
餐饮吧台主要做些什么工作
餐饮业吧台的内容:吧台主要集中于收银、水果、干果、果汁、饮料酒水为一体,负责收钱、做果盘(水果拼盘)果汁机榨新鲜果汁、管理罐\\\/瓶装饮料和酒水的供应,工作内容是每天清点好备用金,水果、干果和饮料酒水的库存,不够了要及时补充和清点。
北方的餐饮业大多数吧集齐以有功能为一体。
南方的餐饮业大多数吧台区别在于不会将收银放一起。
会另外设置一个收银台。
我是男的,我在吧台收银,这个工作好吗?
不太好,感觉没什么前途的。
而且一个男的当收银员,感觉没什么出息吧
我是酒店吧台收银员,想利用业余时间学点什么 学会计怎么样,但我初中毕业 ,希望大家多给点建议
当然可以,只要你有决心和信心。
还有就是你对做账是否感兴趣,会不会厌倦,厌倦了也能坚持,坚持下来,就一定能学成。
请问餐厅吧台收银,收帐,怎么做的
还有就是该注意什么
请详细给个过程给我,因为没个过这一行
谢谢
收银员岗位 一、遵守收银员服规范,按规范进行服务 二、熟悉掌握各个时段的上机价格,熟练操作收费系统等相关设备。
三、每天要做到精神饱满,时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。
四、收银员交接班时必须2人同时清点,复合,周转资金,做好每 日进货帐目详细登记,收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。
收银员提前二十分钟上班进行交接。
五、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一切责任由收银员承担。
六、不得以任何理由不计时,即便不须付现金的(如:老板签单的或网管工作开员工号的也要明确注明,做好登记,员工号任何时候不得同时开出5个以上)。
七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。
八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作,积极做好网吧形象宣传,推广会员卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清余额,严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。
十、协助网管对客人上机情况进行提醒。
十一、吧台展示柜、主机、台面随时清理,不允许存放杂物,所有物品整齐摆放,收银台内卫生随时保持干净。
收银上班经常有家里人过来坐在吧台里边俩人一起聊天,有时几个小时,有时一个班。
该怎么处理
收银台上经常有家里人过来,坐在这里边聊天儿,有时候一个人在那里,那么你就要听听歌什么的,也很快就会过去的。
我是一名吧台收银员,会计来收帐,结果帐上多出来一千多块,但是我也查不出来那儿出错了,怎么会多那么多
账上钱多了说明现金少了。
一般有以下几种情况,1.记账错误,比如180记成1800。
2.有人挪用现金.3.你们经常有现金折扣,比如去掉零头的行为,但是做账时未冲减相应金额



