，互相督促保太平。
29. 平安要靠每一个人的，而不是要靠一个人做到就行。
30. 过马路要眼观六路，耳听八方。
31. “安全”二字，我们要永记心中。
32. 平安的防范是容易的，可往往有些人使它变困难了。
33. 俗话说得好“平安二字值千金”，的确如此，但是如果你仔细去观察生活，就会发现其实做到这二字很简单。
包括你的身心健康，另外还要注意安全。
34. 开开心心上学，平平安安回家。
平安到家，家人放心。
35. 平安校园在我心，安全行动手中行，时时注意危险在，要让安全护我行。
36. 平安校园是我家，快乐是否看大家。
37. 火灾隐患，溺水丧生，安全第一，生活之本。
38. 丽水是我家，平安靠大家。
39. 过马路，不要急。
红灯停，绿灯行。
做个平安小市民。
40. 预防校园侵害，创建平安校园。
41. 安全两字很重要，不能忘记也不能丢。
万一你把它忘了，灾难就降临在你身上。
42. 可爱的城市，平安的一天，两者的结合，就是幸福的。
43. 红灯停，绿灯行，安全处处伴我行。
44. 同学们，让我们携起手来，共同创造平安校园，生活在平安的蓝天下。
45. 从小树立交通安全意识，掌握必要交通安全知识，确保安全。
46. 工作平安，休息平安，衣食住行都平安。
47. 交通安全要记住，莫用生命来赌博。
48. 在过马路时，别人并不会像我们一样小心，所以我们在过马路时一定要耳听八方，眼观六路。
49. 安全是宝藏，安全是生命，安全是金钱。
50. “平安”这二字是每个家庭都想拥有的。
那么就 你时时刻刻注意安全，让你永远平安。
51. 在马路上踢足球——危险 52. 没有大人陪你去游泳——小心 53. 过马路要走在马的背上——斑马线 54. 今年过节不收礼，要收就收《安全教育本》 55. 在马路上玩耍——疯了 56. 在环境差的地方玩——先把环境搞好点。
57. 安全不是空喊口号，要实际去注意起来。
58. 人病不上车，车病不上路。
59. 想要自己平安，并不难，只要把“安全”二字牢记心中 60. 无论是谁，无论你多么优秀，只要一不注意安全，你就会失去活着的权力。
61. 人的生命是很宝贵的，可是，要有生命，就必须把安全放在第一位，时时刻刻都想着安全，这样才能拥有生命。
62. 小朋友，要小心，玩火自焚从泣。
小朋友，要注意，电线落地不能踢，小朋友，要牢记。
安全时刻伴你行。
63. 大家自觉提高安全防范，享受社会带来的快乐。
64. 无论做什么事，都要记着安全第一。
生命才是学习的本钱。
同学们，让我们共创平安校园，在平安的蓝天下，放放心心学习，前面是一片艳阳天
65. 可爱的校园平安的一天，两者的结合，就是幸福。
66. 危险无处不在，只有紧记安全，才能平平安安过每一天。
67. 危险时时刻刻在身边，你不只要不注意防范它。
它就会马上让你死 68. 人人安全，家家放心。
69. 在利益和金钱之间。
记住，安全才是第一位。
70. 遵守交通规则，安全你我他。
71. 时间，金钱，一切，没有了安全就没有时间，没有金钱，没有了一切。
72. 举安全之盾，防事故之患。
73. 记住安全就二字，就能平安走天下。
74. 生命就像一只蜡烛，你不珍惜它，它就会消灭。
75. 安全是第一，如果不注意安全就会结束生命。
76. 安全是最大的效益，违章是犯罪，事故是最大的浪费。
77. 每个人心中第一的是安全，第二的是安全，第三还是安全。
如果你想好好学习、生活，那你一定要记住平安是生命中的100% 78. 安全是生命之本，安全永在我身边。
放学回家不要在外面逗留，直接回家。
79. 生活中最珍贵的是什么，是平安。
80. 事故警钟时时敲，安全之弦紧紧绷。
81. 安全一点，幸福十分，要挣钱保平安，要想富灭事故。
82. 安全是天，安全是地，没有安全，就没有了天和地。
83. 穿马路是左右看，用家电是看插头，用火是要小心，平平安安过生活。
84. 啊不离口，规章不离我。
安不可忘危，治不可忘乱。
85. 校园隐患处处有，时时刻刻要小心，只要安全心中记，平安一定伴你行。
86. 马路工地太危险，用火用电要小心，安全安全时时记，平安永远伴你行。
87. 动火预先开火票，防火指施可靠，119号要记牢，着火沉者扑灭掉。
88. 注意安全时刻不能忘。
89. 安全，安全，安全是人们生存的基本。
90. 遵守道路安全法，平安伴你一路行。
91. 管好自己的门，看好自己的人，家家平安，人人开心。
92. 平安校园我爱它，人人平安靠大家。
要想过着平安日，危险隐患处处防。
93. 安全在心中，保护自我时时刻刻不能忘。
94 人的生命只有一次，当失去了，后悔已晚。
“平安”两字到哪都忘不得，伴你左右，给你幸福，无以伦比。
林语堂说：“科学无非是对于生命的好奇心，宗教是对于生命的崇敬心，文学是对于生命的叹赏，艺术是对于生命的欣赏……” 奥斯特洛夫斯基：“人，最宝贵的东西是生命。
生命属于人只有一次。
” “人人得一生，不得再生”（《太平经》） 《太平经》:“凡天下人死亡，非小事也。
壹死，终古不得复见天地日月也，脉骨成涂土。
死命，重事也。
人居天地之间，人人得壹生，不得重生也。
” 生命如流水，只有在他的急流与奔向前去的时候，才美丽，才有意义。
——张闻天 尊重生命、尊重他人也尊重自己的生命，是生命进程中的伴随物，也是心理健康的一个条件。
——弗洛姆 人生有两出悲剧：一是万念俱灰，另一是踌躇满志。
——肖伯纳 懂得生命真谛的人，可以使短促的生命延长。
——西塞罗 不要以感伤的眼光去看过去，因为过去再也不会回来了，最聪明的办法，就是好好对付你的现在--现在正握在你的手里，你要以堂堂正正的大丈夫气概去迎接如梦如幻的未来。
——郎费罗 使一个人的有限的生命，更加有效，也即等于延长了人的生命。
——鲁迅 应该笑着面对生活，不管一切如何。
——伏契克 盛年不重来，一日难再晨。
——陶潜 生命，只要你充分利用，它便是长久的。
——塞内加 在我们了解什么是生命之前，我们已将它消磨了一半。
——赫伯特 人生不售来回票，一旦动身，绝不能复返。
——罗曼·罗兰 人的活动如果没有理想的鼓舞，就会变得空虚而渺小。
——车尔尼雪夫斯基 理想，能给天下不幸者以欢乐
——高尔基 鹰击天风壮，鹏飞海浪春。
——司马光 少年负壮气，奋烈自有时。
