幼儿园的膳食搭配原则是什么
摘要：幼儿正在处于生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长。
幼儿园食谱的最大特点是讲究营养平衡：营养平衡是指食物量的平衡和营养物质结构平衡两个方面：食物量平衡即每天要按不同比重安排好几类食物：营养平衡即每天的膳食中营养素的含量比例搭配要恰当，这样才能满足幼儿生长发育的需要。
满足这两方面要求的食谱．才是保证营养平衡的食谱。
幼儿园幼儿膳食营养的搭配原则
幼儿园幼儿膳食营养的搭配原则幼儿正处于身体和大脑的发育期,丰富的营养对幼儿的健康成长起着重要的促进作用。
要保证幼儿身体健康发育,就必须注意膳食营养。
营养来源于食物，合理安排好幼儿的每日饮食，确保幼儿身体健康成长，所以幼儿膳食营养的搭配对于身体成长有着极其重要的意义。
根据现代营养学的理论,食物中的营养素有七大类:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。
这些营养素能满足机体维持正常生理功能和从事劳动所需要的热量及提供细胞组织生长发育与修复的各种器官营养成分。
一、营养素搭配科学、均衡,品种多样化。
营养是保证幼儿生长发育和身心健康最重要的因素。
没有一种天然食品,能含有人体所需要的全部营养物质。
比如说鸡蛋的营养价值高,是指它所含的蛋白质等营养成分高;母乳是婴儿理想的食品,但母乳含铁极少;精面粉细腻好吃但缺少维生素B⋯⋯由此看出,只有合理地搭配食物,才能满足人体对各种营养的需要。
因此,在安排幼儿营养膳食时,应遵循种类全面、品种丰富的原则,科学合理地搭配各种食物。
如谷类、肉类、蛋类、蔬菜类、豆制品等,不仅每天都应食用到,而且各种食物的数量在膳食中也要有一定的比重才能为幼儿提供丰富的营养。
如:根据《幼儿园1.三、认真实施营养膳食制度
幼儿园营养膳食分析表
这个分析表需要具体到个人吧，主要记录一些孩子对饮食的一些反应，一周后再做个总结，对膳食做个总的评价
幼儿园膳食营养分析表怎么填
幼儿膳食怎么分析
给儿童的几条膳食营养建议
1、妈妈不挑食。
母亲在怀孕的时候吃的东西以及哺乳时候分泌的乳汁，会影响到孩子日后对食物（或者说是孩子对食物的口味）的接受倾向。
同时，母乳喂养的孩子要比人工喂养的孩子更不挑食，特别是当喂奶的妈妈们不挑食的时候。
当然，在孩子成长的过程中，父母首先要以身作则，自己保持一个良好的饮食习惯。
2、让牛奶成为日常儿童时期是骨骼发育的关键时期，孩子每天需要大概两杯牛奶，来帮助骨骼的强健。
在孩子两岁之后，就可以用低脂奶来代替全脂奶给孩子喝。
3、丰富的食物，丰富的口味大多数孩子开始接触固体食物是从6个月开始的。
当你开始给孩子添加辅食的时候，要按照通常的规则，等孩子接受了一种食物，再添加下一种，这为的是观察一下孩子是否对哪些食物有过敏反应。
孩子在小的时候接触越多各种口味、各种气味、不同质地的食物，对他们将来对食物的接受性越有帮助。
4、拒绝甜饮料家中不要有碳酸饮料
它除了增加热量和满足口味的欲望之外，没有任何的营养价值。
而同时，尽管果汁相对来说会有更营养一些，但果汁饮料中，也是含有大量的糖份的。
所以，父母可以自己给孩子榨一些100％的鲜果汁。
对于6岁以下的孩子，可以每天给他们喝110～170克鲜果汁，6岁以上可以每天喝340克。
为了冲淡其中的热量，你也可以把鲜果汁中加上水。
当然，最好的解渴饮品其实还是白开水。
5、吃东西要有规律孩子一天到晚吃东西，就会使他逐渐丧失感觉真正饿的能力。
1岁左右的孩子，应该每天吃3顿饭，两次加餐，每餐之间相隔3～4小时。
这时候是孩子身体结构旺盛发育的时期，所以每天要按时按顿按量（或适量）给孩子吃东西。
