一口酸牛奶里有一种加米粒的饮品是什么
酸牛奶”和“含乳饮料”是两个不同的概念。
在配料上“酸牛奶”是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2·9％，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3％。
而含乳饮料除了鲜牛奶以外，还有水、甜味剂、果味剂。
并且国家标准明确规定，在“含乳饮料”中允许使用山梨酸，但酸牛奶中禁止使用。
含乳饮料可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1· 0％称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0·7％称为乳酸菌饮料，都有别于“酸牛奶”。
二者的差别主要在于营养多寡上，酸牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质及活性物质，而含乳饮料中的营养成分含量仅有酸牛奶的1／3左右，并且很少含有活体乳酸菌。
由此可见，“含乳饮料”的营养价值不能和酸牛奶相提并论。
酸奶,乳酸菌饮料和酸性饮料有什么区别?
酸奶是用醋和果汁加奶调成，而乳酸饮料是用有益菌发酵提练出来的，