——李白 每个人都有一定的理想，这种理想决定着他的努力和判断的方向。
就在这个意义上，我从来不把安逸和快乐看作是生活目的本身--这种伦理基础我叫它猪栏的理想。
——爱因斯坦 希望是生命的源泉，失去它生命就会枯萎。
——富兰克林 我们唯一的悲哀是生活于愿望之中而没有希望。
——但丁 如果一个人不知道他要驶向哪个码头，那么任何风都不会是顺风。
——塞涅卡 现实是此岸，理想是彼岸。
中间隔着湍急的河流，行动则是架在川上的桥梁。
——克雷洛夫 男儿不展风云志，空负天生八尺躯。
——冯梦龙 人有了物质才能生存；人有了理想才谈得上生活。
你要了解生存与生活的不同吗
动物生存，而人则生活。
——雨果 即使一动不动，时间也在替我们移动，而日子的消逝，就足以带走我们希望保留的幻想。
——罗曼·罗兰 大自然把人们困在黑暗之中，迫使人们永远向往光明。
——歌德 理想如星辰-----我们永不能触到，但我们可以象航海者一样，借星光的位置而航行。
——舒尔茨 如果能追随理想而生活，本着正直自由的精神，勇往直前的毅力，诚实不自欺的思想而行，则定能臻于至美至善的境地。
——居里夫人 生命的用途并不在长短而在我们怎样利用它。
许多人活的日子并不多，却活了很长久。
——蒙田 埋在地下的树根使树枝产生果实，却并不要求什么报酬。
——泰戈尔 人需要有一颗牺牲自己私利的心。
——屠格涅夫 船锚是不怕埋没自己的。
当人们看不见它的时候，正是它在为人类服务的时候。
——普列汉诺夫 夜把花悄悄地开放了，却让白日去领受谢词。
——泰戈尔 对人来说，最大的欢乐，最大的幸福是把自己的精神力量奉献给他人。
——苏霍姆林斯基 我要做的只是以我微薄的绵力来为真理和正义服务。
——爱因斯坦 应该让别人的生活因为有了你的生存而更加美好。
——茨巴尔 生命的多少用时间计算，生命的价值用贡献计算。
——裴多菲 竭力履行你的义务，你应该就会知道，你到底有多大价值。
——列夫·托尔斯泰 生命，那是自然会给人类去雕琢的宝石。
——诺贝尔 生命不等于是呼吸，生命是活动。
——卢 梭 生命是一条艰险的狭谷，只有勇敢的人才能通过。
——米歇潘 一个伟大的灵魂，会强化思想和生命。
——爱默生 世界上只有一种英雄主义，那就是了解生命而且热爱生命的人。
——罗曼·罗兰 我们只有献出生命，才能得到生命。
——泰戈尔 内容充实的生命就是长久的生命。
我们要以行为而不是以时间来衡量生命。
——小塞涅卡 如能善于利用，生命乃悠长。
——塞涅卡 生命在闪耀中现出绚烂，在平凡中现出真实。
——伯 克 寿命的缩短与思想的虚耗成正比。
——达尔文 珍惜生命就要珍惜今天。
——谚 语 人生包含着一天，一天象征着一生。
——谚 语 谁能以深刻的内容充实每个瞬间，谁就是在无限地延长自己的生命。
——库尔茨 我们的生命只有一次，但我们如能正确地运用它，一次足矣。
——英国谚语 生命不可能有两次，但许多人连一次也不善于度过。
——吕凯特 人生有一道难题，那就是如何使一寸光阴等于一寸生命。
——佚 名 我从不忘记活着本身就是乐趣。
—佚 名 *安全来之预防，事故源于麻痹。
*麻痹一刹那，后悔一辈子。
*安全经验是明灯，事故教训是镜子。
*安全，你是最大的受益者。
*无视安全生产，则是与自己的生命开玩笑。
*规章制度是前人用鲜血和生命所谱写，任何人没有必要再用自己的鲜血和生命去论证。
*违章指挥等于杀人，违章操作等于自杀。
*小心无大错，粗心铸大错。
*健康平安上船，完好无损下船。
*安全在于谨慎，事故多因违章。
*请珍惜生命，家人在等你。
*一分钟的疏忽，一辈子的痛苦。
*布置工作不忘安全，落实工作牢记安全， 检查工作细查安全，结束工作总结安全。
*工作在我手中，安全在我心中， *主机是船舶前进的动力，安全是一切工作的保障。
*钢板断裂可以焊接，人的生命不能重复。
*思想一松，教训惨痛。
*事故如猛兽，你松它就凶。
*抽烟喝酒可以不会，应急设备人人须会。
*登高和舷外，不忘安全带。
*加强安全培训，促进安全生产。
*安全就是效益，安康就是幸福。
*落实安全规章制度，强化安全防范措施。
*疏忽一时，痛苦一生。
*增强环保意识，杜绝污染事故。
*安全是根弦，绷紧不能松。
*防范措施做的好。
安全事故出的少。
*前车之鉴，后事之师，绝不要在同一地方再犯同样错误。
*重视安全就是重视生命。
*安全知识靠学习，安全意识靠自觉，安全生产靠人人。
*船舶管理以安全为本，安全管理以人为本。
*遵章守纪，船舶安全坚如磐石； 违章违纪。
船舶安全如履薄冰。
*安全带，维系着您和家人的幸福； 安全帽，装满了家人对您的祝福。
*安全工作是没有彼岸的航程，违章违纪是航程中的暗礁和险滩。
*安全是根，效益是叶，根深才能叶茂。
*安全与效益，双浆划一船。
*遵章守纪安全在，麻痹松懈事故来。
*安全抛脑后，事故在眼前。
*规章和制度，血泪凝聚成。
*时时讲安全，事事抓安全， 人人懂安全，处处保安全。
*不图一时懂快，不求半分侥幸， 事事注重安全，免招终身遗憾。
*安全是根绳，一头系着国家和企业，一头系着自己和家庭。
*只有安全有着落，生活才会有笑声。
*生产是杆秤，安全是秤砣，效益是秤星。
*油轮放火防爆，天经地义第一。
*不怕台风浪高，就怕设备不好。
*不怕夜航雾航，就怕责任心不强。
*安全绿色通道，禁止违章者通行。
*汽车离不开方向盘，生产离不开安全法。
*机器设备要经常加油，安全意识要不断灌输。
*发展是硬道理，安全是大龙头。
*成绩得于点点滴滴，安全取于分分秒秒。
*安全进家，家家兴；安全到船，船船旺。
简化作业省一时，贪小失大苦一世 严是爱，松是害，疏忽大意事故来 严是爱，松是害，保障安全利三代 安全为先，安全为天。
学习工作化，工作学习化 在岗一分钟，负责六十秒。
安全在我心中，质量在我手中。
一人把关一处安，众人把关稳如山。
标准化是安全之本，责任心是安全之魂。
遵纪守法是本份，安全生产是天职。
栽好生产安全的树，享受安全生产的果。
人人谋安全，安全人人管。
班前休息好，事故就减少。
安全重于一切，安全否定一切。
事故出于麻痹，安全来于警惕 质量是安全基础，安全为生产前提。
无知加大意必危险，防护加警惕保安全。
安全是生命之本，违章是事故之源。
保安全千日不足，出事故一日有余。
安全和效益结伴而行，事故与损失同时发生。
企业效益最重要，防火安全第一条。
安全就是节约，安全就是生命。
