铁人王进喜的简介
境盛产辣椒，人们味喜辛辣，并历来以红苕、酸菜为主食，故又喜食酸菜。
1862年（清同治元年）县训导刘鸿典作《西充竹枝词》称：“喜逢嘉客火锅烧，也识鸡豚味最饶，借问平时糊口计，可怜顿顿是红苕。
” 历史上，人们颇重饮食实质而少涉及工艺，因而县城也无名餐馆。
富人宴客、海味席为上；乡间宴客，普遍盛行“九大碗”（又叫“肉八碗”），重在蒸肉、熬肉（俗称坨子肉）。
槐树区一带，则兴7盘9碗，或9碗13花。
乡间富足之家，一般一日3餐，有的早晨要检茶，吃醪糟蛋，俗称“过早”、中午前吃糖果、面条、称为“打幺台”。
冬天，城乡喜欢烧火锅。
把菜肴分层放入火锅内然后在管子里烧炭，使菜肴既鲜又热。
春节期间，农民多用红苕熬糖，把炒好的苕丝、包谷花或者米花，制成麻粘子，装入缸内，待二、三月天时长了充饥。
麻粘子香甜可口，大人娃儿都喜欢。
解放后，随着生产的发展，食品结构不断发生变化也引起了饮食习惯的变化。
1978年以后，县内逐渐以精熟米、细白面为主食，少食红苕、玉米了。
吃肉不再是初二、十六打牙祭，差不多天天有油晕。
蕃茄、窝笋、莲花白等细菜广为食用。
调料不再是单纯的盐巴、海椒、姜、葱、蒜，豆油、豆办、味精、冬菜也进入普通人家。
农村宴客虽然许多地方仍有9斗碗的习惯，但也有不少人席面摆出10个20个炒菜，鸡、鸭、鱼、海味入席的也不少。
城镇高级餐厅日增，火锅店和拉面、米粉等风味小吃逐渐出现。
食品正朝着色香味美、精工细作的方向发展。
县内人民素有喝茶饮酒的习惯。
解放前，无论县城还是乡场，开茶酒馆的都多。
县城仅茶馆就有东街的“品香居”、内正街的“一洞天”、北街的“姜家茶馆”、四桂坊的“近圣居”和“唐川阁”等家。
逢场天，亲戚朋友见面，不是在茶馆里泡碗清茶，就是在酒馆打壶白酒边喝边摆龙门阵，不少交际活动、生易买卖也在茶馆里进行。
所以，刘鸿典《西充竹枝词》又说：“更有高粱烧酒好，散场人尽醉颜酡”。
解放后，茶、酒馆一度禁开。
1978年以后，茶馆迅速发展，有的还设书报、象棋、电视、说书场等，使茶馆成为文化娱乐场所。
酒馆，大多与餐厅结合，且酒质有向川沱曲酒、泸州老窖、剑南春、五粮液、茅台等名贵高档方向发展的趋势。
从20世纪90年代中后期始，县内餐饮业得到迅猛发展，老百姓消费水平大幅度提高。
进馆子不再追求旺实带肥，不重结果而重氛围过程。
家庭饮食也讲究吃黑、吃杂、吃粗、吃营养、吃健康。
各种小吃、快餐也颇受群众青睐。
多年来，凤凰山一带民众常常拾得箭头、马蹬、大刀、铁茅等遗物，吸引了许多游客前来参观游览，寻探古战场遗迹。
1983年，西充县人民政府将凤凰山列为县级文物保护单位，立简介，树标志，封山育苗，建设凤凰山风景区。
今日凤凰山早已林木苍翠，松柏长青。
昔日的古战场虽已成为历史，但那刀枪相碰之铿锵，人仰马嘶之激越，仿佛仍在游人脑际回荡。
，眺览南充城区风光。
“登临环顾千峰秀，钟声散入五云端”，为南充又一景观。
巴渝舞，在节日或庙会时，由10名男性青壮年表演：2人打锣，8人打鼓。
8个带手柄的圆形鼓上，分别绘有八仙形象，传统打扮是每人戴白色草帽，戴一副墨镜，身穿白绸对襟衫及灰色或黑色绸裤，脚穿鞋尖带汤圆花的布巾草鞋。
左手执鼓，右手执长1米左右的竹片，排成两行，边走边打，由打锣的指挥打鼓的按纸牌点数打，如地牌、丁丁、河牌、么四、猫猫、三四、红九、梅子等，音量洪大，气势磅礴。
2013年重大事件
1. 全国人大常委会办公厅已将积极稳妥推动城镇化健康发展、解决好大气污染问题等12项内容作为今年全国人大重点办理的建议。
2. 两岸“货币直航”首批新台币现钞在上海开兑。
两岸货币清算机制启动后，首批无需经第三地银行而直接“登陆”的新台币，4月2日在台湾银行上海分行柜台正式开启现钞兑换。
3. .国务院总理主持召开国务院常务会议：4月3日部署开展现代农业综合配套改革试验工作。
会议指出，发展现代农业是一项重大战略任务，通过深化改革同步推进“新四化”建设，是持续发展经济的重要支撑，也是富裕农民、改善民生的重要基础。