6、抵制压力即使在你自己的家里坚持着健康绿色的饮食习惯，那些“垃圾食品”对孩子的诱惑还是无处不在。
首先，父母们可以尽量向亲友说明自己的原则，请他们不要用这些东西来哄逗孩子，也不要在孩子面前强调这些东西有多好吃。
另外，尽量在孩子吃过饭后，再和其他小朋友一起玩儿，吃饱了额肚子总是对诱惑要降低几分热情的。
再有就是，要耐心地温和地给孩子讲为什么不能吃那些垃圾食品，久而久之，他就能形成自己的潜意识，帮助他来抵制诱惑，判断自己的饮食选取了。
7､多补充儿童小熊复合营养补充品，针对儿童身体需要，含有多种营养成分，有助于减少偏食给孩子带来的不良影响；帮助改善虚弱体质，增强抵抗力、草莓口味深受孩子喜爱 。
tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
幼儿园的营养膳食都是怎么搭配的
搭配后的营养分析必须按照中国0-6岁儿童膳食指南，自己算会很麻烦的，几个周都弄不好。
建议使用知了幼儿园管理系统，智能配餐会很方便
幼儿园孩子的餐点膳食都是怎么搭配的
有时候请营养师做，不过费用高。
自己老师们做，要提交营养素分析报表，耗费时间比较长，我们现在用知了幼儿园一体化管理系统，有营养膳食的搭配，报表。
怎样写对幼儿园食堂的建议和意见
从师健康安全出发，解决师生及的后顾之忧，使园小朋友有一个健康的，且能快乐的成长，我在我的工作岗位上具体做了以下几个方面的工作。
树立全心全意为师生服务的思想 重视饮食、消防、卫生、人身安全工作，为了确保小朋友的生命安全，保证饮食卫生质量，杜绝一切不安全隐患发生。
我们严格按照食品卫生法办事，认真落实饮食卫生安全条例。
不断提高饮食质量，让领导、家长、教师放心 确保学生能够健康快乐的成长，为此，我们特别制定了适合小朋友饮食的套餐，不断补充小朋友所需营养素。
在西溪花园幼儿园工作期间，使我更加明白责任的重要性，做到真正解决师生及家长的后顾之忧，工作人员用心，小朋友吃的欢心，教师工作安心，家长上班放心
幼儿园膳食会议记录
幼儿园膳食会议记录幼儿园膳食会议记录1加强学校食堂饮食卫生管理，防止食源性疾病发生，是后勤工作的重中之重。
为了规范食堂管理，确保伙食质量，进一步调动各方面的积极性，搞好学校饭堂工作，更好地为师生服务，保健老师主持召开食堂饮食卫生工作会议，希望相关食堂人员做好幼儿园食堂会议记录。
参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长(兼采购员)、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。
会议上，代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流，并积极地对一些好的建议与发现的问题进行幼儿园食堂会议记录。
会议对食堂人员的工作提出了具体要求：1、食堂工作人员要加强食品安全卫生意识，保证食堂的食品安全卫生，保持食堂的良好卫生环境。
2、在食品加工过程中要遵守食品卫生操作规范，符合食品卫生法的要求。
3、加强卫生消毒工作，幼儿餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留样及各项记录工作。
4、膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作，要及时了解和反映学生对食堂提出的意见和建议，接受学生的投诉。
5、定期检查食堂的卫生情况，及时反映可能发生的食品卫生、安全隐患。
6、不定时检查学生食堂饭菜质量，促进食堂达到保质保量的要求。
家长代表反映对幼儿园的伙食基本满意，肯定了幼儿园的饭菜的确受到孩子们的喜爱。
尽量的把幼儿的伙食做到精致化、多样化，另外就是继续注意营养配比，并认真做好幼儿园食