安全是生命的基石，安全是欢乐的阶梯。
骄傲自满是事故的导火索，谦虚谨慎是安全的铺路石。
安全编织幸福的花环，违章酿成悔恨的苦酒。
安全警句千条万条，安全生产第一条。
千计万计，安全教育第一计。
多看一眼，安全保险。
多防一步，少出事故。
安全不离口，规章不离手。
安不可忘危，治不可忘乱。
安全法规血写成，违章害己害亲人。
安全是幸福家庭的保证，事故是人生悲剧的祸根。
安全生产勿侥幸，违章蛮干要人命。
遵守规则，欢笑的亲人。
违章行车，狞笑的是死神。
安全人人抓，幸福千万家。
安全两天敌，违章和麻痹。
安全来于警惕，事故处于麻痹。
巧干带来安全，蛮干招来祸端。
安全生产你管我管，大家管才平安。
事故隐患你查我查，人人查方安全。
冒险是事故之友，谨慎为安全之本。
安全不能指望事后诸葛，为了安全须三思而后行。
容忍危险等于作法自毙，谨慎行事才能安然无恙。
安全是职工的生命线，职工是安全的负责人。
防火须不放过一点火种，防事故须勿存半点侥幸。
安全措施订得细，事故预防有保证，宁为安全操碎心，不让事故害人民。
你对违章讲人情，事故对你不留情。
无情于违章惩处，有情于幸福家庭。
造高楼靠打基础，保安全靠抓班组。
制度严格漏洞少，措施得力安全好。
不怕千日紧，只怕一时松。
疾病从口入，事故由松出。
安全要讲，事故要防，安不忘危，乐不忘忧。
安全生产挂嘴上，不如现场跑几趟。
安全生产月几园，违章蛮干缺半边。
安全管理完善求精，人身事故实现为零。
安全来自长期警惕，事故源于瞬间麻痹。
宁可千日不松无事，不可一日不防酿祸。
抓基础从大处着眼，防隐患从小处着手。
小心无大错，粗心铸大过。
生产秩序乱，事故到处有。
人最宝贵，安全第一。
我要安全，安全为我。
互让半步，处处通途。
步步小心，平安是金。
安全为了生产，生产必须安全。
时时注意安全，处处预防事故。
*船舶管理以安全为本，安全管理以人为本。
*遵章守纪，船舶安全坚如磐石； 违章违纪。
船舶安全如履薄冰。
*安全带，维系着您和家人的幸福； 安全帽，装满了家人对您的祝福。
*安全工作是没有彼岸的航程，违章违纪是航程中的暗礁和险滩。
*安全是根，效益是叶，根深才能叶茂。
——大庆72轮 *安全与效益，双浆划一船。
*遵章守纪安全在，麻痹松懈事故来。
*安全抛脑后，事故在眼前。
*规章和制度，血泪凝聚成。
——大庆75轮 *时时讲安全，事事抓安全， 人人懂安全，处处保安全。
*不图一时懂快，不求半分侥幸， 事事注重安全，免招终身遗憾。
建设35轮 许新仁 *安全是根绳，一头系着国家和企业，一头系着自己和家庭。
*今天你安全了吗
如果效果不佳，请继续使用三个处方：拒绝违章指挥，不违章作业，不被他人伤害。
——大庆44轮 樊东海 *只有安全有着落，生活才会有笑声。
*生产是杆秤，安全是秤砣，效益是秤星。
——大庆42轮 潘广颖 *“三违”是事故的起因，“事故”是“三违”的结果。
*“SMS”文件好比镜子与灯塔，时刻照亮安全生产和航行的方向。
——大庆42轮 江银宝 *油轮放火防爆，天经地义第一。
*不怕台风浪高，就怕设备不好。
*不怕夜航雾航，就怕责任心不强。
——建设2轮崔家珍 *安全绿色通道，禁止违章者通行。
*汽车离不开方向盘，生产离不开安全法。
*机器设备要经常加油，安全意识要不断灌输。
建设6轮 杨宗标 *发展是硬道理，安全是大龙头。
建设4轮 姚龙华 *成绩得于点点滴滴，安全取于分分秒秒。
*安全进家，家家兴；安全到船，船船旺。
建设4轮 徐志刚 一些安全的谚语 简化作业省一时，贪小失大苦一世 严是爱，松是害，疏忽大意事故来 严是爱，松是害，保障安全利三代 安全为先，安全为天。
学习工作化，工作学习化 在岗一分钟，负责六十秒。
安全在我心中，质量在我手中。
一人把关一处安，众人把关稳如山。
标准化是安全之本，责任心是安全之魂。
遵纪守法是本份，安全生产是天职。
栽好生产安全的树，享受安全生产的果。
人人谋安全，安全人人管。
班前休息好，事故就减少。
安全重于一切，安全否定一切。
事故出于麻痹，安全来于警惕 质量是安全基础，安全为生产前提。
无知加大意必危险，防护加警惕保安全。
安全是生命之本，违章是事故之源。
保安全千日不足，出事故一日有余。
安全和效益结伴而行，事故与损失同时发生。
企业效益最重要，防火安全第一条。
安全就是节约，安全就是生命。
安全是生命的基石，安全是欢乐的阶梯。
骄傲自满是事故的导火索，谦虚谨慎是安全的铺路石。
安全编织幸福的花环，违章酿成悔恨的苦酒。
安全警句千条万条，安全生产第一条。
千计万计，安全教育第一计。
多看一眼，安全保险。
多防一步，少出事故。
安全不离口，规章不离手。
安不可忘危，治不可忘乱。
安全法规血写成，违章害己害亲人。
安全是幸福家庭的保证，事故是人生悲剧的祸根。
安全生产勿侥幸，违章蛮干要人命。
遵守规则，欢笑的亲人。
违章行车，狞笑的是死神。
安全人人抓，幸福千万家。
安全两天敌，违章和麻痹。
安全来于警惕，事故处于麻痹。
巧干带来安全，蛮干招来祸端。
安全生产你管我管，大家管才平安。
事故隐患你查我查，人人查方安全。
冒险是事故之友，谨慎为安全之本。
安全不能指望事后诸葛，为了安全须三思而后行。
容忍危险等于作法自毙，谨慎行事才能安然无恙。
安全是职工的生命线，职工是安全的负责人。
防火须不放过一点火种，防事故须勿存半点侥幸。
安全措施订得细，事故预防有保证，宁为安全操碎心，不让事故害人民。
你对违章讲人情，事故对你不留情。
无情于违章惩处，有情于幸福家庭。
造高楼靠打基础，保安全靠抓班组。
制度严格漏洞少，措施得力安全好。
不怕千日紧，只怕一时松。
疾病从口入，事故由松出。
安全要讲，事故要防，安不忘危，乐不忘忧。
安全生产挂嘴上，不如现场跑几趟。
安全生产月几园，违章蛮干缺半边。
安全管理完善求精，人身事故实现为零。
安全来自长期警惕，事故源于瞬间麻痹。
宁可千日不松无事，不可一日不防酿祸。
抓基础从大处着眼，防隐患从小处着手。
小心无大错，粗心铸大过。
生产秩序乱，事故到处有。
人最宝贵，安全第一。
我要安全，安全为我。
互让半步，处处通途。
步步小心，平安是金。
安全为了生产，生产必须安全。
时时注意安全，处处预防事故
武昌鱼又叫什么