4. 第十七届中国东西部合作与投资贸易洽谈会开幕，将迎接10余万客商在此共图商机。
5. 第六届中美互联网论坛4月9日在北京开幕。
此次论坛以“对话、沟通、理解”为主题，来自中国和美国政府有关部门、学术机构和知名互联网企业代表，将围绕互联网发展治理进行对话交流。
6. 中国首个为南海海域及周边国家和地区服务的多语种广播——“中国国际广播电台南海之声”(FM101.0)4月9日正式开播。
7. 中共中央政治局常委、全国政协主席俞正声4月12日在人民大会堂西藏厅亲切接见了第十一世班禅额尔德尼?确吉杰布。
8. 保监会：保险机构报文件禁向办公厅以外部门行文。
9. 青海玉树4?14地震三周年纪念暨绿色玉树建设活动新闻发布会4月14日在玉树举行，玉树灾后重建现场指挥部常务副指挥长匡涌说，玉树重建工作今年将确保6月底前全面完成住房和配套设施建设；9月底完成所有市政基础设施和公共服务设施建设，实现城镇化正常运转。
10. 在十二届全国人大一次会议审议通过包括“建立统一的不动产登记制度”在内的《国务院机构改革和职能转变方案》后，国务院法制办会同住建部、国土部已经开始准备起草《不动产登记条例》作为完成此项工作的法制保障。
11. 国家主席4月16日在人民大会堂会见冰岛总理西于尔扎多蒂，并指出，中冰两国都具有坚忍不拔、自强不息的民族精神。
12. .中共中央政治局常委、全国政协主席俞正声4月日在北京会见了台湾佛光山开山长老星云法师。
13. 第四届中欧政党高层论坛4月22日下午在苏州开幕，刘云山出席开幕式，并发表题为《同舟共济 合作共赢 共创中欧美好未来》的主旨讲话。
14. 十二届全国人大常委会第二次会议4月23日上午在北京人民大会堂举行第一次全体会议。
15. 继国家统计局于4月15日公布一季度经济数据后，各省市陆续公布了地方GDP、CPI和居民收入等数据。
截止24日，已有23个省市自治区公布了一季度地区生产总值(GDP)数据，各省市GDP同比增幅均高于全国经济增速7.7%的总水平。
16. 国家主席4月25日在人民大会堂同法国总统奥朗德举行会谈。
两国元首就双边关系及共同关心的重大国际和地区问题进行坦诚深入友好的交流，取得重要共识。
双方决定，相互尊重，互利合作，推动中法全面战略伙伴关系继续向前发展。
奥朗德代表法国政府和人民再次对中国四川芦山发生强烈地震致以诚挚慰问。
17. 十二届全国人大常委会第二次会议4月25日表决通过了《中华人民共和国旅游法》，共设十章112条，自2013年10月1日起施行，这是十二届全国人大常委会通过的第一部法律。
18. 4月26日从财政部获悉，经国务院批准，我国将对企业和个人取得的2012年及以后年度发行的地方政府债券利息收入，免征企业所得税和个人所得税。
19. 蛟龙号载人潜水器研制和海试项目4月27日通过专家验收，标志着中国已系统掌握大深度载人潜水器设计、建造和试验技术，实现从跟踪模仿向自主集成、自主创新转变，并跻身于世界载人深潜先进国家行列。
20. 法国家族将向中国捐赠圆明园流失鼠首兔首。
21. 为落实2012年中国-东盟首次科技部长会议精神，在东盟地区发展北斗导航系统应用，中国企业近期在文莱开展调研，与文莱当地企业结成合作伙伴关系，以共同推动基于北斗的导航与位置服务在文莱现代化首都建设中发挥积极作用。
22. 4月28日在京召开国务院残疾人工作委员会全体会议，未来几年，我国将更加完善残疾人社会保障体系，加快建立贫困残疾人生活补贴和重度残疾人护理补贴等福利制度。
23. 纪念中共中央发布“五一口号”65周年座谈会在北京举行。
24. 全国政协主席俞正声4月28日在人民大会堂会见阿根廷众议长多明格斯。
25. 国家发展改革委副主任、国家能源局党组书记、局长吴新雄主持召开专题会议，研究部署并启动能源重大战略问题调研工作。
26. 叙利亚一座军事基地遭炸弹袭击27. 非洲黄热病蔓延到东欧和亚洲西南部的阿拉伯半岛28. 日本通过针对韩国的一个法案29. 朝鲜卫星发射成功
30. 韩国罗老号也相继成功发射
31. 朝鲜准备核试验