武汉 清蒸武昌鱼 武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建时代是贡品，现在是席上珍馐。
烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。
这家酒楼由安徽人集资，创办于1933年，以擅长烹庄武昌鱼著称。
由于清蒸的方法最具代表性，通常以武昌鱼作为清蒸武昌鱼的品名。
他们一般用一公斤左右的鲜活樊口鲸鱼作主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十多种配料调料，上笼清蒸，严格控制火候，使之恰到好处。
蒸好后再在鱼上缀上红、绿、黄各色菜丝，使之色彩艳丽，香味扑鼻，鱼肉细嫩，汤质鲜美。
除清蒸外，他们还运用油焖、红烧、花酿等法创制三十多种鱼馔。
黄焖甲鱼 黄焖甲鱼是楚乡名菜。
湖北人吃甲鱼至少有两千多年的历史。
战国时代的伟大爱国诗人屈原在《招魂》中写下了这样的诗句:腑鳖炮羔，有拓浆些；酸鹄膊凫，煎鸿鸽些，露鸡懦端，历而不爽些。
意思是:文炖甲鱼，烧烤羔羊，调昧有甘蔗的甜浆;醋烹天鹅，红烧野鸭，鸿雁灰鹤煎得酥黄，蒸凤鸡，焖肥龟，香味浓烈而又吃不伤。
甲鱼也叫团鱼、元鱼、雷、鳖，俗称王八。
营养丰富，有滋阴补肾的功能，其甲其肉均可食。
李时珍在《本草纲目》中视为药物。
武汉大中华、老大兴园和云鹤等酒楼将甲鱼黄焖，配上香菇、鸡汤等调料，鲜美香糯。
如与八宝饭合吃，可除口中胶汁。
皮条鳝鱼 皮条鳝是从荆州、沙市传入武汉市的传统名菜，荆州地区己经食用数百年。
清道光八年(公元1828年)，监利人朱方哲任台湾宜兰县令，当地发生鳝鱼打洞拱垮田界纠纷，他使叫随去的荆帮厨师特备以缮鱼为原料的筵席，请原被告一起品尝，提倡大家捕食缮鱼，从根本上解决纠纷，从而把食缮的习俗传人台湾，成为佳话。
鳝鱼味美，且有药用价值。
《名医别录》说它有补五脏、疗虚损的功效。
皮条鳝鱼以老骨后切成长条，制熟后犹如皮条而得名。
又以形如竹节，也叫竹节鳝鱼。
制法是用二道不同温度的油余炸至皮 酥，再挂上糖醋黄汁，色泽金黄，外酥内嫩。
汉口云鹤酒楼、老大兴园酒楼和老会宾酒楼烹制的皮条鳝鱼都很考究。
老大兴鲤鱼 老大兴是坐落在汉口利济北路靠近解放大道航空路口的老大兴园酒楼的简称。
这家己有一百四十多年历史的酒楼以烹制蛔鱼著称，享有蛔鱼大王之誉。
与豆皮大王、汤包大王喂汤专家并称为武汉风味的三五一专。
蛔鱼即长吻鲑鱼，又名江团、白吉，鱼体圆长，口在头下，呈新月形，全身无鳞，多产于长江中游。
这家酒楼的著名厨师刘开榜在抗日战争前后烹制出红烧蛔鱼，使他本人和酒楼获?quot;鳞鱼大王的荣誉。
这一称号经过第二代曹雨庭传到第三代江显山，使传统技艺有了新的发展，创制了清烛姐鱼、网油蛔鱼、粉蒸蛔鱼和氽蛔鱼等新的品种，色、香、味⑿尉慵选?\\\/font> 橘瓣鱼圆 湖北是鱼米之乡，历来有吃鱼的食俗。
经过几千年的演进，创造了许多吃鱼的方法，将鱼肉制成鱼圆，就是其中的一种。
鱼圆的起源可以追溯到两千多年前，《荆楚岁时记》有明确记载。
生活在公元前675年以前的楚文王一次吃鱼时被鱼刺卡了喉咙，当即怒斩司宴官。
吓得厨师不敢再烹全鱼给他吃，想办法去掉鱼刺，把鱼肉剁成色茸，做成鱼圆。
武昌大中华酒楼青年厨师卢永良在继承传统制作方法的基础上把鱼圆做成桶瓣形状，用鸡汤、香菇等配料、调料余煮，名曰橘瓣鱼圆，色、香、味、形俱佳。
他以此菜母子大会等参加1983年10月在京举行的全国首届烹饪名师技术表演会，被评为全国十名最佳厨师之一。
现在大中华酒楼、云鹤酒楼等均供应此菜。
洪山菜薹炒腊肉 洪山菜薹即产于武昌洪山一带的红菜薹，颜色紫红，脆嫩清香，营养丰富，常食不厌，是武汉人冬春两季的家常菜之一，同武昌鱼一起被誉为楚天两大名菜。
清人在《汉口竹枝词》中喝道:不 需考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆宵友好，鳊鱼肥美菜薹香。
清末慈禧太后常差人来楚索取洪山菜薹，视之为金殿玉菜。
洪山菜薹炒腊肉，做法很讲究。
菜薹要选洪山宝通寺周围种植的，要既鲜且嫩，主要吃薹，薹用手折，长约寸许，洗净沥干备用。
腊肉也要切成一寸长的薄片，先放进锅里煸妙，然后捞起，再炒菜薹，最后把腊肉掺入，起锅装盘。
吃时菜薹鲜嫩脆香，腊肉醇美柔润，别有风味。
东坡肉 位于汉口解放大道中段的云鹤酒楼有一种用冬笋、菠菜、五花猪肉烹制而成的名菜，以“冬”谐“东”、“菠”谐“坡”而称为东坡肉，味道鲜美，香气扑鼻，颇受食客的欢迎。
此菜源于湖北黄州，与北宋文学家苏东坡谪居黄州有关。
公元1080年，苏轼被贬到黄州，躬耕于东坡，自号东坡居士。
当时黄州肉 贱，但烹调不好，味道不鲜。
苏东坡经过试验，摸索出一套炖制五花内的方法，炖出来的肉色泽红艳，味醇可口。
传他写了《炖肉歌》:黄州好猪肉，价贱如泥士，富者不肯吃，贫者不解煮。
慢着火，少著水，火候足时它自美。
早晨起来打一碗，饱得自家君莫管。
虽有异说异文，但大同小异。
后人就把这种炖肉叫做东坡肉，在黄州地区流传九百多年。
后来传到武汉时，烹饪技术上有改进，味道更加鲜美。
无独有偶，在苏轼生活过的四川、浙江也都有风味不同的东坡肉。
更有趣的是云南大理的少数民族在结婚时还有新郎新娘合吃东坡肉的习俗。
黄陂三合 黄陂三合是武汉市郊县黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。
三合是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。
当地群众又称之为三鲜，他们把三鲜作为品评筵席的起码标准，有没有三鲜不称席，三鲜不鲜不算好之说。
三鲜各有其制作传统技艺。
鱼丸选用鳃鱼剁茸，配上蛋清、葱白、姜汁、猪油等余制而成。
肉丸选用猪腿夹肉剁碎，配上鱼茸和各种调料，酥炸而成。
肉糕的原料和肉丸相同，但作成糕状，蒸制而成。
三菜合 烧，鱼有肉味，肉有鱼香，别有风味。
由于三菜中有鱼、丸、糕三字，鱼与余谐音，龙的方音为圆，糕与高同音，人们便赋三合以年年有余、家家团圆、步步高升的寓意，为图吉庆，年节必备。
1941年黄陂人在汉口打铜街开设黄陂合记餐馆，把黄陂三合传到武汉，把乡土菜的质量进一步提高，使得鱼丸滑嫩、肉丸松泡、肉糕软柔，颇受欢迎。
后来随着武钢的建设，合记餐馆迁到青山建设七路，改名解放酒楼，继续精制此菜。
汉口大要想品尝此菜则到桥口区的建乐餐厅。
沔阳三蒸 沔阳是江汉平原上的一个大县，历史上包括今洪湖市，近年改制为仙桃市。
这一带水面较多，物产丰富，为鱼米之乡。
人民爱吃蒸菜，有无菜不蒸的食俗，被称为蒸菜之乡。
三蒸即三样蒸菜，有的说指蒸鱼、蒸肉、蒸鸡，有的说指蒸鱼、蒸肉．蒸丸子，有的说指粉蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸白丸。
所谓蒸珍珠丸子，是将鱼、肉剁茸加料，挤成丸子，放大筛内滚粘糯米，然后上笼蒸熟，熟后的糯米晶莹透明，犹如珍珠。
如不滚粘糯米蒸制，就叫蒸白丸。
沔阳三蒸至少有六百多年的历史。
相传元末农民起义领袖陈友谅揭竿起义，一举攻下沔阳县城。
陈的妻子潘氏(一说罗氏)夫人亲自掌厨，将鱼、肉、藕等拌上米粉，配上其他佐料，装碗蒸制，犒赏起义农民。
大家吃了，啧啧称赞，此后即世代相传，喜食蒸菜成习。
蟠龙卷切 蟠龙卷切又名蟠龙菜，是汉口云鹤酒楼、老会宾酒楼经营的楚乡名菜之一，源于湖北酉橄兀??谥酉橄刂荆?幸虬俣嗄甑睦?贰5钡赜卸嘀执?担??朊鞔?尉富实塾泄亍?521年，正德皇帝朱厚照病逝，既元子嗣，又无嫡亲兄弟，便由封于承天府(钟祥)的兴献王之子朱厚璁继位。
传说朱厚璁怕其他藩封在外的叔伯兄弟先期到达北京，抢占皇位，便装扮成解京囚犯，日夜兼程进京，饿了就吃套在颈上的一种环状食品:外为鸡蛋皮，内包鱼、肉馅，蒸熟成形，吃时方便，味道鲜美，爽口不腻。
一说朱厚璁赴京前向他的老师辞行，老师与厨师商量做一道别出心裁的佳肴款待这位即将登基的皇帝，便以鸡蛋作皮、鱼肉作馆，卷成长条，蒸熟后再切成薄片，码于盘内，使成龙形，称为吃肉不见肉的蟠龙卷切。
也有人说是朱厚璁继位后回钟祥为父亲造陵时顺便看望老师，老师为他设计此菜的。
后来流传开来，持久不衰。
武汉的餐馆、酒楼在民间制法的基础加以改进，使之成为色、香、味、形俱佳的著名鄂菜。
老会宾葵花豆腐 创于特级厨师宗良植、高级厨师宗良松兄弟之手。
他们在四十年代即师承胡承藩师傅 的技艺，制作出别具风味的一品豆腐。
制作方法是把鲜嫩豆腐去皮擦碎，掺入鱼茸、虾仁、火腿等配料，精心烹制而成，名日豆腐，实乃上等佳看。
应市后轰动武汉三镇，许多美食家专到这家酒楼点食此菜。
厨师们精益求精，又设计改进一品豆腐的造型，在作好的一品豆腐上饰鸡蛋皮丝，周围镶上绿色菜叶，使之状如葵花，改名葵花豆腐。
这一名菜引起心向祖国的一对天沔籍华侨夫妇的极大兴趣。
他们在品尝以后即兴题诗 说:葵花豆腐奶菜心，令人怀念老会宾，楚乡佳看风味浓，品过倍感家乡亲。
主题：Re:[美食]全国20个城市的美食地图 因华之名 [siva24@sohu] 发表于11-23 14:28 [发留言] [送礼物] [个人文集] 长沙 一．小吃篇 1.火宫殿 最早的风味小吃店就要从“火宫殿”说起了，火宫殿已经有250多年历史，也是目前长沙市最兴旺的老字号。
清乾隆十二年（1747）在这里建殿祀火神，火宫殿庙宇、神像、戏台，火博馆，形成了“一宫二庙二阁三通四景”的独特人文景观。
这里原是敬火神的地方，又叫火神庙，每年火神生日，这里赶庙会，唱大戏，游客云集，他们在观剧游览之余，都喜就地用餐，有顺口溜：“火官殿样样有，饭菜小吃热甜酒。
油炸豆腐喷喷香，姊妹团子数二姜；撒子麻花嘣嘣脆，猪血蹄花味道美；各式小吃尝不完，乐得食客笑呵呵”。
总店在黄兴路上的坡子街78号，总店电话：5813161可定座，分店遍布长沙。
臭豆腐、姊妹团子、银丝卷都是这里的招牌小食，还有排骨藕汤、肉排骨、珍珠丸子。
长沙火宫殿是湖南民俗特色小吃的发源地，与北京天桥、上海城隍庙、天津三不管、南京夫子庙齐名。
其风味小吃“臭豆腐”更是远近闻名。
2.口味虾、鸭架子 但是要说风味，要数前几年的南门口的四埃骥（婆婆）的口味虾了，记得最初去这一条她老人家带动的风味小吃一条街的时候，是浓冬的时候，湖南日报一个朋友相约另外一个平时极为腐败的朋友，晚上吃消夜，半夜11点，打上的士直奔这家乱喳喳的街边小摊，一见环境真是恐怖，满地的小龙虾壳简直要把街道铺满，红通通的，把冬季的夜晚差不多都照亮的感觉，人人吃得大汗淋漓，鼻涕直冒，纸巾这里是大量供应的，也是知道这样的辣是人人都顶不住的。
南门口的小吃一条街道又向前移动了少少，去了书院路口了，与南门口只相差一百米左右的距离，这里除了老风格的口味虾，又多了卤鸭脖子、鸭翅膀、鸭架子、鸭掌等，卤鸭脖子、还有凉菜小吃、汤类小吃（如烫猪血、荷兰粉、白粒丸）等，鸭翅膀只要2元一个，鸭架子、鸭掌只要1元一个，卤制得黄黄的，见了口水便要流下来，也是以手拿起便啃，左右开弓，大有英雄气概，不过消灭的不是敌人，是这骨架子罢了。
就一瓶啤酒，仰头便喝，与朋友高谈阔论，真是有几分绿林英雄的气魄。
二．蒸菜土菜 1.五里牌建军蒸菜馆 要说蒸菜必定想起地处于火车站边上五里牌的两室一厅，十年前这地方全是家属楼，某个脑壳精明的人做起了家常生意，在自家两室一厅的居家的地方做起了以腊味为主的蒸菜，一般是以小钵装上腊肉腊鱼等合蒸，后来又改革，连青菜也可以蒸了出来吃，其实做工很简单，只是不知道为什么味道极好，生意逐渐红火兴旺起来，带动了方圆几栋的两室一厅做起这样的蒸菜生意，无论政府官员还是贫民百姓，无不经常来光顾，苦于没有餐馆的名字，大家便不约而同的叫这里两室一厅了 2.紫东阁美食街 位于五里牌的紫东阁是间四星级的宾馆，不过在副楼开设了这间紫东阁美食街倒是体现出了四星的水准，平民的消费，这里的装修古香古色，全是四方的紫红色的木头桌椅，嵌进了些贝壳，显得高雅不凡，四周的墙壁上挂满黑白的照片，长沙的某些方面的历史在这里可以从照片上揣摩一二，穿着土布旗袍和土布对开衫的服务员都是经过正规酒店式培训出来的，故此在可以享受家常小炒的好菜同时，还可以享受星级的服务。
长颈的铜茶壶由青年的男子用手肘挂着，随时给客人加水，很是好玩，如果没有特别要求，一般泡的茶就是八宝茶了，用菊花，红枣，桂圆，甘草，加香片茶泡制，可解湘菜的火气，这里也可看出一般大众饭馆跟这里的不同，一般小资点的人士到是很喜欢光顾这里，虽然相对而言，菜的价格比同类家常菜馆要稍微贵一点点，不过也是值得的。
3.四方坪土鸡 位于长沙城北开福区郊区的四方坪以做土鸡出名的地方，在去往飞机场的大马路边上，98年起，林立起了众多的大型餐馆，与五里牌的风格不同的是，这里的装修要干净整洁些，楼面也大气些，有些好似广东郊区的平价海鲜酒楼，这里的土鸡引来了很多的食客，因为交通不如市里方便，一般都是打的士或者客人自己开车来吃，尽管交通要不方便，但也阻止不了好吃的人们不断的往这里赶，一般中午12点后，就要等座位了，湖南人好吃在这里就可以得到很突出的演绎，热闹的个性也充分发挥。
这里开始最正宗的做爆炒土鸡的店子就叫四方坪土鸡，后来一时间大家都往这个招牌上去取自家餐馆的名字，诸如正宗四方坪土鸡等等，后来弄不清楚到底那家是正宗了的，其实味道做出来都不错，于是去的时候到不必居于一定要找到这家了，俗话说人多的地方，自然怠慢客人，反正都是柴火做的菜式，都是好味道的，人多了，东西自然会假一些，于是每次去，都选人正好不多也不少的地方去吃，一般都能满意而归的。
4.潭州瓦缸 说起土菜又必须说起在长沙市雨花区芙蓉南路110号的潭州瓦缸饭庄，定坐电话是：0731-5221300。
这“潭州”就是古长沙的旧称，这家餐馆的老板原来是做酒楼生意的，开了几家，有了些经验，于是在当时长沙的餐饮业主还没想到在偏僻的今天方便的临市区的地方开餐馆的时候，抢先走了一步，开起了这间占地一千多个平方的食堂似的饭店，那时大家还思维还停留在雅致豪华的酒家似的饭店，出现了这样怀旧式的食堂，便大肆的宣传，亲友互相带动相约在这里来吃饭，这里的装饰的确就跟大练钢铁时的食堂相似，一个棚子，木头的柱子，瓦片的屋顶，大圆桌可坐十几个人，进去好似七八十年代农村办酒席的盛会，也不会管你身份如何，有什么区别，大家在这里来了，就是一个口号：海吃。
最初这里是以瓦罐汤为招牌菜，如黄豆墩猪脚，野山菇墩排骨，水鸭黄豆等煲得很浓的罐子汤，在大门口一排水缸式的罐子就是保温的炊具，很有特色。
三．湘菜，外地菜系 1.玉楼东 玉楼东酒家始建于清光绪三十年（公元1904年），老店以前是解放西路一部分，目前解放西路已经成了酒吧一条街，玉楼东也就撤离了老地方，在长沙的各处繁华地带以新的面貌出现，红色的仿古式建筑到是显露出新的气象，风格和味道倒是比老的玉楼东更有特色。
当年号称“湖南第一厨“的谭奚庭掌勺主理，清末湘乡翰林曾广钧（曾国藩之孙）登楼用膳后，留下的“麻辣仔鸡汤泡肚，令人常忆玉楼东“的佳句，时致今日仍被人传诵。
五一路上的玉楼东店堂，人流如鲫，南来北往客在这里饱尝湘菜以及风味小吃，做工精制，不过好象有些向广东菜系风格接近的倾向，味道虽然改良了，花色也漂亮，却已经不是正宗以辣得怕出味的原调了。
在玉楼东总部（五里牌店），值得推荐的有干锅系列，如“干锅莴笋排骨”、“干锅飘香鸡”等酱香味浓，汤紧菜香，还有药膳系列，让人真正“食补胜药补”；在玉楼东五一分店，可以吃到正宗的“卤水鹅掌（翅）”，以及沙煲、白灼系列，还有各式精致包点，如“水晶包”、“紫菜卷”等，在玉楼东东塘分店，麻辣烫系列比较诱惑人，“泡凤爪”、“皮蛋卷”、“烧辣椒”、“吊烧乳鸽”、“蜜汁猪手”也可以尝到“活鱼新吃”、“猪手王”、“香辣田螺”等口味菜。
东塘玉楼东分店处于长沙市雨花区韶山路96号，而处于马王堆的玉楼东则是以湘菜为主，却更倾向于土菜为主，本土人更喜欢在这里一饱口福，蒸南瓜清香四溢，原色原味。
手撕鱼的味道也不错，听说是从浏阳来的火焙鱼，没有经过污染的河水里的小鱼崽焙干而成的，加上干辣椒，火辣辣的，却辣得舒服。
还有干锅仔，煮起来热气腾腾，干锅辣子鸡，辣子兔等，都是不错的下饭菜。
2.大丰和 在长沙的曙光中路333号大丰和酒家是曙光路美食街的发祥地，曾经带动了一条美食街的兴起，曾经令多少长沙食客称颂和向往。
虽然现在林林总总的各家有特色的食店在这里聚集，但大丰和依然还是朋友相约聚会的地方。
现在大丰和以常德菜为主，粤菜为辅，湘、粤佳肴荟萃，令越来越多的顾客饱享口福。
大丰和乌龟炖黄豆，采用正宗的常德野生龟，加以数十种佐料，经文火慢慢精心煨制而成，此菜口感微辣，辣而不腻，是大丰和出品的招牌菜。
这里的腊肉炖腊干子，精选正宗的常德土家腊肉，加以号称“常德一绝”的特制腊干子烹制而成，此菜味浓喷香，是理想的下饭钵子。
这里的手撕腊狗肉，选用上等的精致狗肉，配以数种香料经柴烟熏制而成，再加上手工撕制，选料之精，上菜时香气扑鼻，菜色红亮，慢嚼细咽，回味无穷。
这里的一品鸡，采用正宗的常德乡里土鸡，口感鲜美，深受顾客喜爱。
3.大福口的龟肉 大福口是2002年新异军突起的一家湘菜馆，这家远离城市中心的饭馆位于长沙的二环线上，只好坐的士过去，不过一走进饭馆，400平方的大厅，别具慧心的装修让我眼前为之一亮，木头结构的大堂，高雅而不流于俗套，大红的中国同心结现得极有情调，很难想象这是吃湘菜的地方，经过了解，这家餐馆的老板是做广告出身的，自然在布局上有些别出心裁的风格，把文化的气氛带入了饮食的文化中去。
4.金味酒楼 沿着长沙市工商局旁的一条小巷前行进入三湘大市场，再右拐前进50米左右就见到金味酒楼。
4729436订好了座位。
很快的，所点的五道菜先后闪亮登场：青辣椒炒盐蛋，鲜蘑菇炒肉泥，香嫩爽滑的肉丁，配上小红椒，再撒上些葱花，颜色搭配恰到好处，举筷一尝，就更一发不可收拾；酸菜豆腐汤和萝卜菜，地地道道的家常菜，但加几粒豆鼓进去，又别有一番风味；滴，食之又原汁原味，肉质鲜嫩。
口味蛇一斤，原料是：活蛇、多种香料、麻油、蚝油等，切段，加多种香料爆香，小火慢煨40－50分钟，用麻油、蚝油等调味，加蒜末装盘上桌。
特点：香辣、鲜美、爽口；参考价：68元／斤，朋友边吃边聊，从中得知：本酒店的菜是以湘菜重油、色浓的特点为主，结合八大菜系的优点，经主厨反复烹制而成，口味都侧重于家常口味。
所以说，这里的每一道菜均是该店的特色菜。
再者，来这里就餐能吃到放心菜，蔬菜都是附近的菜农定点直供，基本杜绝了污染蔬菜入店，很大程度上提高了酒店的可信度。
5.潭鱼头 长沙黄土岭有四川人跑到湖南长沙开设了这家连锁店，没想到湖南人是如此好美食，不加一点拒绝的就完全接受了外地的口味风格，这家与其他店貌装修一样风格的四川菜馆就这样顺利的打进了长沙市场，占据了一席之位，这样来说，肯定味道自然有其独到的一面。
去潭鱼头的时候是下午6点来钟，正是晚餐时间，打105路汽车在黄土岭桥下下车，走进去一看，又是爆满，火锅的蒸汽正冒得起劲，服务员态度很好，请我们稍微等了会就安排的座位，于是坐下就点了鱼头火锅，在这里不吃火锅吃其他的就没意思了。
吃的时候，询问了下巴西烧烤的情况，巴西烧烤发展如此迅猛，可能它不光只是一道美食，还因为它蕴含了丰富的巴西亚马逊文化和南美风情的真谛。
烧烤配自助餐一并享用是其区别于其它流行烧烤菜食品最大的特征，巴西烤肉注重外焦内嫩，且肉是用红酒、番西腌制一天而成的。
巴西烧烤在烤制的时候很有讲究，该酒店除了请到专门的巴西人员进行烤制之外，选料、用料也相当讲究。
主料牛肉是选用烤牛的三角肉，配料除了必备的辣椒、香料、油等等之外，还配有葡萄汁、柠檬和巴西香叶。
开始烤制了，主理人将牛肉切成两厘米长的薄片，抹上敲碎的大颗粒粗海盐、大蒜、香色拉油、红酒、香叶等进行调料，用铁烧串制起来，放至微火中进行烧烤约30分钟，烤时不停地翻动，只感觉丝丝肉香扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
主题：Re:[美食]全国20个城市的美食地图 因华之名 [siva24@sohu] 发表于11-23 14:29 [发留言] [送礼物] [个人文集] 南昌 1、乐化乐军饭店，一道土鸡汤，一道八须鱼，南昌一绝； 2、莲塘鸭子店，还有一道芋头筒子骨，但要注意有两家，应该选择靠街边的。
3、安义米粉； 4、南昌县渡头狗肉； 5、进贤军山湖螃蟹，最好是国庆后去吃，出口到香港的，比较便宜实惠，想起来都流口水； 6、苏圃路镜子排挡：龙虾、剥皮鱼、小黄鱼现在是好时候 7、民德路川味红螺馆：螺蛳、玉米络，一年四季都有 8、阿米果边上一个巷子里，金泽园：螺蛳、龙虾、贵妃出浴（水煮青蛙）、年糕排骨 9、战前路：绳金塔汤店 10、八一桥下，小东方：鸭子、米粉肉、柚子皮 11、贤士花园边上的一家来凤鱼馆，里面的辣椒巨辣，巨爽
水煮鱼，烧土鸡味道很好
12、二七南路有个龙虾城，哪的龙虾还行
13、赣江宾馆旁有个瑞金菜馆，哪的牛肉汤有点味道
14、大旺仔边上那条小巷里有家二室一厅，里面的烧鸭子，和焖鸡脚，还行 昌昌烤鱼! 位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错.价格35.也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了.还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,!其他品种还有烤鲫鱼,烤鲶鱼,烤乌鱼,烤八须鱼.不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试. 南昌是个对吃比较有讲究的地方，吃饭的地方遍布大街小巷。
到了吃饭的时候更是很难找到位置，需要等位，于是南昌就出了个新兴职业----侯座，据说没帮人侯一个位子，价钱最少在10元以上。
下面我来给大家介绍几个特色菜： 1。
玉兔饭庄-----特点便宜实惠，特色菜是锡纸泸鱼，卤水牛肠。
确实不错且价钱公道 2。
一品堂-------特点比较幽雅也属于实惠型的，大家都能接受，特色酱爆田螺，铁板鸭下巴。
3。
老刘家涮羊肉------如果大家想吃羊肉，这是首选，肉制鲜美，没有同档次的餐馆能与他抗衡。
南昌大小餐馆我吃过不少，这些属于工薪阶层，至于特色我还是觉得那些小巷里的排挡比较有特色，下次我跟大家介绍一下南昌的真正特色 藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉，俗话说：“鄱阳湖里的草，南昌城里的宝”。
它的制作简单，把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段，腊肉切成丝，外加一些葱段。
先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅，淋上小麻油即成，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道向塘烧土鸡 还有青山路上一家“桂林铁锅仔”，一定要去吃，巨好吃~ 不过怕辣的朋友不要去，比较辣的 具体地点是在八·一大道北路口的转盘那往里一直走，在路左手边，店面不大，几个朋友一起去最好，那里的菜都是按锅算的，一个人吃不下，几个人一起围着锅子一坐，热气腾腾的，很有味道 推荐：一锅黄丫头（南昌土话这么叫吧，我不清楚）和一锅冬笋炒鸡块（或鸭块）。
每锅赠送3碟蔬菜。
去吃的朋友一定要点面——好象叫上海鸡蛋面，菜快吃完的时候把面放锅里煮，让面吸收汤的鲜味，吃起来才爽呢
价钱嘛，不是很贵，像我上面介绍的2个菜，好象是38圆一个，还算划算
大众购物中心对面，那有个银行的巷子（通过去就是继红小学的，街名不记得了）那里有家卖猪血粉的，好好吃，牛肠也不错，但是牛肠相对其他店要贵点。
喜欢吃韭菜盒子和豆腐脑的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找，一进巷子就会看见好多人在那里吃，唯一缺点是，那里靠近厕所，如果觉得不爽，就打包回家吃把~ 另外本人强烈推荐苏圃路的矮子和镜子小吃，两家点靠的很近，那条街的鸭脖子是很有名的，这个不说大家也应该知道把，不过别忘记了尝尝辣的藕，一样很好哦。
还有就是玉兔的牛肠，都市空间的烤卤猪肉（忘记菜名叫什么了，反正是特色菜），还有干锅茶树菇和百合肉饼汤是我的最爱。
中山路的八味堂不错，味道不错,环境也不错，价格便宜。
特色面，饭尤其好吃。
偶最喜欢和偶BF去那里吃了，2个人40元可以吃到撑死 我推荐胜利剧场斜对面（胜利路步森专卖旁边）的北味水饺，老店了，以前没名字的。
胜利路改步行街后加了个名字。
那里的水饺、馄饨都比较好吃。
万寿宫的汤包店也不错。
还有百花洲的百姓人家（火锅），虽然跟别的火锅店一样，但环境很好，地方比较大，吃完后身上不会有火锅味。
豫章后街的红灯笼也不错。
位于北京西路的“菠菜音乐厨房” 虽然小，位置坐久了也不是很舒服 但是环境蛮温馨的 食物的味道很可口 价钱也很实惠 感觉蛮不错的 推荐去吃太平洋后面的南京鸭血粉丝和鸡汁汤包。
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很不错的哦~~~~有一家吃龟苓膏的店也不错呀，红豆口味的比较好吃，原味的比较苦哟，总之太平洋后面很多好吃的。
太平
宝通寺里民国二十二年烈士墓葬的是谁?
施洋墓在洪山南麓，还有施洋墓。
施洋曾先后担任武汉工团联合会和京汉铁路总工会的法律顾问，为“二七”大罢工领导人之一，被捕就义后，原葬洪山西麓，1953年迁此。
墓前就山势筑成磴道，层台中间立有高约20米的石碑，碑前塑烈士半身像，像下石座正面镌有董必武悼念烈士的诗篇。
庚子烈士墓在洪山北麓，还有庚子烈士墓。
这是埋葬反对慈禧专政而被杀的自立军着领唐才常、傅慈祥等7人的坟墓。
1900年只是草葬，1929年在此建陵园，1935年予以整修。
墓建在长方形平台之上，内用砖砌，外以水泥浇灌。
墓前建有四柱三门的牌坊，横额上书“庚子革命先烈墓道”8字。
墓与牌坊之间建有小亭，亭内立有叙述庚子革命史实的碑记。
在洪山东段南麓，建有北伐军官兵公墓。
这里是1926年北伐军攻武昌城牺牲的191位烈士的埋骨处。
墓为长方形，砖石砌成。
墓前正中嵌有当年所立墓碑，碑额镌“精神不死”四个大字，中刻“国民革命第四军独立团北伐攻城阵亡官兵诸烈士墓”，左刻烈士姓名，右刻多条口号。
墓四周环以垣墙，墙内松柏成林，象征烈士浩气长存。
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交通民警道路执勤执法规则
第 为了规范交通民警道路执勤、执法，保障道路安全畅制定本规则。
第二条 交通民警在道路上执行指挥交通，维护交通秩序，纠正和处罚交通违章行为，处理交通事故，维护治安秩序等任务，适用本规则。
第三条 交通民警在道路上执勤、执法时，遇有下列情况之一，应当指挥机动车驾驶员立即停车，接受检查、处理： （一）车辆无号牌、年检合格标记，或者违反规定安装号牌的； （二）车辆违反交通信号、标志、标线指示的； （三）车辆违章超员、超重、超长、超宽、超高的； （四）车辆超速行驶、逆行，违章超车、会车、转弯、掉头、变更车道、占道行驶，不按规定避让警车及其护卫车队和其他特种车的，或者违反禁止或限制通行规定的； （五）不按规定使用灯光，或者违反规定使用标志灯具、警报器的； （六）车辆行驶中有曲线、急停等非正常现象，机动车驾驶员有可能无证驾驶、酒后驾车、疲劳驾驶的； （七）有其他明显交通违章行为的； （八）需要查缉犯罪嫌疑人或者交通肇事逃逸人的； （九）发现与被公安机关查缉的被盗抢机动车特征相同的机动车的。
第四条 交通民警需要检查机动车时，应当根据道路条件和交通情况，选择安全和不妨碍通行的地点进行，避免造成交通堵塞。
交通民警在上下行各为一条机动车道或者不分车道的公路上双向拦车检查时，应当间隔100米以上。
禁止定点设卡和逢车必查。
第五条 对违反《中华人民共和国道路交通管理条例》第八十一条、《公安部关于驾驶和乘坐小型各车必须使用安全带的通告》第三条及地方性交通法规、规章相应处罚种类、幅度规定的轻微违章（单处五元以下罚款或者警告处罚的）并当场改正的机动车驾驶员，应当以教育为主，可不予处罚；需要对严重违章的机动车驾驶员进行处罚的，必须严格依照道路交通管理法规、规章及有关程序规定执行。
对机动车驾驶员处以五十元以下罚款或者警告处罚的，应当由交通民警立即作出处罚决定；处以超过五十元罚款处罚的，应当在二十四小时内由县级以上公安交通管理部门作出处罚决定；处以吊扣驾驶证处罚的，应当在三日内由县级以上公安交通管理部门作出处罚决定。
对严重超载（超载人数为核定载人数20％以上，超载货物为核定载质量30％以上）的，应当责令驾驶员纠正，予以罚款后可以并处吊扣驾驶证。
但对同一违章超载行为，当日不得重复罚款。
第六条 在边远、交通不便地区，交通民警对外地过境的机动车驾驶员处以五十元以下罚款，机动车驾驶员向当地代收银行缴纳罚款确有困难，经机动车驾驶员提出，交通民警可以当场收缴罚款。
交通民警不得对处以罚款的其他机动车驾驶员当场收缴罚款。
第七条 当事人未违反道路交通管理法规、规章规定的或者经复核其交通违章行为不成立的，交通民警不得对当事人实施处罚。
第八条 交通民警在道路上执勤、执法时，发现有下列情形之一的，不得对机动车驾驶员实施处罚： （一）机动车行驶证车辆照片上无号牌的； （二）机动车行驶证上车主姓名或者单位名称、住址与驾驶证上姓名、单位名称或者住址不一致的。
第九条 交通民警在道路上执勤、执法以及对车辆进行检查时，发现有下列情形之一的，不作当场处罚，由车辆注册登记地公安交通管理部门在车辆检验时处理： （一）加高车厢拦板，安装车（厢）篷的； （二）擅自安装防护装置（未超宽的）或者应当安装防护装置而未安装的； （三）安装副油箱、滴水箱、驾驶室挡阳棚，加装钢板弹簧的； （四）未携带灭火器但当时没有发生火灾的； （五）未携带故障车警告标志但当时没有发生交通事故或者故障的。
第十条 公安交通管理部门及其交通民警对外地过境的机动车驾驶员处以罚款处罚，并需在当地代收银行缴纳罚款的，可以暂扣其驾驶证或者行驶证。
处以五十元以下罚款处罚的，可以由交通民警开据暂扣凭证；处以超过五十元罚款处罚的，由县级以上公安交通管理部门负责人在交通民警开据的暂扣凭证上签署意见并签名或者盖章。
机动车驾驶员缴款后，应当立即发还所扣证件。
其他情况不得随意采用暂扣机动车及其驾驶证、行驶证、号牌或者滞留车辆的行政强制措施。
第十一条 交通民警在道路上执勤、执法时，对于下列情形之一的，不得以查缉非法拼装、走私、盗抢机动车为由，索要各种证明： （一）有车辆号牌、行驶证和年检合格证的机动车； （二）有临时号牌并持有车辆合格证、销售发票的国产机动车； （三）有临时号牌并持有《货物进口证明书》、销售发票或者核发有临时号牌并持有《没收走私汽车摩托车证明书》、国家指定销售部门销售发票的进口机动车； （四）有临时号牌、年检合格证并持有车辆转籍档案的国产、进口机动车。
第十二条 交通民警在道路上执勤、执法时，对没有本规则第三条、第十七条规定情况的机动车不得拦截、检查。
第十三条 交通民警在道路上执勤、执法时，不得从事下列检查行为： （一）拦截正常行驶的机动车，检查转向、制动、车容、防护网、灭火器、故障车警告标志及其他附加设施； （二）白天检查机动车照明灯，非雨、雪天检查雨刷器状况； （三）要求机动车驾驶员出示除驾驶证、通行证、居民身份证及本规则第十一条规定的机动车牌证、来历证明以外的证件、证明（无上述证件、证明的除外）。
第十四条 交通民警在道路上执勤、执法时，不得有下列违反处罚、行政强制措施规定的行为： （一）擅自改变处罚种类、幅度； （二）少填罚款额多收钱； （三）将只适用于本地的交通管理法规、规章规定适用于外埠过境机动车及机动车驾驶员； （四）故意拖延处理时间； （五）不交付行政处罚决定书和暂扣凭证，使用非标准行政处罚决定书和暂扣凭证； （六）不按规定上交或者不归还暂扣的驾驶证、行驶证。
第十五条 交通民警在道路上执勤、执法时，不得从事下列非职责范围内的活动： （一）代其他部门拦车、检查、罚款、收费、扣车、扣证； （二）参与洗车场、修车厂、收费停车场的营业活动，利用职权为其提供方便； （三）向过往机动车驾驶员、乘车人推销故障车警告标志、灭火器等车辆设备和各种宣传品； （四）强制过往机动车驾驶员安装机动车后保险杠、防护网等安全防护设施，张贴、书写、喷涂放大车号、文字和标语口号。
第十六条 交通民警在道路上执勤、执法时，不得利用职务之便索取物品或者收受他人财物，不得要求或者接受宴请。
第十七条 发生突发事件、自然灾害事故以及交通事故，交通民警根据情况，可以采取禁止或者限制通行等交通管制措施；遇有遭受不法伤害、意外受伤、突然患病、遇险的人员或者公共财产需要紧急保护时，交通民警可以要求机动车驾驶员立即停车，提供帮助。
第十八条 交通民警在道路上执勤、执法时，应当忠于职守，严守法纪，警容严整，举止端庄，礼貌待人，用语文明，执法公正。
第十九条 对模范遵守法纪、严格执法的交通民警，应当予以表彰和奖励。
对违反本规则的，应当批评教育；情节严重的，予以党纪、政纪处分，直至依法追究刑事责任。
第二十条 省、地、县级公安交通管理部门应当公布举报电话，受理群众的监督和举报，坚决查处交通民警违法违纪问题。
第二十一条 本规则自发布之日起施行。
一九九0年发布的《交通警察纠正违章十项规定》同时废止。
发布部门：公安部 发布日期：1996年12月20日 实施日期：1996年12月20日 (中央法规)
